کالکان، یک شهر ساحلی زیبا در ریویرای ترکیه، با جذابیت سنتی، خلیج های نفس گیر و غذاهای برجسته خود مسحور شده است. تنها در 48 ساعت می توانید در سبک زندگی آرام غوطه ور شوید، گنجینه های تاریخی را کشف کنید و از آفتاب در برخی از زیباترین سواحل ترکیه لذت ببرید.
روز 1: تور اکتشافی و لذت های آشپزی
صبح: در شهر قدیمی قدم بزنید
پیاده روی صبحگاهی در شهر قدیمی کالکان مانند سفر در زمان به دورانی دیگر است. کوچه‌های جذاب، ردیفی از خانه‌های سنتی ترکیه با بالکن‌های چوبی معمولی و بوگنویل‌های شکوفه‌دارشان، فضایی عالی را برای غوطه‌ور شدن در سبک زندگی آرام این شهر ساحلی ارائه می‌دهند.
همانطور که در شهر قدیمی کاوش می کنید، با انواع بوتیک های کوچک، فروشگاه های صنایع دستی و گالری هایی مواجه می شوید که آثار هنری و صنایع دستی محلی را ارائه می دهند. این فرصت عالی برای کشف سوغاتی ها و هدایای منحصر به فرد با الهام از فرهنگ غنی و میراث هنری منطقه است.
بگذارید خودتان را فریفته کافه‌های مخفی و باغ‌های چای کنید که شما را به معطلی دعوت می‌کنند. از یک فنجان چای یا قهوه سنتی ترک لذت ببرید و شلوغی و شلوغی شهر قدیمی را تماشا کنید. مردم محلی صمیمی و فضای آرام، هر بازدیدی را به تجربه ای فراموش نشدنی تبدیل می کند.
پیاده روی صبحگاهی در شهر قدیمی کالکان نه تنها یک تجربه بصری است، بلکه فرصتی را برای تجربه عطرها و طعم های محلی، چه از طریق ادویه های تازه بازارها یا گل های معطری که تقریباً هر خانه را زینت می دهند، ارائه می دهد. برای غوطه ور شدن در ذوق و زیبایی شهر قدیمی کالکان وقت بگذارید و از فضای آرام و دلپذیر این مکان دلربا لذت ببرید.
ناهار: ناهار در «کرسان مزه»
بعد از قدم زدن در شهر قدیمی، "مزه کورسان" مکانی عالی برای صرف ناهار آشپزی است. این رستوران به دلیل موقعیت عالی اش مشرف به خلیج زیبای شهرت دارد کالکان و برای انتخاب مزه های خوشمزه، پیش غذای سنتی ترکیه.
در «کرسان مزه» می‌توانید از انواع غذاهای کوچک که طراوت و تنوع غذاهای دریای اژه را نشان می‌دهد، لذت ببرید. از تزاتزیکی تازه تهیه شده گرفته تا بادمجان در روغن زیتون گرفته تا پنیر گوسفندی تند و غذاهای دریایی - همه در اینجا چیزی به سلیقه خود پیدا خواهند کرد. مزه کاملاً با نان تازه پخته شده و مجموعه ای از غذاهای محلی تکمیل می شود واینن.
برای لذت بردن از آب و هوای معتدل و مناظر خیره کننده دریای فیروزه ای، میزی روی تراس انتخاب کنید. مزه کورسان مکانی عالی برای لذت بردن از غذاهای لذیذ منطقه در فضایی آرام و در عین حال تماشای شلوغی و شلوغی در بندر کالکان است.
این رستوران در مرکز شهر کالکان واقع شده است و به همین دلیل دسترسی به آن با پای پیاده از شهر قدیمی آسان است. ناهار در کورسان مزه نه تنها ضیافتی برای ذائقه هاست، بلکه فرصتی را برای تجربه سبک زندگی آرام و فرهنگ مهمان نوازی این شهر ساحلی جذاب ترکیه ارائه می دهد.
بعد از ظهر: استراحت در ساحل کاپوتاش
پس از صرف ناهار لذت بخش در "Korsan Meze"، ساحل خیره کننده کاپوتاش در انتظار شماست تا از بعد از ظهر نهایت لذت را ببرید. این ساحل که به خاطر آب‌های فیروزه‌ای روشن و شن‌های طلایی خوبش شناخته می‌شود، یکی از زیباترین خلیج‌های ریویرای ترکیه است و تنها با ماشین کوتاهی از کالکان فاصله دارد.
ساحل کاپوتاش، که توسط صخره های شیب دار قاب شده است، از طریق پله ها از پارکینگ جاده ساحلی قابل دسترسی است. تلاش فرود به محض اینکه شن های نرم را زیر پای خود احساس کردید و آب زلال و گوارا از شما پذیرایی کرد بلافاصله پاداش می گیرد. این ساحل یک بهشت طبیعی واقعی است، ایده آل برای شنا، آفتاب گرفتن یا فقط استراحت و لذت بردن از محیط تماشایی.
فراموش نکنید که تجهیزات غواصی خود را به همراه داشته باشید، زیرا آب شفاف کریستالی شرایط ایده آلی را برای کشف دنیای رنگارنگ زیر آب فراهم می کند. ساحل هیچ امکانات دائمی ندارد، پس کرم ضدآفتاب، آب فراوان و شاید چند تنقلات برای گذراندن روز بی دغدغه بپوشید.
ساحل کاپوتاش با ماشین یا dolmuş محلی (مینی بوس) از Kalkan به راحتی قابل دسترسی است. رانندگی کوتاه در امتداد جاده ساحلی نیز مناظر خیره کننده ای از دریا و حومه اطراف را ارائه می دهد.
یک بعد از ظهر در ساحل کاپوتاش فرصتی عالی برای تجربه زیبایی های طبیعی ریویرای ترکیه و لذت بردن از لحظاتی آرامش در یکی از زیباترین خلیج های منطقه است.
عصر: شام با منظره "بادمجان"
پایان عالی برای یک روز فوق العاده در کالکان صرف شام در "Aubergine" است، رستورانی که به دلیل موقعیت عالی درست روی آب و غذاهای عالی اش شناخته شده است. در اینجا می توانید روز خود را با غذاهای خوشمزه و منظره ای خیره کننده از خلیج کالکان به پایان برسانید.
"بادمجان" منوی متنوعی با غذاهای دریایی تازه، غذاهای سنتی ترکی و غذاهای بین المللی ارائه می دهد. هر غذا با دقت آماده و ارائه می شود تا طعم طبیعی و تازگی مواد را برجسته کند. غذاهای مخصوص خانه، ماهی تازه و غذاهای دریایی مستقیماً از دریا، ضروری است.
میزی را در تراس انتخاب کنید تا از نسیم گرم عصر و منظره بی نظیر دریا و غروب خورشید لذت ببرید. برخورد ملایم امواج و فضای رمانتیک "بادمجان" را به مکانی ایده آل برای یک شام آرام تبدیل کرده است.
این رستوران در مرکز شهر کالکان واقع شده است و به راحتی از بسیاری از نقاط شهر فاصله دارد. یک شام در "بادمجان" نه تنها لذت های آشپزی را ارائه می دهد، بلکه فرصتی برای منعکس کردن روز در یکی از زیباترین مکان های کالکان و لذت بردن از فضای منحصر به فرد این شهر ساحلی جذاب است.
روز دوم: گنجینه های فرهنگی و اکتشافات آشپزی
صبح: گشت و گذار در شهر باستانی زانتوس
دومین روز خود را در کالکان با سفر به شهر باستانی Xanthos، در حدود 20 کیلومتری داخل کشور آغاز کنید. این مکان تاریخی زمانی پایتخت لیکیا بود و اکنون در فهرست میراث جهانی یونسکو قرار گرفته است، این مکان تاریخی بینش های شگفت انگیزی را از یکی از قدیمی ترین تمدن های منطقه ارائه می دهد.
همانطور که در میان خرابه ها قدم می زنید، می توانید بقایای بناهای تاریخی چشمگیر مانند بنای یادبود هارپی، بنای یادبود Nereid و تئاتر رومی که به خوبی حفظ شده است را تحسین کنید. هر یک از این بناها داستانی از زمانی را روایت می کنند که زانتوس یک مرکز مهم سیاسی، مذهبی و فرهنگی بوده است.
بازدید از Xanthos همچنین فرصتی برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد فرهنگ لیکیا و سنت های منحصر به فرد آن، مانند مقبره های صخره ای متمایز است که چشم انداز را پر کرده است. نمایشگاه در موزه کوچک موجود در محل، اطلاعات و بینش بیشتری را در مورد یافته های سایت حفاری ارائه می دهد.
زانتوس با ماشین یا دلموش محلی از کالکان قابل دسترسی است. سفر به آنجا شما را از میان مناظر زیبا می برد و فرصتی را برای لذت بردن از زیبایی های طبیعی منطقه فراهم می کند. بازدید در اواسط صبح برای استفاده از دمای خنک تر و کاوش در ویرانه ها در اوقات فراغت خود ایده آل است.
آب و کرم ضد آفتاب کافی بسته بندی کنید و کفش های راحت بپوشید تا در مسیرهای گاهی ناهموار قدم بزنید. سفر به زانتوس برای علاقه مندان به تاریخ ضروری است و مکملی جذاب برای زندگی ساحلی آرام در کالکان است.
ناهار: پیک نیک با پانوراما
پس از تور اکتشافی تاریخی زانتوس، می توانید از یک پیک نیک آرام در محیط زیبا لذت ببرید. مناظر لیسیایی که شهر باستانی را احاطه کرده است به خاطر مناظر خیره‌کننده‌اش که با تپه‌های سبز، دره‌های رودخانه‌ای آرام و خط ساحلی دور شناخته می‌شود، شناخته می‌شود.
یک پیک نیک پر از خوراکی های محلی را در نظر بگیرید – به نان ترکی تازه، مجموعه ای از مزه ها مانند برگ های انگور پر شده و رب بادمجان، مقداری پنیر محلی، زیتون و البته مقداری باقلوای شیرین برای دسر فکر کنید. بازارهای محلی در کالکان یا در مسیر زانتوس فرصت مناسبی را برای خرید همه این غذاهای لذیذ ارائه می دهد.
در زیر درخت زیتون یا روی یکی از تپه‌های چمن‌پوش، نقطه‌ای سایه‌دار پیدا کنید که از آنجا می‌توانید به چشم‌انداز مشرف شوید. یک پیک نیک در این محیط نه تنها فرصتی برای لذت بردن از غذاهای لذیذ ترکی، بلکه لحظاتی آرامش در طبیعت را نیز فراهم می کند.
فراموش نکنید که آب کافی، پتوی پیک نیک و شاید دوربین دوچشمی به همراه داشته باشید تا به طور کامل از مناظر لذت ببرید. یک پیک نیک پانوراما پس از بازدید از Xanthos یک راه فوق العاده برای جذب تأثیرات فرهنگی در عین لذت بردن از زیبایی های طبیعی منطقه Lycia است.
بعد از ظهر: تور قایق در امتداد ساحل
یکی دیگر از نکات برجسته در بعد از ظهر در انتظار شما است: یک تور قایق آرامش بخش در امتداد ساحل زیبای Kalkan. این سفرهای قایق، چشم اندازی منحصر به فرد از ریویرای خیره کننده ترکیه، با خلیج های پنهان، آب های شفاف و گیاهان سرسبز مدیترانه ای ارائه می دهد.
بسیاری از تورها مستقیماً از بندر کالکان شروع می شوند و شما را به برخی از زیباترین و دورافتاده ترین سواحل و خلیج های منطقه می برند که اغلب فقط از دریا قابل دسترسی هستند. در طول مسیر، این فرصت را خواهید داشت که در مکان‌های ایده‌آل توقف کنید تا شنا کنید و غواصی کنید، دنیای غنی زیر آب را کاوش کنید، یا به سادگی روی عرشه استراحت کنید و آفتاب بگیرید.
خدمه قایق ها معمولاً یک ناهار خوشمزه را در کشتی ارائه می دهند که اغلب شامل ماهی تازه، مزه و سایر غذاهای محلی است. بنابراین می توانید در حین لذت بردن از منظره تماشایی، خود را با لذت های آشپزی پذیرایی کنید.
برای شرکت در تور قایق، می توانید مستقیماً از بندر کالکان پرس و جو کنید و صندلی خود را در آنجا رزرو کنید. گزینه های مختلفی وجود دارد، از قایق های کوچک و خصوصی گرفته تا کشتی های مسافرتی بزرگتر، بنابراین چیزی برای هر سلیقه و بودجه ای وجود دارد.
تور قایق در امتداد ساحل کالکان بهترین راه برای گذراندن بعدازظهر با تجربه زیبایی ریویرای ترکیه از روی آب است. ترکیبی از آرامش، ماجراجویی و لذت های آشپزی این سفر را به تجربه ای فراموش نشدنی از اقامت شما در کالکان تبدیل می کند.
عصر: نتیجه گیری در "تراس ماهی"
شما می توانید اقامت فراموش نشدنی خود را در کالکان با شام در "تراس ماهی" به خوبی تکمیل کنید. این رستوران مشهور که به دلیل موقعیت عالی و غذاهای عالی خود شناخته شده است، مناظری خیره کننده از خلیج کالکان را ارائه می دهد و مکانی ایده آل برای پایان دادن به سفر خود است.
در «تراس ماهی» می‌توانید انتظار انتخابی نفیس از غذاهای دریایی و ماهی‌های تازه را داشته باشید که با نهایت دقت و توجه به کیفیت تهیه شده‌اند. منو بسته به صید روز متفاوت است، بنابراین همیشه می توانید از تازه ترین و خوشمزه ترین گزینه ها لذت ببرید. پیشنهاد آشپزی با مجموعه ای از شراب های محلی و بین المللی که کاملاً با غذاها مطابقت دارند تکمیل می شود.
برای لذت بردن از آب و هوای معتدل، فضای رمانتیک و منظره بی نظیر دریای درخشان زیر آسمان پرستاره، میزی را در تراس انتخاب کنید. "تراس ماهی" نه تنها یک تجربه آشپزی درجه یک را ارائه می دهد، بلکه محیطی را نیز ارائه می دهد که آخرین ساعات شما را در کالکان فراموش نشدنی خواهد کرد.
این رستوران در مرکز قرار دارد و دسترسی به آن از بندر یا شهر قدیمی آسان است. برای اطمینان از اینکه می توانید یکی از میزهای دیدنی دریا را به دست آورید، به ویژه در فصل پرآب، رزرو از قبل توصیه می شود.
شام در تراس ماهی فرصتی عالی برای تجربه غذاهای برجسته کالکان و لذت بردن از زیبایی نفس گیر و فضای آرام این شهر ساحلی جذاب ترکیه است.
نتیجه
کالکان مکانی است که با چشم اندازهای خیره کننده، میراث فرهنگی غنی و لذت های آشپزی لذت می برد. تنها در 48 ساعت می توانید تنوع و زیبایی این مکان بی نظیر را کشف کنید و با خاطراتی فراموش نشدنی به خانه بازگردید.
