Эгей деңизинин жээгиндеги кооз шаар Фоча өзүнүн бай тарыхы, укмуштуудай пейзаждары жана жайлуу атмосферасы менен таң калтырган жашыруун кенч. Көк деңиздер жандуу тарыхка жолуккан бул жер унутулгус 48 сааттык укмуштуу окуялар үчүн эң сонун фон түзөт. Мурунку цивилизациялардын окуяларын баяндаган байыркы урандылардан тартып, сизди эс алууга чакырган кооз пляждарга, жергиликтүү деликатестерди тартуулаган жагымдуу кафе-ресторандарга чейин Фоча ар бир көз ирмем маанилүү жана унутулгус эскерүүлөр жаралган жер.
1-күн: Тарыхтын изинде
Эртең менен: Фокай урандыларына баруу
Фочадагы укмуштуу окуяларыңыз бул тарыхый шаардын өткөнүнө терезе ачкан кызыктуу Фокай урандыларына баруу менен башталат. Бир кезде бул сууларды байырлаган көптөгөн мөөрлөрдөн улам аталган Фокайя ири иондук калктуу пункт болуп, кийинчерээк Византия менен Генуя бийлигинин тушунда маанилүү порт болгон.
Зайтун бактары менен курчалган жана жаркыраган Эгей деңизин караган Фокай урандылары байыркы архитектуранын элесин эмес, укмуштуудай панорамаларды да тартуулайт. Ибадатканалардын, үйлөрдүн жана чептердин калдыктары аркылуу сейилдеп, бул тарыхый жердин атмосферасына сиңиңиз.
Фокай урандыларына жетүү оңой. Шаардын борборунан бир аз сейилдөө бул тарыхый асыл ташка түз алып барат. Же болбосо, сиз аймакты өз алдынча изилдөө үчүн велосипедди ижарага алсаңыз болот. Камераңызды жаныңызга ала кетүүнү унутпаңыз, анткени урандылардын айланасындагы кооз фон эстен кеткис майрамдык сүрөттөр үчүн идеалдуу темаларды сунуштайт.
Түшкү тамак: "Лиман ресторанында" кулинардык ырахаттануу
Тарыхый ачылыштарга толгон эртең менен "Лиман рестораны" кулинардык түшкү тыныгуу үчүн идеалдуу жерди сунуштайт. Түздөн-түз Фочанын кооз портунда жайгашкан, сиз бул жерде эс алган атмосферада жана Эгей деңизинин сонун көрүнүшү менен тамактансаңыз болот.
Лиман рестораны жаңы деңиз азыктарынын жана салттуу түрк тамактарынын мыкты тандоосу менен белгилүү. Ашпозчуга грильде бышырылган балык, мезе вариациялары жана даамдуу зайтун майлары сыяктуу жергиликтүү өзгөчөлүктөрдү тартууласын. Жаңы ингредиенттер, мээримдүү даярдоо жана достук тейлөө бул жерде тамактанууну чындап жагымдуу тажрыйбага айлантат.
Жетүү оңой, ресторан Фочанын негизги кооз жерлеринен бир аз жөө жерде жайгашкан. Бул кулинардык ырахаттарга ээ болуп, порттогу ызы-чууну көрүү үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк берет. «Лиман ресторанында» түшкү тамак – бул бир гана даамга арналган майрам эмес, бул жаркыраган деңиздин көрүнүшү менен тынчтык жана эс алуу учуру.
Түштөн кийин: Сирен-Рокс жээгинде эс алуу
Даамдуу түшкү тамактан кийин, кийинки аялдама сизди Фочанын эң кооз жерлеринин бири болгон Siren Rocks Бичке алып барат. Бир кезде матросторду аскага азгырган Сиреналардын легендасы менен курчалган бул бейпил пляж түштөн кийин эс алуу үчүн эң сонун жер.
Эгей деңизинин тунук бирюза суулары жана жумшак толкундары сизди сүзүүгө жана сууда сүзүүгө чакырат, ал эми тегеректеги таштар жана жапжашыл өсүмдүктөр укмуштуудай фонду тартуулайт. Siren Rocks Beach өзүнүн кол тийбеген жаратылышы жана тынч атмосферасы менен белгилүү, шаардын ызы-чуусунан алыс.
Ал жакка жетүү үчүн жергиликтүү “долмушка” (микроавтобус) же велосипедди ижарага алып, пляжга бараткан жолдо жээктеги пейзаждарды көрүүгө болот. Түштөн кийин күнгө жуунуп, таза деңиз желине ырахаттанып, деңиз толкундарында сергитип өткөрүңүз. Siren Rocks Beach Фочанын табигый сулуулугун толук сезип, татыктуу эс алуу үчүн эң сонун жер.
Кечинде: Эски шаарды аралап сейилдөө
Фочадагы биринчи күнүңүздүн аягы — көз жоосун алган эски шаарды аралап сейилдөө. Күн акырындык менен адырлардын артына батып, көчө чырактары жумшак жарыгын чачканда, эски шаар өзүнүн өзгөчө кооздугун ачып берет. Фасаддары жылуу түстөр менен жаркырап турган тарыхый таш үйлөр, таш төшөлгөн тар көчөлөр жана балкондордо илинип турган жыпар жыттуу гүлдөр дээрлик сыйкырдуу атмосфераны түзөт.
Салттуу кол өнөрчүлүк, көркөм керамика жана колго токулган текстиль буюмдарын сунуштаган чакан бутиктерди ачыңыз. Сиз жайлуу кафелерде жана чай бакчаларында бир аз тыныгуу алып, айланаңызда болуп жаткан окуяларга көз салсаңыз болот. Эски Фоча шаары да меймандос ресторандардын биринде кечки тамактануу үчүн идеалдуу жер. Бул жерде сиз жаңы грильде бышырылган балыктан тартып даамдуу мезе вариацияларына чейин жергиликтүү өзгөчөлүктөрдү татып көрө аласыз.
Күүгүм киргенде эски шаарды аралап сейилдөө Фочанын маданий көп түрдүүлүгүн сезүүгө гана эмес, жергиликтүү тургундар менен баарлашууга жана жээктеги бул ажайып шаарчанын жашоосу жөнүндө көбүрөөк билүүгө мүмкүнчүлүк берет. Эски шаарга шаардын борборунан жөө жетүү оңой жана Фочадагы биринчи күнүңүздү атмосфералык жол менен аяктоо үчүн эң сонун шарт.
2-күн: Жаратылыш жана эс алуу
Эртең менен: Аскалуу аралдарга кеме менен саякат
Фочадагы укмуштуу окуяңыздын экинчи күнүндө кооз аскалуу аралдарга кайык менен саякаттоо - бул абсолюттук өзгөчөлүк. Кол тийбеген жаратылышы жана тунук суулары менен белгилүү болгон бул архипелаг Эгей деңизинин кооздугун жакындан сезүүнү каалагандар үчүн бейиш. Турлар дайыма Фоча портунан чыгып, аралдардын айланасындагы жашыруун булуңдарга жана сырдуу үңкүрлөргө алып барат.
Бортто сиз артка отуруп, күнгө дем алып, бирюза сууларынын жана жээк сызыгынын укмуштуудай көрүнүштөрүнө суктансаңыз болот. Көптөгөн турлар сизге Эгей деңизинин түрдүү суу астындагы дүйнөсүн ачууга мүмкүнчүлүк берип, сүзүү жана сууда сүзүү үчүн аялдамаларды сунуштайт. Бул аймакта көп кездешкен ойноок дельфиндерге көз салыңыз.
Кайык экскурсиясы жергиликтүү флора жана фауна, ошондой эле аскалуу аралдарды курчап турган уламыштар жана окуялар жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк. Фотоаппаратыңызды жаныңызга ала кетүүнү унутпаңыз, анткени кооз пейзаждар жана жаркыраган деңиз эстен кеткис майрамдык сүрөттөрдү тартуу үчүн эң сонун темаларды сунуштайт.
Түшкү тамак: “Фокай Балык ресторанында” түшкү тамак
Сизди таштак аралдардын табигый кооздугу менен тааныштырган таңкы кайык турунан кийин Фочадагы "Фокай Балык рестораны" түшкү тамактануу үчүн эң сонун жерди сунуштайт. Суунун жээгинде жайгашкан бул ресторан жаңы, жергиликтүү деңиз азыктарынан жана балык тамактарынан ырахат алууга гана эмес, деңиздин сонун көрүнүшүн да көрүүгө мүмкүнчүлүк берет.
"Фокай Балык ресторанында" сиз жайлуу жана достук маанайда отуруп, үй өзгөчөлүгүн татып көрө аласыз. Менюда классикалык Эгей мезесинен баштап, жергиликтүү балыкчылар тарабынан күн сайын жеткирилген жаңы гриль балыктарына чейин ар кандай варианттар сунушталат. Ашпозчу табагыңызга деңиздин бай даамын жана жаңылыгын алып келген тамактар менен эркелетсин.
Фочанын борборунан жөө же велосипед менен оңой жетүүгө болот, бул ресторан таңкы укмуштуу окуялардан кийин май куюу жана Түркиянын жээк аймагынын кулинардык даамдарынан даам татуу үчүн идеалдуу шарт түзөт.
Түштөн кийин: Генуя сепилине баруу
Түштөн кийин, Фочаны изилдөөңүз сизди таасирдүү Генуя сепилине алып барат, бул орто кылымдагы чеп, шаардын үстүндө бийик мунаралар менен курчап турган айылдардын жана жаркыраган Эгей деңизинин укмуштуудай көрүнүшүн сунуштайт. Региондун бай тарыхынын жана орто кылымдардагы генуялыктардын катышуусунун далили болгон сепил ар бир тарых сүйүүчүлөрү үчүн сөзсүз көрүүгө тийиш жана көптөгөн фото мүмкүнчүлүктөрдү сунуш кылат.
Чептин жакшы сакталган дубалдарын, мунараларын жана ички жасалгаларын изилдеңиз, анда бул жердин өткөн мезгилдеги стратегиялык мааниси жөнүндө көбүрөөк биле аласыз. Деңиздин назик үнү жана эски дубалдар аркылуу соккон жел дээрлик сыйкырдуу атмосфераны түзөт.
Генуя сепилине шаардын борборунан же жөө, бир аз сейилдөөдөн ырахат алууну каалагандар үчүн же велосипед менен жетүү оңой, бул сизге жол боюндагы кооз чөйрөгө суктанууга мүмкүнчүлүк берет. Чептин эң бийик точкаларынан укмуштуудай көрүнүштөрдөн ырахат алуу жана эсиңизде көпкө сакталып кала турган тынчтык жана сулуулук көз ирмемдерин сезүү мүмкүнчүлүгүн колдон чыгарбаңыз.
Кечинде: "Зайтун кафесинде" эс алуу сааттары
Фочага болгон 48 сааттык чалгындоо туруңуздун аягы "Зайтун кафесинде" эс алуу кечи. Бул сүйкүмдүү кафе, анын жайлуу атмосферасы жана идилли бакчасы менен мүнөздөлөт, акыркы эки күндөгү окуяларды чагылдыруу жана жергиликтүү жашоодон ырахат алуу үчүн эң сонун жер.
Café Olive жеңил тамактарды, даамдуу десерттерди жана ар түрдүү суусундуктарды, анын ичинде жыпар жыттуу кофе адистиктерин жана сергитүү коктейлдерин сунуштайт. Зайтун дарактарынын түбүнө отуруп, жумшак музыканы угуңуз жана жайлуу атмосферага таң калыңыз.
Кафеге Фочанын көпчүлүк чекиттеринен жөө жетүү оңой, бул сиздин жашооңузду токтотуунун оңой жолу. Жылуу жана жагымдуу атмосфера достор же жергиликтүү тургундар менен баарлашууну жеңилдетет, балким, кийинки сапарыңыз үчүн бир нече инсайдердик кеңештерди да ала аласыз.
“Café Olive” кечинде бир гана кулинардык тажрыйба эмес, ошондой эле Фочанын эркин жашоо образына сүңгүп, Эгей деңизинин жээгиндеги бул кереметтүү шаарга сапарыңызды аяктоо үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк.
жыйынтыктоо
Фочадагы окуяларга бай эки күндөн кийин, сиз таасирдүү сүрөттөргө толгон фотоаппарат менен гана эмес, унутулгус таасирлерге толгон жүрөк менен кайтып келесиз. Фочанын бейпилдиктүү сулуулугу, меймандос тургундары жана бейпилдик жашоо образы аны эң сонун жол менен качууга шарт түзөт. Фоча жөн гана көздөгөн жер эмес; Бул сен кайтып келгенден кийин көптөн бери резонанс жараткан жана ар дайым кыялданууга шыктандырган сезим, тажрыйба.
дареги: Фоча, Измир, Түркия
