Türk səhər yeməyi Türkiyədə mühüm yeməkdir və müxtəlif ixtisaslar daxildir. Tipik türk səhər yeməyi çörək, pendir, zeytun, pomidor, xiyar, yumurta, kolbasa və mürəbbədən ibarətdir. Ən məşhur yeməklərdən biri də pomidor, bibər və soğan ilə omletdən hazırlanan “Menemen” yeməyidir. Başqa bir məşhur ixtisas, küncütdən hazırlanmış simit olan "Simit"dir. Qəhvə həvəskarları üçün güclü türk qəhvəsi “Türk Kahvesi” var. “Börək” pendir, qiymə və ya tərəvəzlə doldurulmuş xəmirdir. Digər incəlik isə qaymaqlı yağ növü olan qaymaqdır. Türkiyə müxtəlif növ kolbasaları ilə də tanınır, o cümlədən “Sucuk” (hisə verilmiş kolbasa) və “Pastırma” (qurudulmuş dana kolbasa). Türk səhər yeməyi Türkiyədə günə başlamaq və yerli ləzzətlərdən həzz almaq üçün əla yoldur.
Türk səhər yeməyini niyə dadmalısınız?
Türk səhər yeməyi də türk qonaqpərvərliyini yaşamaq üçün əla bir yoldur. Dostların və ailənin səhər yeməyi yemək və şirkətdən həzz almaq üçün toplaşması adi haldır. Türkiyənin bir çox şəhərlərində kafe və restoranlarda türk səhər yeməyindən həzz ala bilərsiniz. Bəzi yerlərdə çoxlu yemək və içkilərdən ibarət xüsusi səhər yeməyi bufeti də təklif olunur. Səhər yeməyi ənənəvi çayxanada və ya kafedə də yeyilə bilər.
Türk mətbəxi həmçinin vegetarian və vegan səhər yeməyi seçimləri ilə çox yönlü olması ilə də tanınır. Ən məşhur vegetarian yeməklərindən bəziləri balqabaq və soğan ilə pancake olan “Mucver” və ədviyyatlı tərəvəz pastası olan “Ezme”dir.
Türk səhər yeməyində qonaqpərvərlik
Türk səhər yeməyi Türkiyənin yerli mədəniyyəti və mətbəxi ilə tanış olmaq istəyən hər kəs üçün unudulmaz bir təcrübədir. İstər restoranda, istərsə də evdə səhər yeməyiniz olsun, bu, günə başlamaq və yeni dadları kəşf etmək üçün əla yoldur.
Türk səhər yeməyi də türk mətbəxinin regional varyasyonlarını yaşamaq üçün əla bir yoldur. Türkiyə tarixi və mədəniyyəti ilə zəngin bir ölkədir və hər bölgənin özünəməxsus yeməkləri və səhər yeməyi tərzi var. Türkiyənin şərqində yastı çörək və xəmir məmulatları, Türkiyənin qərbində isə çörək, pendir və kolbasa yeyilir. Sahil bölgələrində səhər yeməyində adətən balıq və dəniz məhsulları yeyilir.
Türk səhər yeməyinin özəlliklərindən biri də onun zəngin çeşididir. Türk səhər yeməyi çox müxtəlif yeməklər təklif edir, hər zaman sizə uyğun bir şey var. Türklər yeməklə işləmək ənənəsinə malikdirlər və unudulmaz səhər yeməyi təcrübəsində dad və müxtəlifliyi birləşdirməyi bilirlər.
Odur ki, Türkiyəyə səfər edirsinizsə və ya sadəcə türk səhər yeməyi dadmaq istəyirsinizsə, o zaman türk səhər yeməyi təqdim edən çoxsaylı kafe və restoranlardan birinə mütləq baş çəkməlisiniz. Günə başlamaq və türk mədəniyyətini yaşamaq üçün əla bir yoldur.
Türk səhər yeməyi həm də Türkiyənin müxtəlif bölgələrini öyrənmək üçün əla bir yoldur. Hər bölgənin öz səhər yeməyi hazırlamaq və təqdim etmək üsulu var, yəni hər dəfə fərqli bir bölgəyə səfər etdiyiniz zaman yeni səhər yeməyi təcrübəniz olacaq.
Türk səhər yeməyinin başqa bir gözəl xüsusiyyəti də yaşayacağınız qonaqpərvərlikdir. Türklər qonaqpərvərliyi ilə tanınırlar və səhər yeməyi də istisna deyil. Sizi səmimi qarşılayacaqsınız və səhər yeməyi zamanı türk mədəniyyəti və tarixi haqqında çoxlu maraqlı hekayələr və məlumatlar öyrənəcəksiniz.
Bütövlükdə, türk səhər yeməyi Türkiyə səfərində qaçırılmayan unudulmaz bir təcrübədir. Balanslaşdırılmış və ləzzətli səhər yeməyindən həzz alaraq yerli mədəniyyət və mətbəxlə tanış olmaq üçün əla yoldur. Sınayın və özünüz baxın!
Türk Səhər yeməyi Tez-tez verilən suallar: Əsas suallara cavablar
-
türk səhər yeməyi nədir
Türk səhər yeməyi yumurta, çörək, pendir, zeytun, pomidor və bibər kimi müxtəlif qidalardan ibarət balanslaşdırılmış səhər yeməyidir.
-
Türk səhər yeməyini niyə sınayın?
Türk səhər yeməyi çeşidlər və ləzzətlər təklif edir, türk yemək mədəniyyətini təqdim edir və Türkiyənin müxtəlif bölgələrini kəşf etmək imkanı verir.
-
Türk səhər yeməyindən nə gözləmək olar?
Türk səhər yeməyində müxtəlif delikateslər, isti qonaqpərvərlik və türk mədəniyyəti haqqında maraqlı hekayələr və məlumatlar sizi gözləyir.
-
Türk səhər yeməyi sağlam seçimdirmi?
Bəli, türk səhər yeməyi müxtəlif qidalarla zəngin qidaları ehtiva etdiyi üçün sağlam seçimdir.
-
Türkiyədə türk səhər yeməyini harada yemək olar?
Türkiyənin bir çox kafe və restoranlarında türk səhər yeməyindən həzz almaq olar.
-
Evdə türk səhər yeməyindən həzz almaq mümkündürmü?
Bəli, baqqalları özünüz almaqla və ya türk səhər yeməyi dəstini sifariş etməklə evdə də türk səhər yeməyindən həzz ala bilərsiniz.
-
Türk zeytununun özəlliyi nədir?
Türk zeytunları özünəməxsus bir ləzzətə sahib olduğu və Türkiyənin bir çox bölgəsində yetişdirildiyi üçün xüsusidir, lakin regional fərqlər var.
-
Türk səhər yeməyində tipik yeməklərdən bəziləri hansılardır?
Türk səhər yeməyinin tipik qidalarından bəziləri yumurta, çörək, pendir, zeytun, pomidor, bibər və baldır.
-
Türk çörəyinin özəlliyi nədir?
Türk çörəyi təzə bişmiş və adətən tam buğda unundan hazırlandığından xüsusidir. Onun qabığı və yumşaq, tüklü daxili nüvəsi var.
-
Türk pomidorlarının özəlliyi nədir?
Türk pomidorları sıx dadı və ətri ilə xüsusidir. Onlar Türkiyənin bir çox bölgəsində böyüyür və regional fərqlərdən təsirlənə bilər.
Ən məşhur türk səhər yeməyi xüsusiyyətlərindən bəziləri bunlardır:
- Menemen: Qızardılmış pomidor, bibər, soğan və yumurtadan ibarət yumurta yeməyi.
- Sucuklu Yumurta: Qızardılmış türk dilimləri (sucuk) və yumurtadan ibarət yemək.
- Simit: Səhər yeməyində tez-tez yeyilən yumru, küncütlə doldurulmuş sendviç.
- Kahvalti Pekmezi: Səhər yeməyində tez-tez yeyilən üzüm şortu (pekməz) və qozdan hazırlanmış səpmə.
- Beykoz: Səhər yeməyində tez-tez yeyilən feta pendiri.
- Tulum Peyniri: Səhər yeməyində tez-tez yeyilən keçi pendiri.
- Türk Balı: Səhər yeməyində tez-tez yeyilən şirin, zəngin bal.
- Kaymak: Səhər yeməyində tez-tez yeyilən xama növü.
- Börek: Filo xəmirindən və pendir, qiymə və ya tərəvəz kimi müxtəlif içliklərdən hazırlanan xəmir.
- Cilbir: Səhər yeməyində tez-tez yeyilən qaynadılmış yumurta və xama yeməyi.
- Peynir Ekmek: Səhər yeməyində tez-tez yeyilən çörək və pendir yeməyi.
- Acılı Ekmek: Çörək, pomidor, bibər, sarımsaq və xama ilə səhər yeməyində tez-tez yeyilən yemək.
- Pide: Səhər yeməyində tez-tez yeyilən qayıq formalı yastı çörək.
- Gözləmə: Pendir, ispanaq və ya kartof kimi müxtəlif inqrediyentlərlə doldurulmuş yastı çörək.
- Mantı: Səhər yeməyində tez-tez yeyilən türk köftəsi növü.
Bunlar bir çox türk səhər yeməyi xüsusiyyətlərindən yalnız bir neçəsidir. Tipik bir türk səhər yeməyi çörək, pendir, yumurta, tərəvəz və meyvələr kimi müxtəlif maddələrdən ibarət zəngin və müxtəlif yeməklər təqdim edir.
