Side, Turkiako Rivierako kostaldeko herri pintoreskoak, antzinako hondakinak hondartza xarmagarriekin eta gaueko bizimodu biziarekin nahasten ditu. 48 ordutan historia aberatsean murgil zaitezke eta hiri paregabe honen giro lasaiaz gozatu.
1. eguna: Aurkikuntza historikoak eta sukaldaritzako gozoak
Goizean: Apoloren tenpluaren esplorazioa
Hasi zure eguna Side-n Apoloren tenplu harrigarrira bisita eginez, itsasoan kokatuta dagoena eta eskualdeko mugarri enblematikoenetakotzat hartzen dena. Apolo jainkoari eskainitako antzinako tenplu hau K.o. II. mendekoa da eta antzinako munduaren historia eta kultura aberatsaren ikuspegi zoragarria eskaintzen du.
Zutabe eta hondakin ikusgarriak arakatzen dituzun bitartean, erraz imajina dezakezu tenpluak garai batean erlijio gune garrantzitsu gisa zerbitzatzen zuen. Tenpluaren itsasertzeko kokapenak atzealde ikusgarria eskaintzen du, batez ere egunsentian edo ilunabarrean, argiak zutabeak urrezko distira batean bustitzen dituenean.
Apoloren tenplua Alboko alde zaharretik ibilaldi erraz bat da, eta zure eguneko lehen geldialdi ezin hobea da. Ez ahaztu kamera zurekin eramatea, hemendik dagoen ikuspegia guztiz fotogenikoa baita eta Mediterraneoaren ikuspegi ahaztezina eskaintzen duelako.
Goize erdiko bisita aproposa da tenperatura freskoez gozatzeko eta tokiko lasaitasuna bizitzeko, bazkal orduko zalaparta aurretik. Hartu denbora giroan bustitzeko eta leku paregabe honen arkitektura eta historia ikusgarriak baloratzeko.
Bazkaria: "Apollonik"-en gozatzea
Apoloren tenplua esploratu ondoren, "Apollonik" sukaldaritzako bazkarirako leku paregabea da. Jatetxe xarmangarri hau, inguruko tenpluaren izena du, ur gainean dago eta Egeoko eta Mediterraneoko sukaldaritza ezin hobeto islatzen duten plater goxoengatik da ezaguna.
Apollonik-en, itsaski freskoen, turkiar meze tradizionalaren eta sormenezko plater nagusien aukeraketa bat ikus dezakezu, guztiak Mediterraneo distiratsuaren ikuspegiarekin zerbitzatuta. Osagai freskoek eta plater bakoitzaren prestaketa maitagarriek hemen jatea benetako plazer bat bihurtzen dute.
Janari goxoaz gain, jatetxeko giro lasaiak ere harritu egingo zaitu. Barruko gune erosoan eser zaitezke edo terrazan mahai bat aukeratu dezakezu itsasoko haize freskoaz eta bista paregabeaz gozatzeko.
"Apollonik" Apolo tenpluaren inguru hurbilean dago eta, beraz, oinez iristeko erraza da. Jatetxe idiliko honetan bazkaltzeak aukera ezin hobea eskaintzen du atseden hartzeko, Sideko sukaldaritzako gozoak ezagutzeko eta itsasoko bista ederrez gozatzeko.
Arratsaldean: Erlaxazioa ekialdeko hondartzan
"Apollonik"-en bazkari goxo baten ondoren, ekialdeko hondartzak gonbidatzen zaitu Bigarren mailako arratsalde lasai baterako. Hondartza tarte hau ur gardenagatik, urrezko hondar finagatik eta alde zahar historikoak eta ondoko paisaia berdeek eskaintzen duten atzealde pintoreskoagatik da ezaguna.
Ekialdeko hondartzan leku lasai bat aurki dezakezu atseden hartzeko, liburu bat irakurtzeko edo itsaso urdinean freskatzeko. Hondartzak baldintza ezin hobeak eskaintzen ditu eguzkia hartzeko edo Mediterraneoan bainu freskagarri bat hartzeko. Zuen artean aktiboagoak direnentzat, ur-kirolen aukera ugari daude, hala nola, parasailing, uretako eskia edo banana boat ibilaldiak.
Ekialdeko hondartza ezin hobea da arratsalde osoa pasatzeko, freskagarriak eta pintxoak eskaintzen dituzten kafetegi eta hondartzako taberna ugarirekin. Eguzki-oulkiak eta aterkiak alokatu daitezke normalean, eroso egon zaitezke eta eguzkiaz eta itsasoaz gozatu ahal izateko.
Hondartza erraz iristen da oinez edo alde zaharretik dolmus edo taxi labur batekin. Pasatu arratsaldea harea artean eta gatza airean eta hartu hondartza ezagun honetako giro lasaia.
Arratsaldean: Alde zaharretik paseoa
Hondartzan arratsalde lasaia igaro ondoren, arratsaldean Sideko alde zahar historikoan zehar ibiltzea egunari amaiera ezin hobea da. Eguzkia sartzen denean eta kaleak argi epelez bustitzen direnean, alde zaharrak bizia hartzen du.
Paseatu kale estu eta harriztatuetatik, egun denda, arte galeria, kafetegi eta jatetxe gisa balio duten maitasunez zaharberritutako etxeetatik. Antzinako arkitektura eta zalaparta moderno biziaren nahasketak giro paregabea sortzen du, irautera gonbidatzen zaituena.
Utzi zaitez bertako sukaldaritzaren usainek liluratu eta, agian, probatu turkiar jaki tradizional bat jatetxe askotan. Edo, besterik gabe, gozatu te bat edo koktel bat kafetegi edo taberna erosoetako batean eta ikusi zure inguruko zalaparta.
Alde Zaharra, gainera, oroigarri paregabeak aurkitzeko leku ezin hobea da, eskuz egindako bitxiak eta larrugintzako produktuak, turkiar alfonbra eta espezia tradizionaletara. Denda eta saltoki bakoitzak Turkiako kultura eta artisautza zati bat etxera eramateko aukera eskaintzen du.
Arratsaldean Alboko Alde Zaharretik ibiltzeak hiriko kultur ondarea arakatzeko aukera eskaintzen du, baita gaueko bizimodu bizian murgiltzeko eta eguna giro lasai eta atseginean amaitzeko ere.
2. eguna: Edertasun naturala eta ikuspegi kulturalak
Goizean: Manavgat ur-jauzietara bisita
Hasi bigarren eguna Side-n Manavgat ur-jauzi zoragarrietara bidaia batekin, hiritik auto gutxira. Manavgat ibaiaren gainean ur-jauzi ikusgarri hauek murgiltze freskagarria eta atzeko plano ikusgarria eskaintzen dute natura zaleentzat.
Ur-jauzi indartsuak, berdetasun oparoz eta hainbat hegazti espeziez inguratuta, argazki aukera ezaguna eta Turkiako Rivieraren edertasun naturalaz gozatzeko leku aproposa dira. Uretara hurbiltzen zaituzten eta ur-jauzien perspektiba desberdinak ematen dituzten bide eta zubi ongi garatuak daude.
Ur-jauzietatik gertu kafetegiak eta jatetxeak daude, non turkiar tea edo mokadu bat har dezakezun giro lasaiaz eta uraren soinuaz gozatuz. Piknik-eremuak ere badaude norbere janaria ekartzea nahiago baduzu.
Manavgat ur-jauziak autoz, tokiko dolmus batean edo Albotik antolatutako ibilaldi baten barruan erraz iristen dira. Goizeko erdialdeko bisita aproposa da goizeko aire freskoaz eta giro lasaiagoaz gozatzeko, turista talde gehienak iritsi aurretik. Txango honek hondartzako bizitzatik ongietorria eskaintzen du eta eskualdeko edertasun naturala esploratzeko modu zoragarria da.
Eguerdian: Bazkaria ibai ertzean
Manavgat ur-jauziak bisitatu ondoren, gozatu bazkari lasai bat Manavgat ibaiaren ertzean. Ibaiaren ondoan jatetxe eta kafetegi xarmangarri ugari aurkituko dituzu ur gainean paraje idilikoak eskaintzen dituztenak. Bertan bertako sukaldaritza gozatu ahal izango duzu giro lasaian, ur leunaren eta paisaia berdearen ikuspegiaz gozatzen duzun bitartean.
Establezimendu horietako asko ibaitik eta inguruko itsasotik zuzenean etortzen diren arrain eta itsaski freskoan espezializatuta daude. Jaki horiez gain, menuetan turkiar jaki tradizional bat ere sartzen da, hala nola meze, kebab eta gisatu oparoak, etxeko ogi freskoarekin lagunduta.
Ibai ertzeko bazkaria sukaldaritza esperientzia bat izateaz gain, naturan une lasai batzuk pasatzeko aukera ere bada. Jatetxe askok terraza edo pasabide irekiak dituzte ur gainean hedatzen direnak, jaten duzun bitartean ibaiaren soinu lasaigarria entzun ahal izateko.
Jatetxe bitxi hauek erraz iristen dira autoz edo tokiko dolmus batean Manavgat Falls-etik. Hemen bazkaria goizeko txangoari amaiera ezin hobea da eta eskualdeko edertasunaz eta lasaitasunaz guztiz gozatzera gonbidatzen zaitu.
Arratsaldean: Antzoki zaharretik paseoa
Arratsaldean jarraitu dezakezu Side antzinako antzoki ikusgarrian zehar ibilaldi batekin. Ongi kontserbatutako antzoki erromatar honek, eskualdeko mota honetako handienetakoa dena, antzinako munduko arkitektura eta bizitza kulturalei buruzko ikuspegi zoragarria eskaintzen du.
Harrizko eserlekuen ilaretan eta eszenatokian zehar ibiltzen zaren bitartean, erraz imajina dezakezu antzinako hiriko bizilagunak entretenitzeko nolako antzezpen eta lehiaketa dramatikoak egiten ziren hemen. Leku honen akustika eta giroak ikusgarriak dira gaur egun oraindik eta iraganari bizia ematen diote.
Antzokiak, gainera, inguruko landa eta itsasoaren bista zoragarriak eskaintzen ditu, bisita bereziki esperientzia pintoreskoa bihurtuz. Aprobetxa ezazu goiko eserleku-ilaretan esertzeko eta leku historiko honen bakea eta edertasunaz gozatzeko.
Antzinako antzokira erraz iristen da Sideko alde zaharretik oinez eta parke arkeologikoaren zati oso bat da, beste antzinako hondakin batzuk ere biltzen dituena. Hemen arratsaldeko ibilaldiak kultura eta historia ikuspegiak ez ezik, erlaxatzeko eta bistaz gozatzeko aukera ere eskaintzen du ingurune paregabean.
Arratsaldean: Sukaldaritza amaiera "Harbour House"-n
Alboko zure eguna ezin hobeto borobil dezakezu "Harbour House"-ko sukaldaritza-opari batekin. Side portuan kokatutako jatetxe xarmangarri honek sukaldaritza bikaina ez ezik, itsasoaren eta pasatzen diren itsasontzien bista pintoreskoak ere eskaintzen ditu.
Harbour House ezaguna da kutsu moderno batekin prestatutako itsaski freskoen eta turkiar plater tradizionalak aukeratzeagatik. Utzi zaitez sukaldariaren sukaldaritza-sorkuntzak liluratzen eta gozatu giro lasaiaz eta zerbitzu atseginaz.
Aukeratu mahai bat kanpoko terrazan arratsaldeko ordu epelak zeru izartsuaren azpian pasatzeko eta atzealdean itsasoaren soinu leuna entzuteko. Jatetxeak agertoki ezin hobea eskaintzen du azken bi egunotako bizipenez hausnartzeko eta Sideko giro paregabeaz gozatzeko.
Harbour House-ra erraz iristen da oinez alde zaharretik eta antzinako antzokitik eta Alboko egonaldiari amaiera atmosferikoa eskaintzen dio. Establezimendu idiliko honetan afariak zure zaporea gozatzeaz gain, hiri historiko eta pintoresko honetan izandako denboraz oroitzapen zoragarriak utziko zaitu.
Ondorioa
Side bisitari oro liluratzen duen lekua da, historia, kultura eta edertasun naturalaren nahasketa liluragarriarekin. 48 orduren buruan hiri xarmangarri honen aipagarrienak ezagutu ahal izango dituzu eta ziur aski oroitzapen ahaztezinekin eta itzultzeko gogoarekin itzuliko zara etxera.
Adresse: Side, Manavgat/Antalya, Turkia
