ካልካን፣ በቱርክ ሪቪዬራ ላይ የምትገኝ ውብ የባህር ዳርቻ ከተማ፣ በባህላዊ ውበቷ፣ አስደናቂ የባህር ዳርቻዎች እና የምግብ አሰራር ድምቀቶች አስማታለች። በ 48 ሰአታት ውስጥ እራስዎን ዘና ባለ የህይወት ዘይቤ ውስጥ ማስገባት ፣ ታሪካዊ ሀብቶችን ማግኘት እና በአንዳንድ የቱርክ ውብ የባህር ዳርቻዎች በፀሐይ መደሰት ይችላሉ።
ቀን 1፡ የግኝት ጉብኝት እና የምግብ ዝግጅት
ጠዋት: በአሮጌው ከተማ ውስጥ ይራመዱ
በቀድሞዋ የካልካን ከተማ ማለዳ በእግር መጓዝ በጊዜ ወደ ሌላ ዘመን ከመጓዝ ጋር ይመሳሰላል። በባህላዊ የቱርክ ቤቶች በተለምዷዊ የእንጨት ሰገነቶች እና በሚያብቡ ቡጌንቪላዎች የታሸጉት ማራኪ መንገዶች በዚህ የባህር ዳርቻ ከተማ ዘና ያለ የአኗኗር ዘይቤ ውስጥ እራስዎን ለማጥመቅ ፍጹም ምቹ ሁኔታን ይሰጣሉ።
የድሮውን ከተማ ስትቃኝ፣ የተለያዩ ትናንሽ ቡቲኮችን፣ የዕደ-ጥበብ ሱቆችን እና የአከባቢን የጥበብ ስራዎችን እና የእደ ጥበብ ስራዎችን የሚያቀርቡ ጋለሪዎች ታገኛለህ። ይህ በክልሉ የበለጸገ ባህል እና ጥበባዊ ቅርስ የተነሳሱ ልዩ ቅርሶችን እና ስጦታዎችን የማግኘት ፍጹም አጋጣሚ ነው።
እንድትዘገይ በሚጋብዙህ በተደበቁ ካፌዎች እና የሻይ ጓሮዎች እራስህ ተታለል። በባህላዊ የቱርክ ሻይ ወይም ቡና ይዝናኑ እና የድሮውን ከተማ ግርግር እና ግርግር ይመልከቱ። ወዳጃዊ የአካባቢው ነዋሪዎች እና ዘና ያለ ሁኔታ እያንዳንዱን ጉብኝት የማይረሳ ተሞክሮ ያደርገዋል.
በካልካን አሮጌ ከተማ ውስጥ ማለዳ የእግር ጉዞ ማድረግ የእይታ ተሞክሮ ብቻ ሳይሆን የአካባቢውን ሽታ እና ጣዕም ለመለማመድ እድል ይሰጣል, በገበያው ውስጥ በሚገኙ ትኩስ ቅመማ ቅመሞች ወይም በየቤቱ በሚያስጌጡ ጥሩ መዓዛ ያላቸው አበቦች. በካልካን የቀድሞ ከተማ ውበት እና ውበት ውስጥ ለመዝለቅ ጊዜ ይውሰዱ እና በዚህ አስደናቂ ቦታ በተረጋጋ እና በአቀባበል ሁኔታ ይደሰቱ።
ምሳ፡ ምሳ በ “ኮርሳን ሜዜ”
በአሮጌው ከተማ ውስጥ ከተጓዙ በኋላ “ኮርሳን ሜዜ” ለምግብ ምሳ ዕረፍት ጥሩ ቦታ ነው። ይህ ሬስቶራንት ውብ የባህር ወሽመጥን በመመልከት በጣም ጥሩ ቦታ ስላለው ታዋቂ ነው። ጋሻ እና የሚጣፍጥ meze ምርጫ, ባህላዊ የቱርክ appetizers.
በ “ኮርሳን ሜዜ” የኤጂያን ምግብን ትኩስነት እና ልዩነት በሚያንፀባርቁ የተለያዩ ትናንሽ ምግቦች መደሰት ይችላሉ። ከወይራ ዘይት እስከ ኤግፕላንት ድረስ አዲስ ከተዘጋጀው tzatsiki ጀምሮ እስከ ቅመም የበግ አይብ እና የባህር ምግቦች ድረስ - ሁሉም ሰው የሚወደውን ነገር እዚህ ያገኛል። ሜዜው በአዲስ የተጋገረ ዳቦ እና በአገር ውስጥ ምርጫ ፍጹም ተሟልቷል። ዌይነን.
በቀላል የአየር ጠባይ እና በቱርኩዊዝ ባህር ላይ አስደናቂ እይታዎችን ለመዝናናት በሰገነቱ ላይ ጠረጴዛ ይምረጡ። "ኮርሳን ሜዜ" በካልካን ወደብ ውስጥ ያለውን ግርግር እና ግርግር እየተመለከቱ ዘና ባለ መንፈስ የክልሉን የምግብ አሰራር ለመደሰት ምርጥ ቦታ ነው።
ሬስቶራንቱ የሚገኘው በካልካን ማእከላዊ ሲሆን ስለዚህ ከድሮው ከተማ በእግር ለመድረስ ቀላል ነው. በቆርሳን ሜዜ ምሳ ለጣዕም ድግስ ብቻ ሳይሆን ዘና ያለ የአኗኗር ዘይቤ እና የእንግዳ ተቀባይነት ባህል ለመለማመድ እድሉን ይሰጣል።
ከሰዓት በኋላ: በካፑታሽ የባህር ዳርቻ ላይ መዝናናት
“ኮርሳን ሜዜ” ላይ አስደሳች ምሳ ከተመገብን በኋላ፣ አስደናቂው የካፑታሽ የባህር ዳርቻ ከሰአት በኋላ ሙሉ በሙሉ እንድትደሰት ይጠብቅሃል። በደማቅ የቱርክ ውሀው እና በጥሩ ወርቃማ አሸዋ የሚታወቀው ይህ የባህር ዳርቻ በቱርክ ሪቪዬራ ላይ ካሉት እጅግ ማራኪ የባህር ወሽመጥ አንዱ እና ከካልካን አጭር የመኪና መንገድ ብቻ ነው።
በካፑታሽ የባህር ዳርቻ ፣ በገደል ቋጥኞች ፣ ከባህር ዳርቻው የመንገድ መኪና ፓርክ በደረጃዎች ተደራሽ ነው። ከእግርዎ በታች ለስላሳ አሸዋ እንደተሰማዎት እና ንጹህ ፣ መንፈስን የሚያድስ ውሃ እንደተቀበለዎት የመውረድ ጥረት ወዲያውኑ ይሸለማል። ይህ የባህር ዳርቻ እውነተኛ የተፈጥሮ ገነት ነው ፣ ለመዋኛ ፣ ለፀሐይ መታጠብ ወይም ለመዝናናት እና አስደናቂ አከባቢን ለመደሰት ተስማሚ።
የክሪስታል ንፁህ ውሃ በቀለማት ያሸበረቀ የውሃ ውስጥ አለምን ለመፈተሽ ተስማሚ ሁኔታዎችን ስለሚሰጥ የስኖርክል መሳሪያዎን ይዘው መምጣትዎን አይርሱ። የባህር ዳርቻው ቋሚ መገልገያዎች ስለሌለው ቀኑን ያለ ምንም ግድየለሽነት ለማሳለፍ የፀሐይ መከላከያ ክሬም, ብዙ ውሃ እና ምናልባትም ጥቂት መክሰስ ያሽጉ.
ካፑታሽ የባህር ዳርቻ ከካልካን በመኪና ወይም በአካባቢው ዶልሙሽ (ሚኒባስ) በቀላሉ ተደራሽ ነው። በባህር ዳርቻው መንገድ ላይ ያለው አጭር መንገድ ስለ ባህር እና በዙሪያው ገጠራማ አካባቢዎች አስደናቂ እይታዎችን ይሰጣል።
በካፑታሽ የባህር ዳርቻ አንድ ቀን ከሰአት በኋላ የቱርክ ሪቪዬራ የተፈጥሮ ውበት ለመለማመድ እና በክልሉ ካሉት ውብ የባህር ወሽመጥዎች በአንዱ ውስጥ በእርጋታ ለመደሰት ጥሩ አጋጣሚ ነው።
ምሽት፡- እራት ከእይታ ጋር በ"Aubergine"
በካልካን አስደናቂው ቀን ፍፁም ፍጻሜው በ"Aubergine" እራት ነው፣ ሬስቶራንቱ በውሃው ላይ ባለው ጥሩ ቦታ እና በምርጥ ምግብነቱ ይታወቃል። እዚህ ቀኑን ጣፋጭ ምግቦች እና የካልካን ቤይ አስደናቂ እይታን ማጠናቀቅ ይችላሉ.
"Aubergine" ከትኩስ የባህር ምግቦች፣ ባህላዊ የቱርክ ምግቦች እና አለም አቀፍ ጣፋጭ ምግቦች ጋር የተለያዩ ምናሌዎችን ያቀርባል። የእቃዎቹን ተፈጥሯዊ ጣዕም እና ትኩስነት ለማጉላት እያንዳንዱ ምግብ ተዘጋጅቶ በጥንቃቄ ይቀርባል። የቤቱ ልዩ ፣ ትኩስ ዓሳ እና የባህር ምግብ በቀጥታ ከባህር ውስጥ ፣ ፍጹም የግድ ነው።
ሞቃታማውን የምሽት ንፋስ እና ወደር የለሽ የባህር እይታ እና የፀሀይ ብርሀን ለመደሰት በረንዳው ላይ ጠረጴዛ ይምረጡ። የሞገዶች ረጋ ያለ መንኮራኩር እና የሮማንቲክ ድባብ "Aubergine" ለተረጋጋ እራት ምቹ ቦታ ያደርገዋል።
ሬስቶራንቱ በካልካን ማእከላዊ የሚገኝ ሲሆን ከብዙ የከተማው ክፍሎች ቀላል የእግር ጉዞ ርቀት ላይ ይገኛል። በ "Aubergine" ላይ ያለው እራት የምግብ አሰራርን ብቻ ሳይሆን በካልካን ውስጥ ካሉት በጣም ውብ ቦታዎች በአንዱ ላይ ለማንፀባረቅ እና በዚህ ውብ የባህር ዳርቻ ከተማ ልዩ ሁኔታን ለመደሰት እድል ይሰጣል.
ቀን 2፡ የባህል ሀብቶች እና የምግብ ግኝቶች
ጥዋት፡ ወደ ጥንታዊቷ የ Xanthos ከተማ ጉዞ
ሁለተኛ ቀንዎን በካልካን ወደ 20 ኪሎ ሜትር ወደ ውስጥ ርቃ ወደምትገኘው ጥንታዊቷ የዛንቶስ ከተማ ጉዞ ይጀምሩ። በአንድ ወቅት የሊሺያ ዋና ከተማ እና አሁን የዩኔስኮ የዓለም ቅርስ ስፍራ፣ ይህ ታሪካዊ ቦታ ከቀደምት የክልሉ ስልጣኔዎች ስለ አንዱ አስደናቂ ግንዛቤዎችን ይሰጣል።
በፍርስራሹ ውስጥ ሲራመዱ እንደ ሃርፒ ሃውልት፣ የኔሬድ ሀውልት እና በደንብ የተጠበቀው የሮማን ቲያትር ያሉ አስደናቂ ሀውልቶችን ማድነቅ ይችላሉ። እነዚህ ሀውልቶች እያንዳንዳቸው Xanthos አስፈላጊ የፖለቲካ፣ የሃይማኖት እና የባህል ማዕከል በነበረበት ጊዜ ታሪክን ይነግራል።
ወደ ዛንቶስ መጎብኘት ስለ ሊሲያን ባህል እና ስለ ልዩ ባህሎቹ፣ ለምሳሌ በመልክዓ ምድሩ ላይ የሚታዩ ልዩ የድንጋይ መቃብሮች የበለጠ ለማወቅ እድሉ ነው። በትንሽ ቦታ ላይ ባለው ሙዚየም ውስጥ ያለው ኤግዚቢሽን ከቁፋሮው ቦታ የተገኘውን ተጨማሪ መረጃ እና ግንዛቤን ይሰጣል።
Xanthos በመኪና ወይም በአካባቢው ዶልሙሽ ከካልካን ተደራሽ ነው። የዚያ ጉዞ ውብ መልክዓ ምድሮች ውስጥ ይወስድዎታል እና በክልሉ የተፈጥሮ ውበት ለመደሰት እድል ይሰጣል. የቀዝቃዛውን የሙቀት መጠን ለመጠቀም እና በመዝናኛ ጊዜ ፍርስራሽውን ለማሰስ የጠዋት አጋማሽ ጉብኝት ተስማሚ ነው።
በቂ ውሃ እና የጸሀይ መከላከያ ያሽጉ እና አንዳንድ ጊዜ ባልተስተካከሉ መንገዶች ለመራመድ ምቹ ጫማዎችን ያድርጉ። ወደ Xanthos የሚደረግ ጉዞ ለታሪክ ፈላጊዎች የግድ ነው እና በካልካን ውስጥ ላለው ዘና ያለ የባህር ዳርቻ ህይወት አስደናቂ ማሟያ ይሰጣል።
ምሳ፡ ሽርሽር ከፓኖራማ ጋር
ከXanthos ታሪካዊ አሰሳ ጉብኝት በኋላ፣ በሚያማምሩ አከባቢዎች ውስጥ ዘና ያለ ሽርሽር መደሰት ይችላሉ። በጥንታዊቷ ከተማ ዙሪያ ያለው የሊሲያን መልክአ ምድራዊ አቀማመጥ በአረንጓዴ ኮረብታዎች ፣ ፀጥ ያለ የወንዝ ሸለቆዎች እና ሩቅ የባህር ዳርቻዎች ተለይተው በሚታወቁ አስደናቂ ፓኖራማዎች ይታወቃል።
በአገር ውስጥ ጣፋጭ ምግቦች የተሞላ ሽርሽር ያሽጉ - ትኩስ የቱርክ ዳቦን ያስቡ ፣ እንደ የታሸጉ የወይን ቅጠሎች እና የእንቁላል ፍሬዎች ፣ አንዳንድ የአካባቢ አይብ ፣ የወይራ ፍሬዎች እና በእርግጥ አንዳንድ ጣፋጭ ባቅላቫ ለጣፋጭ። በካልካን ውስጥ ያሉ የአካባቢ ገበያዎች ወይም ወደ Xanthos በሚወስደው መንገድ ላይ እነዚህን ሁሉ ጣፋጭ ምግቦች ለመምረጥ ጥሩ እድል ይሰጣሉ.
ከወይራ ዛፍ ስር ወይም ከሳር ኮረብታዎች በአንዱ ላይ የመልከዓ-ምድርን ገጽታ ማየት የሚችሉበት ጥላ ያለበት ቦታ ያግኙ። በዚህ ዝግጅት ላይ የሚደረግ ሽርሽር ጣፋጭ የቱርክ ምግብን ለመደሰት እድል ብቻ ሳይሆን በተፈጥሮ ውስጥ የሰላም ጊዜንም ይሰጣል።
በእይታዎች ሙሉ በሙሉ ለመደሰት በቂ ውሃ፣ የሽርሽር ብርድ ልብስ እና ምናልባትም ቢኖክዮላስ ማምጣትን አይርሱ። Xanthosን ከጎበኘ በኋላ ፓኖራሚክ ሽርሽር የሊሺያ ክልል የተፈጥሮ ውበት እየተዝናናሁ ባህላዊ ግንዛቤዎችን ለመቅሰም ድንቅ መንገድ ነው።
ከሰዓት በኋላ: በባህር ዳርቻ ላይ የጀልባ ጉብኝት
ከሰአት በኋላ ሌላ ድምቀት ይጠብቅዎታል፡ በካልካን ውብ የባህር ዳርቻ ላይ ዘና ያለ የጀልባ ጉብኝት። እነዚህ የጀልባ ጉዞዎች በአስደናቂው የቱርክ ሪቪዬራ ላይ ልዩ እይታን ይሰጣሉ፣ ከተደበቀባቸው ኮከቦች፣ ንጹህ ውሃዎች እና የሜዲትራኒያን እፅዋት ጋር።
ብዙ ጉብኝቶች በቀጥታ ከካልካን ወደብ ይጀምራሉ እና ወደ አንዳንድ በጣም ቆንጆ እና ሩቅ የባህር ዳርቻዎች እና የባህር ዳርቻዎች ይወስዱዎታል, ይህም ብዙውን ጊዜ ከባህር ውስጥ ብቻ ነው. በጉዞ ላይ፣ ለመዋኘት እና ለማንኮራፋት፣ የበለፀገውን የውሃ ውስጥ አለም ለማሰስ፣ ወይም በቀላሉ በመርከቧ ላይ ዘና ለማለት እና ፀሀይን ለመምጠጥ በሚያማምሩ ቦታዎች ላይ ለማቆም እድል ይኖርዎታል።
የጀልባዎቹ ሠራተኞች ብዙውን ጊዜ ጣፋጭ ዓሳ፣ ሜዝ እና ሌሎች የአካባቢ ልዩ ምግቦችን ያቀፈ ጣፋጭ ምሳ ይሰጣሉ። ስለዚህ በአስደናቂው እይታ እየተደሰቱ እራስዎን በምግብ ምግቦች ማስተናገድ ይችላሉ.
በጀልባ ጉብኝት ላይ ለመሳተፍ በቃልካን ወደብ ላይ በቀጥታ መጠየቅ እና መቀመጫዎትን እዚያ ማስያዝ ይችላሉ። ከትናንሽ, የግል ጀልባዎች እስከ ትላልቅ የሽርሽር መርከቦች የተለያዩ አማራጮች አሉ, ስለዚህ ለእያንዳንዱ ጣዕም እና በጀት የሚስማማ ነገር አለ.
በካልካን የባህር ዳርቻ ላይ የጀልባ ጉብኝት ከሰዓት በኋላ የቱርክን ሪቪዬራ ከውሃ ውስጥ ያለውን ውበት ለመለማመድ ትክክለኛው መንገድ ነው. የመዝናናት፣ የጀብዱ እና የምግብ አዘገጃጀቶች ጥምረት ይህን የሽርሽር ጉዞ በካልካን ቆይታዎ የማይረሳ ተሞክሮ ያደርገዋል።
ምሽት: "በዓሳ በረንዳ" ውስጥ መደምደሚያ
በቃልካን የማይረሳ ቆይታዎን በ"Fish Terrace" ከእራት ጋር ፍጹም በሆነ ሁኔታ ማጠናቀቅ ይችላሉ። በዋና ቦታው እና በምርጥ ምግብ የሚታወቀው ይህ ታዋቂ ምግብ ቤት የካልካን ቤይ አስደናቂ እይታዎችን ያቀርባል እና ጉዞዎን በቅጡ ለመጨረስ ተስማሚ ቦታ ነው።
በ "Fish Terrace" ላይ ከፍተኛ ጥንቃቄ እና ጥራት ባለው ትኩረት የተዘጋጀ ትኩስ የባህር ምግቦች እና የዓሳ ምግቦች ምርጫን መጠበቅ ይችላሉ. ምናሌው እንደ ቀኑ መያዛ ይለያያል፣ ስለዚህ ሁል ጊዜ በጣም ትኩስ እና ጣፋጭ አማራጮችን መደሰት ይችላሉ። የምግብ አሰራር አቅርቦቱ ከአገር ውስጥ እና ከአለማቀፋዊ የወይን ጠጅ ምርጫዎች ጋር ፍጹም በሆነ መልኩ ተሟልቷል።
መለስተኛ የአየር ንብረት፣ የፍቅር ከባቢ አየር እና በከዋክብት በሞላበት ሰማይ ስር ያለውን የሚያብለጨልጭ ባህር እይታ ለመደሰት በረንዳው ላይ ጠረጴዛ ይምረጡ። "Fish Terrace" በራሱ ክፍል ውስጥ የምግብ አሰራር ልምድን ብቻ ሳይሆን በካልካን ውስጥ ያለዎትን የመጨረሻ ሰዓታት የማይረሳ የሚያደርገውን ቅንብር ያቀርባል.
ሬስቶራንቱ መሃል ላይ የሚገኝ ሲሆን ከወደብ ወይም ከአሮጌው ከተማ ለመድረስ ቀላል ነው። ከተመኙት የባህር እይታ ጠረጴዛዎች ውስጥ አንዱን ማስቆጠር እንደሚችሉ ለማረጋገጥ በተለይ በከፍተኛ ወቅት ላይ አስቀድመው ቦታ ማስያዝ ይመከራል።
በ Fish Terrace እራት በዚህ አስደናቂ የቱርክ የባህር ዳርቻ ከተማ አስደናቂ ውበት እና ዘና ያለ ሁኔታ እየተዝናኑ የካልካን የምግብ አሰራርን ለመለማመድ ጥሩ አጋጣሚ ነው።
መደምደሚያ
ካልካን በአስደናቂ መልክአ ምድሩ፣ በበለጸገ የባህል ቅርስ እና የምግብ አሰራር የሚያስደስት ቦታ ነው። በ 48 ሰአታት ውስጥ የዚህን ልዩ ቦታ ልዩነት እና ውበት ማወቅ እና በማይረሱ ትዝታዎች ወደ ቤት መመለስ ይችላሉ.
አድራሻ: ካልካን፣ ካሽ/አንታሊያ፣ ቱርኪ
