Kalkan, una pittoresca cittadina costiera sulla riviera turca, incanta con il suo fascino tradizionale, baie mozzafiato e specialità culinarie. In sole 48 ore puoi immergerti in uno stile di vita rilassato, scoprire tesori storici e goderti il sole su alcune delle spiagge più belle della Turchia.
Giorno 1: Tour alla scoperta e delizie culinarie
Mattina: passeggiata nel centro storico
Una passeggiata mattutina nel centro storico di Kalkan è come viaggiare indietro nel tempo in un'altra epoca. Gli affascinanti vicoli, fiancheggiati da tradizionali case turche con i tipici balconi in legno e rigogliose bouganville in fiore, offrono l'ambiente perfetto per immergersi nello stile di vita rilassato di questa città costiera.
Mentre esplori la Città Vecchia, incontrerai una varietà di piccole boutique, negozi di artigianato e gallerie che offrono opere d'arte e artigianato locale. Questa è l'occasione perfetta per scoprire souvenir e regali unici ispirati alla ricca cultura e al patrimonio artistico della regione.
Lasciati sedurre dai caffè nascosti e dalle piantagioni di tè che ti invitano a soffermarti. Goditi una tazza di tè o caffè turco tradizionale e osserva il trambusto della città vecchia. La gente amichevole e l'atmosfera rilassata rendono ogni visita un'esperienza indimenticabile.
Una passeggiata mattutina nel centro storico di Kalkan non è solo un'esperienza visiva, ma offre anche l'opportunità di sperimentare i profumi e i sapori locali, sia attraverso le spezie fresche dei mercati o i fiori profumati che adornano quasi ogni casa. Prenditi il tempo per immergerti nel fascino e nella bellezza del centro storico di Kalkan e goditi l'atmosfera calma e accogliente di questo luogo incantevole.
Pranzo: pranzo al “Korsan Meze”
Dopo la passeggiata nel centro storico, il “Korsan Meze” è il luogo ideale per una pausa pranzo culinaria. Questo ristorante è famoso per la sua eccellente posizione con vista sulla pittoresca Baia di Kalkan e per la sua selezione di deliziosi meze, i tradizionali antipasti turchi.
Al "Korsan Meze" puoi gustare una varietà di piccoli piatti che riflettono la freschezza e la diversità della cucina dell'Egeo. Dallo tzatziki appena preparato alle melanzane sott'olio fino al formaggio di pecora piccante e ai frutti di mare: qui ognuno troverà qualcosa di suo gradimento. I meze sono perfettamente accompagnati da pane appena sfornato e da una selezione di prodotti locali grido.
Scegli un tavolo in terrazza per goderti il clima mite e la vista mozzafiato sul mare turchese. Il "Korsan Meze" è il luogo perfetto per gustare le prelibatezze culinarie della regione in un'atmosfera rilassata mentre si osserva il trambusto nel porto di Kalkan.
Il ristorante è situato nel centro di Kalkan ed è quindi facilmente raggiungibile a piedi dal centro storico. Un pranzo al Korsan Meze non è solo una festa per le papille gustative, ma offre anche l'opportunità di sperimentare lo stile di vita rilassato e la cultura ospitale di questa affascinante città costiera turca.
Pomeriggio: relax sulla spiaggia di Kaputaş
Dopo un piacevole pranzo al "Korsan Meze", la splendida spiaggia di Kaputaş ti aspetta per goderti al massimo il pomeriggio. Conosciuta per le sue acque turchesi e la sabbia fine e dorata, questa spiaggia è una delle baie più pittoresche della riviera turca e si trova a breve distanza in auto da Kalkan.
La spiaggia di Kaputaş, incorniciata da ripide scogliere, è accessibile tramite scale dal parcheggio della strada costiera. La fatica della discesa viene subito ripagata non appena si sente la sabbia soffice sotto i piedi e l'acqua limpida e rinfrescante vi accoglie. Questa spiaggia è un vero paradiso naturale, ideale per nuotare, prendere il sole o semplicemente rilassarsi e godersi l'ambiente spettacolare.
Non dimenticare di portare l'attrezzatura per lo snorkeling, poiché l'acqua cristallina offre le condizioni ideali per esplorare il colorato mondo sottomarino. La spiaggia non dispone di strutture permanenti, quindi porta con te crema solare, molta acqua e magari qualche snack per trascorrere la giornata spensierata.
La spiaggia di Kaputaş è facilmente raggiungibile in auto o con il dolmuş locale (minibus) da Kalkan. Il breve tragitto lungo la strada costiera offre anche viste mozzafiato sul mare e sulla campagna circostante.
Un pomeriggio sulla spiaggia di Kaputaş è l'occasione perfetta per vivere la bellezza naturale della riviera turca e godersi un momento di tranquillità in una delle baie più belle della regione.
Sera: Cena con vista alla “Melanzana”
La conclusione perfetta di una splendida giornata a Kalkan è la cena presso “Aubergine”, un ristorante noto per la sua eccellente posizione proprio sull'acqua e la sua ottima cucina. Qui puoi concludere la giornata con piatti deliziosi e una vista mozzafiato sulla baia di Kalkan.
La "Melanzana" offre un menu vario con pesce fresco, piatti tradizionali turchi e prelibatezze internazionali. Ogni piatto è preparato e presentato con cura per esaltare il sapore naturale e la freschezza degli ingredienti. La specialità della casa, pesce fresco e frutti di mare direttamente dal mare, è un must assoluto.
Scegli un tavolo sulla terrazza per goderti la calda brezza serale e l'impareggiabile vista sul mare e sul sole al tramonto. Il dolce sciabordio delle onde e l'atmosfera romantica rendono l'“Aubergine” il luogo ideale per una cena rilassante.
Il ristorante è situato nel centro di Kalkan ed è facilmente raggiungibile a piedi da molte parti della città. Una cena da "Aubergine" non offre solo delizie culinarie, ma anche l'opportunità di riflettere sulla giornata in uno degli scenari più belli di Kalkan e godersi l'atmosfera unica di questa affascinante città costiera.
Giorno 2: Tesori culturali e scoperte culinarie
Mattina: escursione all'antica città di Xanthos
Inizia il tuo secondo giorno a Kalkan con un viaggio nell'antica città di Xanthos, a circa 20 chilometri nell'entroterra. Un tempo capitale della Licia e ora patrimonio mondiale dell'UNESCO, questo sito storico offre spunti affascinanti su una delle prime civiltà della regione.
Mentre cammini tra le rovine, puoi ammirare i resti di imponenti monumenti come il Monumento all'Arpia, il Monumento alla Nereide e il ben conservato Teatro Romano. Ognuno di questi monumenti racconta una storia di un'epoca in cui Xanthos era un importante centro politico, religioso e culturale.
Una visita a Xanthos è anche un'occasione per conoscere meglio la cultura licia e le sue tradizioni uniche, come le caratteristiche tombe rupestri che punteggiano il paesaggio. La mostra nel piccolo museo in loco offre ulteriori informazioni e approfondimenti sui reperti rinvenuti nello scavo.
Xanthos è raggiungibile in auto o con un dolmuş locale da Kalkan. Il viaggio ti porta attraverso paesaggi pittoreschi e offre l'opportunità di godere della bellezza naturale della regione. Una visita a metà mattinata è l'ideale per approfittare delle temperature più fresche ed esplorare le rovine a tuo piacimento.
Prepara abbastanza acqua e crema solare e indossa scarpe comode per camminare lungo i sentieri a volte irregolari. Un viaggio a Xanthos è un must per gli appassionati di storia e offre un affascinante complemento alla rilassata vita costiera di Kalkan.
Pranzo: picnic con panorama
Dopo il tour esplorativo storico di Xanthos, puoi goderti un picnic rilassante nei pittoreschi dintorni. Il paesaggio della Licia che circonda l'antica città è noto per i suoi panorami mozzafiato caratterizzati da verdi colline, tranquille valli fluviali e coste lontane.
Prepara un picnic pieno di prelibatezze locali: pensa al pane turco fresco, una selezione di meze come foglie di vite ripiene e pasta di melanzane, un po' di formaggio locale, olive e ovviamente un po' di baklava dolce per dessert. I mercati locali a Kalkan o sulla strada per Xanthos offrono l'occasione perfetta per acquistare tutte queste prelibatezze.
Trova un posto all'ombra sotto un ulivo o su una delle colline erbose da cui puoi dominare il paesaggio. Un picnic in questa cornice non offre solo l'opportunità di gustare la deliziosa cucina turca, ma anche un momento di pace nella natura.
Non dimenticare di portare abbastanza acqua, una coperta da picnic e magari un binocolo per goderti appieno il panorama. Un picnic panoramico dopo aver visitato Xanthos è un modo meraviglioso per assorbire le impressioni culturali mentre si gode la bellezza naturale della regione della Licia.
Pomeriggio: giro in barca lungo la costa
Nel pomeriggio vi aspetta un altro momento clou: un rilassante giro in barca lungo la pittoresca costa di Kalkan. Queste gite in barca offrono una prospettiva unica sulla splendida riviera turca, con le sue calette nascoste, acque cristalline e lussureggiante vegetazione mediterranea.
Molti tour partono direttamente dal porto di Kalkan e vi portano in alcune delle spiagge e baie più belle e remote della regione, spesso accessibili solo dal mare. Lungo il percorso, avrai l'opportunità di fermarti in luoghi idilliaci per nuotare e fare snorkeling, esplorare il ricco mondo sottomarino o semplicemente rilassarti sul ponte e prendere il sole.
Gli equipaggi delle barche solitamente offrono un delizioso pranzo a bordo, spesso composto da pesce fresco, meze e altre specialità locali. Così potrete concedervi delizie culinarie mentre vi godete la vista spettacolare.
Per partecipare ad un giro in barca potete informarvi direttamente al porto di Kalkan e prenotare lì i vostri posti. Ci sono una varietà di opzioni, dalle piccole imbarcazioni private alle navi da escursione più grandi, quindi c'è qualcosa per tutti i gusti e tutti i budget.
Un giro in barca lungo la costa di Kalkan è il modo perfetto per trascorrere il pomeriggio ammirando la bellezza della riviera turca dall'acqua. La combinazione di relax, avventura e delizie culinarie rende questa escursione un'esperienza indimenticabile del vostro soggiorno a Kalkan.
Serata: conclusione nella “Terrazza del Pesce”
Potete concludere perfettamente il vostro soggiorno indimenticabile a Kalkan con una cena presso la “Terrazza dei pesci”. Conosciuto per la sua posizione privilegiata e l'ottima cucina, questo rinomato ristorante offre viste mozzafiato sulla baia di Kalkan ed è il luogo ideale per concludere il vostro viaggio con stile.
Alla “Terrazza del Pesce” vi aspetta una squisita selezione di frutti di mare freschi e piatti di pesce, preparati con la massima cura e attenzione alla qualità. Il menù varia a seconda del pescato del giorno, così potrete sempre gustare le proposte più fresche e gustose. L'offerta culinaria è completata da una selezione di vini locali e internazionali che si abbinano perfettamente ai piatti.
Scegli un tavolo in terrazza per goderti il clima mite, l'atmosfera romantica e l'incomparabile vista del mare scintillante sotto il cielo stellato. La "Terrazza dei pesci" non offre solo un'esperienza culinaria unica nel suo genere, ma anche un ambiente che renderà indimenticabili le vostre ultime ore a Kalkan.
Il ristorante è situato in posizione centrale ed è facilmente raggiungibile dal porto o dal centro storico. Si consiglia di prenotare in anticipo, soprattutto in alta stagione, per assicurarsi di aggiudicarsi uno degli ambiti tavoli vista mare.
La cena al Fish Terrace è l'occasione perfetta per provare le specialità culinarie di Kalkan mentre ti godi la bellezza mozzafiato e l'atmosfera rilassata di questa affascinante città costiera turca.
Conclusione
Kalkan è un luogo che delizia con il suo paesaggio mozzafiato, il ricco patrimonio culturale e le delizie culinarie. In sole 48 ore potrai scoprire la diversità e la bellezza di questo luogo unico e tornare a casa con ricordi indimenticabili.
indirizzo: Kalkan, Kaş/Antalya, Turchia
