Калкан, живописни приморски град на Турској ривијери, очарава својим традиционалним шармом, заливима који одузимају дах и кулинарским детаљима. За само 48 сати можете се уронити у опуштени начин живота, открити историјска блага и уживати у сунцу на неким од најлепших плажа у Турској.
Дан 1: Обилазак открића и кулинарски ужици
Јутро: Шетња кроз стари град
Јутарња шетња старим градом Калкана је као путовање уназад у неко друго доба. Шармантне уличице, оивичене традиционалним турским кућама са типичним дрвеним балконима и бујним бугенвилијама, нуде савршен амбијент да се уроните у опуштени стил живота овог приморског града.
Док истражујете Стари град, наићи ћете на разне мале бутике, занатске радње и галерије које нуде локална уметничка дела и занате. Ово је савршена прилика да откријете јединствене сувенире и поклоне инспирисане богатом културом и уметничким наслеђем региона.
Дозволите да вас заведу скривени кафићи и чајне баште које вас позивају да останете. Уживајте у шољици традиционалног турског чаја или кафе и посматрајте вреву старог града. Љубазни мештани и опуштена атмосфера чине сваку посету незаборавним искуством.
Јутарња шетња старим градом Калкана није само визуелни доживљај, већ нуди и могућност да доживите локалне мирисе и укусе, било кроз свеже зачине пијаца или мирисно цвеће које краси скоро сваку кућу. Одвојите време да се уроните у дух и лепоту старог града Калкана и уживајте у мирној и пријатној атмосфери овог очаравајућег места.
Ручак: Ручак у „Корсан Мезе“
Након шетње старим градом, „Корсан Мезе“ је одлично место за кулинарски ручак. Овај ресторан је познат по одличној локацији са погледом на сликовити залив Калкан и за избор укусних мезе, традиционалних турских предјела.
У „Корсан Мезе“ можете уживати у разним малим јелима која одражавају свежину и разноликост егејске кухиње. Од свеже припремљеног цацикија до патлиџана у маслиновом уљу до љутог овчјег сира и морских плодова - овде ће свако пронаћи нешто по свом укусу. Мезе се савршено допуњују свеже печеним хлебом и избором домаћих плакати.
Изаберите сто на тераси да бисте уживали у благој клими и прелепом погледу на тиркизно море. „Корсан Мезе“ је савршено место за уживање у кулинарским делицијама региона у опуштеној атмосфери док посматрате гужву и вреву у луци Калкан.
Ресторан се налази у центру Калкана и стога је лако доћи пешке од старог града. Ручак у Корсан Мезеу није само празник за непце, већ нуди и прилику да доживите опуштени начин живота и гостољубиву културу овог шармантног турског приморског града.
Поподне: Релаксација на плажи Капуташ
После пријатног ручка у „Корсан Мезеу“, плажа Капуташ која одузима дах чека вас да уживате у поподневним сатима у потпуности. Позната по сјајној тиркизној води и фином златном песку, ова плажа је један од најживописнијих залива на Турској ривијери и само неколико минута вожње од Калкана.
Плажа Капуташ, уоквирена стрмим литицама, доступна је степеницама са паркинга на приобалном путу. Напор спуштања је одмах награђен чим осетите меки песак под ногама и бистра, освежавајућа вода вас дочека. Ова плажа је прави природни рај, идеална за купање, сунчање или само опуштање и уживање у спектакуларном окружењу.
Не заборавите да понесете своју опрему за роњење, јер кристално чиста вода нуди идеалне услове за истраживање живописног подводног света. Плажа нема сталне објекте, па спакујте крему за сунчање, доста воде и можда неколико грицкалица како бисте безбрижно провели дан.
Плажа Капуташ је лако доступна аутомобилом или локалним долмушом (минибусом) из Калкана. Кратка вожња обалним путем такође пружа прекрасан поглед на море и околину.
Поподне на плажи Капуташ је савршена прилика да доживите природне лепоте турске ривијере и уживате у тренутку мира у једном од најлепших залива у региону.
Вече: Вечера са погледом на "Патлиџан"
Савршен завршетак дивног дана у Калкану је вечера у „Патлиџану“, ресторану познатом по одличној локацији на самој води и одличној кухињи. Овде можете завршити дан уз укусна јела и поглед на залив Калкан који одузима дах.
„Патлиџан” нуди разноврстан мени са свежим морским плодовима, традиционалним турским јелима и интернационалним делицијама. Свако јело је припремљено и представљено са пажњом како би се истакла природан укус и свежина састојака. Кућни специјалитет, свежа риба и морски плодови директно из мора, апсолутно су обавезни.
Изаберите сто на тераси да бисте уживали у топлом вечерњем поветарцу и неупоредивом погледу на море и залазеће сунце. Нежно запљускивање таласа и романтична атмосфера чине “Патлиџан” идеалним местом за опуштену вечеру.
Ресторан се налази у центру Калкана и на пјешачкој удаљености од многих делова града. Вечера у “Патлиџану” не нуди само кулинарске ужитке, већ и прилику да се осврнете на дан у једном од најлепших окружења у Калкану и уживате у јединственој атмосфери овог шармантног приморског града.
2. дан: Културно благо и кулинарска открића
Јутро: Излет у древни град Ксантос
Започните свој други дан у Калкану путовањем у древни град Ксантос, око 20 километара у унутрашњости. Некада главни град Ликије, а сада светска баштина Унеска, ово историјско место нуди фасцинантан увид у једну од најранијих цивилизација у региону.
Док ходате кроз рушевине, можете се дивити остацима импресивних споменика као што су споменик харпи, споменик Нереиди и добро очувано римско позориште. Сваки од ових споменика прича причу из времена када је Ксантос био важан политички, верски и културни центар.
Посета Ксантосу је такође прилика да сазнате више о ликијској култури и њеним јединственим традицијама, као што су карактеристичне стенске гробнице које су прошаране пејзажом. Изложба у малом музеју на лицу места нуди додатне информације и увид у налазе са ископавања.
До Ксантоса се може доћи аутомобилом или локалним долмушом из Калкана. Путовање тамо води вас кроз живописне пределе и нуди прилику да уживате у природним лепотама региона. Посета средином јутра је идеална да искористите ниже температуре и истражите рушевине у слободно време.
Спакујте довољно воде и креме за сунчање и носите удобне ципеле за ходање по понекад неравним стазама. Путовање у Ксантос је обавезно за љубитеље историје и нуди фасцинантан додатак опуштеном приморском животу у Калкану.
Ручак: пикник са панорамом
Након историјског обиласка Ксантоса, можете уживати у опуштеном пикнику у живописном окружењу. Ликијски пејзаж који окружује древни град познат је по својим панорамама које одузимају дах које карактеришу зелена брда, мирне речне долине и удаљена обала.
Спакујте пикник испуњен локалним делицијама – размислите о свежем турском хлебу, избору мезеа као што су пуњени листови грожђа и паста од патлиџана, мало локалног сира, маслина и, наравно, слатка баклава за десерт. Локалне пијаце у Калкану или на путу за Ксантос нуде савршену прилику да покупите све ове делиције.
Пронађите сеновито место испод маслине или на неком од травнатих брежуљака са којих се пружа поглед на пејзаж. Пикник у овом амбијенту не само да нуди могућност уживања у укусној турској кухињи, већ и тренутак мира у природи.
Не заборавите да понесете довољно воде, ћебе за пикник и можда двоглед да бисте у потпуности уживали у погледу. Панорамски пикник након посете Ксантосу је диван начин да се упијају културни утисци док уживате у природним лепотама региона Ликије.
Поподне: Обилазак чамцем дуж обале
Поподне вас очекује још један врхунац: опуштајућа тура бродом дуж живописне обале Калкана. Ови излети бродом нуде јединствену перспективу на задивљујућу турску ривијеру, са својим скривеним увалама, кристално чистим морем и бујном медитеранском вегетацијом.
Многе туре почињу директно из луке у Калкану и воде вас до неких од најлепших и најудаљенијих плажа и залива у региону, до којих се често долази само са мора. Успут ћете имати прилику да се зауставите на идиличним локацијама да пливате и роните, истражите богати подводни свет или се једноставно опустите на палуби и упијате сунце.
Посада чамаца обично обезбеђује укусан ручак на броду, који се често састоји од свеже рибе, мезеа и других локалних специјалитета. Тако да се можете почастити кулинарским ужицима док уживате у спектакуларном погледу.
Да бисте учествовали у обиласку бродом, можете се распитати директно у луци у Калкану и резервисати своја места тамо. Постоје разне опције, од малих приватних бродова до већих излетничких пловила, тако да постоји нешто за сваки укус и буџет.
Обилазак чамцем дуж обале Калкана је савршен начин да проведете поподне и доживите лепоту турске ривијере са воде. Комбинација опуштања, авантуре и кулинарских ужитака чини овај излет незаборавним искуством вашег боравка у Калкану.
Вече: закључак у „Рибље тераси”
Свој незабораван боравак у Калкану можете савршено заокружити вечером на „Рибље тераси“. Познат по својој одличној локацији и одличној кухињи, овај реномирани ресторан нуди прекрасан поглед на залив Калкан и идеално је место да завршите своје путовање са стилом.
На „Фисх тераси” очекује вас изузетан избор свежих морских и рибљих јела, припремљених са највећом пажњом и пажњом на квалитет. Јеловник варира у зависности од улова дана, тако да увек можете уживати у најсвежијим, најукуснијим опцијама. Кулинарску понуду употпуњује избор домаћих и међународних вина која се савршено уклапају у јела.
Изаберите сто на тераси да бисте уживали у благој клими, романтичној атмосфери и неупоредивом погледу на блиставо море под звезданим небом. „Рибља тераса“ не само да нуди кулинарско искуство у својој класи, већ и амбијент који ће ваше последње сате у Калкану учинити незаборавним.
Ресторан се налази у центру и лако је доћи из луке или старог града. Препоручује се резервација унапред, посебно у високој сезони, како бисте били сигурни да можете освојити један од жељених столова са погледом на море.
Вечера на рибљој тераси је савршена прилика да доживите кулинарске врхунце Калкана док уживате у лепоти која одузима дах и опуштеној атмосфери овог шармантног турског приморског града.
Закључак
Калкан је место које одушевљава својим пејзажом који одузима дах, богатом културном баштином и кулинарским ужицима. За само 48 сати можете открити разноликост и лепоту овог јединственог места и вратити се кући са незаборавним успоменама.
Адреса: Калкан, Кас/Анталија, Турска
