Alaçatık, Turkiako Egeo kostaldeko herri pintoreskoak, mundu osoko bisitariak erakartzen ditu bere xarma bereziarekin. Harrizko etxe historikoengatik, merkatu biziengatik eta windsurf egiteko baldintza bikainengatik ezaguna, Alaçatı-k asteburu ahaztezin baterako eszenatoki ezin hobea eskaintzen du. 48 orduko epean bizimodu erlaxatuan murgil zaitezke, sukaldaritza aipagarriez gozatu eta eskualdeko kultura aberatsa arakatu. Kale bihurrietatik hondartza zoragarrietara – Alaçatı abentura-zaleak, kultura zaleak eta erlaxazioa bilatzen dutenak gozatzen dituen lekua da.
1. eguna: Murgil zaitez Alaçatıren xarman
Goizean: aurkikuntza-ibilaldia alde zaharretik
Goizeko ibilaldia Alaçatı alde zaharretik 48 orduko abenturarako hasiera ezin hobea da. Alaçatı-ko Alde Zaharra ospetsua da ate eta pertsian koloretsuak dituzten harrizko etxe historikoz jositako kale pintoreskoengatik, historia eta kultura aberats baten irudi bizia marraztuz.
Kale estuetan paseatzen zoazela, denda xarmagarriak, arte galeriak eta artisautza dendak topatuko dituzu, oroigarri eta artelan paregabeak eskaintzen dituztenak. Alaçatı-ko txoko bakoitzak bere istorioa kontatzen du, izan arkitekturaren bidez, tokiko denden edo kafetegi erakargarrien bidez, irautea eta gozatzera gonbidatzen zaituztenak.
Hartu denbora herriaren greziar eta otomandar iraganaren lekuko diren ederki zaharberritutako eraikinen xehetasunak miresteko. Giro biziak, bertako biztanle jatorrak eta argazki-gai ugariak ibilaldi hau esperientzia ahaztezina bihurtzen dute.
Alaçatı bere bizimodu lasaiagatik eta egoiliar abegikorengatik da ezaguna. Goizean alde zaharrean zehar ibiltzeak aukera ezin hobea eskaintzen du giro paregabe honetan murgiltzeko eta Alaçatıren magia barneratzeko.
Bazkaria: tokiko jakiak "Asma Yaprağı"-n
Alaçatı-ko kale pintoreskoetan zehar ibili ondoren, sukaldaritza aipagarri bat itxaroten zaizu "Asma Yaprağı"-n. Jatetxe xarmangarri hau, harrizko etxe tradizionaletako batean ezkutatuta, lasaitasun oasi bat da eta Egeoko sukaldaritza benetakoa eskaintzen du maitasunez prestatutakoa eta bertako osagaiak soilik erabiliz.
Asma Yaprağı-ko menua aldizka aldatzen da plateren freskotasuna eta denboraldikotasuna bermatzeko. Egeo eskualdeko aniztasuna islatzen duten meze goxo-goxoak, ogi labe berria, oliba-olio usaintsuak eta plater nagusi sortzaileak. Patioko giro atseginak, landare berdez eta lore koloretsuz inguratuta, eszenatoki ezin hobea eskaintzen du Turkiako Egeoko sukaldaritzaren zaporeez gozatzeko.
Asma Yaprağı Alaçatı-ko alde zaharreko bihotzean dago eta oinez erraz iristen da. Aldez aurretik erreserba egitea komeni da, jatetxe ezagun hau azkar betetzen baita, batez ere bazkalorduan. Hemen bisita bat ahosabaiarentzat jaia ez ezik, turkiar ostalaritza eta bizimodu tradizionalaren ikuspegia ere bada.
Arratsaldean: Erlaxazioa Alaçatı Surf Hondartzan
"Asma Yaprağı"-n bazkari goxo baten ondoren, Alaçatı Surf hondartzak arratsalde lasai batera gonbidatzen zaitu. Hondartza hau ezaguna ez da bere ur gardenengatik eta harea finagatik, baizik eta Turkiako windsurf eta kitesurf zentro onenetako bat bezala ezagutzen da.
Alaçatı Surf Hondartzan erlaxatu zaitezke eguzkitako oholtzan eta surflariak pasatzen ikusi edo zuk zeuk olatuetan murgiltzen diren. Etengabeko haizeari esker, hemengo baldintzak ezin hobeak dira windsurfean hasi eta surflari aurreratuentzat. Hondartzako surf-eskola askok ikasgaiak eta ekipamenduak alokatzen dituzte, ur-kirol zirraragarri hau probatzeko aukera emanez.
Surfaz gain, hondartzak baldintza ezin hobeak eskaintzen ditu Egeo itsasoan bainu freskagarri bat egiteko edo, besterik gabe, eguzkiaz eta giro lasaiaz gozatzeko. Hondartzako tabernek eta kafetegiek freskagarriak eta pintxoak eskaintzen dituzte.
Alaçatı Surf Hondartza Alaçatıtik erraz iristen da autoz edo tokiko dolmus (minibusa). Eman arratsaldea oinen artean hondarra eta gatza airean eta hartu surf gune ezagun honetako giro paregabea.
Arratsaldean: Ilunabarra “Tektekçi Alaçatı” tabernan
Alaçatı-ko egun gorabeheratsu baten amaiera ezin hobea "Tektekçi Alaçatı" tabernara bisitatzea da, hiriko topagunerik beroenetako bat, arratsaldea ilunabarrean hasteko. Taberna dotore hau bere koktel sortzaileengatik eta berehala liluratuko zaituen giro biziagatik ezaguna da.
"Tektekçi Alaçatı"-n askotariko jendearekin nahas zaitezke, bertakoetatik hasi eta nazioarteko bisitarietaraino, eta ilunabarrez gozatu musika freskoarekin eta koktel goxo batekin. Tabernak harritu egiten du turkiar elementu tradizionalak diseinu modernoarekin konbinatzen dituen dekorazio bereziagatik, zure arratsalderako giro ahaztezina sortuz.
Koktel klasiko bat aukeratu edo etxeko sorkuntza berritzaileetako bat dastatu, “Tektekçi Alaçatı”-ko tabernari esperientziadunek edari bakoitza esperientzia bat dela ziurtatzen dute. Taberna Alaçatıren bihotzean dago, eta leku aproposa da Alaçatı-ko gau-bizitzan murgiltzeko, egun bat hondartzan edo alde zaharretik paseatu ondoren.
Utzi zaitez "Tektekçi Alaçatı" tabernaren energiak eramateko eta gozatu arratsaldea bete-betean zure ostatura itzuli edo gaua Alaçatı-ko beste hainbat tabernatan jarraitu aurretik.
2. eguna: Abentura eta kultura
Goizean: Erythrai hiri zaharrera txangoa
Hasi Alaçatı-n zure egonaldiaren bigarren eguna Erythrai hiri zaharrera bidaia batekin, Ildırı herrixka xarmangarriaren gainean dagoena. Gune historiko honek antzinako garaietako hondakin liluragarriak ez ezik, Egeo itsasoaren eta inguruko uharteen ikuspegi panoramiko zoragarriak ere eskaintzen ditu.
Erythraiko aztarnak arakatzen dituzun bitartean, anfiteatro ikusgarriak, akropoliak eta tenpluen hondakinak barne, historian sakondu eta antzinako garaietan hemengo bizitza nolakoa izan behar zen imajina dezakezu. Hondakinak eskualde honetan arrastoa utzi duten hainbat zibilizazioen lekuko dira, greziarrengandik hasi eta erromatarren artean bizantziarretara.
Erythrai erraz iristen da autoz edo tokiko dolmuş batean Alaçatıtik. Bidaiak Turkiako Egeo kostaldeko paisaia pintoreskoaz gozatzeko aukera eskaintzen du. Goizeko erdialdean bisita aproposa da tenperatura freskoagoak aprobetxatzeko eta gune historikoa zure aisialdian arakatzeko.
Ez ahaztu zure kamera ekartzea, hondakinetatik bista ikusgarriak nabarmentzekoak baitira eta argazki aukera ezin hobeak eskaintzen baitituzte. Erythraiko antzinako kaleetatik ibiltzea iraganera bidaiatzeaz gain, gune berezi honen edertasun naturalaz eta lasaitasunaz gozatzeko aukera ere bada.
Bazkaria: piknika "Erythrai Antique City Café"-n.
Erythrai antzinako hiria arakatu ondoren, gozatu piknik lasai batez bista zoragarriekin Erythrai Antique City Café-n. Hondakin historikoen artean kokatutako kafetegi xarmagarri hau toki ezin hobea da tokiko jakiekin gotortzeko eta Egeo itsasoaren bista ikusgarriez gozatzeko.
Erythrai Antique City Café-k eskualdeko produktu freskoen aukeraketa eskaintzen du, piknik goxo bat egiteko aproposa direnak. Labean berria den ogitik eta oliba usaintsuetatik hasi eta gazta eta fruta freskoen aukeraketaraino, Egeoko piknik-esperientzia benetakoa izateko behar duzun guztia aurkituko duzu.
Bilatu itzalgune bat terrazan edo kafetegia inguratzen duten olibondoetan eta gozatu janari goxoaz, itsaso distiratsuari eta inguruko uharteei begira. Giro lasaiak eta paisaia paregabeak piknik hau esperientzia ahaztezina bihurtzen dute.
Erythrai Antique City Café aurrietatik ibilaldi erraz bat da eta mokadu gozoak eta edari freskagarriak eskaintzen ditu arratsalde epeletan. Gozatu atsedenaldi historiko baina idiliko honetan Alaçatı-n abentura gehiagotara abiatu aurretik.
Arratsaldean: Tailerra "Alaçatı Taş Otel"-en
Pasatu arratsaldea sormen-tailer batekin Alaçatı Taş Otel-en, denda xarmangarri bateanHotel, bere dekorazio dotorea, giro lasaia eta tokiko arte eta kultura sustatzeko ezaguna. The Hotel ohiko lantegiak eskaintzen ditu, non hainbat eskulan tradizional eta modernoetan probatzeko aukera duzun.
Alaçatı Taş Otel-ek Egeoko zeramika egiteko tailerra, turkiar ebru (marmol-paperaren) artea, oliba olioa xaboia egitea edo tokiko sukaldaritza klase bat dela, Alaçatı Taş Otelek jarduera sorta zabala eskaintzen du kulturan murgiltzeko eta jendea hurbiltzeko. eskualdeko tradizioak.
Tailerrak Alaçatı-ko oporretako oroigarri paregabe bat etxera eramateko zerbait berria ikasteko modu bikaina dira. Esperientziadun artisau eta sukaldarien gidaritzapean, zure sormen gaitasunak ezagutu eta sakon ditzakezu.
Alaçatı Taş Otel Alaçatıren bihotzean dago eta alde zaharretik oinez iristeko erraza da. Tailerretan aldez aurretik izena ematea gomendatzen da, tokia lortuko duzula ziurtatzeko. Gaur arratsaldea hezigarria ez ezik, Alaçatı-n egindako denboraren oroitzapen zoragarria ere izango da.
Arratsaldean: agur afaria “Agrilia Jatetxean”
Alaçatı-n zure egonaldia estiloan amaitu dezakezu “Agrilia Jatetxean” agur afari ahaztezin batekin. Sukaldaritza finduagatik eta giro dotoreagatik ezaguna den jatetxe esklusibo honek Egeoko eta Mediterraneoko sukaldaritzaren interpretazio modernoa eskaintzen du, bertako osagai freskoetan arreta jarriz.
“Agrilia Jatetxean” lehen mailako sukaldaritza esperientzia espero dezakezu. Menuak eskualdeko produktuen aniztasun aberatsa erakusten duten plater aukera bikaina eskaintzen du. Arrain eta itsaski freskoak, modu berritzaile batean prestatutako barazkiak edo sormenezko postreak izan, plater bakoitza ahosabaia liluratzen duen artelana da.
Jatetxearen giro dotoreak, harrera beroarekin eta zerbitzu arretatsuarekin konbinatuta, azken 48 orduetako esperientziei buruz hausnartzeko parada ezin hobea eskaintzen du. Aukeratu lorategi erromantikoko mahai bat Alaçatı izarren azpian afaltzeko eta giro bereziaz gozatzeko.
"Agrilia Jatetxea" Alaçatı-n kokatuta dago eta alde zaharretik erraz irits daiteke. Aldez aurretik erreserbak egitea gomendatzen da arratsalde berezi hau guztiz gozatu ahal izateko. Jatetxe ospetsu honetan agur-afari batek modu ahaztezinean borobilduko du Alaçatı-ko zure egonaldia eta oroitzapen zoragarriekin etxera bidaliko zaitu.
Ondorioa
Alaçatı-n bi egun zirraragarri egin ondoren, ulertuko duzu zergatik den herri xarmagarri hau mundu osoko bidaiarientzat hain helmuga ezaguna. Kale pintoreskoak, giro atsegina eta turkiar kultura tradizionalaren eta doinu modernoaren nahasketarekin, Alaçatı-k guztientzako zerbait eskaintzen du. Kalegorrietatik paseatu, olatuetan ibili edo bertako jakiez gozatu, Alaçatı-ko oroitzapenak denbora luzez geratuko dira zurekin. Egeo kostaldeko paradisu txiki hau bisitatzea merezi du zalantzarik gabe.
