edaria Turkiako gida

Turkiako ardo onenak deskubritzea: Barietate ezagunen gida integrala Gure gida osoak Turkiako ardo eta barietate ezagunen mundu liluragarritik eramango zaitu. Bere kultura eta historia aberatsagatik ezaguna, Turkiak ardoaren industria oparoa ere badu, ardo eder ugari ekoizten dituena. Egeoko magal eguzkitsuetatik hasi eta Anatolia ekialdeko haran freskoetaraino, mahastiek hainbat klima eta lur-mota hartzen dituzte, eta ardo-profil bereziak eskaintzen dituzte. Gida honetan, turkiar ardoen munduan murgiltzen gara, mahats-barietate tradizionaletatik hasi eta ardogintza metodo modernoetaraino. esploratzen dugu...

Turkiako edariak: sukaldaritza-bidaia zapore eta tradizio freskagarrietan zehar Turkiako sukaldaritza ezaguna da plater anitz eta goxoengatik ez ezik, edari freskagarri eta aromatikoen aukeraketa ikusgarriagatik ere. Edari hauek Turkiako elikagaien kulturaren parte dira eta herrialdeko sukaldaritza-tradizio aberatsa ezagutzeko modu paregabea eskaintzen dute. Artikulu honetan, denek ezagutu behar dituzten turkiar edari garrantzitsuenetako batzuk aurkeztuko ditugu. Te usaintsuetatik hasi eta jogurt edari freskagarrietara, gustu guztietarako dago zerbait. Murgil gaitezen turkiar edarien mundu zoragarrian. Turkiako kafea eta tea:...

Fazıl Bey's – Historia eta tradizioa dituen kafetegia Fazıl Bey's kafetegi bat baino askoz gehiago da; historia eta tradizioa modu berezian bat egiten duten lekua da. Kafetegi tradizional honen historia aspaldikoa da eta Istanbuleko kafe kultura aberatsarekin lotuta dago ezinbestean. Fazıl Beyren jatorria XIX.mendekoa da, Istanbul Otomandar Inperioaren parte zenean Konstantinopla izenarekin. Garai horretan, Turkiako kafearen tradizioa hasi zen, bere prestaketa bereziagatik eta zapore aromatikoagatik ospetsu bihurtu zena. Fazıl Bey, kafetegiaren izena, aitzindarietako bat izan zen...

Rakiren historia Raki-ren historia edaria bera bezain aberatsa da.Anisa-oinarritutako eta proba handiko edari honek, askotan "lehoiaren esnea" deritzonak, tradizio luzea du Turkian. Uste da Raki bere sustraiak XIV. mendean dituela, persiar eraginetatik Turkiako kulturan sartu zenean. Mendeetan zehar, Raki eboluzionatu eta Turkiako bizimoduaren zati bat bihurtu zen. "Lehoiaren esnea" izena edariaren izaera ausart eta sendotik etor liteke, elkarretaratzeetan eta ospakizunetan edaten dena. Historia aberats honek Rakiri...

Turkiako kafea gozatzea: Istanbuleko 10 kafetegi onenak Istanbulek, kafe-kultura aberatsagatik eta sorkuntza aromatikoengatik ezaguna den hiriak, kafe-zaleak bidaia ahaztezin batera gonbidatzen ditu. Hemen metropoli bizi honetan, paraje zoragarriak eta altxor kulturalak ez ezik, kafea gozatzeko mundu liluragarria ere aurkituko duzu. Artikulu honetan, Istanbuleko 10 leku onenetara eramango zaitugu, non turkiar kafea bere onenean bizi dezakezun. Murgil zaitez gurekin ekialdeko zaporeen munduan, prestaketa erritu bikainen eta kafe-taberna erosoen, Turkiako kafearen kultura maila gorenean ospatzen dutenak. Prestatu zaitez,...

Benetako Turkiako platerak: Ezagutu 120 jaki gure sukaldaritza bidaian Ongi etorri Turkiako plater benetakoen mundu liluragarritik gure sukaldaritza bidaiara! Turkiako sukaldaritza mendeetan zehar hobetutako zapore, espezi eta tradizioz betetako altxor bat da. Artikulu honetan aurkikuntza gastronomiko bidaia batera eramango zaitugu, non Turkiako 120 plater ahaztezin aurkeztuko ditugun. Turkiako sukaldaritza oso ezaguna da bere aniztasun eta sofistikazioagatik. Herrialdeko eskualde ezberdinen eraginak uztartzen ditu, Mediterraneoko kostaldetik Anatoliako goialdeetara eta Istanbuletik Itsaso Beltzeko kostaldera. Emaitza da...

Turkiako Ayran jogurt, ur eta gatz egindako edari tradizionala da. Mendeetan zehar Turkiako kulturaren parte izan da eta herrialdeko edaririk ospetsu eta kontsumituenetako bat da. Artikulu honetan Turkiako Ayranen historia, barietate desberdinak, nola egiten den eta edaten den eta bere tradizioak aztertuko ditugu. Turkiako Ayran: edari nazional gozoa eta bere historia Ayranek historia luzea du Turkiako kulturan. Jakina da jadanik Otomandar Inperioan jaten zela. Klima lehor eta beroetan bizi ziren gudariek ere gogoko dute. Ayran ere erabiltzen da egarria kentzeko...