Foça, Egeo itsasoko kostaldeko herri pintoreskoa, bere historia aberatsarekin, paisaia zoragarriekin eta giro lasaiarekin liluratzen duen ezkutuko altxor bat da. Leku honek, itsaso azureak historia bizia elkartzen dituena, 48 orduko abentura ahaztezin baterako agertoki ezin hobea eskaintzen du. Iraganeko zibilizazioen istorioak kontatzen dituzten antzinako hondakinetatik, irautera gonbidatzen zaituzten hondartza pintoreskoetara, tokiko jakiak eskaintzen dituzten kafetegi eta jatetxe xarmagarrietaraino, Foça une oro balio duen eta oroitzapen ahaztezinak sortzen diren lekua da.
1. eguna: Historiaren arrastoan
Goizean: Phokaiako hondakinetara bisita
Foçako zure abentura Phokaiako hondakin liluragarrietara bisitarekin hasten da, hiri historiko honen iraganera leiho bat irekitzen dutenak. Fokaia, garai batean ur horietan bizi ziren zigilu ugariengatik izendatua, joniar asentamendu garrantzitsu bat izan zen eta gero portu garrantzitsua izan zen Bizantziar eta Genovesaren mendean.
Olibondoz inguratuta eta Egeo Itsaso distiratsuari begira, Phokaiako aurriak antzinako arkitekturaren begiak ez ezik, panorama paregabeak ere eskaintzen ditu. Paseatu tenpluen, etxeen eta gotorlekuen aztarnetatik eta hartu leku historiko honetako giroa.
Phokaia aurriak erraz iristen dira. Hirigunetik oinez ibilaldi labur batean harribitxi historiko honetara zuzenean eramango zaitu. Bestela, bizikleta bat alokatu dezakezu ingurua zure kabuz arakatzeko. Ez ahaztu kamera zurekin eramatea, hondakinen inguruko atzealde pintoreskoak oporretako argazki ahaztezinetarako gai ezin hobeak eskaintzen dituelako.
Bazkaria: Sukaldaritza gozamena “Liman Jatetxean”
Aurkikuntza historikoz betetako goiz baten ondoren, “Liman Jatetxea” sukaldaritza bazkarirako atsedenaldirako leku aproposa eskaintzen du. Foçako portu pintoreskoan zuzenean kokatuta, hemen afal dezakezu giro lasaian eta Egeo itsasoaren ikuspegi zoragarriarekin.
Liman jatetxea itsaski freskoen eta turkiar plater tradizionalen aukera bikainagatik da ezaguna. Utzi sukaldariak bertako espezialitateekin hondatzen zaituzten, hala nola arraina plantxan, meze aldaerak eta oliba olio gozoak. Osagai freskoek, prestaketa maitagarriek eta zerbitzu atseginak hemen jatea benetan esperientzia atsegina bihurtzen dute.
Sartzeko erraza, jatetxea Foçako erakargarri nagusietatik oinez gutxira dago. Portuko zalaparta ikusteko aukera ezin hobea eskaintzen du sukaldaritzako gozoekin gozatzen duzun bitartean. “Liman Jatetxean” bazkaria ahosabaiarentzat ez ezik, itsaso distiratsuari begira lasaitasun eta lasaitasun une bat ere bada.
Arratsaldean: Erlaxazioa Siren Rocks hondartzan
Bazkari goxo baten ondoren, hurrengo geltokia Siren Rocks hondartzara eramango zaitu, Foçako lekurik pintoreskoenetako batera. Sirenen kondairaz inguratuta, garai batean marinelak harkaitzetara erakartzen zituzten abesti liluragarriekin, hondartza lasai hau leku aproposa da arratsaldeko atsedenaldi lasai bat egiteko.
Ur turkesa garbiek eta Egeo itsasoko olatu leunek igeri egitera eta snorkel egitera gonbidatzen zaituzte, inguruko harriek eta landaredi oparoek atzeko plano paregabea eskaintzen duten bitartean. Siren Rocks hondartza ukitu gabeko naturagatik eta giro lasaiagatik da ezaguna, hiriko zalapartatik urrun.
Bertara iristeko, bertako “dolmuş” (minibus) bat hartu edo bizikleta bat alokatu dezakezu hondartzarako bidean kostaldeko paisaiaz gozatzeko. Arratsaldea eguzkitan bainatzen, itsasoko haize freskoaz gozatuz eta itsasoko olatuetan freskatuz. Siren Rocks Beach leku ezin hobea da Foçako edertasun naturala guztiz bizitzeko eta merezitako atseden bat hartzeko.
Arratsaldean: Alde zaharretik paseoa
Foça-n zure lehen egunaren amaiera alde zahar zoragarrian zehar ibilaldi lasai bat da. Eguzkia poliki-poliki muinoen atzean hondoratzen denean eta farolek argi leuna zabaltzen dutenean, alde zaharrak bere xarma berezia erakusten du. Harrizko etxe historikoek, haien fatxadak kolore beroz distiratsuak, harrizko kale estuek eta balkoietatik zintzilik dauden lore lurrintsuek giro ia magikoa sortzen dute.
Utzi zaitez eta deskubritu artisautza tradizionala, zeramika artistikoa eta eskuz ehundutako ehunak eskaintzen dituzten denda txikiak. Atsedenalditxo bat hartu dezakezu kafetegi erosoetan eta te lorategietan eta zure inguruan gertatzen dena ikusi. Foçako alde zaharra ere leku aproposa da jatetxe atseginetako batean afaltzeko. Hemen tokiko espezialitateak probatu ditzakezu, arrain erre berritik hasi eta meze aldaera goxoetaraino.
Iluntzean alde zaharrean barrena ibiltzeak Foçako kultur aniztasuna ezagutzeko aukera eskaintzen du, baita bertakoekin solasean aritzeko eta kostaldeko herri xarmagarri honetako bizitzari buruz gehiago ikasteko ere. Alde zaharrera erraz iristen da oinez hirigunetik eta Foça-n zure lehen eguna modu atmosferikoan amaitzeko parada ezin hobea da.
2. eguna: Natura eta erlaxazioa
Goizean: Itsasontziz txangoa uharte harritsuetara
Foçako zure abenturako bigarren egunean, itsasontziz irla harritsuetara ibilaldia guztiz aipagarria da. Ukitu gabeko naturagatik eta ur gardenengatik ezaguna den artxipelago hau paradisua da Egeo itsasoaren edertasuna gertutik ezagutu nahi duenarentzat. Bisitak aldizka Foçako portutik ateratzen dira eta uharteetako ezkutuko badia eta kobazulo misteriotsuetara eramaten zaituzte.
Ontzian, eseri, eguzkia hartu eta ur turkesen eta kostalde malkartsuen bista paregabeak miretsi ditzakezu. Ibilbide askok igeri egiteko eta snorkela egiteko geldialdiak eskaintzen dituzte, Egeo itsasoko urpeko mundu anitza ezagutzeko aukera emanez. Adi egon inguru honetan sarri ikusten diren izurde jostalariei.
Itsasontziko ibilaldia ere aukera bikaina da bertako flora eta faunari buruz gehiago ezagutzeko, baita uharte harritsuak inguratzen dituzten kondaira eta istorioei buruz gehiago jakiteko. Ez ahaztu kamera zurekin eramatea, paisaia pintoreskoak eta itsaso distiratsuak oporretako argazki ahaztezinetarako gai ezin hobeak eskaintzen baititu.
Bazkaria: Bazkaria "Fokai Balık Jatetxean"
Harkaitz uharteen distira naturala ezagutarazi zintuen goizeko itsasontzi baten ondoren, Foçako "Fokai Balık Jatetxea" bazkaltzeko atsedenaldi atsegina egiteko leku ezin hobea eskaintzen du. Ur gainean kokatuta dagoen jatetxe honek, bertako itsaski eta arrain plater freskoez gozatzeaz gain, itsasoaren ikuspegi zoragarria ere eskaintzen dizu.
"Fokai Balık Jatetxean" giro lasai eta atseginean eseri zaitezke eta etxeko espezialitateak dasta ditzakezu. Menuak hainbat aukera eskaintzen ditu, Egeoko meze klasikotik, bertako arrantzaleek egunero plantxan erretako arrain freskoa. Sukaldariak itsasoaren zapore aberatsak eta freskotasuna zure platera ekartzen dituzten platerekin mimatzen zaitu.
Foçako erdigunetik oinez edo bizikletaz erraz iristen da jatetxe honek, abentura goiz baten ondoren hornitzeko eta Turkiako kostaldeko eskualdeko sukaldaritza-goxoak dastatzeko parada ezin hobea eskaintzen du.
Arratsaldean: Genoako Gaztelura bisita
Arratsaldean, Foçaren esplorazioak Genoese gaztelu ikusgarrira eramango zaitu, Erdi Aroko gotorleku batera, hiriaren gainetik dagoen eta inguruko landa eta Egeo itsaso distiratsuaren bista ikusgarriak eskaintzen dituena. Gaztelua, eskualdeko historia aberatsaren eta Erdi Aroan genovesaren presentziaren erakusgarri, edozein historiazalerentzat ezinbestekoa da eta argazki aukera ugari eskaintzen ditu.
Arakatu ondo kontserbatutako harresiak, dorreak eta gotorlekuaren barrualdea, non leku honek iraganean izandako garrantzi estrategikoari buruz gehiago jakin dezakezun. Itsasoaren soinu leunak eta harresi zaharretatik dabilen haizeak giro ia magikoa sortzen dute.
Erraz iristen da Genoesar Gaztelura hirigunetik, oinez, paseotxo batez gozatu nahi dutenentzat, edo bizikletaz, bidean zehar ingurune pintoreskoa miresteko aukera emanez. Ez galdu gotorlekuko punturik altuenetatik bista paregabeez gozatzeko aukera eta denbora luzez zure oroimenean geratuko den bake eta edertasun une bat bizi.
Arratsaldean: atseden orduak “Café Olive”-n
Foçako 48 orduko esplorazio-biraren amaiera arratsalde lasaigarria da "Café Olive"-n. Kafetegi xarmangarri hau, bere giro atsegina eta lorategi idilikoa ezaugarri dituena, leku ezin hobea da azken bi egunotako bizipenez hausnartzeko eta bertako bizimoduaz gozatzeko.
Café Olive-k pintxo arinak, postre goxoak eta hainbat edari eskaintzen ditu, kafe aromatiko espezialitateak eta koktel freskagarriak barne. Hartu eserlekua olibondoen azpian, entzun musika leuna eta utzi zaitez giro lasaiarekin sorgindu.
Kafetegia erraz iristen da oinez Foçako puntu gehienetatik, zure egonaldia amaitzeko modu erraza da. Giro epel eta atseginak lagunekin edo bertakoekin berriketan aritzea errazten du eta, agian, zure hurrengo bidaiarako gomendio batzuk jasotzea.
“Café Olive”-n arratsalde bat sukaldaritza-esperientzia bat ez ezik, Foçako bizimodu lasaian murgiltzeko eta Egeo kostaldeko hiri zoragarri honetara bisita amaitzeko aukera zoragarria da.
Ondorioa
Foça-n bi egun gorabeheratsuren ondoren, argazki ikusgarriz betetako kamerarekin ez ezik, inpresio ahaztezinez betetako bihotzarekin ere itzultzen zara. Foçaren edertasun lasaiak, egoiliar abegitsuak eta bizimodu lasaiak bideetatik kanpo ihesbide ezin hobea da. Foça helmuga bat baino gehiago da; Sentimendu bat da, itzultzen zarenetik luzaroan oihartzuna hartzen duen esperientzia eta beti amets egitera bultzatzen zaituena.
Adresse: Foça, İzmir, Turkia