Bodrum: Irin-ajo onjẹ nipasẹ awọn oniruuru ti awọn itọwo
Bodrum, ilu eti okun idan lori Okun Aegean, kii ṣe awọn etikun iyalẹnu nikan, awọn omi mimọ gara ati itan-akọọlẹ ọlọrọ, ṣugbọn tun iṣẹlẹ gastronomy Oniruuru ti o ṣẹgun awọn ọkan ti awọn ounjẹ ounjẹ. Ni kete ti ibudo atijọ ati ti o yipada si ibi-ajo aririn ajo ti o wa lẹhin awọn ọgọrun ọdun, ilu naa nfunni ni ọpọlọpọ awọn igbadun ounjẹ ounjẹ ti o wa lati awọn ounjẹ Tọki ibile si awọn ounjẹ aladun kariaye.
Turkish delicacies ni Bodrum
Ibẹwo si Bodrum yoo jẹ pipe laisi itọwo awọn adun ti onjewiwa Tọki. Awọn ile ounjẹ ni ipilẹ ile Sin awọn ounjẹ gidi gẹgẹbi kebabs, pide (Piza ti Tọki), mezes (awọn ibẹrẹ), ẹja tuntun ati awọn ounjẹ ajẹkẹyin ounjẹ ti o dun bi baklava ati lokum. Ni awọn opopona dín ti ilu atijọ ti Bodrum iwọ yoo wa awọn kafe ati awọn ile ounjẹ ti o wuyi ti o funni ni ounjẹ ibile ni oju-aye aabọ.
Eja tuntun taara lati okun
O ṣeun si ipo rẹ lori Okun Aegean, Bodrum jẹ paradise fun awọn ololufẹ ẹja. Awọn ile ounjẹ ẹja lọpọlọpọ ti o wa ni eti okun nfunni yiyan iyalẹnu ti ẹja okun ati awọn ounjẹ ẹja. Awọn n ṣe awopọ nigbagbogbo pẹlu awọn eroja titun ati pe yoo wa taara nipasẹ okun, ni ileri iriri ounjẹ ounjẹ manigbagbe.
International onjewiwa ati Alarinrin onje
Bodrum tun gberaga ararẹ lori awọn ile ounjẹ okeere, ti o funni ni ọpọlọpọ awọn adun lati kakiri agbaye. Boya Mẹditarenia, Itali, Faranse tabi onjewiwa Mexico, oniruuru ounjẹ ounjẹ ni Bodrum yoo ni idunnu paapaa awọn gourmets ti o ni oye julọ. Awọn ile ounjẹ Gourmet ni ilu nfunni awọn akojọ aṣayan iṣẹda pẹlu awọn gbigba igbalode lori awọn ounjẹ Ayebaye.
Ti o dara ju onje ni Bodrum fun Onje wiwa delights
Bodrum ni ọpọlọpọ awọn ile ounjẹ ti o funni ni awọn iriri ounjẹ ounjẹ oriṣiriṣi. Eyi ni diẹ ninu awọn ile ounjẹ ti o ga julọ ni Bodrum ti o le ronu lakoko ibẹwo rẹ:
- Ile ounjẹ Miami: Ile ounjẹ yii nfunni ni yiyan nla ti ẹja okun ati awọn ounjẹ Tọki. O ti wa ni mo fun alabapade eja n ṣe awopọ ati ihuwasi bugbamu ọtun nipasẹ awọn okun.
- Ile ounjẹ Marina Yacht Club: Ni wiwo Bodrum Marina, ile ounjẹ yii nfunni ni yiyan oniruuru ti awọn ounjẹ kariaye ati Mẹditarenia. Afẹfẹ isinmi ati wiwo awọn ọkọ oju-omi kekere jẹ iwunilori paapaa.
- Bodrum Bali: Ile ounjẹ yii ṣe amọja ni ounjẹ ẹja tuntun ati awọn iyasọtọ ẹja. O jẹ aaye olokiki fun awọn ololufẹ ẹja ati pe o funni ni awọn iwo okun lẹwa.
- Ile ounjẹ Orfoz: Orfoz jẹ mimọ fun ounjẹ ẹda rẹ ati lilo awọn eroja tuntun. Akojọ aṣayan nfunni ni itumọ ode oni ti Tọki ati onjewiwa Mẹditarenia.
- Ile ounjẹ Mazi: Mazi jẹ ile ounjẹ aṣa kan pẹlu akojọ aṣayan Mẹditarenia. Awọn ounjẹ ti o wuyi ati ibaramu jẹ ki o jẹ yiyan olokiki fun awọn iṣẹlẹ pataki.
- Ile ounjẹ Kocadon: Ile ounjẹ yii nfunni ni awọn ounjẹ Tọki ibile pẹlu lilọ ode oni. Awọn bugbamu ti wa ni farabale ati pípe, ati awọn akojọ pẹlu kan orisirisi ti awọn aṣayan.
- Bistro Blue: Bistro Blue jẹ ile ounjẹ ti o gbajumọ pẹlu oju-aye isinmi ati akojọ aṣayan kariaye ti o yatọ. Filati ti n wo okun jẹ ifamọra kan pato.
- Gümüşlük Balıkçısı: Ile ounjẹ yii wa ni Gümüşlük, abule ipeja ẹlẹwa kan nitosi Bodrum. O jẹ mimọ fun awọn ounjẹ ẹja tuntun rẹ ati bugbamu eti okun isinmi.
- Kafe Kafe: Kafe yii ati ile ounjẹ nfunni ni ọpọlọpọ ounjẹ pẹlu awọn aṣayan ounjẹ owurọ, awọn ounjẹ ipanu, awọn saladi ati diẹ sii. O jẹ ibi ipade ti o gbajumọ fun awọn agbegbe ati awọn aririn ajo.
- Ile ounjẹ La Pasion: Ti o ba fẹran Mẹditarenia ati onjewiwa kariaye, La Pasion jẹ yiyan ti o dara. Awọn ounjẹ nfun a farabale bugbamu re ati ki o kan orisirisi akojọ.
Awọn ile-ounjẹ wọnyi jẹ yiyan ti awọn aṣayan wiwa onjẹ ti o yatọ Bodrum ni lati pese. O le yan ni ibamu si itọwo ati awọn ayanfẹ rẹ ati gbadun ounjẹ agbegbe. Sibẹsibẹ, ṣe akiyesi pe awọn ifiṣura ni diẹ ninu awọn ile ounjẹ olokiki diẹ sii le ni iṣeduro, paapaa lakoko akoko ti o ga julọ.
Agbegbe delicacies ni Bodrum
Bodrum, pẹlu aṣa atọwọdọwọ onjẹ wiwa ọlọrọ, nfunni ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ aladun agbegbe lati tantalize awọn itọwo itọwo. Eyi ni diẹ ninu awọn iyasọtọ agbegbe ti o le gbadun ni Bodrum:
- Bodrum Mantar Çorbası (Bimo olu): Ọbẹ̀ ẹlẹ́dùn yìí ni a ṣe láti inú àwọn olu tuntun tí a kójọ ní àdúgbò. Ti igba pẹlu awọn turari ati awọn ẹfọ titun, o jẹ ibẹrẹ ti o dun si ounjẹ ibile.
- Kopoglu: Köpoğlu jẹ satelaiti olokiki ni Bodrum ti a ṣe pẹlu Igba, awọn tomati, ata ati ata ilẹ. Wọ́n sábà máa ń ṣiṣẹ́ gẹ́gẹ́ bí ohun oúnjẹ ajẹ́jẹ̀ẹ́, a sì máa ń rì í pẹ̀lú òróró ólífì.
- Zeytinyağlı Enginar (awọn artichokes ninu epo olifi): Eleyi appetizer oriširiši atishoki ọkàn jinna ni olifi epo ati lẹmọọn oje. Wọn jẹ tutu ati ki o ni itọwo onitura.
- Sütlac: Eleyi jẹ ọra-irẹsi pudding ti o ti wa ni igba pé wọn pẹlu oloorun. O jẹ desaati didùn olokiki ni agbegbe Bodrum.
- Karides Güveç ( ede ninu ikoko amọ): Awọn shrimps tuntun ti wa ni ndin ni ikoko amọ pẹlu awọn tomati, ata, ata ilẹ ati awọn turari. Yi satelaiti jẹ ọlọrọ ni itọwo ati awọn aroma.
- Kavun Dolması (Melon Ti o ni nkan): Yi dani appetizer oriširiši kan dun melon sitofudi pẹlu minced eran, iresi ati turari ati ki o si ndin.
- Kabak Çiçeği Dolması (Awọn Iruwe Squash Ti Sitonu): Awọn ododo elege ti ọgbin elegede ti wa ni sitofudi pẹlu adalu iresi, ewebe ati awọn turari ati lẹhinna sisun tabi yan.
- Bodrum Sis Kebab: Awọn skewers ẹran ti a yan wọnyi jẹ dandan-gbiyanju ni Bodrum. Wọ́n máa ń fi oríṣiríṣi ẹran ṣe ẹran bíi ọ̀dọ́ aguntan tàbí adìẹ tí wọ́n sì ń fi búrẹ́dì pita àti ẹ̀fọ́.
- Karalahana Çorbası (bimo eso kabeeji dudu): Eso kabeeji dudu jẹ ẹfọ ti o ni ilera ati ti ounjẹ ti o dagba ni Bodrum. A pese bimo naa pẹlu eso kabeeji dudu, iresi ati turari.
- Mumbar (awọn dumplings sisun pẹlu eran kikun): Pasita ti o kun sitofudi yii jẹ ounjẹ aladun ti a maa nṣe ni awọn iṣẹlẹ pataki. Wọn ti wa ni sitofudi pẹlu adalu ẹran minced ati turari.
Bodrum ká agbegbe delicacies ni o wa kan otito ti awọn ọlọrọ Turkish onjewiwa ati agbegbe awọn adun. Lakoko ibewo rẹ si Bodrum, rii daju lati gbiyanju diẹ ninu awọn ounjẹ wọnyi lati ni iriri awọn adun ododo ti agbegbe naa.
ipari
Fi ara rẹ bọmi ni agbaye ounjẹ ti Bodrum ki o ni iriri ifanimora ti awọn adun ti ilu ẹlẹwa yii ni lati funni. Lati awọn amọja ilu Tọki ti aṣa si awọn ounjẹ aladun kariaye, Bodrum yoo tantalize awọn imọ-ara rẹ ki o ni inudidun awọn eso itọwo rẹ. Ni awọn apakan atẹle, a yoo ṣawari diẹ ninu awọn ile ounjẹ ti o ga julọ ni Bodrum ti o ṣe ileri ajọdun fun gbogbo palate.
