Tha Ankara, cridhe tarraingeach na Tuirc, na bhaile-mòr eadar-dhealaichte far a bheil traidisean a’ coinneachadh ri nuadh-aimsireil. Ann an dìreach 48 uairean faodaidh tu thu fhèin a bhogadh ann an eachdraidh bheairteach a’ bhaile, eòlas fhaighinn air a chultar beòthail agus faighinn a-mach mu na tlachdan còcaireachd aige.
Latha 1: iongantasan eachdraidheil agus eòlasan cultarach
Madainn: Tadhail air Anitkabir
Tòisich do latha ann an Ankara le turas gu Anıtkabir, mausoleum drùidhteach Mustafa Kemal Atatürk, a stèidhich agus a’ chiad cheann-suidhe air an Tuirc san latha an-diugh. Tha an structar carragh-cuimhne seo, a tha na shuidhe air cnoc sa phrìomh bhaile, chan e a-mhàin na àite cuimhneachaidh agus urraim, ach cuideachd na chomharra air pròis Turcach agus dearbh-aithne nàiseanta.
Tha an Anitkabir a’ toirt buaidh air na gàrraidhean farsaing aige, na colbhan eireachdail agus na gàrraidhean air an dealbhadh gu h-ealanta. Bheir turas timcheall an taigh-tasgaidh sealladh dhut air beatha agus obair Atatürk agus stèidheachadh Poblachd na Tuirc. Gu sònraichte sònraichte tha Talla an Urraim, far a bheil sarcophagus Ataturk na laighe, agus na taisbeanaidhean de sgrìobhainnean eachdraidheil agus nithean pearsanta.
Gu furasta faighinn thuige le còmhdhail poblach no càr, tha Anitkabir a’ tabhann deagh thoiseach tòiseachaidh don latha agad Ankara. Tha turas sa mhadainn air leth freagarrach airson na teothaichean nas fhuaire a mhealtainn agus gus an togalach a sgrùdadh ann an sìth.
Na dì-chuimhnich aodach iomchaidh a chaitheamh agus sealladh spèis a chumail oir tha Anıtkabir na charragh nàiseanta cudromach. Gabh do chuid ùine gus faireachdainn an àite shònraichte seo a dhùsgadh agus meas a bhith agad air cho cudromach sa tha Ataturk don Tuirc san latha an-diugh.
Lòn: Iomadachd còcaireachd ann an “Kebap 49”
Às deidh dha tadhal air Anıtkabir, tha “Kebap 49” na àite math airson fois lòn còcaireachd. Tha an taigh-bìdh mòr-chòrdte seo Ankara ainmeil airson a shàr shoithichean kebab agus fìor aoigheachd Turcach. An seo faodaidh tu sgrùdadh a dhèanamh air iomadachd biadh Turcach agus tlachd fhaighinn bho chuid de na kebabs as fheàrr sa bhaile.
Tha Kebap 49 a’ frithealadh raon farsaing de dh’ eadar-dhealachaidhean kebap, bho Adana kebap clasaigeach gu skewers uan sòghail agus roghainnean glasraich, uile air an ullachadh le grìtheidean ùra agus deagh aire gu mion-fhiosrachadh. Tha soithichean àbhaisteach ann cuideachd leithid aran rèidh air ùr fhuine, saladan crùbach agus sàsaichean spìosrach a chuireas gu foirfe ris a h-uile mias.
Bidh am faireachdainn comhfhurtail agus an luchd-obrach càirdeil a’ dèanamh cinnteach gum bi fàilte ort sa bhad. Tagh bòrd a-staigh no, ma cheadaicheas an aimsir, air a’ bharraid a-muigh gus sùil a chumail air ùpraid Ankara.
Tha “Kebap 49” ann am meadhan àite ann an Ankara agus tha e furasta faighinn thuige le còmhdhail poblach no air chois bho phrìomh àiteachan tarraingeach a’ bhaile. Bheir lòn aig an taigh-bìdh seo an cothrom air leth airson faighinn a-mach mu thlachd còcaireachd prìomh-bhaile na Tuirc agus thu fhèin a neartachadh airson tachartasan eile an latha.
Feasgar: A’ sgrùdadh Ankara Citadel
Às deidh dhut fhèin a dhaingneachadh le lòn blasta aig Kebap 49, tha an t-àm ann sgrùdadh a dhèanamh air dùn inntinneach Ankara. Tha an dùn eachdraidheil seo ag èirigh gu maiseach thairis air a’ bhaile, a’ tabhann chan e a-mhàin seallaidhean iongantach ach cuideachd seallaidhean air eachdraidh bheairteach na sgìre.
Bheir cuairt tro shràidean cumhang an dùn thu seachad air seann bhallachan, seann mhosg agus taighean traidiseanta a tha a’ nochdadh eachdraidh agus cultar Ankara. Tadhail air an taigh-tasgaidh anns an dùn gus tuilleadh ionnsachadh mu eachdraidh na sgìre agus rannsaich na diofar sheallaidhean às am faigh thu seallaidhean iongantach den bhaile mhòr agus an sgìre mun cuairt.
Chan e a-mhàin gu bheil an Citadel Ankara na chomharra-tìre eachdraidheil, ach cuideachd na cheann-uidhe mòr-chòrdte dha muinntir an àite agus luchd-turais. Gabh do chuid ùine gus sgrùdadh a dhèanamh air na cnuic is na crannies breagha agus leig leat fhèin a bhith air do bheò-ghlacadh le faireachdainn inntinneach an àite shònraichte seo.
Tha an dùn ann am meadhan Ankara agus faodar a ruighinn gu furasta air chois no air còmhdhail poblach. Faigh tlachd bho fheasgar socair làn eachdraidh, cultar agus seallaidhean iongantach fhad ‘s a bhios tu a’ sgrùdadh dìomhaireachdan Ankara Citadel.
Feasgar: Gabh cuairt tron t-seann bhaile
Air an fheasgar faodaidh tu cuairt shocair a ghabhail tro sheann bhaile Ankara. Imich thu fhèin ann an ùpraid beòthail nan sràidean cumhang, le togalaichean eachdraidheil, bùthan traidiseanta agus cafaidhean comhfhurtail. Faigh tlachd bho àile an t-seann bhaile, a bheir air ais thu gu amannan a dh’ fhalbh, agus leig leat fhèin a bhith air do ghiùlan air falbh le faireachdainn brònach na sgìre beòthail seo.
Nuair a bhios tu a’ coiseachd faodaidh tu a bhith a’ coimhead air obair-ciùird ionadail, blasad de ghrìtheidean traidiseanta agus tlachd fhaighinn à sealladh sònraichte an t-seann bhaile. Tadhail air an t-seann bazaar gus ceannach airson cuimhneachain agus stuthan dèante le làimh, no rachaibh gu grunn thaighean-bìdh is cafaidhean gus blasad fhaighinn de bhiadh ionadail.
Tha Seann Bhaile Ankara na àite inntinneach làn eachdraidh, cultar agus seun. Imich thu fhèin anns an àile beòthail agus leig leat fhèin a bhith air do bheò-ghlacadh le bòidhchead agus iomadachd na sgìre eachdraidheil seo.
Gus faighinn chun t-Seann Bhaile, faodaidh tu coiseachd ma tha thu ann am meadhan a’ bhaile mu thràth no còmhdhail poblach a chleachdadh gus faighinn ann. Ge bith dè a thaghas tu, tha cuairt tro sheann bhaile Ankara a’ gealltainn eòlas neo-chinnteach làn lorg agus dànachd.
Latha 2: Cultar an latha an-diugh agus amannan socair
Madainn: Tadhail air Taigh-tasgaidh Sìobhaltachd Anatolian
Sa mhadainn is fhiach tadhal air Taigh-tasgaidh Sìobhaltasan Anatolian, aon de na taighean-tasgaidh as cudromaiche san Tuirc, anns a bheil cruinneachadh drùidhteach de sheann stuthan bho Anatolia. An seo faodaidh tu do bhogadh fhèin ann an eachdraidh inntinneach na sgìre seo agus iongnadh a dhèanamh air fianais bho amannan a dh’ fhalbh.
Tha an taigh-tasgaidh ann an togalach eachdraidheil aig a bheil eachdraidh fhada fhèin agus a bha uair na charabhan Ottoman. An-diugh tha cruinneachadh farsaing de stuthan ann bho dhiofar amannan, a’ toirt a-steach snaidheadh, ceirmeag, seudaireachd agus mòran a bharrachd.
Imich thu fhèin ann an saoghal inntinneach seann shìobhaltachdan Anatolia agus ionnsaich tuilleadh mun chultar, an dòigh-beatha agus na choilean iad. Tha na taisbeanaidhean air an taisbeanadh gu faiceallach agus a’ toirt sealladh dhuinn air iomadachd agus beairteas eachdraidh na sgìre seo.
Na fhìor shealladh dha daoine a tha dèidheil air eachdraidh is cultar, tha Taigh-tasgaidh Sìobhaltasan Anatolian a’ tabhann cothrom gun samhail airson sgrùdadh a dhèanamh air eachdraidh inntinneach Anatolia. Gabh do chuid ùine gus sgrùdadh a dhèanamh air na diofar ghailearaidhean agus thaisbeanaidhean agus faigh tlachd bho bhòidhchead agus iomadachd nan seann stuthan.
Gus faighinn chun taigh-tasgaidh, faodaidh tu còmhdhail poblach a chleachdadh no coiseachd timcheall a’ bhaile, a rèir càite a bheil thu. Tha an taigh-tasgaidh ann am meadhan Ankara agus tha e furasta a ruigsinn ge bith dè an taobh a thig thu.
Lòn: Tlachd anns an “Trilye Restaurant”
Airson lòn blasta, tha mi a’ moladh Taigh-bìdh Trilye, a tha ainmeil airson a shoithichean bìdh mara eireachdail agus biadh fìor Turcach. Suidhichte ann an Seann Bhaile Ankara, tha an taigh-bìdh a’ tabhann faireachdainn comhfhurtail agus measgachadh de shoithichean a shàsaicheas eadhon na palates as cruaidhe.
Faigh tlachd bho bhiadh mara air ullachadh às ùr leithid iasg grilled, carran-creige no squid, le measgachadh de shoithichean taobh agus tòiseachadh leithid saladan, meze agus atharrachaidhean traidiseanta aran Turcach. Bidh an clàr-bìdh cuideachd a’ tabhann taghadh de shoithichean feòil agus roghainnean glasraich, agus mar sin tha rudeigin ann a fhreagras air a h-uile blas.
Tha an “Trilye Restaurant” a’ cur cuideam mòr air càileachd agus ùrachadh nan grìtheidean, agus tha na soithichean air an ullachadh le deagh aire gu mion-fhiosrachadh. Tha am faireachdainn socair agus an luchd-obrach càirdeil a’ fàgail an taigh-bìdh na àite coinneachaidh mòr-chòrdte dha muinntir an àite agus luchd-tadhail.
Faigh tlachd bho lòn socair anns an “Trilye Restaurant” agus leig leat fhèin a bhith air do mhealladh le blasan blasda biadh Turcach. Tha turas an seo na eòlas còcaireachd nach bu chòir dhut a chall fhad ‘s a tha thu a’ fuireach ann an Ankara.
Gus faighinn gu Taigh-bìdh Trilye, faodaidh tu tacsaidh a ghabhail no còmhdhail poblach a chleachdadh oir tha e faisg air meadhan a’ bhaile agus tha e furasta faighinn thuige.
Feasgar: fois ann am Pàirc Gençlikı
Caith am feasgar a’ faighinn tlachd às an àile shocair aig Gençlik Parkı. Tha a’ phàirc sprawling seo na cheann-uidhe a tha a’ còrdadh ri muinntir an àite agus luchd-tadhail a tha airson faighinn seachad air ùpraid a’ bhaile agus tlachd fhaighinn à nàdar.
Aig Gençlik Parkı faodaidh tu coiseachd tro na alleys uaine, fois a ghabhail fo na craobhan dubhar agus tlachd fhaighinn às an èadhar ùr. Tha a’ phàirc cuideachd a’ tabhann grunn chothroman cur-seachad leithid raointean-cluiche, raointean cuirm-chnuic agus goireasan spòrs, agus mar sin tha rudeigin ann airson a h-uile duine.
Gabh fois air aon de beingean na pàirce, cùm sùil air na daoine a’ dol seachad agus faigh tlachd bho shìth agus de shàmhchair na pàirce. Ma tha thu a’ faireachdainn mar sin, faodaidh tu cuideachd turas bàta a ghabhail air loch na pàirce no grèim fhaighinn air greimean-bìdh is deochan bho na diofar stàilichean is cafaidhean sa phàirc.
Is e Gençlik Parkı an àite fìor mhath airson faighinn seachad air ùpraid a’ bhaile agus na bataraidhean agad ath-lìonadh. Caith beagan uairean a thìde an seo agus faigh tlachd bho bhòidhchead nàdur ann am meadhan Ankara.
Gus faighinn gu Gençlik Parkı, faodaidh tu tacsaidh a ghabhail no còmhdhail poblach a chleachdadh. Tha a’ phàirc suidhichte ann am meadhan a’ bhaile agus tha e furasta faighinn thuige.
Feasgar: Co-dhùnadh aig “Sakarya Caddesi”
Caith do fheasgar a’ coiseachd air feadh Sakarya Caddesi agus a’ faighinn eòlas air beatha-oidhche beòthail Ankara. Tha Sakarya Caddesi na shràid bheothail ann am meadhan a’ bhaile, ainmeil airson a thaighean-bìdh, cafaidhean, bàraichean is bùthan.
Ri taobh Sakarya Caddesi gheibh thu measgachadh de roghainnean bìdh a’ tabhann raon farsaing de bhiadh is deochan. Bho shoithichean traidiseanta Turcach gu biadh eadar-nàiseanta, tha rudeigin ann a fhreagras air a h-uile blas. Faigh tlachd bho dìnnear blasta ann an aon de na taighean-bìdh agus feuch rudan sònraichte ionadail leithid kebap, meze agus baklava.
Às deidh na dinneir faodaidh tu coiseachd air na sràidean soillsichte agus tlachd fhaighinn bho ùpraid a’ bhaile. Tha Sakarya Caddesi cuideachd na àite coinneachaidh mòr-chòrdte dha muinntir an àite agus luchd-tadhail a tha airson eòlas fhaighinn air beatha-oidhche beòthail Ankara. Faigh a-mach bàraichean is cafaidhean comhfhurtail far am faigh thu fois le deoch agus tlachd fhaighinn à faireachdainn a’ bhaile.
Tha Sakarya Caddesi beòthail gu anmoch air an oidhche, a’ toirt ùine gu leòr dhut airson beatha-oidhche Ankara a sgrùdadh agus beachdan ùra fhaighinn. Faigh eòlas air iomadachd agus beòthalachd na sràide inntinneach seo agus cuir crìoch air do thuras ann an Ankara ann an aon de na sgìrean as beòthaile sa bhaile.
Gus faighinn gu Sakarya Caddesi, faodaidh tu tacsaidh a ghabhail no còmhdhail poblach a chleachdadh. Tha an t-sràid ann am meadhan baile Ankara agus furasta a ruigsinn.
Co-dhùnadh
Is dòcha gu bheil Ankara a’ coimhead mar phrìomh-bhaile ùr-nodha aig a’ chiad sealladh, ach nuair a nì thu sgrùdadh nas mionaidiche gheibh thu a-mach freumhan cultarach domhainn agus brìgh eachdraidheil a ’bhaile-mhòir seo. Ann an dìreach 48 uairean, gheibh thu sealladh farsaing air cridhe na Tuirc agus gu cinnteach tillidh tu dhachaigh le cuimhneachain neo-chinnteach agus miann tilleadh.
Seòladh: Ankara, an Tuirc
