Istanbuli 10 parimat kebabirestorani: avastage parimad kohad maitsvate kebabide jaoks!
Tere tulemast ülimale kulinaarsele teekonnale läbi Istanbuli! Selles põnevas linnas, mis on tuntud oma rikkaliku gastronoomilise mitmekesisuse poolest, soovime teile tutvustada 10 parimat kebabirestorani. Sukelduge koos meiega maitsvate kebabide maailma, mis ühendavad Istanbuli traditsioonid ja modernsuse. Kui otsite parimaid kohti, kus nautida rammusat, mahlast ja ehtsat kebabi, siis olete jõudnud õigesse kohta. Liituge meiega sellel maitsete avastusretkel, kui avastame Istanbuli kebabisaladused ja tutvustame teile parimaid restorane, mis tähistavad seda legendaarset rooga. Olge valmis oma maitsemeeli ärritama ja kogege Istanbuli kebabi võlu!
Mis on Doner Kebab? Döner kebab on ülipopulaarne Türgi roog, mis koosneb õhukesteks viilutatud lihast, mida traditsiooniliselt grillitakse vertikaalsel vardas. Nimi "Kebab" tähendab sõna-sõnalt "pööramist" või "pööramist", mis näitab valmistamisviisi. Liha, mis sageli koosneb lamba-, veise-, kana- või vasikalihast, grillitakse sülitamisel ja pööratakse aeglaselt. See annab sellele iseloomuliku õrna ja mahlase tekstuuri.
Doner Kebabi ajalugu: Döner kebab on saanud alguse Türgi köögist, kuid nüüdseks nauditakse seda paljudes riikides üle maailma. Roa täpse päritolu üle vaieldakse, kuid üldiselt arvatakse, et dönerkebab sai alguse 19. sajandil Türgist Anatoolia piirkonnast. Seda on arendatud põlvest põlve ja see on aja jooksul tekitanud erinevaid variatsioone.
ettevalmistamine: Döner kebabi valmistamine algab liha ja marinaadi valimisega. Liha lõigatakse õhukesteks viiludeks, marineeritakse vürtsikas marinaadis ja laotakse seejärel vertikaalsele grillsülikale. Aeglaselt grillides kraabitakse liha korrapäraselt õhukesteks viiludeks, et tagada selle ühtlane küpsemine.
Döner kebabi serveerimine: Döneri kebabi serveeritakse tavaliselt lameleivas või pitas koos erinevate lisanditega, nagu värsked köögiviljad, salat, tomatid, sibulad ja erinevad kastmed, nagu jogurtikaste või kuum tšillikaste. Seda saab serveerida ka taldrikutel ja koos riisi või krõpsudega.
Doner kebab kogu maailmas: Doner kebab on aastate jooksul muutunud ülemaailmseks kiirtoidu nähtuseks. Seda nauditakse erinevates variatsioonides paljudes riikides ja mõnel pool on see neelanud ka kohalikke mõjusid. Mõnes piirkonnas nimetatakse döner kebabi ka shawarmaks, gürosteks või kebabiks.
Doner Kebabi populaarsus: Doner kebab on maailmas väga populaarne tänu oma hõrgu maitsele, mugavusele ning heale hinna ja kvaliteedi suhtele. See on kiire ja kättesaadav roog, mis on väga populaarne nii kohalike kui ka turistide seas.
Üldiselt on dönerkebab Türgi köögi kulinaarne sümbol ja rahvusvaheline kiirtoidunähtus, mis on vallutanud paljude inimeste südamed üle kogu maailma.
Soolased naudingud: avastage Istanbulis mitmesuguseid kebabisid
- Döner kebab: See on ilmselt kõige kuulsam kebabi variant. Doner kebab on valmistatud õhukesteks viiludeks lõigatud marineeritud lihast, mida grillitakse vertikaalsel sülitamisel. Seda serveeritakse sageli vormileivas või pitas ning kaunistatakse köögiviljade ja kastmetega.
- Adana kebab: Vürtsikas kebab, mis on saanud nime Türgi Adana linna järgi. See on valmistatud lamba- või veisehakklihast ning segatud erinevate vürtside ja paprikatega. Adana kebabi grillitakse tavaliselt tasasel grillil ja serveeritakse pitaleivaga.
- Urfa kebab: Sarnane Adana Kebabile, kuid maitselt veidi mahedam. Urfa kebab on pärit Urfa linnast ja koosneb paprika ja vürtsidega maitsestatud hakklihast.
- Iskender kebab: Seda tüüpi kebab pärineb Bursa ja koosneb õhukestest grill-kebabiliha viiludest, mida serveeritakse röstitud leival. Sageli kaunistatakse seda tomatikastme ja jogurtiga.
- Cağ Kebab: Çağ Kebab on eriline esiletõst toidusõpradele, kes soovivad oma ainulaadse valmistamismeetodi ja erilise maitse tõttu uurida traditsioonilist Türgi kööki.
- Kofte kebab: Köfte on maitsestatud lihapallid, mida grillitakse või praetakse. Neid võib mässida pitaleiva sisse või serveerida taldrikule.
- Sis Kebab: Seda tüüpi kebab hõlmab lihatükkide grillimist varrastel. Seda saab valmistada lamba-, veise- või kanalihast ning seda serveeritakse sageli koos köögiviljadega.
- Ali Nazik Kebab: Siin serveeritakse kebabi liha jogurti ja grillitud baklažaani seguga. See on kebabi kreemjas ja soolane variatsioon.
- Mantar kebab: See on kebabi taimetoitlane versioon, milles seeni grillitakse või praetakse ja maitsestatakse vürtsidega.
- Beyti Kebab: Kuulsa Türgi koka järgi nime saanud Beyti Kebab on Adana Kebabi variant, milles liha maitsestatakse, pakitakse ja seejärel grillitakse. Seda serveeritakse sageli tomatikastme ja jogurtiga.
- Mantar kebab: See on kebabi taimetoitlane versioon, milles seeni grillitakse või praetakse ja maitsestatakse vürtsidega.
- Palicani kebab: See on baklažaani kebab, milles grillitud või praetud baklažaaniviilud on kombineeritud liha ja tomatikastmega.
- Kuzu Tandır: Traditsiooniline kebab, kus lambaliha küpsetatakse aeglaselt ahjus pehmeks ja mahlaseks.
- Sigari kebab: Seda tüüpi kebab koosneb vürtsidega maitsestatud grillitud maksast. See on rammus ja vürtsikas roog.
Need erinevad kebabitüübid on vaid mõned näited Istanbuli kebabi mitmekesisusest. 10 parima kebabirestorani hulgas Istanbul saate kogeda valikut neist maitsvatest loomingutest ja nautida Türgi köögi maitseid selle parimal kujul.
1. Beyti
Beyti Istanbul on tuntud restoran, mis asub Istanbulis Bakırköys. See on tuntud oma silmapaistva Türgi köögi ning eriti kebabi ja grillroogade poolest. Restoran kannab härra Beyti nime, kes on alates 1980. aastatest jälginud roogade, nagu lihapallid, kebabid, grillkana ja T-bone praad, valmistamist.
Beyti Istanbul on teeninud maailmatasemel maine oma toidu kvaliteedi ja suurepärase teeninduse poolest. Siin saavad külalised hubases ja sõbralikus õhkkonnas nautida autentseid Türgi maitseid. Restoran on populaarne kohtumispaik kohalikele elanikele ja turistidele, kes soovivad tutvuda Türgi köögi mitmekesisusega.
T-bone praad on restorani eriline spetsialiteet ja seda hindavad sageli gurmaanid. Lisaks pakub Beyti Istanbul laias valikus kebabe ja grillroogasid, mis ahvatlevad maitsemeelt. See on koht, mis tähistab Türgi köögi traditsiooni suurepärase kvaliteedi ja meisterlikkusega.
Kui otsite Istanbulis kulinaarset elamust, mida juhib aastakümnete pikkuse kogemusega kogenud kokk, siis Beyti Istanbul on kindlasti külastamist väärt. See on koht, kus saate nautida traditsioonilisi Türgi maitseid nende parimal kujul.
aadress: Beyti, Şenlikköy, Florya, Orman Sk. No:6-8, 34153 Bakırköy/İstanbul, Türgi
2. Develi1912 Samatya
“Develi1912 Samatya” on Istanbulis tuntud restoran, mis on tuntud oma traditsioonilise Türgi köögi ning eriti kebabide ja grillroogade poolest. Nimetus “Develi1912” viitab 1912. aastast Istanbuli ajaloolises linnaosas Samatyas tegutsenud restorani pikale ajaloole ja traditsioonile.
Restoran on tuntud oma kvaliteetsete liharoogade, sealhulgas erinevat tüüpi kebabide poolest, nagu Adana Kebab ja Urfa Kebab. Need on traditsiooniliselt valmistatud ja populaarsed nii kohalike kui ka turistide seas.
Develi1912 Samatya õhkkond on sageli hubane ja külalislahke ning see on populaarne koht pereõhtusöökide, sõpradega koosviibimiste ja kulinaarsete avastuste jaoks. Külalised saavad nautida autentseid Türgi maitseid, kogedes samal ajal piirkonna ajalugu ja traditsioone.
Kui olete Istanbulis ja otsite autentset Türgi kööki, mida serveeritakse ajaloolises ja meeldivas keskkonnas, võib Develi1912 Samatya olla huvitav võimalus traditsiooniliste kebabide ja muude hõrgutiste proovimiseks.
aadress: Develi1912 Samatya, Kocamustafapaşa, Gümüş Yüksük Sk. No:7, 34098 Fatih/İstanbul, Türgi
3. Harbi Adana Ocakbasi
“Harbi Adana Ocakbaşı” on Istanbulis populaarne restoran, mis on spetsialiseerunud Adana kebabi valmistamisele. Nimi "Harbi Adana Ocakbaşı" viitab sellele, et tegemist on autentse ja traditsioonilise restoraniga, mis keskendub "harbi" (päris) Adana kebabi tootmisele.
Adana Kebab on tuntud Türgi kebabivariant, mis sai alguse Türgis Adana linnast. See on traditsiooniliselt valmistatud maitsestatud hakklihast (tavaliselt lamba- või veiselihast) ja keermestatud pikkade varraste külge. Seejärel grillitakse liha sütel, et tekiks soolane ja vürtsikas maitse.
"Ocakbaşı" on türgikeelne termin, mis tähendab sõna-sõnalt "grillahju". Sellistes restoranides valmistatakse liha sageli lahtistel grillidel ja külalised saavad jälgida, kuidas grillmeister seda valmistab.
“Harbi Adana Ocakbaşı” on seega koht, kus külalised saavad kogeda autentset Adana Kebabi valmistamist. See on suurepärane võimalus maitsta seda populaarset Türgi spetsialiteeti selle parimal kujul. Selliste restoranide õhkkond on sageli seltskondlik ja külalislahke, muutes need populaarseks sihtkohaks kebabi- ja grill-lihasõpradele.
Kui reisite Istanbulis ja teil on võimalus nautida Adana Kebabi autentses keskkonnas, võib "Harbi Adana Ocakbaşı" olla suurepärane valik selle maitsva Türgi toidu proovimiseks.
aadress: Harbi Adana Ocakbaşı, Ortaköy, Portakal Ykş. CD. No:2, 34347 Beşiktaş/İstanbul, Türgi
4. Shehzade Cag Kebap
“Şehzade Cağ Kebap” on Istanbulis tuntud restoran, mis on spetsialiseerunud Cağ Kebapi valmistamisele. Cağ Kebap on eriline kebabivariant, mis pärineb Türgist Erzurumi piirkonnast ning mida iseloomustab unikaalne valmistamine ja esitlus.
Cağ Kebap valmistatakse vertikaalsel vardas, sarnaselt döner kebabile. Liha, sageli lamba- või veiseliha, laotakse vertikaalsele sülitule ja grillitakse sütel. Cağ Kebapi eripära seisneb selles, et liha on suuremateks tükkideks nööritud spetsiaalsetele metallvarrastele nimega “Cağ Tahtı”. Seejärel pistetakse need vardad vertikaalselt hõõguvatesse süsidesse ja liha grillitakse aeglaselt, muutes selle pehmeks ja mahlakaks.
Cağ Kebapi esitlus on muljetavaldav, kuna grill-liha serveeritakse spetsiaalsetel varrastel ning sageli koos pita leiva, grillitud köögiviljade ja kastmetega.
“Şehzade Cağ Kebap” on koht, kus külalistel on võimalus nautida seda ainulaadset ja maitsvat rooga. See on populaarne valik toiduhuvilistele, kes soovivad kogeda traditsioonilist Türgi kööki autentses ja külalislahkes keskkonnas. Selliste restoranide õhkkond on sageli seltskondlik ja külalislahke, muutes einestamiskogemuse veelgi nauditavamaks.
aadress: Şehzade Cağ Kebap, Hoca Paşa, Hoca Paşa Sk. No:6 D:4, 34110 Fatih/İstanbul, Türgi
5. Seyhmuz Kebap Salonu
“Şeyhmuz Kebap Salonu” on Istanbulis teine populaarne restoran, mis on tuntud oma kebabide ja muude Türgi roogade poolest. Nimi viitab sellele, et see on koht, kus pakutakse maitsvaid kebabi.
Sellistes restoranides saavad külalised nautida laia valikut kebabisorte, sealhulgas Adana Kebab, Urfa Kebab, Döner Kebab ja paljusid teisi. Kebabid valmistatakse sageli lahtistel grillidel või söegrillidel, mis annab roogadele ainulaadse suitsumaitse.
“Şeyhmuz Kebap Salonu” pakub tavaliselt ka erinevaid lisandeid ja eelroogasid, mis täiendavad söögikogemust. Nende hulka kuuluvad sageli vormileivad, grillitud juurviljad, kastmed ja värsked salatid.
Selliste restoranide õhkkond on sageli seltskondlik ja külalislahke, muutes need populaarseks sihtkohaks peresöökide, sõpradega kohtumise või ärilõunate jaoks. Koostisosade kvaliteet ja traditsioonilised valmistamismeetodid on sageli iseloomulikud seda tüüpi restoranidele, mis tähistavad autentset Türgi kööki.
Kui olete Istanbulis ja ihkate kebabi ja muid Türgi hõrgutisi, võib "Şeyhmuz Kebap Salonu" olla huvitav võimalus nende traditsiooniliste roogade nautimiseks. See on võimalus tutvuda Türgi köögi rikkaliku ja mitmekesise maailmaga.
aadress: Şeyhmuz Kebap Salonu, Mollafenari, Atik Alipaşa Medresesi Sokak 4/A, 34120 Fatih/İstanbul, Türgi
6. Hamdi Restoran Eminonu
Istanbulis Eminönü asuv Hamdi restoran on üks linna kuulsamaid ja lugupeetud restorane. See paistab silma suurepärase Türgi köögi ja suurepäraste vaadetega Bosporuse väinale. Restoran asub Galata silla lähedal ja pakub külalistele lisaks einestamiskogemusele ka hingematvaid vaateid Eminönü ja Bosporuse ajaloolisele ümbrusele.
Restoran on eriti kuulus oma liharoogade valiku poolest, sealhulgas erinevat tüüpi kebabid, nagu Adana Kebab ja Urfa Kebab, aga ka grill-liha ja kofte (lihapallid). Toidud valmivad sageli lahtistel söegrillidel, mis annab roogadele suitsuse ja hõrgu aroomi.
Hamdi restorani esiletõst on ka selle lai valik Türgi eelroogasid ja meze, mis sobivad suurepäraselt kulinaarse elamuse täiendamiseks. Valikus on hummusest ja baba ghanoushist kuni värskete salatite ja soojade eelroogadeni.
Hamdi restorani õhkkond on sageli elegantne ja kutsuv, mistõttu on see sobiv koht erilistel puhkudel, romantiliste õhtusöökide või ärilõunate jaoks. Vaade Bosporusele ja Kuldsarvele teevad restoranist muljetavaldava koha, kus olla isegi päeval ja öösel.
Üldiselt on Hamdi restoran koht, kus külalised saavad nautida rikkalikku Türgi kööki ahvatlevas keskkonnas ja on üks Istanbuli populaarseimaid aadresse gurmaanide armastajate jaoks.
aadress: Hamdi restoran Eminönü, Rüstem Paşa Mah Tahmis Caddesi, Kalçin Sk. No:11, 34116, Türgi
7. Zubeyir Ocakbasi
Zübeyir Ocakbaşı on veel üks tuntud restoran Istanbulis, mis on tuntud oma kebabide ja Türgi grillroogade poolest. Nimetus “Ocakbaşı” viitab sellele, et see on koht, kus liha valmib lahtistel söegrillidel, mis annab roogadele erilise maitse.
Sarnaselt teiste traditsiooniliste Türgi restoranidega, mis on spetsialiseerunud kebabile, pakub Zübeyir Ocakbaşı laia valikut liharoogasid, sealhulgas Adana Kebab, Urfa Kebab, Beyti Kebab ja palju muud. Tihti toimub valmistamine avatud köökides, et külalised saaksid grillil liha valmimist jälgida.
Tähelepanu väärivad ka selliste restoranide lisandid ja eelroad. Siia kuuluvad värsked vormileivad, grillitud juurviljad, erinevad kastmed ja värsked salatid. Need lisandid täiendavad kebabi ja aitavad täiendada einestamiskogemust.
Zübeyir Ocakbaşı õhkkond on sageli elav ja seltskondlik ning restoran meelitab nii kohalikke kui ka turiste. See on suurepärane koht Türgi grilltoidu rikkaliku ja mitmekesise maailma avastamiseks, nautides samal ajal Türgi kultuuri lõbusust ja külalislahkust.
Kui olete Istanbulis ja ihkate maitsvaid kebabisid ja grillroogasid, on Zübeyir Ocakbaşı suurepärane võimalus maitsta autentseid Türgi maitseid ja kogeda traditsioonilise Türgi grillrestorani külalislahke õhkkonda.
aadress: Zübeyir Ocakbaşı/Taksim, Şehit Muhtar, 28, Bekar Sk., 34435 Beyoğlu/İstanbul, Türgi
8. Fikret Yılmaz Ocakbasi
Fikret Yılmaz Ocakbaşı on Istanbulis asuv restoran, mis on spetsialiseerunud traditsiooniliste Türgi grillroogade ja kebabide valmistamisele. Nimetus “Ocakbaşı” viitab sellele, et liha valmistatakse lahtistel söegrillidel, mis annab roogadele erilise suitsuse ja hõrgu aroomi.
Sellistes restoranides saavad külastajad nautida laia valikut liharoogasid, sealhulgas Adana Kebab, Urfa Kebab, Beyti Kebab ja paljusid teisi. Sageli valmistatakse liha avatud köökides, et külalised saaksid grillikunsti jälgida.
Lisandid ja eelroad on samuti oluline osa söögikogemusest. Siia kuuluvad värsked vormileivad, grillitud juurviljad, erinevad kastmed ja värsked salatid. Need lisandid täiendavad kebabi suurepäraselt ja lisavad üldist elamust.
Fikret Yılmaz Ocakbaşı õhkkond on sageli elav ja seltskondlik, muutes restorani populaarseks kohtumispaigaks perekondlike õhtusöökide, sõpradega koosviibimiste ja ärilõunate jaoks. See on koht, kus külalised saavad külalislahkes keskkonnas nautida rikkalikku Türgi grillroogade valikut.
Kui olete Istanbulis ja ihkate maitsvaid kebabisid ja grillroogasid, võib Fikret Yılmaz Ocakbaşı olla hea valik traditsiooniliste Türgi maitsete maitsmiseks ja Türgi grillrestorani meeldiva õhkkonna kogemiseks.
aadress: Fikret Yılmaz Ocakbaşı, Esentepe, Salih Tozan Sk. nr: 1/A, 34394 Şişli/İstanbul, Türgi
9. Kaşıbeyaz Bosporus
Kaşıbeyaz Bosphorus on tunnustatud restoran Istanbulis, mis on tuntud oma suurepärase Türgi köögi ja suurepärase asukoha poolest Bosporuse väina. See restoran pakub külalistele mitte ainult maitsvaid roogasid, vaid ka suurepäraseid vaateid Bosporuse väinale, mis on üks maailma ikoonilisemaid veeteid.
"Kaşıbeyaz Bosphoruse" köök on mitmekesine ja pakub laias valikus Türgi roogasid, sealhulgas erinevaid kebabe, meze (eelroog), kalaroogasid ja magustoite. Toitude valmistamisel kasutatakse sageli kvaliteetseid koostisosi ja traditsioonilisi tehnikaid, et pakkuda külalistele autentset kulinaarset elamust.
Restorani asukoht Bosporuse väel muudab selle populaarseks kohaks erilistel puhkudel, romantilistel õhtusöökidel või lihtsalt vaate nautimiseks. "Kaşıbeyaz Bosphorus" pakub unustamatut atmosfääri, eriti päikeseloojangul.
Lisaks suurepärastele vaadetele ja suurepärasele köögile pakub restoran sageli sooja ja külalislahke õhkkonda, mida iseloomustab Türgi külalislahkus. See on koht, kus külalised saavad nautida rikkalikku Türgi kööki muljetavaldavas keskkonnas.
Kui olete Istanbulis ja otsite erilist einestamiskogemust koos hingekosutavate vaadetega Bosporuse väinale, võib Kaşıbeyaz Bosphorus olla suurepärane valik linna ilu ja Türgi köögi rikkaliku mitmekesisuse kogemiseks.
aadress: Yeniköy Kaşıbeyaz Bosphorus, Yeniköy, Köybaşı Cd. No:10, 34464 Sarıyer/İstanbul, Türgi
10. Ciya Kebab
Çiya Kebab on Istanbulis tuntud restoran, mis on spetsialiseerunud traditsiooniliste Türgi kebabide valmistamisele. See on osa kuulsast Çiya kompleksist, kus on ka restoran, kus serveeritakse piirkondlikke Türgi roogasid, ja kohvik. Çiya Kebab asub Istanbuli Aasia-poolses osas Kadıköy linnaosas.
Restoran on tuntud oma autentsete kebabide poolest, sealhulgas Adana Kebab, Urfa Kebab, Beyti Kebab ja paljud teised. Valmistamine toimub tavaliselt söegrillil, et anda kebabidele iseloomulik suitsune maitse. Koostisosade kvaliteet ja traditsiooniline valmistusviis on Çiya Kebabi tunnuseks.
Restorani õhkkond on sageli hubane ja kutsuv ning see on populaarne koht kebabi ja grill-liha austajatele. Külalised saavad nautida autentseid Türgi maitseid meeldivas keskkonnas.
Çiya Kebab on osa suuremast Çiya kompleksist, mis on pühendatud Türgi köögi ning Türgi köögi piirkondliku mitmekesisuse säilitamisele ja propageerimisele. Restoran aitab säilitada ja tähistada Türgi rikkalikku gastronoomilist kultuuri.
Kui olete Istanbulis ja otsite traditsioonilisi Türgi kebabi, tasub Çiya Kebab kindlasti külastada, et maitsta neid maitsvaid toite nende parimal kujul. See on võimalus avastada Türgi kulinaarset mitmekesisust.
aadress: Çiya Sofrası, Caferağa, Güneşli Bahçe Sok, 34710 Kadıköy/İstanbul, Türgi
Fazit
"Istanbuli 10 parimat kebabirestorani" pakub põnevat kulinaarset reisi läbi selle põneva linna, mis on tuntud oma rikkaliku gastronoomilise mitmekesisuse poolest. Selles kokkuvõttes heidame pilgu selle reisi tipphetkedele:
- Traditsioon ja modernsus: Istanbulis on 10 parimat kebabirestorani, kus on oskuslikult ühendatud traditsioon ja modernsus. Nad esitlevad kebabi kõige ehtsamal kujul, aga ka uuenduslikes variatsioonides.
- Erinevad kebabid: Adana Kebabist Urfa Kebabist Döner Kebabi ja muude eriroogadeni – Istanbul pakub muljetavaldavat valikut kebabisid, mida nendes restoranides tähistatakse.
- Autentne ettevalmistus: Kebabe küpsetatakse sageli avatud söegrillil, mis annab neile ainulaadse suitsumaitse. Toorainete kvaliteet ja traditsiooniline valmistusviis on nende restoranide tunnuseks.
- Lisandid ja eelroad: Maitsvad kebabid sisaldavad sageli värsket pitaleiba, grillitud köögivilju, kastmeid ja värskendavaid salateid. Need lisandid täiendavad roogasid suurepäraselt.
- Sotsiaalne õhkkond: Restoranid pakuvad sageli seltskondlikku ja külalislahke õhkkonda, mis sobivad ideaalselt pereõhtusöögiks, sõpradega kohtumiseks või ärilõunaks.
- Hingematvad vaated: Mõned restoranid pakuvad ka suurepäraseid vaateid Bosporuse väinale, muutes söögikogemuse veelgi meeldejäävamaks.
Üldiselt pakuvad Istanbuli 10 parimat kebabirestorani võimalust kogeda rikkalikku Türgi kööki selle parimal moel. Maitsvate roogade, traditsioonilise valmistamise ja külalislahke õhkkonna kombinatsioon muudab need restoranid kohustuslikuks toiduhuvilistele ja reisijatele, kes soovivad avastada Istanbuli kulinaarset mitmekesisust.