Biadh Turcach Stiùireadh airson an Tuirc

Measgachadh milseag Turcach: 22 siùcairean a chuireas iongnadh ort Imich thu fhèin ann an saoghal milis milseagan Turcach, far a bheil measgachadh de chruthan blasta cho dathach agus cho beairteach ris a’ chultar fhèin.Tha biadh Turcach ainmeil airson a bhiadhan milis, bho chlasaichean traidiseanta gu innleachdan an latha an-diugh. San artaigil seo, bheir sinn thu air turas còcaireachd tro 22 milseagan gun choimeas a bheir spionnadh dha na gucagan blas agus a bheir toileachas don anam. Bho shreathan fìnealta de baklava gu lokums cùbhraidh, bho sütlaç uachdar gu künefe crispy - cuiridh am measgachadh de mhìlsean Turcach iongnadh ort. Dèan ullachadh airson...

Fàilte don turas inntinneach còcaireachd tro Istanbul, far an tèid sinn a shireadh nan taighean-bìdh Kokorec as fheàrr. Tha Kokorec, air a dhèanamh le caolan uan friochte, na sheòrsa sònraichte Turcach a bheir toileachas dha anaman gaisgeil agus gourmets le chèile. Air an turas seo, lorg sinn na 8 àiteachan as fheàrr ann an Istanbul far am faigh thu tlachd às a’ mhias shònraichte seo aig a’ char as fheàrr. Dèan ullachadh airson do bhlasan blasad fhaighinn agus eòlas fhaighinn air iomadachd biadh Turcach. Imich thu fhèin ann an saoghal Kokorec agus faigh a-mach càite an tòisich thu air an dàn-thuras còcaireachd seo ann an Istanbul! Kokoreç ann an Istanbul: Tlachd a ghabhail air an ...

Soithichean fìor Turcach: Faigh a-mach 120 grìtheidean air ar turas còcaireachd Fàilte don turas còcaireachd againn tro shaoghal inntinneach soithichean fìor Turcach! Tha biadh Turcach na ionmhas làn de bhlasan, spìosraidhean agus traidiseanan a chaidh a choileanadh thar linntean. San artaigil seo bheir sinn thu air turas còcaireachd lorg far am bi sinn a’ taisbeanadh 120 soithichean neo-chinnteach às an Tuirc. Tha biadh Turcach ainmeil fad is farsaing airson iomadachd agus sòghalachd. Bidh e a’ cothlamadh buaidhean diofar roinnean na dùthcha, bhon oirthir Mheadhan-thìreach gu àrd-thìrean Anatolian agus bho Istanbul gu oirthir a ’Mhuir Dhuibh. Is e an toradh ...

Tlachd còcaireachd ann an Antalya: faigh a-mach blasan an Riviera Turcach Tha poit leaghaidh de chultaran air an Riviera Turcach, Antalya ainmeil chan ann a-mhàin airson a thràighean breagha agus comharran-tìre eachdraidheil, ach cuideachd airson a bhiadh ionadail eireachdail. Tha an gastronomy ann an Antalya na chuirm dha na ciad-fàthan, air a chomharrachadh le measgachadh de bhuaidhean Meadhan-thìreach, Anatolian agus Oriental. An seo gheibh thu a h-uile càil bho bhiadh mara ùr gu biadhan traidiseanta Turcach. Bidh gach mias ag innse sgeulachd mun sgìre agus na daoine aice, a’ dèanamh do thuras gu Antalya na eòlas còcaireachd gun chuimhne. Eachdraidh còcaireachd Antalya: breac-dhualadh de bhlasan Tha biadh Antalya air ...