Izmir, Turkiako hirugarren hiri handiena, bere gune historikoengatik, hondartzengatik eta edertasun naturalengatik ezaguna da, bisitariei eskualdeko edertasunaz guztiz gozatzeko aukera eskaintzen die 48 ordutan. Epe labur honetarako gomendatutako jarduerak hauek dira: Konark Alde Zaharra bisitatzea, Alsancakeko hondartzetako batean atseden hartzea, Kemeraltı Bazaar bisitatzea, Kemalpasa mendia eta lakua bisitatzea eta Karsiyaka portuan itsasontziz bidaia egitea. Osatu zure esperientzia ozeanoari begira dauden jatetxe ugarietako batean afariarekin, eta bisitatu tokiko pubetako bat. Izmir asko dauka eskaintzeko, gune historikoetatik edertasun naturaletara eta uretako jardueretara, 48 ordu besterik ez badituzu ere esperimentatu eta gozatzeko asko dago.
1. eguna: Kultura hutsa eta merkatu biziak
Goizean: Agoratik paseoa
Hasi zure eguna Izmirren Agoratik, antzinako Esmirnako bihotz bizian, paseo batekin. Garai batean merkatu eta gune sozial zalapartatsua zen, gune historiko honek antzinako greziarren eta erromatarren bizitzaren ikuspegi zoragarria eskaintzen du gaur egun. Zutabe dotoreen artean eta harrizko kale zaharretan zehar ibiltzean, aspaldiko egunetako giroa senti dezakezu literalki. Hirigunetik oinez edo garraio publikoan erraz iristen dena, Agora leku ezin hobea da Izmirren historia aberatsean murgiltzeko, eguna lasaitasunez hasteko. Hartu zure denbora hondakinak esploratzeko eta utzi aura historikoari bere magia egiten.
Bazkaria: Gourmet bidaia Kemeraltı Bazarera
Izmir-eko zure aurkikuntza-ibilaldiak Kemeraltı Bazaar-era, hiriko lekurik bizi eta koloretsuenetako batera, plazer-bidai batekin jarraitzen du. Murgil zaitez merkatariek mendeetan zehar espeziak, bitxiak, larrugintza eta askoz gehiago saltzen dituzten kale estuen labirinto honetan. Bazarra erosketa zaleentzako paradisua ez ezik, sukaldaritza gune bat ere bada. Utzi zaitez tokiko espezialitateen usain tentagarrietatik gidatzen, hala nola “Boyoz” (Ezmirko gozogintza tradizionala), “Çöp Şiş” (pintxo txikiak) edo prestatu berri den “Türk Kahvesi” (turkiar kafea). Erabili bazkaltzeko ordua jatetxe txiki edo kaleko postu ugarietako batean jateko eta gozatu turkiar sukaldaritza benetakoa. Kemeraltı Bazaar-ek, hirigunetik oinez erraz iristen den, giro ezin hobea eskaintzen du Izmirko zalaparta gertutik bizitzeko eta bertako kultura eta gastronomiak liluratzeko.
Arratsaldean: Erlaxazioa kordoian
Goiz zirraragarri baten ondoren eta Kemeraltı Bazaar-en sukaldaritza-aurkikuntza-bira baten ondoren, Kordon, Izmir-eko itsasertza ospetsua, leku aproposa da arratsaldea modu lasai batean amaitzeko. Palmondoz betetako itsasertz zabal honek badiaren eta harantzagoko mendien bista ikusgarriak ez ezik, Egeo itsasoko haize freskagarria ere eskaintzen ditu. Bizikleta lasai bat ibil zaitezke, parkeko aulki ugarietako batean eseri edo, besterik gabe, paseo bat eman eta zalaparta biziaz eta giro lasaiaz gozatu dezakezu. Kordoia kafetegiz eta te lorategiz josita dago, non turkiar te tradizional batekin edo edari fresko batekin atseden hartzeko. Toki hau ez da oso ezaguna bertakoen artean, baizik eta Izmir sentsazio benetakoa bizi nahi duten mundu osoko bisitariak ere erakartzen ditu. Hirigunetik erraz iristeko modukoa da Kordon eguna lasai amaitzeko leku aproposa.
Arratsaldean: Afaria bistarekin
Eguna amaitzen den heinean eta lehen argiek Izmir distira leunean bainatzen duten bitartean, afaltzeko ordua heldu da bista batekin. Kordoiaren inguruko teilatuko jatetxe eta tabernek atzealde ezin hobea eskaintzen dute horretarako. Aukeratu Egeo itsasoaren eta itsasertze biziaren bista panoramikoak eskaintzen dituzten jatetxe ugarietako bat. Hemen sukaldaritzako gozoak gozatu ahal izango dituzu itsasoaren gaineko ilunabarra ikusten duzun bitartean. Harrapatutako itsaskitik hasi eta turkiar plater klasikoetara nazioarteko sukaldaritzara - barietate handia da. Giro honetan afari bat ahosabaiarentzat ez ezik, arimarentzat ere plazer bat da. Izmirren egun zirraragarri baten amaiera ezin hobea da, inoiz lo egiten ez duen hirian. Itsasoko haize leuna zure aurpegian eta olatuen soinua atzealdean, une hau zure bidaiako ahaztezina izango da ziur.
2. eguna: bideetatik kanpo aurkikuntzak
Goizean: Efesora txangoa
Izmirko abenturaren bigarren egunerako, Efesora bidaia bat egitea, Turkiako aztarnategi arkeologiko garrantzitsuenetako bat eta eskualde honetara egindako edozein bidaietan, ezinbestekoa da. Izmirretik ordubete ingurura, Efesok antzinako munduari buruzko ikuspegi liluragarriak eskaintzen ditu ondo kontserbatutako hondakinekin eta monumentu ikusgarriekin.
Hasi goiz goizeko orduak aprobetxatzeko eta jendetza handienak gainditzeko. Erraz irits zaitezke Efesora alokairuko auto batekin edo Izmirretik egunero abiatzen diren antolatutako ibilaldi askotan parte hartu. Arakatu altxor historikoak, hala nola Celsus Liburutegia, Antzoki Handia eta Marmol kalea, erromatarren garaira zuzenean eramango zaituena.
Ez ahaztu behar adina ur eta eguzkitarako krema eramatea bisitak hainbat ordu iraun dezakeelako eta eguzkia bereziki indartsua baita eskualde honetan. Efesora bisita bat denboran atzera bidaiatzea eta antzinako munduaren historia eta kultura aberatsera hurbilduko zaituen esperientzia ahaztezin bat da.
Eguerdian: Bazkaria Şirincen
Efeson aurkikuntza historikoaren goiz baten ondoren, Şirince herrixka pintoreskoa, auto gutxira, ezin hobea da bazkaltzeko atsedenaldi lasai bat egiteko. Mendiko herri xarmagarri hau harrizko eta egurrezko etxe tradizionalak, mahastiak eta beste mundu batera eramango zaituen giro abegikorragatik da ezaguna.
Şirince-n eserlekua hartu dezakezu maitasunez zaharberritutako etxeetan dauden jatetxe edo kafetegi erosoetako batean. Hemen bertako espezialitateak probatzeko aukera duzu, hala nola, etxeko oliba olioak, belarrak, marmeladak eta noski ospetsuak. Ardoak Şirince-tik probatzera. Nabarmentzekoak dira modu tradizionalean prestatzen diren eskualdeko osagai freskoekin egindako platerak.
Aprobetxatu herriko kale estuetan barrena paseatzeko, bertako artisau-dendak arakatzeko eta leku honetako giro paregabea hartzeko. Şirince-n bazkaria sukaldaritza-esperientzia bat izateaz gain, Turkiako landa-bizitza bizitzeko modu zoragarria da.
Arratsaldean: Erlaxazioa Urla hondartzan
Şirincen bazkari goxo baten ondoren, Urla hondartza leku aproposa da arratsaldea erlaxatuta amaitzeko. Hondartza bitxi hau, bere ur gardenengatik eta giro lasaiagatik ezaguna, Izmir inguruko hondartzen artean barneko aholkua da. Goizeko kultur inpresioen ondoren atseden hartzeko atzealde aproposa eskaintzen du.
Urla hondartza Izmirtik kanpo dago eta autoz edo tokiko minibusez iristeko onena da, "dolmus" izenekoa. Hemen arratsalde lasai baterako behar duzun guztia aurkituko duzu: eguzkitako oholtza erosoak, olibondoen azpian itzalguneak eta freskagarriak eta pintxoak eskaintzen dituzten kafetegi txikiak.
Deskantsatu Egeo itsasoko olatuetan murgiltzen zaren bitartean, irakurri liburu on bat edo, besterik gabe, gozatu eguzki izpi epelez. Urla hondartza Turkiako kostaldeko edertasun naturala ezagutzeko eta bake une bat aurkitzeko leku ezin hobea da Izmir hiriko bizimodu bizira itzuli aurretik.
Arratsaldean: Kultur amaiera Altsankak
Izmirren 48 orduko abenturaren amaieran, Alsancak auzo biziak amaiera kultural baterako eszenatoki ezin hobea eskaintzen du. Alsancak, bere eraikin historikoengatik, modan dauden kafetegiengatik eta taberna biziengatik ezaguna, iluntzean energiaz dabil eta tradizioaren eta modernitatearen nahasketa zoragarria eskaintzen du.
Paseatu kale bizietan eta gozatu auzo honetako giro paregabeaz. Altsancak-eko jatetxeen aukera anitza da, Turkiako mezze taberna tradizionaletik nazioarteko sukaldaritzaraino. Bilatu toki eroso bat eskualdeko sukaldaritza-jakiak dastatzeko, zure inguruko zalaparta ikusten duzun bitartean.
Afalostean, taberna edo kafetegi ugarietako batean geldi zaitezke eguna bertako ardo baso batekin edo turkiar te tradizional batekin amaitzeko. Altsasunko kultur eskaintza zabala da -zuzeneko musikatik hasita arte galerietaraino antzoki txikietara- eta gustu guztietarako zerbait eskaintzen du.
Alsancak garraio publikoan erraz iristen da, hala nola mikrobusa edo metroa, eta Izmir-en esplorazioa amaitzeko leku ezin hobea da. Auzo bizi honetan arratsalde batek hiriaren bihotz taupada sentitzeko aukera emango dizu eta Izmirtik zehar 48 orduko aurkikuntza-bidaiari amaiera ezin hobea da.
Ondorioa
Izmir-ek, bere historia aberatsarekin, kultura biziarekin eta kostalde pintoreskoekin, bidaiari guztientzako esperientzia ahaztezina eskaintzen du. 48 ordutan hiri liluragarri honen esentzia har dezakezu eta etxera itzuli ahal izango dituzu hainbat oroitzapenekin. Izmir zuek ezagutzeko zain dago!
Adresse: Izmir, Turkia
