Tha Kalkan, baile oirthireach breagha air an Riviera Turcach, a’ suirghe le seun traidiseanta, bàghan iongantach agus seallaidhean còcaireachd. Ann an dìreach 48 uairean faodaidh tu do bhogadh fhèin anns an dòigh-beatha shocair, lorg ulaidhean eachdraidheil agus tlachd fhaighinn bhon ghrèin air cuid de na tràighean as brèagha san Tuirc.
Latha 1: Cuairt lorg agus tlachd còcaireachd
Madainn: Coisich tron t-seann bhaile
Tha coiseachd madainn tro sheann bhaile Kalkan coltach ri siubhal air ais ann an tìm gu àm eile. Tha na alleys seunta, air an lìnigeadh le taighean traidiseanta Turcach le na balconies fiodha àbhaisteach aca agus bougainvilleas blàth blàth, a’ tabhann an àrainneachd foirfe airson do bhogadh ann an dòigh-beatha shocair a ’bhaile cladaich seo.
Mar a bhios tu a’ sgrùdadh an t-Seann Bhaile, thig thu tarsainn air grunn bhoutiques beaga, bùthan ciùird agus gailearaidhean a’ tabhann obair ealain is ciùird ionadail. Is e cothrom air leth a tha seo airson cuimhneachain agus tiodhlacan gun samhail a lorg air am brosnachadh le cultar beairteach agus dualchas ealanta na sgìre.
Leig thu fhèin a bhith air do mhealladh leis na cafaidhean falaichte agus na gàrraidhean tì a bheir cuireadh dhut fuireach. Faigh tlachd bho chupa tì no cofaidh traidiseanta Turcach agus cùm sùil air ùpraid an t-seann bhaile. Tha muinntir an àite càirdeil agus am faireachdainn socair a’ dèanamh a h-uile turas na eòlas neo-chinnteach.
Chan e a-mhàin eòlas lèirsinneach a th’ ann a bhith a’ coiseachd sa mhadainn tro sheann bhaile Kalkan, ach tha e cuideachd a’ toirt cothrom eòlas fhaighinn air fàilidhean agus blasan ionadail, biodh sin tro spìosraidhean ùra nam margaidhean no na flùraichean cùbhraidh a tha a’ sgeadachadh cha mhòr a h-uile taigh. Gabh an ùine gus do bhogadh fhèin ann am bòidhchead agus bòidhchead seann bhaile Kalkan agus faigh tlachd bho àile socair agus aoigheil an àite inntinneach seo.
Lòn: Lòn aig "Korsan Meze"
Às deidh do choiseachd tron t-seann bhaile, tha an “Korsan Meze” na àite math airson fois lòn còcaireachd. Tha an taigh-bìdh seo ainmeil airson a shuidheachadh fìor mhath a’ coimhead thairis air Bàgh àlainn Bàgh an sgiath agus airson an taghadh de meze blasta, na blasan traidiseanta Turcach.
Aig “Korsan Meze” faodaidh tu measgachadh de shoithichean beaga a mhealtainn a tha a’ nochdadh ùrachadh agus iomadachd biadh Aegean. Bho tzatziki air ullachadh gu h-ùr gu megplant ann an ola ollaidh gu càise spìosrach chaorach agus biadh mara - gheibh a h-uile duine rudeigin a chòrdas riutha an seo. Tha am meze air a neartachadh gu foirfe le aran air ùr fhuine agus taghadh de ionadail caoineadh.
Tagh bòrd air a’ bharraid gus tlachd fhaighinn às a’ ghnàth-shìde thlàth agus seallaidhean iongantach den mhuir turquoise. Is e an “Korsan Meze” an àite fìor mhath airson blasad còcaireachd na sgìre a mhealtainn ann an suidheachadh socair fhad ‘s a tha thu a’ coimhead air an othail ann an cala Kalkan.
Tha an taigh-bìdh ann am meadhan Kalkan agus mar sin tha e furasta faighinn thuige air chois bhon t-seann bhaile. Chan e a-mhàin cuirm dha na gucagan blas a th’ ann an lòn aig Korsan Meze, ach tha e cuideachd a’ toirt cothrom eòlas fhaighinn air dòigh-beatha shocair agus cultar aoigheil a’ bhaile oirthireach tarraingeach Turcach seo.
Feasgar: fois air Tràigh Kaputaş
Às deidh lòn tlachdmhor aig “Korsan Meze”, tha tràigh iongantach Kaputaş a ’feitheamh riut gus am feasgar a mhealtainn chun na h-ìre as àirde. Tha e ainmeil airson na h-uisgeachan soilleir turquoise agus gainmheach òrail math, tha an tràigh seo mar aon de na bàghan as àille air an Riviera Turcach agus dìreach turas ghoirid bho Kalkan.
Gheibhear gu Tràigh Kaputaş, le bearraidhean cas, tro staidhrichean bho phàirc chàraichean rathad a’ chosta. Tha oidhirp an teàrnadh air a dhuaiseachadh sa bhad cho luath ‘s a mhothaicheas tu a’ ghainmhich bhog fo do chasan agus an uisge soilleir, ùrachail a ’cur fàilte ort. Tha an tràigh seo na fhìor phàrras nàdarra, air leth freagarrach airson snàmh, gabhail na grèine no dìreach airson fois a ghabhail agus tlachd fhaighinn às an àrainneachd iongantach.
Na dìochuimhnich an uidheamachd snorkeling agad a thoirt leat, oir tha an t-uisge soilleir criostail a’ tabhann suidheachadh air leth freagarrach airson saoghal dathach fon uisge a sgrùdadh. Chan eil goireasan maireannach air an tràigh, mar sin pacaich grian-grèine, uisge gu leòr agus is dòcha beagan greimean-bìdh airson an latha a chaitheamh gun chùram.
Tha e furasta faighinn gu Tràigh Kaputaş le càr no dolmuş ionadail (bus-mion) bho Kalkan. Tha an turas goirid air rathad a’ chosta cuideachd a’ tabhann seallaidhean iongantach den mhuir agus an dùthaich mun cuairt.
Tha feasgar aig Tràigh Kaputaş na chothrom math airson eòlas fhaighinn air bòidhchead nàdurrach an Riviera Turcach agus tlachd fhaighinn bho mhionaid de shàmhchair ann am fear de na bàghan as àille san sgìre.
Feasgar: Dinnear le sealladh aig an “Aubergine”
Is e an deireadh foirfe airson latha iongantach ann an Kalkan dìnnear aig “Aubergine”, taigh-bìdh a tha ainmeil airson a shuidheachadh sàr-mhath dìreach air an uisge agus a dheagh bhiadh. An seo faodaidh tu crìoch a chuir air an latha le soithichean blasta agus sealladh iongantach de Bhàgh Kalkan.
Tha an “Aubergine” a’ tabhann clàr eadar-mheasgte le biadh mara ùr, soithichean traidiseanta Turcach agus grìtheidean eadar-nàiseanta. Tha gach mias air ullachadh agus air a thaisbeanadh gu faiceallach gus blas nàdarra agus ùrachadh nan grìtheidean a chomharrachadh. Tha an taigh sònraichte, iasg ùr agus biadh mara dìreach bhon mhuir, na fhìor fheum.
Tagh bòrd air a’ bharraid gus tlachd fhaighinn bho ghaoith bhlàth an fheasgair agus na seallaidhean gun samhail den mhuir agus a’ ghrian a’ dol fodha. Le bhith a’ sèideadh gu socair nan tonn agus am faireachdainn romansach, tha an “Aubergine” na àite air leth freagarrach airson dìnnear socair.
Tha an taigh-bìdh ann am meadhan Kalkan agus tha e taobh a-staigh astar coiseachd furasta bho iomadh pàirt den bhaile. Bidh dìnnear aig “Aubergine” chan ann a-mhàin a’ tabhann toileachas còcaireachd, ach cuideachd an cothrom meòrachadh air an latha ann an aon de na suidheachaidhean as àille ann an Kalkan agus tlachd fhaighinn bho àile gun samhail a’ bhaile bhrèagha oirthireach seo.
Latha 2: Ionmhasan cultarach agus lorgan còcaireachd
Madainn: Turas gu seann bhaile Xanthos
Tòisich an dàrna latha agad ann an Kalkan le turas gu seann bhaile Xanthos, timcheall air 20 cilemeatair a-steach don dùthaich. Aig aon àm na phrìomh-bhaile Lycia agus a-nis na Làrach Dhualchas na Cruinne UNESCO, tha an làrach eachdraidheil seo a’ tabhann seallaidhean inntinneach air aon de na sìobhaltachdan as tràithe san sgìre.
Nuair a choisicheas tu tron tobhta, chì thu na tha air fhàgail de charraighean drùidhteach leithid Carragh-cuimhne Harpy, Carragh-cuimhne Nereid agus an Taigh-cluiche Ròmanach a tha air a dheagh ghleidheadh. Tha gach aon de na carraighean sin ag innse sgeulachd bho àm nuair a bha Xanthos na ionad cudromach poilitigeach, creideimh agus cultarail.
Tha turas gu Xanthos cuideachd na chothrom barrachd ionnsachadh mu chultar Lycian agus na traidiseanan sònraichte aige, leithid na h-uaighean creige sònraichte a tha ri taobh na tìre. Tha an taisbeanadh anns an taigh-tasgaidh beag air-làraich a' tabhann fiosrachadh a bharrachd agus lèirsinn mu na chaidh a lorg bhon làrach cladhach.
Gheibhear Xanthos le càr no le dolmuş ionadail bho Kalkan. Bheir an turas an sin thu tro chruthan-tìre breagha agus bheir e cothrom tlachd fhaighinn à bòidhchead nàdurrach na sgìre. Tha tadhal meadhan-maidne air leth freagarrach gus brath a ghabhail air an teòthachd nas fhuaire agus sgrùdadh a dhèanamh air na tobhtaichean aig do chur-seachad.
Pacaich uisge gu leòr agus grian-grèine agus caith brògan comhfhurtail airson coiseachd air na slighean a tha uaireannan neo-chòmhnard. Tha turas gu Xanthos riatanach airson buffs eachdraidh agus tha e a’ toirt taic inntinneach do bheatha shocair cladaich Kalkan.
Lòn: cuirm-chnuic le sealladh farsaing
Às deidh an turas sgrùdaidh eachdraidheil timcheall Xanthos, gheibh thu cuirm-chnuic socair anns an àrainneachd bhrèagha. Tha cruth-tìre Lycian timcheall air an t-seann bhaile ainmeil airson a shealladh farsaing air a chomharrachadh le cnuic uaine, glinn aibhne ciùin agus oirthir fad às.
Pacaich cuirm-chnuic làn de ghrìtheidean ionadail - smaoinich air aran ùr Turcach, taghadh de meze leithid duilleagan grape lìonta agus pasgan megplant, càise ionadail, ollagan agus gu dearbh beagan baklava milis airson milseag. Tha margaidhean ionadail ann an Kalkan no air an t-slighe gu Xanthos a’ toirt cothrom math airson na blasan sin uile a thogail.
Lorg àite dubharach fo chraobh ollaidh no air aon de na beanntan feurach às am faic thu sealladh-tìre. Chan e a-mhàin gu bheil cuirm-chnuic san t-suidheachadh seo a’ toirt cothrom biadh blasda Turcach a mhealtainn, ach cuideachd àm de shìth ann an nàdar.
Na dìochuimhnich uisge gu leòr a thoirt leat, plaide cuirm-chnuic agus is dòcha prosbaig gus na seallaidhean a mhealtainn gu h-iomlan. Tha cuirm-chnuic farsaing às deidh tadhal air Xanthos na dhòigh math air na beachdan cultarail a ghabhail a-steach fhad ‘s a tha thu a’ faighinn tlachd à bòidhchead nàdurrach sgìre Lycia.
Feasgar: Turas bàta air an oirthir
Bidh tachartas eile a’ feitheamh riut feasgar: turas bàta socair air oirthir breagha Kalkan. Tha na cuairtean bàta seo a’ toirt sealladh gun samhail air an Riviera Turcach iongantach, le a gheugan falaichte, uisgeachan soilleir criostal agus fàsmhorachd lusach na Meadhan-thìreach.
Bidh mòran de chuairtean a’ tòiseachadh gu dìreach bhon phort ann an Kalkan agus gad thoirt gu cuid de na tràighean agus na bàigh as àille agus as iomallaiche san sgìre, nach fhaighear gu tric ach bhon mhuir. Air an t-slighe, bidh cothrom agad stad aig àiteachan eireachdail airson snàmh is snorkeling, sgrùdadh a dhèanamh air an t-saoghal bheairteach fon uisge, no dìreach fois a ghabhail air deic agus a’ ghrian a dhùsgadh.
Mar as trice bidh sgiobaidhean nam bàtaichean a’ toirt seachad lòn blasta air bòrd, gu tric le iasg ùr, meze agus rudan sònraichte ionadail eile. Mar sin faodaidh tu tlachd a ghabhail ann an còcaireachd fhad ‘s a gheibh thu tlachd às an t-sealladh iongantach.
Gus pàirt a ghabhail ann an turas bàta, faodaidh tu faighneachd gu dìreach aig a’ chala ann an Kalkan agus na suidheachain agad a ghlèidheadh an sin. Tha measgachadh de roghainnean ann, bho bhàtaichean beaga prìobhaideach gu soithichean turais nas motha, agus mar sin tha rudeigin ann a fhreagras air a h-uile blas agus buidseat.
Tha turas bàta air oirthir Kalkan na dhòigh math air feasgar a chaitheamh a’ faighinn eòlas air bòidhchead an Riviera Turcach bhon uisge. Tha an cothlamadh de shocair, dàn-thuras agus toileachas còcaireachd a’ fàgail an turas seo na eòlas neo-chinnteach air do thuras ann an Kalkan.
Feasgar: co-dhùnadh anns an "Barraid an Iasg"
Faodaidh tu crìoch a chuir air do dhìochuimhneachadh ann an Kalkan gu foirfe le dìnnear aig an “Fish Terrace”. Aithnichte airson a phrìomh àite agus a bhiadh sàr-mhath, tha an taigh-bìdh cliùiteach seo a’ tabhann seallaidhean iongantach de Bhàgh Kalkan agus is e an àite fìor mhath airson crìoch a chuir air do thuras ann an stoidhle.
Aig an “Fish Terrace” faodaidh dùil a bhith agad ri taghadh eireachdail de bhiadh mara ùr agus soithichean èisg, air an ullachadh leis a’ chùram agus an aire as motha a thaobh càileachd. Bidh an clàr-bìdh ag atharrachadh a rèir mar a thèid an latha a ghlacadh, agus mar sin faodaidh tu an-còmhnaidh na roghainnean as ùire agus as blasda a mhealtainn. A bharrachd air an tairgse còcaireachd tha taghadh de fhìon ionadail agus eadar-nàiseanta a tha air an deagh mhaidseadh ris na soithichean.
Tagh bòrd air a’ bharraid gus tlachd fhaighinn às a’ ghnàth-shìde thlàth, an àile romansach agus an sealladh gun choimeas den mhuir lìomhach fo na speuran rionnagach. Tha am “Fish Terrace” chan e a-mhàin a’ tabhann eòlas còcaireachd ann an clas fhèin, ach cuideachd suidheachadh a nì na h-uairean mu dheireadh agad ann an Kalkan neo-chinnteach.
Tha an taigh-bìdh ann am meadhan na dùthcha agus tha e furasta faighinn thuige bhon chala no bhon t-seann bhaile. Thathas a’ moladh àite a ghlèidheadh ro-làimh, gu h-àraidh anns an t-seusan àrd, gus dèanamh cinnteach gun urrainn dhut aon de na clàran seallaidh mara a chomharrachadh.
Tha dinnear aig Fish Terrace na chothrom math airson eòlas fhaighinn air na tachartasan còcaireachd as fheàrr ann an Kalkan fhad ‘s a tha thu a’ faighinn tlachd à bòidhchead iongantach agus faireachdainn socair a ’bhaile oirthireach Turcach seo.
Co-dhùnadh
Is e àite a th’ ann an Kalkan a tha a’ faighinn tlachd às an t-sealladh-tìre iongantach, an dualchas cultarach beairteach agus an tlachd ann an còcaireachd. Ann an dìreach 48 uairean gheibh thu a-mach iomadachd agus bòidhchead an àite shònraichte seo agus tilleadh dhachaigh le cuimhneachain neo-chinnteach.
Seòladh: Kalkan, Kaş/Antalya, Türkiye
