კვება სტამბულში - აღმოაჩინეთ თურქეთი

ჭამა სტამბულში: სიამოვნება გრძნობებისთვის

სტამბოლი ცნობილია არა მხოლოდ თავისი განსაცვიფრებელი არქიტექტურითა და მდიდარი ისტორიით, არამედ მრავალფეროვანი და გემრიელი სამზარეულოთი. ჩაეფლო თურქული გასტრონომიის სამყაროში ქალაქის ხეივნებში სეირნობისას.

აღმოაჩინეთ ქუჩის საკვების მრავალფეროვნება, სადაც შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ახალი დონერ ქაბაბი, ცხარე ლაჰმაკუნი და ხრაშუნა სიმიტი. ეწვიეთ ბაზარებს სანელებლების, ჩირისა და თხილის შესამოწმებლად. არ გამოტოვოთ შესაძლებლობა დააგემოვნოთ ტრადიციული კერძები, როგორიცაა კუზუ ტანდირი (შემცხვარი ცხვრის ხორცი) და ისკენდერ ქაბაბი.

მიირთვით ტკბილი კერძი ბაქლავასთან, თხელი ცომის, თხილისა და სიროფისგან დამზადებული დესერტით, ან მიირთვით ფინჯანი არომატული თურქული ჩაი.

სტამბულში არის კულინარიული სამოთხე, რომელიც მიმართავს ყველა გრძნობას. მოემზადეთ გემოვნებისა და არომატების სამყაროში ჩაძირვისთვის, რომელიც გაგახარებთ.