Kalkana, gleznainā piekrastes pilsēta Turcijas Rivjērā, apbur ar savu tradicionālo šarmu, elpu aizraujošajiem līčiem un kulinārijas akcentiem. Tikai 48 stundu laikā jūs varat iegremdēties relaksējošā dzīvesveidā, atklāt vēsturiskus dārgumus un baudīt sauli dažās no Turcijas skaistākajām pludmalēm.
1. diena: atklājumu tūre un kulinārijas prieki
Rīts: pastaiga pa vecpilsētu
Rīta pastaiga pa Kalkanas vecpilsētu ir kā ceļojums laikā uz citu laikmetu. Burvīgās alejas, kurās rindojas tradicionālās turku mājas ar tipiskiem koka balkoniem un sulīgi ziedošām bugenviljām, piedāvā perfektu gaisotni, lai iegremdētu šīs piekrastes pilsētas relaksējošajā dzīvesveidā.
Izpētot vecpilsētu, jūs saskarsieties ar dažādiem maziem veikaliem, amatniecības veikaliem un galerijām, kas piedāvā vietējos mākslas darbus un amatniecības izstrādājumus. Šī ir lieliska iespēja atklāt unikālus suvenīrus un dāvanas, ko iedvesmojusi reģiona bagātā kultūra un mākslas mantojums.
Ļaujieties slēptajām kafejnīcām un tējas dārziem, kas aicina uzkavēties. Izbaudiet tasi tradicionālās turku tējas vai kafijas un vērojiet vecpilsētas kņadu. Draudzīgie vietējie iedzīvotāji un relaksējošā atmosfēra padara katru apmeklējumu par neaizmirstamu pieredzi.
Rīta pastaiga pa Kalkanas vecpilsētu ir ne tikai vizuāla pieredze, bet arī piedāvā iespēju izjust vietējās smaržas un garšas, vai tas būtu caur svaigām tirgu garšvielām vai smaržīgajiem ziediem, kas rotā gandrīz katru māju. Veltiet laiku, lai iegremdētu Kalkanas vecpilsētas noskaņu un skaistumu un izbaudiet šīs burvīgās vietas mierīgo un viesmīlīgo atmosfēru.
Pusdienas: pusdienas "Korsan Meze"
Pēc pastaigas pa vecpilsētu “Korsan Meze” ir lieliska vieta kulinārijas pusdienu pārtraukumam. Šis restorāns ir slavens ar savu lielisko atrašanās vietu ar skatu uz gleznaino līci Kalkan un par garšīgo meze izvēli – tradicionālās turku uzkodas.
“Korsan Meze” var baudīt dažādus mazos ēdienus, kas atspoguļo Egejas jūras virtuves svaigumu un daudzveidību. No tikko pagatavotiem tzatziki līdz baklažāniem olīveļļā līdz pikantam aitas sieram un jūras veltēm – katrs šeit atradīs kaut ko savai gaumei. Meze lieliski papildina svaigi cepta maize un vietējo ēdienu izlase Veinens.
Izvēlieties galdiņu uz terases, lai izbaudītu maigo klimatu un elpu aizraujošos skatus uz tirkīzzilo jūru. “Korsan Meze” ir lieliska vieta, kur baudīt reģiona kulinārijas gardumus nepiespiestā gaisotnē, vērojot Kalkanas ostas kņadu.
Restorāns atrodas Kalkanas centrā, un tāpēc to var viegli sasniegt ar kājām no vecpilsētas. Pusdienas Korsan Meze ir ne tikai mielasts garšas kārpiņām, bet arī piedāvā iespēju izbaudīt šīs burvīgās Turcijas piekrastes pilsētiņas relaksēto dzīvesveidu un viesmīlīgo kultūru.
Pēcpusdienā: Atpūta Kaputaş pludmalē
Pēc patīkamām pusdienām “Korsan Meze” jūs gaida elpu aizraujošā Kaputaş pludmale, lai pilnībā izbaudītu pēcpusdienu. Šī pludmale ir pazīstama ar spilgtiem tirkīza ūdeņiem un smalkām zelta smiltīm, un tā ir viens no gleznainākajiem līčiem Turcijas Rivjērā un tikai īsa brauciena attālumā no Kalkanas.
Kaputašas pludmalē, ko ieskauj stāvas klintis, var nokļūt pa kāpnēm no piekrastes ceļa autostāvvietas. Nobrauciena piepūle tiek nekavējoties atalgota, tiklīdz sajūti mīkstās smiltis zem kājām un dzidrais, veldzējošs ūdens tevi sagaida. Šī pludmale ir īsta dabas paradīze, kas ir ideāli piemērota peldēšanai, sauļošanai vai vienkārši atpūtai un iespaidīgās apkārtnes baudīšanai.
Neaizmirstiet paņemt līdzi snorkelēšanas aprīkojumu, jo kristāldzidrais ūdens piedāvā ideālus apstākļus, lai izpētītu krāsaino zemūdens pasauli. Pludmalē nav pastāvīgu telpu, tāpēc ievietojiet sauļošanās līdzekli, daudz ūdens un, iespējams, dažas uzkodas, lai pavadītu dienu bezrūpīgi.
Kaputaş pludmale ir viegli pieejama ar automašīnu vai vietējo dolmuş (mikroautobusu) no Kalkan. Īss brauciens pa piekrastes ceļu piedāvā arī elpu aizraujošus skatus uz jūru un apkārtējo lauku ainavu.
Pēcpusdiena Kaputaş pludmalē ir lieliska iespēja izjust Turcijas Rivjēras dabas skaistumu un izbaudīt klusuma mirkli vienā no reģiona skaistākajiem līčiem.
Vakars: vakariņas ar skatu uz baklažānu
Lielisks noslēgums brīnišķīgajai dienai Kalkanā ir vakariņas "Aubergine" - restorānā, kas pazīstams ar savu lielisko atrašanās vietu tieši pie ūdens un izcilo virtuvi. Šeit jūs varat noslēgt dienu ar gardiem ēdieniem un elpu aizraujošu skatu uz Kalkan līci.
"Aubergine" piedāvā daudzveidīgu ēdienkarti ar svaigām jūras veltēm, tradicionāliem turku ēdieniem un starptautiskām delikatesēm. Katrs ēdiens ir sagatavots un pasniegts rūpīgi, lai izceltu sastāvdaļu dabisko garšu un svaigumu. Mājas specialitāte, svaigas zivis un jūras veltes tieši no jūras, ir absolūti obligāta.
Izvēlieties galdiņu uz terases, lai baudītu silto vakara vēsmu un nepārspējamos skatus uz jūru un rietošo sauli. Maiga viļņu plīvošana un romantiskā atmosfēra padara "Aubergine" par ideālu vietu relaksējošām vakariņām.
Restorāns atrodas Kalkanas centrā un atrodas pastaigas attālumā no daudzām pilsētas daļām. Vakariņas “Aubergine” piedāvā ne tikai kulinārijas gardumus, bet arī iespēju pārdomāt dienu vienā no skaistākajām Kalkanas vietām un izbaudīt šīs burvīgās piekrastes pilsētiņas unikālo atmosfēru.
2. diena: kultūras dārgumi un kulinārijas atklājumi
Rīts: Ekskursija uz seno pilsētu Ksantosu
Sāciet savu otro dienu Kalkanā ar ceļojumu uz seno Ksantosas pilsētu, kas atrodas apmēram 20 kilometrus iekšzemē. Kādreiz Likijas galvaspilsēta un tagad UNESCO Pasaules mantojuma vieta, šī vēsturiskā vieta piedāvā aizraujošu ieskatu vienā no reģiona senākajām civilizācijām.
Ejot pa drupām, varat apbrīnot tādu iespaidīgu pieminekļu paliekas kā Harpijas piemineklis, Nereidas piemineklis un labi saglabājies romiešu teātris. Katrs no šiem pieminekļiem stāsta par laiku, kad Ksantos bija nozīmīgs politiskais, reliģiskais un kultūras centrs.
Ksantosas apmeklējums ir arī iespēja uzzināt vairāk par Likijas kultūru un tās unikālajām tradīcijām, piemēram, raksturīgām klinšu kapenēm, kas iezīmē ainavu. Izstāde nelielajā uz vietas muzejā piedāvā papildu informāciju un ieskatu atradumos no izrakumu vietas.
Xanthos ir pieejams ar automašīnu vai vietējo dolmuş no Kalkan. Ceļojums uz turieni ved pa gleznainām ainavām un piedāvā iespēju izbaudīt reģiona dabas skaistumu. Vidus rīta apmeklējums ir ideāls, lai izmantotu vēsākas temperatūras priekšrocības un brīvajā laikā izpētītu drupas.
Ielieciet pietiekami daudz ūdens un sauļošanās līdzekli un valkājiet ērtus apavus, lai staigātu pa dažkārt nelīdzenajām takām. Ceļojums uz Xanthos ir obligāts vēstures cienītājiem, un tas piedāvā aizraujošu papildinājumu Kalkanas relaksējošajai piekrastes dzīvei.
Pusdienas: pikniks ar panorāmu
Pēc Xanthos vēsturiskās izpētes ekskursijas varat baudīt relaksējošu pikniku gleznainajā apkārtnē. Likijas ainava, kas ieskauj seno pilsētu, ir pazīstama ar savām elpu aizraujošajām panorāmām, ko raksturo zaļie pakalni, rāmas upju ielejas un tāla piekraste.
Sarīkojiet pikniku, kas piepildīts ar vietējām delikatesēm – padomājiet par svaigu turku maizi, meze izlasi, piemēram, pildītām vīnogu lapām un baklažānu pastu, kādu vietējo sieru, olīvas un, protams, saldo baklavu desertā. Vietējie tirgi Kalkanā vai ceļā uz Xanthos piedāvā lielisku iespēju paņemt visas šīs delikateses.
Atrodiet ēnainu vietu zem olīvkoka vai vienā no zāļainajiem kalniem, no kurienes varat vērot ainavu. Pikniks šajā vidē piedāvā ne tikai iespēju baudīt gardu turku virtuvi, bet arī miera mirkli pie dabas.
Neaizmirstiet paņemt līdzi pietiekami daudz ūdens, piknika segu un, iespējams, binokli, lai pilnībā izbaudītu skatu. Panorāmas pikniks pēc Xanthos apmeklējuma ir brīnišķīgs veids, kā uzņemt kultūras iespaidus, baudot Likijas reģiona dabas skaistumu.
Pēcpusdienā: Laivu brauciens gar krastu
Pēcpusdienā jūs gaida vēl viens notikums: relaksējoša laivu ekskursija pa gleznaino Kalkanas piekrasti. Šie laivu braucieni piedāvā unikālu skatu uz satriecošo Turcijas Rivjēru ar tās slēptajiem līčiem, kristāldzidru ūdeņu un sulīgu Vidusjūras veģetāciju.
Daudzas ekskursijas sākas tieši no Kalkanas ostas un ved uz dažām skaistākajām un attālākajām pludmalēm un līčiem reģionā, kas bieži vien ir pieejamas tikai no jūras. Pa ceļam jums būs iespēja apstāties idilliskās vietās, lai peldētu un snorkelētu, izpētītu bagātīgo zemūdens pasauli vai vienkārši atpūsties uz klāja un sauļoties.
Kuģu apkalpes parasti nodrošina gardas pusdienas uz kuģa, kas bieži vien sastāv no svaigām zivīm, meze un citiem vietējiem ēdieniem. Lai jūs varētu palutināt sevi ar kulinārijas priekiem, baudot iespaidīgo skatu.
Lai piedalītos laivu braucienā, varat jautāt tieši Kalkanas ostā un rezervēt vietas tur. Ir dažādas iespējas, sākot no mazām, privātām laivām līdz lielākiem ekskursiju kuģiem, tāpēc ir kaut kas atbilstošs katrai gaumei un budžetam.
Laivu brauciens pa Kalkan piekrasti ir ideāls veids, kā pavadīt pēcpusdienu, piedzīvojot Turcijas Rivjēras skaistumu no ūdens. Atpūtas, piedzīvojumu un kulinārijas prieku kombinācija padara šo ekskursiju par neaizmirstamu jūsu uzturēšanās pieredzi Kalkanā.
Vakars: noslēgums “Zivju terasē”
Neaizmirstamo atpūtu Kalkanā varat lieliski noslēgt ar vakariņām “Fish Terrace”. Šis slavenais restorāns, kas ir pazīstams ar savu lielisko atrašanās vietu un lielisko virtuvi, piedāvā elpu aizraujošus skatus uz Kalkan līci, un tas ir ideāla vieta, kur stilīgi noslēgt savu ceļojumu.
“Zivju terasē” Jūs gaida izsmalcināta svaigu jūras velšu un zivju ēdienu izvēle, kas gatavota ar vislielāko rūpību un uzmanību kvalitātei. Ēdienkarte atšķiras atkarībā no dienas nozvejas, tāpēc jūs vienmēr varat baudīt svaigākās, garšīgākās iespējas. Kulinārijas piedāvājumu papildina vietējo un starptautisko vīnu izlase, kas ir lieliski pieskaņota ēdieniem.
Izvēlieties galdiņu uz terases, lai izbaudītu maigo klimatu, romantisko atmosfēru un nepārspējamo skatu uz dzirkstošo jūru zem zvaigžņotajām debesīm. "Zivju terase" piedāvā ne tikai augstākās klases kulinārijas pieredzi, bet arī vidi, kas padarīs jūsu pēdējās stundas Kalkanā neaizmirstamas.
Restorāns atrodas centrālā vietā un ir viegli sasniedzams no ostas vai vecpilsētas. Ieteicams rezervēt iepriekš, īpaši sezonas laikā, lai nodrošinātu, ka varat iegūt kādu no kārotajiem galdiņiem ar skatu uz jūru.
Vakariņas restorānā Fish Terrace ir lieliska iespēja izbaudīt Kalkanas kulinārijas akcentus, vienlaikus izbaudot šīs burvīgās Turcijas piekrastes pilsētas elpu aizraujošo skaistumu un relaksējošu atmosfēru.
Secinājums
Kalkana ir vieta, kas priecē ar savu elpu aizraujošo ainavu, bagātīgo kultūras mantojumu un kulinārijas priekiem. Tikai 48 stundu laikā jūs varat atklāt šīs unikālās vietas daudzveidību un skaistumu un atgriezties mājās ar neaizmirstamām atmiņām.
Adrese: Kalkan, Kaş/Antālija, Turkije
