Калкан, живописен крајбрежен град на турската ривиера, маѓепсува со својот традиционален шарм, воодушевувачки заливи и кулинарски моменти. За само 48 часа можете да се нурнете во опуштениот начин на живот, да откриете историски богатства и да уживате во сонцето на некои од најубавите плажи во Турција.
Ден 1: Обиколка за откривање и кулинарски задоволства
Утро: Прошетка низ стариот град
Утринската прошетка низ стариот град Калкан е како да патувате назад во времето во друга ера. Шармантните улички, обложени со традиционални турски куќи со нивните типични дрвени балкони и бујните расцутени бугенвили, нудат совршен амбиент за да се потопите во опуштениот начин на живот на овој крајбрежен град.
Додека го истражувате Стариот град, ќе наидете на различни мали бутици, продавници за занаети и галерии кои нудат локални уметнички дела и занаети. Ова е совршена можност да откриете уникатни сувенири и подароци инспирирани од богатата култура и уметничко наследство на регионот.
Дозволете си да бидете заведени од скриените кафулиња и чајни градини кои ве покануваат да одолговлекувате. Уживајте во шолја традиционален турски чај или кафе и гледајте ја метежот и вревата на стариот град. Пријателските локални жители и опуштената атмосфера ја прават секоја посета незаборавно искуство.
Утринската прошетка низ стариот дел на Калкан не е само визуелно искуство, туку нуди можност да се доживеат локалните мириси и вкусови, било да е тоа преку свежите зачини на пазарите или миризливите цвеќиња што ја красат речиси секоја куќа. Одвојте време да се потопите во стилот и убавината на стариот град на Калкан и да уживате во мирната и пријатна атмосфера на ова волшебно место.
Ручек: Ручек во „Корсан Мезе“
По вашата прошетка низ стариот дел на градот, „Корсан Мезе“ е одлично место за кулинарска пауза за ручек. Овој ресторан е познат по својата одлична локација со поглед на живописниот залив Калкан и за неговиот избор на вкусни мезе, традиционалните турски мезе.
Во „Корсан Мезе“ можете да уживате во различни мали јадења кои ја отсликуваат свежината и различноста на егејската кујна. Од свежо подготвени цацики до модар патлиџан во маслиново масло до зачинето овчо сирење и морски плодови - секој ќе најде нешто по свој вкус овде. Мезето одлично се надополнува со свежо печен леб и избор на локални Вајнен.
Изберете маса на терасата за да уживате во блага клима и воодушевувачки поглед на тиркизното море. „Корсан Мезе“ е совршено место за уживање во кулинарските деликатеси од регионот во опуштена атмосфера додека гледате на метежот и вревата во пристаништето Калкан.
Ресторанот е централно лоциран во Калкан и затоа е лесно да се стигне пеш од стариот град. Ручекот во Корсан Мезе не е само празник за вкусните пупки, туку нуди и можност да се доживее опуштениот начин на живот и гостопримливата култура на овој шармантен турски приморски град.
Попладне: Релаксација на плажата Капуташ
По пријатен ручек во „Корсан Мезе“, воодушевувачката плажа Капуташ ве очекува да уживате во попладневните часови максимално. Позната по своите светли тиркизни води и финиот златен песок, оваа плажа е еден од најживописните заливи на турската ривиера и на кратко возење од Калкан.
Плажата Капуташ, врамена со стрмни карпи, е достапна преку скалите од паркингот на крајбрежниот пат. Напорот на спуштањето веднаш се наградува штом го почувствувате мекиот песок под нозете и ве пречекува чистата, освежителна вода. Оваа плажа е вистински природен рај, идеален за капење, сончање или само релаксација и уживање во спектакуларното опкружување.
Не заборавајте да ја понесете вашата опрема за нуркање, бидејќи кристално чистата вода нуди идеални услови за истражување на шарениот подводен свет. Плажата нема постојани капацитети, па спакувајте крема за сончање, многу вода и можеби неколку закуски за да го поминете денот безгрижно.
Плажата Капуташ е лесно достапна со автомобил или локален долмуш (минибус) од Калкан. Краткото возење по крајбрежниот пат, исто така, нуди неверојатен поглед на морето и околните села.
Попладнето на плажата Капуташ е совршена можност да се доживее природната убавина на турската ривиера и да уживате во момент на спокојство во еден од најубавите заливи во регионот.
Вечер: Вечера со поглед на модар патлиџан
Совршен крај на прекрасниот ден на Калкан е вечерата во „Патлиџан“, ресторан познат по одличната локација веднаш на вода и одличната кујна. Овде можете да го завршите денот со вкусни јадења и неверојатен поглед на заливот Калкан.
Модар патлиџан нуди разновидно мени со свежи морски плодови, традиционални турски јадења и меѓународни деликатеси. Секое јадење е подготвено и презентирано со внимание за да се истакне природниот вкус и свежината на состојките. Куќниот специјалитет, свежа риба и морски плодови директно од морето, е апсолутно задолжителен.
Изберете маса на терасата за да уживате во топлиот вечерен ветер и неспоредливиот поглед на морето и заоѓањето на сонцето. Нежното преклопување на брановите и романтичната атмосфера го прават „Матдар патлиџан“ идеално место за опуштена вечера.
Ресторанот е централно лоциран во Калкан и е на лесна одење од многу делови од градот. Вечерата во „Патлиџан“ не само што нуди кулинарски задоволства, туку и можност да размислите за денот во еден од најубавите места во Калкан и да уживате во уникатната атмосфера на овој шармантен крајбрежен град.
Ден 2: Културни богатства и кулинарски откритија
Утро: Екскурзија до античкиот град Ксантос
Започнете го вториот ден во Калкан со патување во античкиот град Ксантос, околу 20 километри во внатрешноста. Некогаш главен град на Ликија, а сега место за светско наследство на УНЕСКО, овој историски локалитет нуди фасцинантен увид во една од најраните цивилизации во регионот.
Додека шетате низ урнатините, можете да им се восхитувате на остатоците од импресивни споменици како што се споменикот на Харпија, споменикот на Нерида и добро сочуваниот Римски театар. Секој од овие споменици раскажува приказна од времето кога Ксантос бил важен политички, верски и културен центар.
Посетата на Ксантос е, исто така, можност да дознаете повеќе за ликиската култура и нејзините уникатни традиции, како што се карактеристичните карпести гробници што го прекриваат пејзажот. Изложбата во малиот музеј на лице место нуди дополнителни информации и увид во наодите од локацијата на ископувањето.
Ксантос е достапен со автомобил или локален долмуш од Калкан. Патувањето таму ве води низ живописните пејзажи и нуди можност да уживате во природните убавини на регионот. Утринската посета е идеална за да ги искористите пониските температури и да ги истражите урнатините на вашето слободно време.
Спакувајте доволно вода и крема за сончање и носете удобни чевли за да одите по понекогаш нерамните патеки. Патувањето до Ксантос е задолжително за љубителите на историјата и нуди фасцинантно дополнување на опуштениот крајбрежен живот во Калкан.
Ручек: пикник со панорама
По историската истражувачка тура на Ксантос, можете да уживате во релаксиран пикник во живописната околина. Ликискиот пејзаж кој го опкружува античкиот град е познат по своите воодушевувачки панорами кои се карактеризираат со зелени ридови, мирни речни долини и далечно крајбрежје.
Спакувајте пикник исполнет со локални деликатеси – размислете за свеж турски леб, избор на мезе како полнети листови од грозје и паста од модар патлиџан, малку локално сирење, маслинки и секако малку слатка баклава за десерт. Локалните пазари во Калкан или на патот кон Ксантос нудат совршена можност да ги собереш сите овие деликатеси.
Најдете засенчено место под маслиново дрво или на некој од тревните ридови од кои можете да го превидите пејзажот. Пикник во овој амбиент не само што нуди можност да уживате во вкусната турска кујна, туку и момент на мир во природата.
Не заборавајте да понесете доволно вода, ќебе за пикник и можеби двоглед за целосно да уживате во глетките. Панорамски пикник по посетата на Ксантос е прекрасен начин да ги апсорбирате културните впечатоци додека уживате во природните убавини на регионот Ликија.
Попладне: Обиколка со брод долж брегот
Во попладневните часови ве очекува уште еден белег: релаксирачка тура со брод по живописниот брег на Калкан. Овие патувања со брод нудат единствена перспектива на неверојатната турска ривиера, со своите скриени заливи, кристално чистите води и бујната медитеранска вегетација.
Многу тури започнуваат директно од пристаништето во Калкан и ве носат до некои од најубавите и најоддалечените плажи и заливи во регионот, кои често се достапни само од морето. На патот, ќе имате можност да застанете на идилични локации за да пливате и нуркате, да го истражувате богатиот подводен свет или едноставно да се опуштите на палубата и да го впиете сонцето.
Екипите на чамците обично обезбедуваат вкусен ручек на бродот, често составен од свежа риба, мезе и други локални специјалитети. Така можете да се почестите со кулинарски задоволства додека уживате во спектакуларниот поглед.
За да учествувате во турнеја со брод, можете да се распрашате директно во пристаништето во Калкан и да резервирате места таму. Постојат различни опции, од мали, приватни чамци до поголеми екскурзиски бродови, така што има нешто што одговара на секој вкус и буџет.
Обиколка со брод долж брегот Калкан е совршен начин да го поминете попладнето доживувајќи ја убавината на турската ривиера од водата. Комбинацијата на релаксација, авантура и кулинарски задоволства ја прави оваа екскурзија незаборавно искуство од вашиот престој во Калкан.
Вечер: заклучок во „Рибната тераса“
Вашиот незаборавен престој во Калкан можете совршено да го заокружите со вечера на „Рибната тераса“. Познат по својата одлична локација и одличната кујна, овој реномиран ресторан нуди неверојатен поглед на заливот Калкан и е идеално место да го завршите вашето патување со стил.
На „Рибната тераса“ можете да очекувате извонреден избор на свежи морски плодови и јадења од риба, подготвени со најголема грижа и внимание на квалитетот. Менито варира во зависност од уловот на денот, така што секогаш можете да уживате во најсвежите, највкусните опции. Кулинарската понуда е надополнета со избор на локални и меѓународни вина кои совршено се совпаѓаат со јадењата.
Изберете маса на терасата за да уживате во благата клима, романтичната атмосфера и неспоредливиот поглед на блескавото море под ѕвезденото небо. „Рибната тераса“ не само што нуди кулинарско искуство во сопствена класа, туку и амбиент што ќе ги направи вашите последни часови во Калкан незаборавни.
Ресторанот е централно лоциран и е лесно да се стигне од пристаништето или стариот град. Се препорачува однапред да резервирате, особено во екот на сезоната, за да се осигурате дека можете да постигнете една од посакуваните табели со поглед на море.
Вечерата во Fish Terrace е совршена можност да ги доживеете кулинарските моменти на Калкан додека уживате во прекрасната убавина и опуштената атмосфера на овој шармантен турски приморски град.
Заклучок
Калкан е место кое воодушевува со својот воодушевувачки пејзаж, богатото културно наследство и кулинарски задоволства. За само 48 часа можете да ја откриете различноста и убавината на ова уникатно место и да се вратите дома со незаборавни спомени.
Адреса: Калкан, Каш/Анталија, Турција
