Fiafia i le kofe Turkish: Le sili 10 cafes i Istanbul
O Istanbul, o se taulaga e lauiloa i ana aganuu kofe ma mea manogi, e valaʻaulia ai tagata fiafia i le kofe i se malaga e le mafaagaloina. O iinei i lenei taulaga olaola o le a le gata ina e maua ai vaaiga mataina ma oa faaleaganuu, ae o se lalolagi matagofie foi o le fiafia i le kofe. I totonu o lenei tusiga, matou te ave oe i le 10 nofoaga sili ona lelei i Istanbul lea e mafai ai ona e maua le kofe Turkish i le mea sili. Faatofu oe lava ia i matou i le lalolagi o meaʻai i sasaʻe, tuʻufaʻatasiga matagofie ma fale kofe mafanafana e faʻamanatuina ai le aganuu kofe Turkish i le tulaga maualuga. Sauni e fa'amalie ou lagona ma iloa le tofo tulaga ese o le kofe Turkish!
Tu ma aga fiafia: O mea uma e uiga i kofe Turkish ma ana sauniuniga
O le kofe Turkish o se faiga masani ma le fa'atauaina o le tapenaina o le kofe sa fiafia i Turkey ma le itulagi atoa mo le tele o seneturi. O mea uma nei e tatau ona e iloa e uiga i le kofe Turkish:
Ituaiga kofe Turkish:
- Sade Kahve: O le kofe Turkish masani lea e faia e aunoa ma se suka. E i ai se tofo malosi, mauoa.
- Az Şekerli Kahve: O lenei kofe e faia i le sipuniti o le suka ma e iai sina suamalie.
- Orta Şekerli Kahve: O le kofe e fa'atasi ma le lua sipuniti o le suka ma e la'ititi lona suamalie.
- Sekerli Kahve: O le kofe Turkish suamalie lea e tolu sipuni o suka. E sili ona lauiloa i latou e fiafia ia latou kofe suamalie.
Saunia o le kofe Turkish:
- Pi kofe: O fatu kofe Turkish e sili ona lelei o Arabica poʻo faʻafefiloi o Arabica ma Robusta. O fatu pi e oloina mama, toetoe lava pei o le suka pauta.
- ipu moka: Ua saunia le kofe i totonu o se ipu mocha faapitoa e taʻua o le "cezve". O se ipu masani e tusa ma le 50ml.
- Vai: E te mana'omia vai fou ma mālūlū i le aofa'i tutusa ma le aofa'i o ipu e mana'omia fa'atasi ai ma sina mea itiiti mo tapenaga.
- suka: Afai e mana'omia, fa'aopoopo le suka e fa'atatau i lou mana'o suamalie.
- sauniuniga:
- Fa'avevela le vai i totonu o le ulo moka ma aveese mai le afi a'o le'i fa'apuna.
- Faaopopo le kofe eleele ma le suka (pe a manaʻomia). Fa'aaoga pe tusa ma le 1 sipuniti kofe ile ipu.
- Fa'afefiloi le paluga ma toe tu'u i luga o le ogaumu. E tatau ona pupuna le kofe mo sina taimi ona sasaa lea i totonu o le ipu e aunoa ma le faamamaina. O auga e tumau pea ile pito i lalo ole ipu.
Tuuina atu le kofe Turkish:
- O le kofe Turkish e masani ona tuʻuina atu i se ipu vai ma o nisi taimi ma se fasi Lokum (Turkish Delight) poʻo se tamaʻi kuki.
- E masani ona saunia e aunoa ma le susu, ae o nisi taimi e paʻi i mea manogi e pei o le cardamom poʻo le kinamoni.
Ipu kofe:
- O le kofe Turkish e tuʻuina atu i ipu faʻapitoa e laʻititi nai lo ipu kofe masani.
- O nei ipu e masani ona i ai se vaapiapi, cylindrical foliga ma e masani ona faia i le porcelain po o tioata.
- E masani lava e leai ni au ma fa'ataga i tagata inu e uu le ipu i lima e lua e lagona ai le vevela.
O le kofe Turkish e le naʻo se mea inu, ae o se aganuu faʻaleaganuʻu. O le fa'agesegese o tapenaga ma le fa'agesegese o le tofo o se vaega taua o le tu ma aga. O se faailoga o le talimalo ma se meaʻai e mafai ona e fiafia i ai pe a e asiasi Istanbul e tatau lava ona e taumafai i ai.
1. Pierre Loti: O se nofoaga matagofie mo le kofe Turkish i Istanbul
Faatasi ai ma le tele o nofoaga faaosooso mo kofe Turkish i Istanbul, o Pierre Loti e tu i fafo o se tasi o mea taua faapitoa. O lenei nofoaga faʻapitoa e le gata ina ofoina atu le avanoa e fiafia ai i le kofe Turkish i se tulaga tulaga ese, ae faʻapea foʻi ma vaaiga mataʻina o le taulaga.
O Pierre Loti e faaigoa i le tusitala Farani ma le tagata malaga o Pierre Loti, o le sa avea muamua ma tagata faamemelo i Istanbul. O lenei nofoaga e lauiloa i lona siosiomaga iloga ma fale kofe e mafai ona e fiafia ai i le kofe Turkish i ipu masani.
O le tu'ufa'atasiga o le kofe moni a Turki ma vaaiga mata'utia o le Golden Horn ma le taulaga o Istanbul ua avea ai Pierre Loti ma nofoaga e sailia mo tagata e fiafia i le kofe ma tagata tafafao maimoa. A asiasi i Istanbul, o se taofi i Pierre Loti e tatau ona i ai i lau lisi.
Sau e fiafia i le tofo matagofie o le kofe Turkish i lenei nofoaga iloga ma matagofie. Pierre Loti e mautinoa lava o se mea e le mafaagaloina i lau malaga i Istanbul.
2. Emirgan Tarihi Çınaraltı: O se tulaga maualuga o le kofe Turkish i Istanbul
Emirgan Tarihi Çınaraltı o se tasi o nofoaga sili ona lelei i Istanbul e fiafia ai i le kofe Turkish aʻo faatofuina oe lava i le talafaasolopito mauoa o le taulaga. O lenei nofoaga matagofie e lauiloa e le gata mo lana kofe sili ona lelei, ae faʻapea foʻi ma lona tala faasolopito.
O le nofoa fa'alelei i lalo o la'au va'alele tuai e maua ai le tulaga lelei e fiafia ai i le kofe Turkish masani i se siosiomaga to'afilemu. O le tu'ufa'atasiga o le kofe fou ma le savili fa'afou o le Bosphorus ua avea ai lenei nofoaga ma mea lelei mo lagona.
O Emirgan Tarihi Çınaraltı o se nofoaga lauiloa mo tagata o le atunuu ma tagata tafafao maimoa e talisapaia le tu masani o le kofe Turkish. A e asiasi i Istanbul, e mautinoa e le tatau ona e misia lenei oasis o le filemu ma le fiafia.
Sau e tofo i le kofe Turkish i lona tulaga sili, si'osi'omia e le tala fa'asolopito ma le natura. Emirgan Tarihi Çınaraltı o le a faia lau malologa kofe i Istanbul o se mea e le mafaagaloina.
3. Çorlulu Ali Paşa Medresesi: O se kofe kofe iloga Turkish i Istanbul
Çorlulu Ali Paşa Medresesi e le masalomia o se tasi o nofoaga mataʻina e fiafia ai i le kofe Turkish i Istanbul aʻo faʻataʻitaʻia tala faʻasolopito. O lenei fale mata'ina fa'asolopito, lea sa avea muamua ma a'oga fa'afaife'au, ua ofoina atu nei se nofoaga fa'apitoa mo e fiafia i le kofe.
O le siosiomaga i Çorlulu Ali Paşa Medresesi o loʻo faʻaalia e le fausaga anamua ma se lotoa filemu, lelei mo malologa kofe malolo. O iinei e mafai ona e fiafia ai i le kofe Turkish masani i ipu moni a'o fa'amemelo i le tala faasolopito o lenei nofoaga.
Çorlulu Ali Paşa Medresesi o se nofoaga lauiloa mo tagata asiasi ma tagata o loʻo talisapaia le fesoʻotaʻiga i le va o aganuu ma le fiafia i le kofe. A e i ai i Istanbul, o se asiasiga i lenei nofoaga iloga e tatau ona i luga o lau lisi.
Tofo i le matagofie e le gata o le kofe Turkish i se nofoaga e tumu i tala faasolopito ma aganuu. Çorlulu Ali Paşa Medresesi o le a faʻaopoopoina se paʻi e le mafaagaloina i lou aafiaga Istanbul.
4. Tarihi Bagdat Kuru Kahvecisi: O se kofe kofe i Bagdat Caddesi
Afai o loʻo e suʻeina se nofoaga pito i luga mo le kofe Turkish i Istanbul, aua e te toe vaʻai i le Tarihi Bagdat Kuru Kahvecisi i luga o Bagdat Caddesi. O lenei faleaiga fa'asolopito e lauiloa i ana fatu kofe fa'apitoa ma le si'osi'omaga masani.
Bagdat Caddesi, o se tasi o auala sili ona taʻutaʻua i Istanbul, o le fale o lenei maa taua e tosina mai ai tagata fiafia i le kofe mai le lalolagi atoa. O iinei e mafai ona e fiafia ai i le kofe Turkish i lona foliga mama a'o e tofo i le siosiomaga olaola o le auala.
Tarihi Bagdat Kuru Kahvecisi o se nofoaga lauiloa mo tagata o le atunuu ma tagata asiasi e talisapaia le masani masani o le kofe Turkish. A e iai i Istanbul, o se asiasiga i lenei cafe e tatau ona i luga o lau lisi.
Sau ma faatofu oe lava i le lalolagi o kofe Turkish, siosiomia e le malosi malosi o Bagdat Caddesi. Tarihi Bagdat Kuru Kahvecisi o le a faʻaopoopoina se paʻi manogi i lou aafiaga Istanbul.
5. Faletalimalo Pera Palas: Kofe mata'ina le poto masani i se siosiomaga iloga
Das fale talimālō Pera Palas e le gata o se tasi o sili ona lauiloa Fale mautotogi in Istanbul, sondern auch ein Ort, an dem du türkischen Kaffee in einem wahrhaft königlichen Ambiente genießen kannst. Dieses historische Hotel hat eine lange Tradition und ist bekannt für seine erstklassige Gastfreundschaft.
O le Pera Palas Lobby Lounge e maua ai le nofoaga lelei e tofo ai i le kofe Turkish masani. O iinei e mafai ona aveina atu ai oe i se lalolagi matagofie ma tala faasolopito a'o mitiina le kofe suamalie.
fale talimālō O Pera Palas o se nofoaga lauiloa mo tagata fiafia i le kofe e suʻe se mea faʻapitoa. A e asiasi i Istanbul, e le tatau ona e misia lenei aafiaga tulaga ese.
Sau e fiafia i le kofe Turkish i se tulaga tautupu e tumu i tala fa'asolopito ma mea taugata. O le fale talimālō O le a faia e Pera Palas lau malologa kofe i Istanbul o se mea e le mafaagaloina.
6. Latife Galata: Ose kofe kofe Turkish i Galata
Latife Galata o se faleaiga matagofie i le loto o Galata, Istanbul e faʻapitoa i le faia o kofe Turkish masani. O lenei cafe mafanafana o se mea taua mo tagata fiafia i le kofe e talisapaia le tele o ituaiga o tofo o lenei vaiinu.
Faatasi ai ma lona matagofie matagofie ma le siosiomaga toafilemu, Latife Galata ua ofoina atu le nofoaga lelei e fiafia ai i le kofe Turkish i se tulaga moni. O iinei e mafai ona e matamata ai i le sauniaina o lenei vaiinu masani i ulo kopa faʻapitoa, e faʻamaonia atili ai lou poto kofe.
O le Latife Galata o se nofoaga lauiloa mo tagata o le atunuu ma tagata asiasi e fia iloa le auala masani o le kofe. I le taimi o lou nofo ai i Istanbul, e tatau ona e asiasi i lenei cafe ma faʻasesēina oe e le manogi manogi o le kofe Turkish.
Sau e fiafia i le kofe Turkish i totonu o se fale'aiga matagofie e fa'amanatu tulaga ese ai le tu ma le tofo o lenei vaiinu. Latife Galata o le a faia lau malologa kofe i Istanbul o se mea e le mafaagaloina.
7. Cumbalı Kahve: O le fiafia masani o le kofe Turkish i Istanbul
Cumbalı Kahve o se nofoaga e mafai ai ona e tofo i le kofe Turkish i lona tulaga mama. O le tuuto i tu ma le tofo o le kofe Turkish, o lenei cafe e ofoina atu se poto masani mo tagata fiafia i le kofe.
O le si'osi'omaga mafanafana o Cumbalı Kahve e vala'aulia oe e fai se malologa ma fa'amata'ina oe i le tele o manogi manogi o le kofe Turkish. O iinei, ua saunia ai le kofe e faʻaaoga ai auala masani, lea e maua ai lou fiafia i se paʻi faapitoa.
O le Cumbalı Kahve o se nofoaga lauiloa mo i latou e talisapaia le auala masani e fai ai le kofe. I lou nofo ai i Istanbul, e tatau ona e asiasi i lenei cafe ma fiafia i le tulaga tulaga ese o le kofe Turkish.
Sau ma fa'amalieina oe e le tapenaga moni ma le tofo atoatoa o le kofe Turkish i Cumbalı Kahve. O le inuina o kofe iinei e avea ma se mea e le mafaagaloina.
8. Fazıl Bey'in Türk Kahvesi: Tu ma aga ma tofo i le tasi
Fazıl Bey'in Türk Kahvesi o se faʻalapotopotoga pe a oʻo mai i le kofe Turkish i Istanbul. O lenei faleaiga e umi lona talafaasolopito ma ua lauiloa i lona tuuto i tu ma aga ma le tofo tulaga ese o lana kofe.
O iinei e mafai ona e fiafia ai i le kofe Turkish i lona tulaga mama. O le sauniuniga e faia e tusa ai ma auala masani ma o le kofe e kuka i totonu o fagu kopa faʻapitoa e faʻasaoina ai le manogi moni.
Fazıl Bey'in Türk Kahvesi ose nofoaga ta'uta'ua mo ē fiafia i le kofe e fa'afetaia le tala fa'asolopito ma le tofo o le kofe Turkish. O se asiasiga i lenei cafe e matua tatau lava i lou nofo i Istanbul.
O mai ma tofo i le tu masani ma le tofo o le kofe Turkish i le mea sili i Fazıl Bey'in Türk Kahvesi. O lenei cafe o le a avea lau kofe malolo i Istanbul o se mea e le mafaagaloina.
9. Mandabatmaz: O le pito i totonu mo le kofe Turkish i Istanbul
Mandabatmaz o se faʻamatalaga moni mo soʻo se tasi e suʻe le kofe Turkish muamua. O lenei mea lilo natia i Istanbul ua maua se talaaga mo lona tulaga lelei o le kofe ma e tatau ona asiasi mo le au kofe.
I Mandabatmaz e mafai ona e fiafia i le kofe Turkish i lona foliga mama. E fa'amaualuga le fale'aiga i le faiga fa'aleaganu'u masani ma fa'aaogaina fatu kofe maualuga e fa'amautinoa ai se tofo e le mafaatusalia.
O Mandabatmaz o se nofoaga lauiloa e feiloaʻi ai mo tagata o le nuʻu ma tagata fiafia i le kofe e talisapaia le tele o meaʻai o le kofe Turkish. Afai o loʻo e suʻeina se kofe moni i Istanbul, e le mafai ona e misia lenei nofoaga.
Sau e su'esu'e le tofo o le kofe Turkish i le mea sili i Mandabatmaz. O le a avea lau malologa kofe o se fiafiaga e le mafaagaloina.
10. Okkali Kahve i Besiktas: O lou taunuuga mo le kofe Turkish matagofie
Okkali Kahve i Besiktas o le nofoaga o au miti pe afai o loʻo e suʻeina se kofe Turkish matagofie. O lenei faleaiga ua faia se igoa mo ia lava mo lana sauniuniga kofe maualuga ma ofoina atu se tofo le mafaatusalia.
O iinei, ua saunia le kofe Turkish ma le tausiga sili ma le filifilia o fatu kofe e sili ona lelei. O le taunuuga o se kofe e mauoa i le manogi ma le tofo ma o le a faʻafiafiaina e oʻo lava i tagata e sili ona manaʻomia le kofe.
Okkali Kahve o se nofoaga lauiloa mo i latou e talisapaia le faatufugaga o le kofe Turkish. Afai o loʻo e suʻeina se nofoaga e mafai ona e iloa ai le talaʻaga mauoa ma le tofo suamalie o le kofe Turkish, ona e sau lea i le nofoaga saʻo.
Sau ma fiafia i le atoatoa o le kofe Turkish i Okkali Kahve i Besiktas. O le a fa'afetaia lou tofo.
Faaiuga: Fiafia i le kofe i Istanbul - o se malaga mo lagona
Istanbul, le aai i luga o le Bosphorus, e le gata o loʻo ofoina atu se talaʻaga mauoa ma faʻailoga mataʻina, ae o se parataiso moni foi mo tagata fiafia i le kofe. O nofoaga pito i luga e 10 mo le kofe Turkish i Istanbul e valaʻaulia oe e te iloa le sauniuniga masani ma le tofo le mafaatusalia o lenei mea inu suamalie.
Mai fale'aiga fa'asolopito i mea taua natia, ua ofoina atu e Istanbul le tele o filifiliga e fiafia ai i le kofe Turkish i lona tulaga mama. O sauniuniga masani i ulo kopa ma le faʻaogaina o fatu kofe maualuga e avea ai lenei kofe ma se fiafiaga moni mo lagona.
Pe o oe o se tagata poto kofe poto po'o se fou i le lalolagi o le kofe Turkish, o nei nofoaga o le a fa'afiafiaina oe. Tofo i le tele o ituaiga o tofo ma le siosiomaga filemu o fale kofe sili ona lelei i Istanbul.
Fai lau malaga i Istanbul o se malaga kuka o le mauaina ma faatofu oe lava i le lalolagi o kofe Turkish. O ou lagona o le a faʻafetai atu ia te oe aʻo e suʻesuʻeina nofoaga pito i luga 10 mo le kofe Turkish i Istanbul.
