Essen Treoir don Tuirc

Bain sult as cócaireachta Antalya: Bialanna tóir ar do chuairt In Antalya gheobhaidh tú éagsúlacht bialanna ó ealaín traidisiúnta na Tuirce go dtí taitneamhachtaí idirnáisiúnta. Seo roinnt bialanna móréilimh in Antalya ar féidir leat cuairt a thabhairt orthu le linn do chuairte: Fionnachtana cócaireachta i Antalya: cá háit le hithe agus cad ba cheart triail a bhaint as? Tá radharc saibhir cócaireachta ag Antalya a bhfuil rud éigin ann a oireann do gach blas. Cibé an bhfuil tú ag lucht leanúna de bhia mara, miasa feola nó ealaín vegetarian, tá tú cinnte go bhfaighidh tú rud éigin a thaitneoidh leat anseo. Seo roinnt leideanna maidir le cá háit le hithe agus cad atá le hithe in Antalya: Iasc úr:...

Taitneamh as cócaireachta in Antalya: faigh amach blasanna an Riviera Tuircis A POT leáphointe de chultúir ar an Riviera Tuircis, Antalya is eol ní amháin le haghaidh a thránna pictiúrtha agus sainchomharthaí tíre stairiúla, ach freisin le haghaidh a ealaín áitiúil fíorálainn. Is féasta do na céadfaí é an gastranómachais san Antalya, arb iad is sainairíonna é meascán de thionchair na Meánmhara, Anatolian agus Oirthearacha. Anseo gheobhaidh tú gach rud ó bia mara úr go delicacies Tuircis traidisiúnta. Insíonn gach mias scéal an réigiúin agus a mhuintir, rud a fhágann gur eispéireas cócaireachta do-dhearmadta do chuairt ar Antalya. Stair chócaireachta Antalya: mósáic blasanna Tá ealaín Antalya...

Is deoch traidisiúnta é Ayran Tuircis a dhéantar as iógart, uisce agus salann. Tá sé ina chuid de chultúr na Tuirce leis na céadta bliain agus tá sé ar cheann de na deochanna is cáiliúla sa tír agus a itear go forleathan. San Airteagal seo féachaimid ar stair Ayran na Tuirce, na cineálacha éagsúla, conas a dhéantar é agus a óltar, agus a thraidisiúin. Ayran na Tuirce: An Deoch Náisiúnta Delicious agus a Stair Tá stair fhada ag Ayran i gcultúr na Tuirce. Tá a fhios go raibh sé ithe cheana féin san Impireacht Ottoman. Is fearr freisin é ag laochra a raibh cónaí orthu in aeráidí tirime agus te. Úsáidtear Ayran freisin mar mhúchadh tart chun ...

Is béile tábhachtach sa Tuirc é bricfeasta na Tuirce agus cuimsíonn sé éagsúlacht speisialtachtaí. Is éard atá i bricfeasta tipiciúil Tuircis arán, cáis, ológa, trátaí, cucumbers, uibheacha, ispíní agus subh. Ceann de na speisialtachtaí is cáiliúla ná “Menemen”, mias déanta as uibheacha scrofa le trátaí, piobair agus oinniúin. Speisialtacht eile a bhfuil an-tóir air ná an “Simit”, bagel sesame. Tá caife láidir Tuircis “Türk Kahvesi” ann do dhaoine a bhfuil an caifé acu. Is taosrán é “Börek” atá lán le cáis, feoil mhionaithe nó glasraí. Delicacy eile is ea kaymak, cineál im uachtair. Tá cáil ar an Tuirc freisin as a cineálacha éagsúla ispíní, lena n-áirítear “Sucuk” (ispíní deataithe) agus ...

Tá Kebab ar cheann de na miasa Tuircis is cáiliúla agus is mó tóir ar domhan. Is ón Tuirc ó dhúchas é, agus tá kebab anois ar cheann de na roghanna mearbhia is coitianta i go leor tíortha. Is éard atá i gcebab deontóra ná feoil atá slisnithe go tanaí agus skewered ar skewers. Is féidir leis an bhfeoil a bheith mairteola, uaineoil nó sicín agus tá sé seasoned de ghnáth le oinniúin, trátaí agus piobair. Fillte ansin é i arán árasán (lahmacun nó pide) agus a sheirbheáil le iógart nó anlann trátaí, oinniúin agus piobair. Is é ceann de na leaganacha ceibeab is coitianta ná an kebab Iskender, a thagann ó chathair Bursa sa Tuirc ó dhúchas. Tá sé comhdhéanta de rósta tanaí slisnithe, a sheirbheáil ar phláta ...