48 ordu Istanbulen: kultura, ikusgarriak eta gozamena
Istanbulen 48 ordu baino ez dituzunean, garrantzitsua da ongi pentsatutako plan bat izatea zure bisitari etekinik handiena ateratzeko. Hona hemen hiriko kultur aipagarrien, ikusgarrien eta sukaldaritza-goxoen barrena eramango zaituen bidaia-gida bat.
1. eguna: Istanbuleko Bihotz Historikoa
Goizean goiz:
- Santa Sofia: Hasi eguna goiz, jendetza saihesteko. Miresten arkitektura ikusgarria eta mendeetako mosaikoak.
- Blaue moschee: Urrats gutxira, bisitatu arkitekturako miragarri hau. Kontuan izan turistentzat itxita dagoela otoitz garaian.
Goizean berandu:
- Topkapi jauregia: Murgil zaitez otomandar sultanen munduan. Eman gutxienez 2 ordu gela bikainak eta harem esploratzeko.
- Basilika Zisterna: Santa Sofiatik ibilaldi labur batera, ezagutu lurpeko mirari zahar hau.
Bazkaltzeko atsedenaldia:
- Sultanahmet plaza: Gozatu turkiar bazkari tradizional batez plaza inguruko jatetxe ugarietako batean.
Arratsaldean:
- Bazar Handia: Galdu zaitez merkatu historiko honetako kale ugaritan. Oroigarriak eta eskulanak erosteko aproposa.
- Suleymaniye meskita: Miresten jende gutxi dagoen baina berdin ikusgarria den meskita hau.
Arratsaldean:
- Galata Dorrea eta afaria Karaköyn: Amaitu eguna Galata dorretik hiriaren ikuspegi paregabe batekin. Ondoren, afaldu Karaköyko modan dauden jatetxeetako batean.
2. eguna: Bosforoa eta Istanbul modernoa
Goizean goiz:
- Bosforoan ibili: Hasi eguna Ortaköyko Bosforotik ibilaldi batekin. Argazkiak eta gosari tradizionala egiteko aproposa.
Goizean berandu:
- Dolmabahce jauregia: Ezagutu XIX. mendeko Europako arkitektura bikaina eta azken sultan otomandarren luxuzko bizimodua.
Bazkaltzeko atsedenaldia:
- Beşiktaş: Gozatu bazkari azkar batez Beşiktaseko kafetegi edo jatetxe askotan.
Arratsaldean:
- Taksim plaza eta Istiklal kalea: arakatu modernoa Istanbul Taksim plazatik Istiklal kaletik barrena, dendaz, kafetegiz eta kaleko antzezlez beteta.
- Galata zubia eta arrain ogitartekoak: Ibili zubia zeharkatu eta probatu arrain fresko ogitartekoa, bertako espezialitatea.
Arratsaldean:
- Kadikoy: Hartu ferrya Asia aldean dagoen Kadıköy-ra. Arakatu kale biziak, gozatu afaria jatetxe ugarietako batean eta bizi bertako gaueko bizitza.
Aholkuak:
- trafikoa: Istanbul bere trafiko trinkoagatik da ezaguna. Erabili garraio publikoa denbora aurrezteko.
- Kultur sentikortasuna: Jantzi arropa egokia meskitetan eta errespetatu tokiko ohiturak.
- Essen: Probatu bertako sukaldaritza, hala nola baklava, kebab eta mezea.
- Aholkua: Jatetxeetan ohikoa da propina %10 inguru ematea.
Ibilbide honek ikuspegi historikoen, kultura-esperientzien eta sukaldaritzako gozamenen arteko nahasketa orekatua eskaintzen du, Istanbul guztiz bizitzeko 48 ordutan. Bidaia honetako urrats bakoitzak hiri liluragarri honen bihotzean eta ariman sakontzen zaitu.
Ondorioa
Istanbulen 48 ordu igaro ondoren, hiri honen energia eta xarma paregabea sentituko duzu. Istanbul zaharra eta berria uztartzen dituen hiria da, non ekialdea mendebaldea elkartzen den eta non kale, merkatu eta meskita bakoitzak bere istorioa kontatzen duen.
Istanbuleko historia eta arkitektura ikusgarria bizi izan duzu, Santa Sofia dotoretik hasi eta Dolmabahçe jauregi oparoraino. Kale bizietan barrena, plaza historikoetan zehar eta Bosforoko itsasarte pintoreskoan zehar ibiltzeak hiriko eguneroko bizitza eta kulturaren ikuspegia eman dizu.
Sukaldaritza ikuspegitik, Istanbulek zapore-esperientzia ugari eskaintzen ditu: kaleko pintxo soiletatik hasi eta plater bikainetaraino. Bazkari bakoitza abentura bat da berez, izan turkiar gosari tradizional batez gozatzea, kebabak dastatzea edo kafetegi eta jatetxe ugaritan zapore berriak ezagutzea.
Bertakoen abegikortasunak, historia aberatsak eta kultura dinamikoak helmuga ahaztezina bihurtzen dute Istanbul. Hiri honek ez du inor ukitu gabe uzten; liluratzen, inspiratzen eta behin eta berriro deskubritzea eskatzen du. 48 ordutan, Istanbulek eskaintzen duenaren zati txiki bat baino ez duzu ezagutu, baina, dudarik gabe, nahikoa itzuli eta are gehiago arakatzeko gogoa pizteko.
Adresse: Istanbul, Turkia
