ແນວພັນຂອງຫວານຕວກກີ: 22 ການສ້າງແຊບ - 2024

ແນວພັນເຂົ້າຫນົມຫວານຕຸລະກີ: ເຂົ້າຫນົມຫວານ 22 ຊະນິດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງເຈົ້າມີພະລັງ

ເອົາໃຈທ່ານເຂົ້າໄປໃນໂລກທີ່ຫວານຊື່ນຂອງຂອງຫວານຕວກກີ, ບ່ອນທີ່ມີຫຼາກຫຼາຍຂອງການສ້າງສັນທີ່ແຊບນົວ, ມີສີສັນແລະອຸດົມສົມບູນເຊັ່ນດຽວກັນກັບວັດທະນະທໍາຂອງຕົນເອງ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະພາທ່ານໄປທ່ຽວຊົມການເຮັດອາຫານຜ່ານ 22 ຂອງຫວານທີ່ບໍ່ສາມາດປຽບທຽບໄດ້ທີ່ຈະໃຫ້ລົດຊາດແລະຄວາມສຸກຂອງຈິດວິນຍານ. ຈາກຊັ້ນອ່ອນໆຂອງ baklava ເຖິງ lokums ທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ຈາກsütlaçສີຄີມໄປຫາkünefe crispy - ແນວພັນຂອງ desserts ຕວກກີຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານປະຫລາດໃຈ. ກຽມພ້ອມທີ່ຈະດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນຄວາມມະຫັດສະຈັນຂອງຕຸລະກີແລະຄົ້ນພົບຄວາມສຸກທີ່ບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດຂອງສິລະປະຂອງຫວານ.

1. Kadayif Tatlısı: ການປິ່ນປົວສໍາລັບຄວາມຮູ້ສຶກ

ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີທັງ crunchy ແລະນ້ໍາຢານ້ໍາແຊ່ນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ Kadayif Tatlısıແມ່ນທາງເລືອກທີ່ສົມບູນແບບ. ອາຫານໂປດປານຂອງຕຸລະກີນີ້ embodies ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທັງສອງໂລກແລະສະຫນອງປະສົບການລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕາລົດຊາດຂອງທ່ານ.

Kadayif Tatlısı ແມ່ນຫຍັງ? Kadayif tatlısı ປະ ກອບ ດ້ວຍ ເສັ້ນ ບາງໆ, ຄ້າຍ ຄື ຂອງ dough ທີ່ toasted ກັບ ມັນ ເບີ ຈົນ ກ ່ ວາ ພວກ ເຂົາ ເຈົ້າ ສາ ມາດ ບັນ ລຸ ໄດ້ ທອງ, ໂຄງ ສ້າງ crispy. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນຖືກແຊ່ດ້ວຍນ້ ຳ ຫອມທີ່ເຮັດຈາກນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະນ້ ຳ ດອກກຸຫລາບ. ການປະສົມປະສານຂອງໂຄງສ້າງ crunchy ແລະຢານ້ໍາຫວານນີ້ເຮັດໃຫ້ Kadayif Tatlısıເປັນຂອງຫວານທີ່ລໍ້ລວງຢ່າງແທ້ຈິງ.

ເປັນຫຍັງທ່ານຄວນລອງມັນຢ່າງແນ່ນອນ?

1. ໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກ: ໂຄງສ້າງ crispy ຂອງ Kadayif Tatlısıແມ່ນ incomparable. ທຸກໆການກິນແມ່ນການຫຼີ້ນລະຫວ່າງ crunchy ແລະອ່ອນໂຍນ.
2. ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງກິ່ນຫອມ: ຢານ້ໍາທີ່ຖອກລົງໃສ່ຂອງຫວານເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດຫວານແລະມີກິ່ນຫອມ, ມີຊີວິດຊີວາໂດຍນ້ໍາດອກກຸຫລາບແລະນ້ໍານາວ. ລົດຊາດນີ້ເປັນການເຄົາລົບປະເພນີການເຮັດອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຕຸລະກີ.
3. ປະ​ເພ​ນີ​ແລະ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທໍາ​: Kadayif Tatlısıແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງການສະຫລອງແລະງານບຸນຂອງຕຸລະກີ. ຂອງຫວານສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງການເຊື່ອມຕໍ່ເລິກຂອງປະຊາຊົນຕວກກີກັບປະຫວັດສາດອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ.
4. ອະເນກປະສົງ: Kadayif tatlısıສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນການປ່ຽນແປງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ລວມທັງສະບັບ stuffed ກັບຫມາກຫຼືສີຄີມ. ແນວພັນນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທຸກຄົນສາມາດຊອກຫາຮຸ່ນທີ່ຕ້ອງການຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ຖ້າທ່ານກໍາລັງໄປຢ້ຽມຢາມຕຸລະກີຫຼືມີໂອກາດທີ່ຈະລອງເຂົ້າຫນົມຫວານຂອງຕຸລະກີ, ທ່ານຄວນໃສ່ Kadayif Tatlısıໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງທ່ານ. ມັນ​ເປັນ​ການ​ປິ່ນ​ປົວ​ທີ່​ບໍ່​ລືມ​ທີ່​ຈະ​ເພີ່ມ​ທະ​ວີ​ການ​ເດີນ​ທາງ​ເຮັດ​ອາ​ຫານ​ຂອງ​ທ່ານ​ໂດຍ​ຜ່ານ​ຕວກ​ກີ​.

2. Künefe Tatlısı: seduction ຂອງກະທູ້ແລະຢານ້ໍາ

Künefe Tatlısıແມ່ນແນ່ນອນຂອງຫວານທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານຈັບໃຈ. ດ້ວຍການປະສົມປະສານທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເສັ້ນເຂົ້າປຽກ, ເນີຍແຂງທີ່ລະລາຍແລະຢານ້ໍາຫວານ, ມັນເປັນອາຫານສໍາລັບຄວາມຮູ້ສຶກແລະສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບທຸກໆຄົນຮັກຂອງຫວານ.

Künefe Tatlısı ແມ່ນຫຍັງ? Künefe Tatlısı ປະ ກອບ ດ້ວຍ ສອງ ຊັ້ນ ຂອງ wafer-ບາງ strands dough ທີ່ crispy ຢູ່ ນອກ ແລະ ອ່ອນ ໂຍນ ຢູ່ ໃນ ພາຍ ໃນ. ລະຫວ່າງຊັ້ນເຫຼົ່ານີ້ຂອງ dough ແມ່ນ melted, ເນີຍແຂງ, ເຄັມ, ເຊິ່ງໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດທີ່ກົງກັນຂ້າມກັບຢານ້ໍາຫວານ. ຂອງຫວານແມ່ນຂົ້ວຈົນກ່ວາເສັ້ນຂອງ dough ເປັນສີນ້ໍາຕານທອງແລະ crispy, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ drizzled ດ້ວຍນ້ໍາເຊື່ອມທີ່ເຮັດຈາກ້ໍາຕານແລະນ້ໍາ, ມັກຈະມີລົດຊາດຂອງນ້ໍາດອກກຸຫລາບ.

ເປັນຫຍັງທ່ານຄວນລອງມັນຢ່າງແນ່ນອນ?

1. ການ​ປະ​ສົມ​ລົດ​ຊາດ​ເປັນ​ເອ​ກະ​ລັກ​: Künefe Tatlısı ປະສົມປະສານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທັງສອງໂລກ: ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງ dough ແລະສີຄີມຂອງເນີຍແຂງທີ່ລະລາຍ, ທັງຫມົດ drenched ໃນນ້ໍາຫວານ. ການປະສົມປະສານນີ້ແມ່ນບໍ່ສາມາດປຽບທຽບໄດ້.
2. ປະເພນີຫວານ: dessert ນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມໃນທົ່ວປະເທດຕຸລະກີແລະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງການສະຫລອງປະເພນີແລະງານບຸນ. ມັນເປັນການສະແດງອອກຂອງການຕ້ອນຮັບແລະວັດທະນະທໍາຕວກກີ.
3. ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ: Künefeສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນການປ່ຽນແປງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ບາງຮຸ່ນຍັງມີແກ່ນຫຼືຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າມີປະສົບການລົດຊາດໃຫມ່ສະເຫມີທີ່ຈະຄົ້ນພົບ.
4. ຄວາມແທ້ຈິງ: ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປະສົບການອາຫານຕວກກີໃນຮູບແບບທີ່ແທ້ຈິງທີ່ສຸດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນKünefe Tatlısıແມ່ນຈໍາເປັນຢ່າງແທ້ຈິງ.

ໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກ, ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຄວາມສໍາຄັນທາງດ້ານວັດທະນະທໍາເຮັດໃຫ້Künefe Tatlısıເປັນຂອງຫວານທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້ທີ່ທ່ານຄວນພະຍາຍາມແນ່ນອນໃນການໄປຢ້ຽມຢາມຕຸລະກີຄັ້ງຕໍ່ໄປຫຼືຢູ່ຮ້ານອາຫານຕວກກີ. ມັນຈະສະເຫນີໃຫ້ທ່ານມີປະສົບການ culinary unforgettable.

3. Fırın Sütlaç: ເຂົ້າປຸ້ນປີ້ງທີ່ຊະນະໃຈ

Fırın Sütlaç ແມ່ນຂອງຫວານຕຸລະກີທີ່ເອົາຊະນະຫົວໃຈຂອງຜູ້ທີ່ພະຍາຍາມມັນ. ການປິ່ນປົວຫວານນີ້ປະສົມປະສານຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງເຂົ້າປຸ້ນເຂົ້າກັບກິ່ນຂອງ vanilla ແລະ crunch ເລັກນ້ອຍທີ່ມາຈາກການອົບໃນເຕົາອົບ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ທ່ານຄວນລອງ Fırın Sütlaç.

Fırın Sütlaç ແມ່ນຫຍັງ? Fırın Sütlaçແມ່ນອີງໃສ່ເຂົ້າປຸ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍນົມ, ້ໍາຕານແລະ vanilla ເພື່ອສ້າງໂຄງສ້າງທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະສີຄີມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້FırınSütlaçພິເສດແມ່ນການສໍາເລັດຮູບ - ເຂົ້າຫນົມຫວານແມ່ນ baked ໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາ crust ທອງເປັນຮູບແບບ. ການປະສົມປະສານຂອງພື້ນຖານສີຄີມແລະ crust crispy ນີ້ເຮັດໃຫ້FırınSütlaçປະສົບການເຮັດອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກ.

ເປັນຫຍັງທ່ານຄວນລອງມັນຢ່າງແນ່ນອນ?

1. ຄວາມຄົມຊັດຂອງໂຄງສ້າງ: ການປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງກົມກຽວຂອງເຂົ້າໜົມຄຣີມ ແລະ ເປືອກເຂົ້າໜຽວເຮັດໃຫ້ Fırın Sütlaç ມີໂຄງສ້າງທີ່ເຮັດໃຫ້ທຸກການກິນມີຄວາມສຸກ.
2. ລົດຊາດ vanilla: ການເພີ່ມຂອງ vanilla ໃຫ້ dessert ມີກິ່ນຫອມ delicious ທີ່ດຶງດູດຄວາມຮູ້ສຶກ.
3. ປະ​ເພ​ນີ​ແລະ cosiness​: Fırın Sütlaçເປັນຂອງຫວານທີ່ນິຍົມໃນອາຫານຕຸລະກີແລະມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນຫ້ອງຊາທີ່ສະດວກສະບາຍແລະຮ້ານອາຫານ. ມັນເປັນການສະແດງອອກຂອງການຕ້ອນຮັບແລະປະເພນີຕຸລະກີ.
4. ຄວາມຫຼາກຫຼາຍ: ເຖິງແມ່ນວ່າສະບັບພື້ນຖານປະກອບດ້ວຍເຂົ້າປຸ້ນ, ນໍ້າຕານແລະ vanilla, ມີຫຼາຍຮູບແບບຂອງ Fırın Sütlaç, ເຊິ່ງຖືກປັບປຸງໃຫມ່ດ້ວຍສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມເຊັ່ນ: raisins, ໄຄຫຼືນ້ໍາດອກສີສົ້ມ.

Fırın Sütlaçເປັນຂອງຫວານທີ່ສະຫນອງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທັງສອງໂລກ - ຄີມແລະ crunchy ໃນເວລາດຽວກັນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄົ້ນຫາຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງ desserts ຕວກກີ, ຕົ້ນສະບັບຫວານນີ້ຄວນຈະຢູ່ເທິງສຸດຂອງບັນຊີລາຍຊື່ຂອງທ່ານ. ມັນເປັນການປິ່ນປົວທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບຄວາມຮູ້ສຶກແລະຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າມີຄວາມສຸກກັບລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ

4. Salep: ເປັນ elixir ອົບອຸ່ນຈາກຕຸລະກີ

Salep ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມຕວກກີພື້ນເມືອງທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ອົບອຸ່ນແລະສະຫງົບ. elixir ເປັນເອກະລັກນີ້ແມ່ນຜະລິດຈາກຜົງ salep, ເຊິ່ງສະກັດຈາກຮາກຂອງບາງຊະນິດຂອງ orchids. ໃນທີ່ນີ້ທ່ານສາມາດຄົ້ນຫາວ່າເປັນຫຍັງທ່ານຄວນລອງ Salep ແລະສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນພິເສດ.

Salep ແມ່ນຫຍັງ? Salep ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ອົບອຸ່ນທີ່ຜະລິດຈາກຜົງ salep, ນົມຮ້ອນແລະນໍ້າຕານ. ຜົງ salep ແມ່ນໄດ້ມາຈາກຮາກຂອງ orchis ແລະໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄຸນລັກສະນະແລະລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນ. Salep ມັກຈະ sprinkled ດ້ວຍໄຄແລະຍັງສາມາດ garnished ກັບ pistachios ຟັກຫຼືຫມາກພ້າວ shredded.

ເປັນຫຍັງທ່ານຄວນລອງມັນຢ່າງແນ່ນອນ?

1. ຜົນ​ກະ​ທົບ​ການ​ອົບ​ອຸ່ນ​: Salep ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບມື້ເຢັນ. ມັນເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອົບອຸ່ນແລະໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງ coziness.
2. ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ: ລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງ salep ແມ່ນຍາກທີ່ຈະພັນລະນາ, ແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ສາມາດປຽບທຽບໄດ້. ມັນຈື່ຈໍາຂອງ vanilla ແລະດອກກ້ວຍໄມ້.
3. ຜົນ​ກະ​ທົບ​ຄວາມ​ສະ​ຫງົບ​: ມັກຈະຖືວ່າເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ສະຫງົບ, salep ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນແລະເພີ່ມອາລົມ.
4. ປະ​ເພ​ນີ​ແລະ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທໍາ​: Salep ແມ່ນຝັງຮາກເລິກຢູ່ໃນວັດທະນະທໍາຕວກກີແລະມັກຈະມີຄວາມສຸກໃນໂອກາດພິເສດຫຼືໃນລະຫວ່າງການຊຸມນຸມທີ່ໃກ້ຊິດ. ມັນເປັນສັນຍາລັກຂອງການຕ້ອນຮັບຕວກກີ.
5. ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ: Salep ສາມາດມີຄວາມສຸກໄດ້ທັງຮ້ອນແລະເຢັນ. ສະບັບຮ້ອນເຮັດໃຫ້ເຈົ້າອົບອຸ່ນໃນມື້ທີ່ເຢັນ, ໃນຂະນະທີ່ສະບັບເຢັນແມ່ນສົດຊື່ນ.

Salep ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ເຄື່ອງດື່ມ, ແຕ່ປະສົບການສໍາລັບຄວາມຮູ້ສຶກ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄົ້ນພົບວັດທະນະ ທຳ ຕວກກີແລະຊັບສິນດ້ານອາຫານຂອງມັນ, Salep ແມ່ນຄໍາແນະນໍາພາຍໃນຢ່າງແທ້ຈິງ. ລອງໃຊ້ມັນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ທ່ານໄປຢ້ຽມຢາມຕຸລະກີຫຼືໃນຄາເຟຂອງຕຸລະກີແລະປະສົບການ magic ອົບອຸ່ນຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້.

5. Tulumba: ການລໍ້ລວງຫວານຂອງTürkiye

Tulumba ເປັນຂອງຫວານຕຸລະກີທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້, ແນ່ນອນວ່າຈະປະທັບໃຈທຸກຄົນທີ່ມີແຂ້ວຫວານທີ່ມີລົດຊາດຫວານ, ແຊ່ນ້ໍາຢານ້ໍາແລະຮູບຮ່າງຍາວທີ່ໂດດເດັ່ນ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ Tulumba ແທ້ໆແລະເປັນຫຍັງມັນຕ້ອງພະຍາຍາມຢ່າງແທ້ຈິງ.

Tulumba ແມ່ນຫຍັງ? Tulumba ແມ່ນເປັນຕ່ອນຍາວ, ຂົ້ວຂອງ dough ທີ່ dipped ໃນຢານ້ໍາ້ໍາຕານ. ພວກມັນມີຮູບຮ່າງຄ້າຍຄືກັນກັບ churros ຫຼື cookies shortbread, ແຕ່ຫວານກວ່າແລະ juicier. ຊັ້ນນອກ crispy ກົງກັນຂ້າມກັບພາຍໃນທີ່ອ່ອນໂຍນແລະນ້ໍາຢານ້ໍາແຊ່ນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ Tulumba ປະສົບການລົດຊາດທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້.

ເປັນຫຍັງທ່ານຄວນລອງມັນຢ່າງແນ່ນອນ?

1. ການ​ຊັກ​ຊວນ​ຂອງ​ຫວານ​: Tulumba ເປັນຂອງຫວານທີ່ກໍາລັງເອົາຄົນຮັກຂອງຫວານໂດຍພະຍຸ. ການປະສົມປະສານຂອງ dough crispy ແລະ syrup-soaked ພາຍໃນແມ່ນ delight ສໍາລັບຄວາມຮູ້ສຶກ.
2. ອະເນກປະສົງ: ເຖິງແມ່ນວ່າສະບັບພື້ນຖານຂອງ Tulumba ແມ່ນແຊບແລ້ວ, ຍັງມີລຸ້ນທີ່ມີໄຄຫຼືນ້ໍາກຸຫລາບສໍາລັບລົດຊາດພິເສດ.
3. ປະ​ສົບ​ການ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທໍາ​: ຮາກຖານຢ່າງເລິກເຊິ່ງໃນອາຫານຕຸລະກີ, Tulumba ແມ່ນສັນຍາລັກຂອງການຕ້ອນຮັບແລະການກິນອາຫານຮ່ວມກັນ. ມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ໃນງານບຸນແລະສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
4. ງ່າຍ​ທີ່​ຈະ​ມີ​ຄວາມ​ສຸກ​: Tulumba ແມ່ນມີປະໂຫຍດແລະເປັນສ່ວນຢ່າງສົມບູນເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບມັນໃນເວລາເດີນທາງຫຼືເປັນອາຫານຫວານ.
5. ການ​ສໍາ​ພັດ​ຂອງ​ປະ​ຫວັດ​ສາດ​: dessert ນີ້ມີປະເພນີອັນຍາວນານໃນອາຫານຕຸລະກີແລະເປັນຊິ້ນສ່ວນຂອງປະຫວັດສາດດໍາລົງຊີວິດສໍາລັບທ່ານທີ່ຈະພະຍາຍາມ.

Tulumba ແມ່ນການປິ່ນປົວຫວານທີ່ຈະນໍາທ່ານໄປໃນການເດີນທາງ culinary ຜ່ານຕຸລະກີ. ຖ້າທ່ານມີໂອກາດທີ່ຈະລອງ dessert ນີ້, ຢ່າລັງເລ. ມັນຈະສະເຫນີໃຫ້ທ່ານມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້ຂອງຄວາມຫວານແລະປະເພນີ.

6. Halka Tatlısı: ການປິ່ນປົວແສງສະຫວ່າງແລະອາກາດຈາກຕຸລະກີ

Halka Tatlısı ເປັນຂອງຫວານຂອງຕຸລະກີທີ່ນິຍົມກັນ ໂດຍລັກສະນະຄວາມສະຫວ່າງ ແລະ ອາກາດດີ. ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານນີ້ແມ່ນການປິ່ນປົວທີ່ແທ້ຈິງແລະຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຈາກແປ້ງບາງໆ, ຈືນແລະແຊ່ນ້ໍາຢານ້ໍາ. ທ່ານສາມາດຊອກຫາວ່າເປັນຫຍັງທ່ານຄວນພະຍາຍາມ Halka Tatlısı ທີ່ນີ້.

Halka Tatlısı ແມ່ນຫຍັງ? Halka Tatlısıປະກອບດ້ວຍແປ້ງບາງໆທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເປັນຮູບວົງແຫວນຫຼືກ້ຽວວຽນ. ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ dough ນີ້​ແມ່ນ​ຂົ້ວ​ຈົນ​ກ​່​ວາ​ສີ​ນ​້​ໍ​າ​ທອງ​ແລະ crispy​. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນຈຸ່ມໃສ່ນ້ ຳ ຕານທີ່ເຮັດຈາກນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນມີເນື້ອເຍື່ອຫວານແລະມີນ້ ຳ ຕານ. Halka Tatlısıສາມາດໄດ້ຮັບການ sprinkled ກັບ pistachios ຫຼື walnuts ຂຶ້ນກັບຄວາມມັກຂອງທ່ານ.

ເປັນຫຍັງທ່ານຄວນລອງມັນຢ່າງແນ່ນອນ?

1. ແສງສະຫວ່າງແລະອາກາດ: Halka Tatlısıແມ່ນສະແດງໂດຍໂຄງສ້າງແສງສະຫວ່າງແລະອາກາດຂອງມັນທີ່ຮູ້ຫນັງສື melts ໃນປາກຂອງທ່ານ.
2. ຄວາມສະຫງ່າງາມຫວານ: ຂອງຫວານນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ແຕ່ຍັງດຶງດູດສາຍຕາ. ຮູບຮ່າງທີ່ອ່ອນໂຍນແລະຢານ້ໍາເຫຼື້ອມເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານສໍາລັບຕາ.
3. ອະເນກປະສົງ: Halka tatlısıສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມດ້ວຍວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນໂດຍການເພີ່ມແກ່ນຫຼືເຄື່ອງເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແຕກຕ່າງກັນ.
4. ປະ​ເພ​ນີ​ແລະ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທໍາ​: ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄື່ອງຫວານຂອງຕຸລະກີຈໍານວນຫຼາຍ, Halka Tatlısıມີປະຫວັດສາດອັນຍາວນານແລະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານຕຸລະກີ.
5. ງ່າຍ​ທີ່​ຈະ​ມີ​ຄວາມ​ສຸກ​: ເນື່ອງຈາກຂະຫນາດທີ່ມີປະໂຫຍດ, Halka Tatlısıແມ່ນເຫມາະສົມເປັນອາຫານວ່າງຫວານລະຫວ່າງອາຫານ.

Halka Tatlısıແມ່ນການປິ່ນປົວຫວານທີ່ເຂົ້າໄປໃນຫົວໃຈຂອງເຈົ້າໃນທາງທີ່ສະຫວ່າງແລະອາກາດ. ຖ້າທ່ານມີໂອກາດທີ່ຈະລອງເຂົ້າຫນົມຫວານນີ້, ທ່ານຈະໄດ້ສໍາຜັດກັບຄວາມຫວານແລະປະເພນີຂອງຕຸລະກີ. ມັນເປັນຫຼັກຖານວ່າສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດມັກຈະມາໃນຮູບແບບທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ.

7. Kabak Tatlısı: ຄວາມຫວານທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈຂອງຜັກ

Kabak Tatlısı, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ເຂົ້າຫນົມປັງຜັກ," ແມ່ນອາຫານໂປດທີ່ບໍ່ໄດ້ຄາດຫວັງຈາກຕຸລະກີ. ຂອງຫວານນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວິທີການຜັກຫົມຫຼາກຫຼາຍຊະນິດສາມາດເປັນແລະແນ່ໃຈວ່າຈະ surprise ລົດຊາດຂອງທ່ານ. ຊອກຫາທີ່ນີ້ວ່າ Kabak Tatlısıແມ່ນຫຍັງແລະເປັນຫຍັງມັນເປັນການຄົ້ນພົບທີ່ແຊບ.

Kabak Tatlısıແມ່ນຫຍັງ? Kabak Tatlısıແມ່ນຂອງຫວານທີ່ເຮັດຈາກຜັກ. ໝາກເຜັດຖືກຊອຍເປັນບາງໆ, ຈຸ່ມໃສ່ເຂົ້າໜົມປັງ, ຈາກນັ້ນຈືນຈົນສີອອກທອງ ແລະ ໜຽວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜັກທີ່ຂົ້ວແມ່ນໄດ້ຖືກຈຸ່ມດ້ວຍນ້ໍາເຊື່ອມທີ່ເຮັດຈາກ້ໍາຕານ, ນ້ໍາແລະນ້ໍານາວ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ dessert ມີໂຄງສ້າງຫວານແລະນ້ໍາເຊື່ອມ. Kabak Tatlısıມັກຈະຖືກປະດັບດ້ວຍ walnuts ຫຼື pistachios.

ເປັນຫຍັງທ່ານຄວນລອງມັນຢ່າງແນ່ນອນ?

1. ລົດຊາດທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ: Kabak Tatlısıແປກໃຈກັບລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ. ການປະສົມປະສານຂອງຢານ້ໍາຫວານແລະລົດຊາດອ່ອນໆຂອງຜັກແມ່ນຜິດປົກກະຕິແຕ່ແຊບ.
2. ອະເນກປະສົງ: ຂອງຫວານນີ້ສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມພາກພື້ນແລະຄວາມມັກສ່ວນບຸກຄົນ. ບາງສະບັບໃຊ້ເຄື່ອງເທດເພີ່ມເຕີມເຊັ່ນ: ໄຄຫຼືຫົວຜັກທຽມເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ.
3. ປະ​ສົບ​ການ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທໍາ​: Kabak Tatlısıແມ່ນຕົວຢ່າງຂອງຄວາມຄິດສ້າງສັນຂອງອາຫານຕຸລະກີ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນສາມາດຖືກລວມເຂົ້າກັນໄດ້ແນວໃດໃນລັກສະນະທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ.
4. ຄວາມສຸກຕາມລະດູການ: ຜັກບົ້ງເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ນິຍົມໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະລະດູຫນາວໃນTürkiye. Kabak Tatlısıແມ່ນເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງເປັນຂອງຫວານຕາມລະດູການທີ່ສົມບູນແບບສົມບູນ coziness ຂອງລະດູການເຫຼົ່ານີ້.
5. ບັນທຶກສຸຂະພາບ: ຜັກບົ້ງແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ ແລະເສັ້ນໄຍ, ເຮັດໃຫ້ kabak tatlısı ເປັນຫວານສຸຂະພາບທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ.

Kabak Tatlısıແມ່ນຫຼັກຖານສະແດງວ່າອາຫານຕຸລະກີຍັງສືບຕໍ່ແປກໃຈກັບການສ້າງສັນທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາການຄົ້ນພົບທີ່ແຊບ, ທ່ານຄວນລອງຂອງຫວານນີ້ແນ່ນອນ. ມັນເປັນການປະສົມປະສານສົບຜົນສໍາເລັດຂອງຄວາມຫວານແລະທໍາມະຊາດ.

8. Helva: ການປິ່ນປົວຫວານແລະໂພຊະນາການຈາກຕຸລະກີ

Helva, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ Halva, ເປັນຂອງຫວານຕວກກີທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ມີລັກສະນະຫວານ ແລະ ມີສານອາຫານ. ອາຫານພື້ນເມືອງນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫລາຍສັດຕະວັດແລ້ວແລະມີຢູ່ໃນຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຊອກຫາຢູ່ທີ່ນີ້ວ່າ Helva ແມ່ນຫຍັງ ແລະເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງຕ້ອງພະຍາຍາມຢ່າງແທ້ຈິງ.

Helva ແມ່ນຫຍັງ? Helva ແມ່ນຂອງຫວານທີ່ເຮັດຈາກແກ່ນຫຼືແກ່ນ, ປົກກະຕິແລ້ວຫມາກງາຫຼື semolina wheat durum. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ roasted ແລ້ວປະສົມກັບ້ໍາຕານຫຼືນ້ໍາເຊື່ອມເພື່ອສ້າງເປັນ paste ຫວານ. Helva ຍັງສາມາດປຸງລົດຊາດດ້ວຍການເພີ່ມເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: ໄຄຫຼື vanilla. ມີສອງຕົວແປຕົ້ນຕໍຂອງ Helva: tahinli (ມີຫມາກງາ) ແລະ irmik (ກັບ durum wheat semolina).

ເປັນຫຍັງທ່ານຄວນລອງມັນຢ່າງແນ່ນອນ?

1. ປະເພນີອຸດົມສົມບູນ: Helva ມີປະຫວັດສາດອັນຍາວນານແລະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານຕຸລະກີ. ມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ໃນໂອກາດພິເສດຫຼືວັນພັກທາງສາສະຫນາ.
2. ຄວາມຫຼາກຫຼາຍ: ມີຫຼາຍການປ່ຽນແປງຂອງ Helva, ລວມທັງ Tahini Helva, Irmik Helva ແລະ Fıstıklı Helva (ມີ pistachios). ແຕ່ລະຕົວແປມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເອງ.
3. ໂພຊະນາການ: Helva ມີທາດບໍາລຸງແລະມີສານອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າຈາກຫມາກງາຫຼື durum wheat semolina ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໄຂມັນແລະທາດໂປຼຕີນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
4. ຫວານ​ແລະ​ພໍ​ໃຈ​: ຂອງຫວານນີ້ແມ່ນຫວານແລະພໍໃຈ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນການປິ່ນປົວຫຼັງອາຫານທີ່ເຫມາະສົມ.
5. ງ່າຍ​ດາຍ​ແລະ​ແຊບ​: Helva ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມແລະຕ້ອງການສ່ວນປະກອບຈໍານວນຫນ້ອຍເທົ່ານັ້ນ. ມັນເປັນຂອງຫວານທີ່ສົມບູນແບບທີ່ຈະເຮັດຢູ່ເຮືອນຫຼືມີຄວາມສຸກໃນຮ້ານອາຫານຕວກກີ.

Helva ເປັນຂອງຫວານທີ່ pampers ຄວາມຮູ້ສຶກແລະສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງປະເພນີການເຮັດອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຕຸລະກີ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະລອງ tahini helva ຄລາສສິກຫຼືຫນຶ່ງໃນຫຼາຍການປ່ຽນແປງ, ທ່ານແນ່ໃຈວ່າຈະຄົ້ນພົບຄວາມສຸກຫວານຂອງອາຫານນີ້.

9. Ayva Tatlısı: ການລໍ້ລວງຫວານຂອງTürkiye

Ayva Tatlısı, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ຂອງຫວານ quince", ເປັນຂອງຫວານຕວກກີທີ່ລໍ້ລວງທີ່ pampers ຄວາມຮູ້ສຶກ. dessert ນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງ tribute ກັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງ cuisine ຕວກກີ. ຊອກຫາທີ່ນີ້ວ່າ Ayva Tatlısıແມ່ນຫຍັງແລະເປັນຫຍັງມັນຄວນຈະຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຫວານຕວກກີຂອງທ່ານທີ່ຈະລອງ.

Ayva Tatlısı ແມ່ນຫຍັງ? Ayva Tatlısıແມ່ນຂອງຫວານທີ່ເຮັດຈາກ quinces, ອາຫານແຊບໆທີ່ມີຫມາກໄມ້ທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນຕຸລະກີ. quinces ໄດ້ຖືກປອກເປືອກ, ປຸງແຕ່ງໃນຢານ້ໍາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຈະຖືກປະສົມກັບ walnuts ຫຼື pistachios ແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍສ່ວນຫນຶ່ງຂອງນົມສົ້ມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ dessert ມີສີຄີມ. dessert ນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການປະສົມປະສານຂອງລົດຊາດຫວານແລະ tart ເລັກນ້ອຍ.

ເປັນຫຍັງທ່ານຄວນລອງມັນຢ່າງແນ່ນອນ?

1. ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ: Ayva Tatlısıສະຫນອງລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະໂດຍຄວາມຫວານທໍາມະຊາດຂອງ quince ແລະຄວາມສົດສີຄີມຂອງນົມສົ້ມ.
2. ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງພາກພື້ນ: dessert ນີ້ໄດ້ຖືກກະກຽມໃນພາກພື້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຕຸລະກີ, ແລະແຕ່ລະພາກພື້ນມີວິທີການຂອງຕົນເອງຂອງການກະກຽມມັນ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງ.
3. ສຸຂະພາບດີ ແລະ ມີໂພຊະນາການ: Quinces ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ, ເຮັດໃຫ້ Ayva Tatlısıເປັນທາງເລືອກຂອງຫວານສຸຂະພາບ.
4. ຄວາມ​ສໍາ​ຄັນ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທໍາ​: Quinces ມີຄວາມຫມາຍພິເສດໃນວັດທະນະທໍາຕວກກີແລະມັກຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງແລະໂຊກ.
5. ການ​ປະ​ສົມ​ທີ່​ສົມ​ບູນ​ແບບ​: ການປະສົມປະສານຂອງ quince ຫວານ, ຫມາກ crunchy ແລະນົມສົ້ມສີຄີມເຮັດໃຫ້ dessert ນີ້ປະສົບການລົດຊາດປະສົມກົມກຽວ.

Ayva Tatlısıບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນ dessert delicious, ແຕ່ຍັງເປັນປະສົບການວັດທະນະທໍາ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປະສົບການອາຫານຕວກກີໃນຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນ, ທ່ານຄວນລອງເຂົ້າຫນົມຫວານນີ້ຢ່າງແນ່ນອນ. ມັນ​ເປັນ​ງານ​ລ້ຽງ​ສໍາ​ລັບ​ຄວາມ​ຮູ້​ສຶກ​ແລະ​ປະ​ຈັກ​ພະ​ຍານ​ເຖິງ​ຄວາມ​ສະ​ຫຼາດ​ຂອງ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ຂອງ Turkey​.

10. Şekerpare: ການປິ່ນປົວຫວານຂອງTürkiye

Şekerpare, ແປວ່າ "ຕ່ອນ້ໍາຕານ", ເປັນຂອງຫວານຕຸລະກີທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້ທີ່ຈະເອົາຊະນະຫົວໃຈຂອງຜູ້ທີ່ມີແຂ້ວຫວານ. ຂອງຫວານນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຫວານ, ແຕ່ຍັງເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງ. ຊອກຫາຢູ່ທີ່ນີ້ວ່າ Şekerpare ແມ່ນຫຍັງ ແລະເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງຕ້ອງພະຍາຍາມຢ່າງແທ້ຈິງ.

Sekerpare ແມ່ນຫຍັງ? Şekerpare ແມ່ນ cookies ຂະຫນາດນ້ອຍ, ມົນຫຼືຕ່ອນ cake ທີ່ເຮັດຈາກປະສົມຂອງ semolina, ້ໍາຕານແລະມັນເບີ. ຕ່ອນຂອງ dough ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເປັນບານຂະຫນາດນ້ອຍ, ວາງໄວ້ເທິງຖາດອົບແລະຕົກແຕ່ງດ້ວຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ almond ຫຼື walnut. ຫຼັງຈາກການອົບ, ພວກມັນຖືກແຊ່ນ້ໍານ້ໍາຫອມທີ່ເຮັດຈາກ້ໍາຕານ, ນ້ໍາແລະນ້ໍານາວ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີຄວາມຫວານແລະຄວາມອ່ອນໂຍນ.

ເປັນຫຍັງທ່ານຄວນລອງມັນຢ່າງແນ່ນອນ?

1. ການ​ລໍ້​ລວງ​ຫວານ​: Şekerpare ແມ່ນງານບຸນສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກຂອງຫວານ. ການປະສົມປະສານຂອງ dough ຫວານແລະ cookies ແຊ່ນ້ໍາຢານ້ໍາແມ່ນເປັນສິ່ງເສບຕິດ.
2. ເນື້ອ​ໃນ​ແລະ​ລົດ​ຊາດ​: ຂອງຫວານນີ້ສະຫນອງໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກ, ຕັ້ງແຕ່ semolina crunchy ແລະ dough ອ່ອນໆກັບຄວາມຫວານຫນຽວຂອງນ້ໍາຢາດ. ລົດຊາດແມ່ນຫວານ, ນາວເລັກນ້ອຍແລະເຕັມໄປດ້ວຍກິ່ນຫອມຂອງ buttery.
3. ຄວາມ​ສໍາ​ຄັນ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທໍາ​: Şekerpare ເປັນຂອງຫວານແບບດັ້ງເດີມທີ່ມັກຈະຮັບໃຊ້ໃນໂອກາດງານບຸນແລະການສະຫລອງໃນຕຸລະກີ.
4. ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ: ມີ Şekerpare ສະບັບພາກພື້ນທີ່ມີສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມເຊັ່ນຫມາກພ້າວຫຼື pistachios, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ dessert ມີຄວາມສໍາຜັດພິເສດ.
5. ງ່າຍ​ທີ່​ຈະ​ກະ​ກຽມ​: ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເບິ່ງຄືວ່າສະລັບສັບຊ້ອນ, Şekerpare ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຢູ່ເຮືອນ. ມັນສາມາດເປັນກິດຈະກໍາທີ່ມ່ວນສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ.

Şekerpare ເປັນຂອງຫວານທີ່ pampers ຄວາມຮູ້ສຶກແລະສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນປະເພນີອຸດົມສົມບູນຂອງອາຫານຕຸລະກີ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເຮັດຢູ່ເຮືອນຫຼືເພີດເພີນກັບຮ້ານກາເຟຂອງຕຸລະກີ, Şekerpare ແມ່ນອາຫານຫວານທີ່ທ່ານບໍ່ຄວນພາດ.

11. Hanım Göbeği: ເປັນຂອງຫວານຕຸລະກີທີ່ປະສົມປະສານປະເພນີແລະລົດຊາດ

Hanım Göbeği, ເຊິ່ງແປວ່າ "ທ້ອງຂອງແມ່ຍິງ," ເປັນຂອງຫວານຕຸລະກີທີ່ແຊບທີ່ປະທັບໃຈບໍ່ພຽງແຕ່ມີຊື່ທີ່ແປກປະຫຼາດ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະຄວາມສໍາຄັນທາງດ້ານວັດທະນະທໍາ. ຊອກຫາທີ່ນີ້ວ່າ Hanım Göbeğiແມ່ນຫຍັງແລະເປັນຫຍັງຂອງຫວານນີ້ຈຶ່ງສົມຄວນທີ່ຈະພະຍາຍາມ.

Hanim Göbegi ແມ່ນຫຍັງ? Hanım Göbeğiແມ່ນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ມົນຂອງຫວານທີ່ເຮັດຈາກສ່ວນປະສົມຂອງຢານ້ໍາສາລີ, ຫມາກຖົ່ວດິນ, ໄຄແລະແປ້ງ. ປະສົມນີ້ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເປັນບານຂະຫນາດນ້ອຍແລະຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍ້ໍາຕານແປ້ງ. ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນົມຫວານນີ້ພິເສດແມ່ນໂຄງສ້າງຂອງມັນອ່ອນ, ຫນຽວແລະລົດຊາດຂອງ walnuts ແລະໄຄ.

ເປັນຫຍັງທ່ານຄວນລອງມັນຢ່າງແນ່ນອນ?

1. ຊື່ທີ່ເປັນເອກະລັກ: ຊື່ "Hanım Göbeği" ບໍ່ພຽງແຕ່ຜິດປົກກະຕິ, ແຕ່ຍັງເປັນຫົວຂໍ້ຂອງການສົນທະນາ. ມັນສະທ້ອນເຖິງຄວາມຄິດສ້າງສັນແລະຄວາມຕະຫລົກຂອງອາຫານຕຸລະກີ.
2. ການ​ປິ່ນ​ປົວ​ຂອງ​ຫວານ​: Hanım Göbeği ແມ່ນຫວານ, ໜຽວ ແລະເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດ. ການປະສົມປະສານຂອງຢານ້ໍາສາລີ, ຫມາກຖົ່ວແລະໄຄເຮັດໃຫ້ມັນມີປະສົບການລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ.
3. ຄວາມ​ສໍາ​ຄັນ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທໍາ​: dessert ນີ້ມີຮາກເລິກຢູ່ໃນອາຫານຕຸລະກີແລະມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ໃນໂອກາດງານບຸນແລະການສະຫລອງ.
4. ການຜະລິດດ້ວຍມື: ການເຮັດ Hanım Göbeğiຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີທັກສະແລະຝີມື. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈທີ່ຈະສັງເກດເບິ່ງວ່າລູກນ້ອຍຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນແນວໃດ.
5. ສູດດັ້ງເດີມ: Hanım Göbeği ເປັນຂອງຫວານພື້ນເມືອງທີ່ໄດ້ຖືກກະກຽມໃນປະເທດຕຸລະກີສໍາລັບລຸ້ນ. ມັນເຊື່ອມຕໍ່ອະດີດແລະປະຈຸບັນ.

Hanım Göbeğiແມ່ນຂອງຫວານທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ປາກເປົ່າ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ຄວາມສະຫວ່າງເຂົ້າໄປໃນປະເພນີການເຮັດອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຕຸລະກີ. ຖ້າທ່ານມີໂອກາດທີ່ຈະລອງເຂົ້າຫນົມຫວານນີ້, ຢ່າລັງເລ - ມັນເປັນອາຫານຫວານທີ່ທ່ານຈະບໍ່ລືມ.

12. Keskül: ອາຫານໂປດສີຄີມຂອງ Türkiye

Keskül ເປັນຂອງຫວານຕວກກີທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ມີຄວາມສອດຄ່ອງຂອງສີຄີມ ແລະລົດຊາດອ່ອນໆ. ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ "pudding almond," ຂອງຫວານນີ້ແມ່ນຈຸດຈົບທີ່ນິຍົມຂອງອາຫານຕຸລະກີ. ຊອກຫາຢູ່ທີ່ນີ້ວ່າ Keskülແມ່ນຫຍັງ ແລະເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງສົມຄວນທີ່ຈະພະຍາຍາມ.

Keskül ແມ່ນຫຍັງ? Keskül ແມ່ນ pudding ທີ່ເຮັດຈາກ almonds ດິນ, ນົມ, ້ໍາຕານແລະແປ້ງເຂົ້າ. ໝາກເຜັດຖືກນຳມາບົດກ່ອນ ແລະນຳມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍນົມເພື່ອສ້າງເປັນສີຄີມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທາດແປ້ງເຂົ້າແມ່ນເພີ່ມຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງຄວາມສອດຄ່ອງ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນ pudding ອ່ອນໆ, ຫວານເລັກນ້ອຍທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງ almond.

ເປັນຫຍັງທ່ານຄວນລອງມັນຢ່າງແນ່ນອນ?

1. ຄວາມແຊບຄຣີມ: Keskül ມີລັກສະນະເປັນສີຄີມທີ່ລະລາຍໃນປາກ. ມັນເປັນຄວາມດີໃຈສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກຂອງຫວານທີ່ມີໂຄງສ້າງທີ່ລະອຽດອ່ອນ.
2. ລົດຊາດ almond ອ່ອນໆ: ລົດຊາດ almond ອ່ອນໆເຮັດໃຫ້ Keskül ມີການສໍາພັດພິເສດໂດຍບໍ່ມີການ overpowering. ມັນເປັນຄວາມສົມດຸນທີ່ສົມບູນແບບລະຫວ່າງຫວານແລະ nutty.
3. ອະເນກປະສົງ: Keskülສາມາດຮັບປະທານດ້ວຍເຄື່ອງປຸງຕ່າງໆ, ລວມທັງ pistachios ພື້ນດິນ, ຫມາກພ້າວຂັດຫຼືເມັດ pomegranate. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າມັນສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຄວາມມັກຂອງທ່ານ.
4. ຍ່ອຍງ່າຍ: ເນື່ອງຈາກທໍາມະຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນແລະອ່ອນໂຍນ, Keskülແມ່ນເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີຄວາມສຸກຫຼັງຈາກອາຫານຫນັກ.
5. ຄວາມ​ສໍາ​ຄັນ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທໍາ​: Keskülແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານຕຸລະກີແລະມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ໃນໂອກາດພິເສດແລະງານບຸນ.

Keskül ເປັນຂອງຫວານທີ່ pampers ຄວາມຮູ້ສຶກແລະສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນການຕ້ອນຮັບຂອງຕວກກີພື້ນເມືອງ. ຖ້າທ່ານມີໂອກາດໄດ້ຊີມລົດຊາດຂອງຫວານນີ້, ທ່ານຈະເພີດເພີນກັບລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນເຊິ່ງຈະແນະນໍາໃຫ້ທ່ານຮູ້ຈັກກັບໂລກຂອງຫວານຕຸລະກີ.

13. Revani Tatlısı: ຄວາມສຸກທີ່ມີນ້ໍາຈາກຕຸລະກີ

Revani Tatlısı, ມັກຈະເອີ້ນວ່າ "Revani," ເປັນຂອງຫວານຕຸລະກີແຊບທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາແລະບັນທຶກຫວານເລັກນ້ອຍ. dessert ນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນອາຫານຕຸລະກີແລະມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ໃນໂອກາດພິເສດແລະສະເຫຼີມສະຫຼອງ. ຊອກຫາຢູ່ທີ່ນີ້ວ່າ Revani Tatlısıແມ່ນຫຍັງແລະເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງສົມຄວນທີ່ຈະພະຍາຍາມ.

Revani Tatlısı ແມ່ນຫຍັງ? Revani Tatlısıປະກອບດ້ວຍເຄ້ກ semolina ອ່ອນໆທີ່ມີນ້ໍາຈືດທີ່ແຊ່ນ້ໍາ້ໍາຕານທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼັງຈາກອົບ. ເຄັກຕົວມັນເອງແມ່ນເຮັດຈາກ semolina, ນົມສົ້ມ, ໄຂ່, ້ໍາຕານແລະຜົງອົບ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເອກະລັກ. ຫຼັງຈາກ baking, cake ແມ່ນ dipped ໃນນ້ໍາ້ໍາຕານອົບອຸ່ນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີນາວແລະນ້ໍາດອກສີສົ້ມ.

ເປັນຫຍັງທ່ານຄວນລອງມັນຢ່າງແນ່ນອນ?

1. ຄວາມ​ສຸກ​ມີ​ນ​້​ໍ​າ​: Revani Tatlısı ແມ່ນມີນ້ໍາຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອແລະລະລາຍຢູ່ໃນປາກຂອງເຈົ້າ. ຢານ້ໍາ້ໍາຕານເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະຫວານທີ່ສົມບູນແບບ.
2. ຫມາຍເຫດທີ່ມີກິ່ນຫອມ: ນ້ຳຕານທີ່ປຸງລົດຊາດດ້ວຍນ້ຳໝາກນາວ ແລະນ້ຳໝາກກ້ຽງເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໜົມຫວານມີຄວາມສົດຊື່ນ ແລະມີກິ່ນຫອມ.
3. ອະເນກປະສົງ: Revani ສາມາດກະກຽມດ້ວຍວິທີຕ່າງໆ. ບາງຄັ້ງ pistachios ດິນຫຼືຫມາກພ້າວ shredded ແມ່ນເພີ່ມເປັນ topping ເພື່ອໃຫ້ dessert ເພີ່ມເຕີມໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດ.
4. ແບບດັ້ງເດີມ: dessert ນີ້ມີປະເພນີອັນຍາວນານໃນອາຫານຕຸລະກີແລະມັກຈະມີຄວາມສຸກໃນກອງປະຊຸມຄອບຄົວແລະງານບຸນ.
5. ຄວາມຫວານອ່ອນ: Revani ບໍ່ຫວານເກີນໄປ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກຂອງຫວານທີ່ມີຄວາມຫວານສົມດູນ.

Revani Tatlısıແມ່ນຂອງຫວານທີ່ pampers ຄວາມຮູ້ສຶກແລະສະຫນອງຄວາມຄົມຊັດລະຫວ່າງຄວາມມີນ້ໍາແລະກິ່ນຫອມ. ຖ້າທ່ານມີໂອກາດທີ່ຈະລອງເຂົ້າຫນົມຫວານນີ້, ທ່ານຈະເພີດເພີນກັບປະສົບການລົດຊາດຕວກກີແບບດັ້ງເດີມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານພໍໃຈ.

14. Tavuk Göğsü Tatlısı: ອາຫານແຊບແບບຕວກກີທີ່ໜ້າປະຫລາດໃຈ.

Tavuk Göğsü Tatlısı ເປັນຂອງຫວານຕວກກີທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະແຊບທີ່ແຕກຕ່າງຈາກອາຫານຫວານອື່ນໆ. ຊື່ຂອງຫວານ, "Tavuk Göğsü," ແປວ່າ "ເຕົ້ານົມໄກ່", ແຕ່ອາດຈະເຂົ້າໃຈຜິດເພາະວ່າມັນບໍ່ມີເຕົ້ານົມໄກ່. ແທນທີ່ຈະ, ມັນແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະນົມທີ່ມີເນື້ອເຍື່ອອ່ອນແລະມີລົດຊາດຫວານເລັກນ້ອຍ. ຊອກຫາທີ່ນີ້ວ່າ Tavuk Göğsü Tatlısıແມ່ນຫຍັງແລະເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງສົມຄວນທີ່ຈະພະຍາຍາມ.

Tavuk Göğsü Tatlısı ແມ່ນຫຍັງ? Tavuk Göğsü Tatlısı ແມ່ນເຮັດຈາກເຂົ້າຈ້າວດີ, ນົມ, ນໍ້າຕານ ແລະ vanilla. ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຂອງຫວານນີ້ພິເສດແມ່ນໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ, ເຊິ່ງແມ່ນລຽບງ່າຍແລະ reminiscent ຂອງ pudding. ຕາມປະເພນີ, ເຂົ້າຫນົມຫວານໄດ້ຖືກຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະ sprinkled ດ້ວຍໄຄ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດພິເສດ.

ເປັນຫຍັງທ່ານຄວນລອງມັນຢ່າງແນ່ນອນ?

1. ໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກ: Tavuk Göğsüມີເນື້ອສີຄີມ, ລຽບ, ແຕກຕ່າງຈາກເຂົ້າຫນົມຫວານອື່ນໆ. ມັນເປັນການປິ່ນປົວທີ່ແທ້ຈິງ.
2. ລົດຊາດຫວານເລັກນ້ອຍ: ຂອງຫວານແມ່ນຫວານເລັກນ້ອຍແລະບໍ່ overpowering, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນການປິ່ນປົວທີ່ຫນ້າພໍໃຈ.
3. ປະເພນີ ແລະປະຫວັດສາດ: Tavuk Göğsüມີປະຫວັດສາດອັນຍາວນານແລະເປັນຂອງຫວານດັ້ງເດີມຂອງຕວກກີມັກຈະຮັບໃຊ້ໃນໂອກາດພິເສດ.
4. ອະເນກປະສົງ: ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການມັກແບບທໍາມະດາຫຼື sprinkled ກັບ pistachios ຟັກຫຼື almonds ສໍາລັບການເພີ່ມໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດ.
5. ຊື່ທີ່ເປັນເອກະລັກ: ຊື່ "Tavuk Göğsü" ແມ່ນຜິດປົກກະຕິແລະກະຕຸ້ນຄວາມຢາກຮູ້ຢາກໄດ້ລອງຂອງຫວານທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້.

Tavuk Göğsü Tatlısı ອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າຜິດປົກກະຕິໃນຕອນທໍາອິດ, ແຕ່ໂຄງສ້າງທີ່ລຽບງ່າຍແລະລົດຊາດຫວານເລັກນ້ອຍເຮັດໃຫ້ມັນແປກໃຈທີ່ແຊບ. ຖ້າທ່ານມີໂອກາດທີ່ຈະລອງເຮັດເຂົ້າຫນົມຕວກກີພື້ນເມືອງນີ້, ທ່ານແນ່ນອນຈະແປກໃຈທີ່ຫນ້າພໍໃຈ.

15. Aşure: ເປັນ dessert ຕວກກີທີ່ມີສີສັນຄລາສສິກ

Aşure ແມ່ນຂອງຫວານພື້ນເມືອງຂອງຕຸລະກີທີ່ຮູ້ຈັກບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທາງດ້ານວັດທະນະທໍາຂອງມັນ. dessert ນີ້ມັກຈະເຮັດໃນລະຫວ່າງເດືອນອິດສະລາມ Muharram ແລະແບ່ງປັນກັບຄອບຄົວແລະຫມູ່ເພື່ອນ. ຊອກຫາທີ່ນີ້ວ່າ Aşure ແມ່ນຫຍັງແລະເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງສົມຄວນທີ່ຈະພະຍາຍາມ.

Ashure ແມ່ນຫຍັງ? Aşure ແມ່ນ pudding ທີ່ມີສີສັນແລະຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ຜະລິດຈາກສ່ວນປະກອບຂອງສ່ວນປະກອບ. ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນ wheat, legumes, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ຫມາກຖົ່ວ, ້ໍາຕານແລະເຄື່ອງເທດ. ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ Aşure ພິເສດແມ່ນຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງສ່ວນປະກອບລວມເຂົ້າກັນໃນຂອງຫວານດຽວ. ນີ້ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນແນວຄວາມຄິດຂອງຊຸມຊົນແລະການແບ່ງປັນ, ຍ້ອນວ່າປະຊາຊົນຈາກພື້ນຖານແລະວັດທະນະທໍາທີ່ແຕກຕ່າງກັນມາຮ່ວມກັນເພື່ອກະກຽມແລະເພີດເພີນກັບAşure.

ເປັນຫຍັງທ່ານຄວນລອງມັນຢ່າງແນ່ນອນ?

1. ສັນ​ຍາ​ລັກ​ຂອງ​ຊຸມ​ຊົນ​: Aşure ແມ່ນສັນຍາລັກຂອງຄວາມສາມັກຄີແລະຊຸມຊົນ. ໃນ​ລະ​ຫວ່າງ​ການ​ກະ​ກຽມ​ຂອງ​ຕົນ​, ປະ​ຊາ​ຊົນ​ມາ​ຮ່ວມ​ກັນ​ເພື່ອ​ປະ​ກອບ​ສ່ວນ​ປະ​ກອບ​ສ່ວນ​ແລະ dessert ສໍາ​ເລັດ​ຮູບ​ແມ່ນ​ແບ່ງ​ປັນ​ກັບ​ຄອບ​ຄົວ​, ຫມູ່​ເພື່ອນ​ແລະ​ເພື່ອນ​ບ້ານ​.
2. ຫຼາກຫຼາຍລົດຊາດ: Aşure ມີລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງລົດຊາດ, ຈາກຫວານເຖິງ nutty ເລັກນ້ອຍແລະຫມາກໄມ້. ທຸກໆກິນແມ່ນການລະເບີດລົດຊາດ.
3. ປະ​ເພ​ນີ​ແລະ​ປະ​ຫວັດ​ສາດ​: dessert ນີ້​ມີ​ປະ​ຫວັດ​ສາດ​ຍາວ​ນານ​ແລະ​ມີ​ການ​ເຊື່ອມ​ຕໍ່​ຢ່າງ​ໃກ້​ຊິດ​ກັບ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທໍາ​ຕວກ​ກີ​. ມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ໃນໂອກາດທາງສາສະຫນາແລະສັງຄົມ.
4. ເຂົ້າຫນົມຫວານເພື່ອສຸຂະພາບ: ເນື່ອງຈາກຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງສ່ວນປະກອບ, Aşure ມີສານອາຫານແລະເສັ້ນໄຍຈໍານວນຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
5. ການ​ກະ​ກຽມ​ເປັນ​ເອ​ກະ​ລັກ​: ການເຮັດ Aşure ແມ່ນປະສົບການຊຸມຊົນທີ່ຜູ້ຄົນມາຮ່ວມກັນເພື່ອກະກຽມສ່ວນປະກອບແລະແຕ່ງກິນ. ມັນເປັນໂອກາດທີ່ຈະມີປະສົບການວັດທະນະທໍາແລະການຕ້ອນຮັບຂອງຕຸລະກີ.

Aşure ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນ dessert delicious, ແຕ່ຍັງເປັນສັນຍາລັກຂອງ cohesion ແລະຊຸມຊົນ. ຖ້າທ່ານມີໂອກາດທີ່ຈະພະຍາຍາມAşure, ທ່ານຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຖືກຝັງດິນດ້ວຍອາຫານແຊບໆ, ແຕ່ຍັງໄດ້ນໍາສະເຫນີວັດທະນະທໍາຕວກກີທີ່ອົບອຸ່ນ.

16. Baklava: The Sweet Masterpiece of Turkish Cuisine

Baklava ແນ່ນອນວ່າເປັນຫນຶ່ງໃນຂອງຫວານທີ່ມີຊື່ສຽງແລະແຊບທີ່ສຸດໃນອາຫານຕຸລະກີ. ຜົນງານທີ່ຫວານຊື່ນນີ້ມີແຟນໆຢູ່ທົ່ວໂລກ ແລະເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ສຸດສຳລັບທຸກຄົນທີ່ມາຢ້ຽມຢາມຕຸລະກີ. ຊອກຫາທີ່ນີ້ວ່າ baklava ແມ່ນຫຍັງແລະເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງພິເສດ.

Baklava ແມ່ນຫຍັງ? Baklava ເປັນຂອງຫວານພື້ນເມືອງຂອງຕຸລະກີທີ່ເຮັດຈາກຊັ້ນບາງໆຂອງແປ້ງ filo ປະສົມກັບຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ (ໂດຍປົກກະຕິແມ່ນ walnuts, almonds ຫຼື pistachios) ແລະຫວານດ້ວຍຢານ້ໍາຫຼືນໍ້າເຜິ້ງ. ຊັ້ນຕ່າງໆໄດ້ຖືກວາງໄວ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ, ອົບ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ drizzled ໂດຍທົ່ວໄປດ້ວຍຢານ້ໍາເພື່ອສ້າງເປັນ masterpiece ຫວານແລະ gooey.

ເປັນຫຍັງທ່ານຄວນລອງມັນຢ່າງແນ່ນອນ?

1. ລົດຊາດທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ: Baklava ແມ່ນການລະເບີດຂອງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງ. ໂຄງສ້າງຂອງເຂົ້າໜົມປັງລວມກັບການຕື່ມເຂົ້າໜົມຫວານ ແລະນ້ຳຫວານແມ່ນສົມທຽບກັນບໍ່ໄດ້.
2. ຄວາມ​ສໍາ​ຄັນ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທໍາ​: Baklava ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນ dessert, ແຕ່ຍັງເປັນສັນຍາລັກວັດທະນະທໍາ. ມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ໃນໂອກາດພິເສດແລະສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
3. ຝີມື: ການເຮັດ baklava ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີທັກສະແລະຄວາມແມ່ນຍໍາ. ແຕ່ລະຊັ້ນຕ້ອງຖືກວາງໄວ້ຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຕັດ, ເຮັດໃຫ້ baklava ເປັນວຽກງານສິລະປະ.
4. ຫຼາກຫຼາຍລົດຊາດ: ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຂອງ baklava, ຂຶ້ນກັບພາກພື້ນແລະຄວາມມັກສ່ວນບຸກຄົນ. ຈາກ walnut baklava ເຖິງ pistachio baklava, ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງສໍາລັບທຸກໆລົດຊາດ.
5. ຄວາມນິຍົມສາກົນ: Baklava ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຮັບ​ຮູ້​ສາ​ກົນ​ແລະ​ມີ​ຄວາມ​ສຸກ​ໃນ​ທົ່ວ​ໂລກ​. ໃນເວລາທີ່ທ່ານໄປຢ້ຽມຢາມຕຸລະກີ, ລົດຊາດຂອງ baklava ທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນຈໍາເປັນ.

Baklava ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຂອງຫວານ, ແຕ່ປະສົບການເຮັດອາຫານ. ການປະສົມປະສານທີ່ບໍ່ສາມາດປຽບທຽບໄດ້ຂອງຊັ້ນ crunchy, ຕື່ມ nutty ແລະຢານ້ໍາຫວານເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຫນຶ່ງໃນຂອງຫວານທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນໂລກ. ຖ້າທ່ານໄປຢ້ຽມຢາມຕຸລະກີ, ທ່ານຄວນລອງ baklava ຢ່າງແທ້ຈິງສໍາລັບການປິ່ນປົວອາຫານທີ່ແທ້ຈິງ.

17. Lokum: The Sweet Seduction of Türkiye

Lokum, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ ນໍ້າເຜິ້ງ ຕວກກີ ຫຼື Rahat Lokum, ເປັນຂອງຫວານທີ່ຫວານ ແລະ ມີກິ່ນຫອມ, ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນປະເທດຕຸລະກີ ແລະ ຫຼາຍປະເທດ. pastry delicious ນີ້​ມີ​ປະ​ເພ​ນີ​ຍາວ​ນານ​ແລະ​ເປັນ​ການ​ປິ່ນ​ປົວ​ທີ່​ແທ້​ຈິງ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ຮູ້​ສຶກ​. ຊອກຫາທີ່ນີ້ວ່າ Lokum ແມ່ນຫຍັງແລະເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງເປັນທີ່ລໍ້ລວງ.

Lokum ແມ່ນຫຍັງ? Lokum ແມ່ນເຂົ້າຫນົມອົມທີ່ອ່ອນແລະອ່ອນໂຍນທີ່ເຮັດຈາກສ່ວນປະສົມຂອງ້ໍາຕານ, ນ້ໍາ, ແປ້ງແລະລົດຊາດ. ປົກກະຕິແລ້ວມັນຖືກຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ, ສີ່ຫລ່ຽມແລະຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍ້ໍາຕານແປ້ງເພື່ອປ້ອງກັນການຕິດ. Lokum ມາໃນຫຼາຍໆລົດຊາດລວມທັງນ້ໍາດອກກຸຫລາບ, ສີສົ້ມ, ຫມາກນາວ, pistachio ແລະອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ.

ເປັນຫຍັງທ່ານຄວນລອງມັນຢ່າງແນ່ນອນ?

1. ໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກ: Lokum ມີໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນນຸ່ມແລະລະອຽດອ່ອນທີ່ລະລາຍໃນປາກແລະສະຫນອງປະສົບການການກິນທີ່ຫນ້າພໍໃຈ.
2. ລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ: ລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ Lokum ແມ່ນມີຄວາມຫລາກຫລາຍແລະມີຕັ້ງແຕ່ດອກໄມ້ຈົນເຖິງຫມາກໄມ້. ທຸກໆການກັດແມ່ນການເດີນທາງຂອງການຄົ້ນພົບສໍາລັບ palate.
3. ຄວາມ​ສໍາ​ຄັນ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທໍາ​: Lokum ເປັນສັນຍາລັກຂອງການຕ້ອນຮັບແລະຄວາມມ່ວນຊື່ນໃນປະເທດຕຸລະກີແລະຫຼາຍປະເທດຕາເວັນອອກກາງອື່ນໆ. ມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ໃນໂອກາດພິເສດແລະສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
4. ການຜະລິດດ້ວຍມື: ການເຮັດ lokum ຕ້ອງການທັກສະແລະຄວາມແມ່ນຍໍາເພາະວ່າສ່ວນປະກອບຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະປຸງແຕ່ງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ສົມບູນແບບ.
5. ຄວາມນິຍົມສາກົນ: Lokum ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຮັບ​ຮູ້​ຈາກ​ສາ​ກົນ​ແລະ​ມີ​ຄວາມ​ສຸກ​ໃນ​ທົ່ວ​ໂລກ​ເນື່ອງ​ຈາກ​ການ​ປະ​ສົມ​ປະ​ສານ​ຂອງ​ຕົນ​ເປັນ​ເອ​ກະ​ລັກ​ຂອງ​ລົດ​ຊາດ​ຫວານ​ແລະ​ໂຄງ​ສ້າງ​ທີ່​ລະ​ອຽດ​ອ່ອນ​.

Lokum ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ເປັນ​ຂອງ​ຫວານ, ແຕ່​ເປັນ​ປະ​ສົບ​ການ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທໍາ. ຖ້າທ່ານໄປຢ້ຽມຢາມຕຸລະກີຫຼືຊອກຫາຂອງຂວັນພິເສດ, Lokum ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ແຊບຊ້ອຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງທ່ານ. ລອງໃຊ້ລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະເພີດເພີນກັບການລໍ້ລວງຫວານຂອງTürkiye.

18. Kahramanmaraş Dondurma: ກະແລັມຕວກກີ legendary

Kahramanmaraş Dondurma, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າກະແລມ Maraş, ແມ່ນກະແລມຕຸລະກີທີ່ມີຊື່ສຽງໃນເມືອງ Kahramanmaraş ແລະນອກເໜືອໄປຈາກນີ້ດ້ວຍໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ. ກະແລມພິເສດນີ້ມີປະຫວັດອັນຍາວນານ ແລະມີຄວາມສັດຊື່ຕໍ່ກັນ. ຊອກຫາທີ່ນີ້ສິ່ງທີ່ກໍານົດ Kahramanmaraş Dondurma ແຍກຕ່າງຫາກແລະເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງພິເສດ.

Kahramanmaraş Dondurma ແມ່ນຫຍັງ? Kahramanmaraş Dondurma ແມ່ນສີຄີມກ້ອນແບບດັ້ງເດີມຂອງຕຸລະກີທີ່ມີລັກສະນະພິເສດຂອງມັນ. ມັນຜະລິດຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເຊັ່ນ: ນົມງົວສົດ, ຄີມ, ນໍ້າຕານ, ຢາງຢາງພາລາທໍາມະຊາດ (mastic) ແລະບາງຄັ້ງລົດຊາດຕ່າງໆ. ຄວາມລັບຂອງໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນແມ່ນຢູ່ໃນຢາງຂອງເຫງືອກ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄີມກ້ອນມີຄຸນນະພາບທີ່ເຄັ່ງຄັດແລະ elastic.

ເປັນຫຍັງທ່ານຄວນລອງມັນຢ່າງແນ່ນອນ?

1. ໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກ: ຄຸນລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ສຸດຂອງ Kahramanmaraş Dondurma ແມ່ນໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນໂຍນແລະຍືດຫຍຸ່ນຂອງມັນ. ມັນ​ມີ​ຄຸນ​ນະ​ພາບ​ຄ້າຍ​ຄື bubblegum ທີ່​ກໍາ​ນົດ​ມັນ​ແຕກ​ຕ່າງ​ຈາກ​ລົດ​ຊາດ​ສີ​ຄີມ​ອື່ນໆ​.
2. ລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ: ນ້ຳກ້ອນມີລົດຊາດນ້ຳນົມທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງສີຄີມທີ່ໜ້າພໍໃຈຄົນຮັກນ້ຳກ້ອນ.
3. ປະ​ເພ​ນີ​ແລະ​ປະ​ຫວັດ​ສາດ​: Kahramanmaraş Dondurma ມີປະເພນີອັນຍາວນານແລະເປັນມໍລະດົກວັດທະນະທໍາທີ່ຫນ້າພູມໃຈຂອງພາກພື້ນ. ມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ໃນໂອກາດພິເສດແລະສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
4. ການ​ປ່ຽນ​ແປງ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ​: ນອກເຫນືອໄປຈາກສະບັບຄລາສສິກ, ມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊັ່ນ pistachio, ຊັອກໂກແລດແລະອື່ນໆເພື່ອໃຫ້ເຫມາະສົມກັບຄວາມມັກຂອງບຸກຄົນ.
5. ການຜະລິດດ້ວຍມື: ການເຮັດ Kahramanmaraş Dondurma ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີປະສົບການແລະຝີມື. ສ່ວນປະກອບແມ່ນປະສົມແລະປຸງແຕ່ງໂດຍໃຊ້ວິທີການພື້ນເມືອງ.

ຖ້າທ່ານໄປຢ້ຽມຢາມຕຸລະກີ, Kahramanmaraş Dondurma ແມ່ນສິ່ງຈໍາເປັນຢ່າງແທ້ຈິງສໍາລັບຄົນຮັກຄີມກ້ອນ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຂອງຫວານ, ແຕ່ປະສົບການວັດທະນະທໍາທີ່ pampers ຄວາມຮູ້ສຶກ. ປ່ອຍໃຫ້ຕົວເອງຕົກໃຈດ້ວຍໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງກະແລມຕວກກີທີ່ມີຊື່ສຽງນີ້.

21. Pismaniye: Türkiye ຂອງຫວານອ່ອນໆ

Pismaniye ແມ່ນຫວານແບບດັ້ງເດີມຂອງຕຸລະກີທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບໂຄງສ້າງທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະການລໍ້ລວງຂອງຫວານ. ເຂົ້າ ໜົມ ແຊບໆນີ້ມີປະຫວັດຍາວນານໃນປະເທດຕຸລະກີແລະຫຼາຍປະເທດຕາເວັນອອກກາງອື່ນໆແລະເປັນທີ່ນິຍົມຂອງຄົນທ້ອງຖິ່ນແລະນັກທ່ອງທ່ຽວຄືກັນ. ຊອກຫາທີ່ນີ້ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ Pismaniye ພິເສດຫຼາຍແລະເປັນຫຍັງມັນສົມຄວນທີ່ຈະພະຍາຍາມ.

Pismaniye ແມ່ນຫຍັງ? Pismaniye ແມ່ນຫວານທີ່ອ່ອນໂຍນ, ແຂງທີ່ເຮັດຈາກ້ໍາຕານ, ແປ້ງ, ມັນເບີຫຼື ghee, ແລະບາງຄັ້ງ pistachios ຫຼື walnuts. ສ່ວນປະກອບແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນດຶງເຂົ້າໄປໃນກະທູ້ດີ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເຂົ້າຫນົມອົມທີ່ມີອາກາດ, ອ່ອນໆທີ່ຂາຍເປັນຕ່ອນຂະຫນາດຫຼືເສັ້ນດ້າຍ.

ເປັນຫຍັງທ່ານຄວນລອງມັນຢ່າງແນ່ນອນ?

1. ໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກ: Pismaniye ມີໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ຢູ່ລະຫວ່າງ fluffy ທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະ crunchy. ທຸກໆການກັດຈະລະລາຍຢູ່ໃນປາກຂອງເຈົ້າ.
2. ລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ: ນອກເຫນືອໄປຈາກສະບັບຄລາສສິກ, ມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນລວມທັງຊັອກໂກແລັດ, vanilla ແລະ pistachio ເພື່ອໃຫ້ເຫມາະສົມກັບຄວາມມັກຂອງບຸກຄົນ.
3. ການຜະລິດດ້ວຍມື: ການເຮັດ pismaniye ຕ້ອງການທັກສະແລະຄວາມຊັດເຈນຍ້ອນວ່າກະທູ້ຖືກດຶງດ້ວຍມື. ຫັດຖະກໍານີ້ມີປະເພນີມາແຕ່ດົນນານ.
4. ເປັນທີ່ນິຍົມເປັນທີ່ລະນຶກ: Pismaniye ແມ່ນເຄື່ອງທີ່ລະນຶກທີ່ນິຍົມສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມາຢ້ຽມຢາມຕຸລະກີ. ມັນມັກຈະມາຢູ່ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສວຍງາມແລະສົມບູນແບບເປັນຂອງຂວັນ.
5. ຄວາມ​ສໍາ​ຄັນ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທໍາ​: Pismaniye ແມ່ນສັນຍາລັກຂອງວັດທະນະ ທຳ ທີ່ຫວານຊື່ນຂອງຕຸລະກີແລະມີຄວາມມ່ວນໃນໂອກາດແລະງານບຸນຕ່າງໆ.

ຖ້າທ່ານໄປຢ້ຽມຢາມຕຸລະກີຫຼືຊອກຫາອາຫານຫວານ, Pismaniye ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ແຊບ. ໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກແລະລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຄວາມສຸກທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້ສໍາລັບຄວາມຮູ້ສຶກ. ລອງການປ່ຽນແປງທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຄົ້ນພົບຄວາມຫວານທີ່ລະອຽດອ່ອນຂອງTürkiye.

22. Sütlü Nuriye: ຫວານຂອງຕຸລະກີ

Sütlü Nuriye ເປັນຂອງຫວານຕວກກີທີ່ແຊບຊ້ອຍທີ່ຮູ້ຈັກກັບໂຄງສ້າງສີຄີມ ແລະລົດຊາດຫວານ. ການສ້າງຂອງຫວານນີ້ແມ່ນແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນຕຸລະກີແລະໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເນື່ອງຈາກລົດຊາດທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້. ຊອກຫາທີ່ນີ້ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້Sütlü Nuriye ພິເສດແລະເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງຈໍາເປັນຢ່າງແທ້ຈິງສໍາລັບຄົນຮັກຂອງຫວານ.

Sütlü Nuriye ແມ່ນຫຍັງ? Sütlü Nuriye ເປັນຂອງຫວານສີຄີມທີ່ປະກອບດ້ວຍຫຼາຍຊັ້ນ. ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນ້ໍານົມ, ້ໍາຕານ, ເຂົ້າຫຼື semolina ແລະບາງຄັ້ງນ້ໍາດອກກຸຫລາບຫຼື vanilla ສໍາລັບລົດຊາດເພີ່ມເຕີມ. ປະສົມໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງຈົນກ່ວາມັນບັນລຸຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເປັນຕ່ອນສີ່ຫລ່ຽມຫຼືຮອບ.

ເປັນຫຍັງທ່ານຄວນລອງມັນຢ່າງແນ່ນອນ?

1. ເນື້ອຄຣີມ: Sütlü Nuriye ແມ່ນມີລັກສະນະເປັນສີຄີມທີ່ມະຫັດສະຈັນຂອງມັນທີ່ລະລາຍດ້ວຍການກັດທຸກຄັ້ງ. ມັນເປັນການປິ່ນປົວທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບ lovers ຂອງ desserts ລະອຽດອ່ອນ.
2. ການ​ລໍ້​ລວງ​ຫວານ​: ເຂົ້າຫນົມຫວານນີ້ມີຄວາມສົມດຸນຢ່າງສົມບູນແບບແລະຖືກປັບປຸງດ້ວຍນ້ໍາດອກກຸຫລາບອ່ອນໆຫຼືກິ່ນຫອມ vanilla ທີ່ pampers ຄວາມຮູ້ສຶກ.
3. ການປ່ຽນແປງທີ່ຫຼາກຫຼາຍ: Sütlü Nuriye ມີຫຼາຍການປ່ຽນແປງໃນພາກພື້ນ, ສະເຫນີລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ.
4. ຄວາມມ່ວນຊື່ນແບບດັ້ງເດີມ: dessert ນີ້​ມີ​ປະ​ເພ​ນີ​ຍາວ​ນານ​ໃນ​ອາ​ຫານ​ຕວກ​ກີ​ແລະ​ມັກ​ຈະ​ຮັບ​ຜິດ​ຊອບ​ໃນ​ໂອ​ກາດ​ພິ​ເສດ​ແລະ​ງານ​ບຸນ​.
5. ຍ່ອຍງ່າຍ: ເນື່ອງຈາກໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນໂຍນແລະລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນ, Sütlü Nuriye ແມ່ນເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ຍ່ອຍງ່າຍແລະໃຫ້ຄວາມຫວານຕື່ມຫຼັງຈາກອາຫານແຊບໆ.

ຖ້າທ່ານໄປຢ້ຽມຢາມຕຸລະກີຫຼືຊອກຫາຂອງຫວານເພື່ອກະຕຸ້ນລົດຊາດຂອງເຈົ້າ, ທ່ານຄວນລອງSütlü Nuriye ຢ່າງແນ່ນອນ. ການປະສົມປະສານຂອງເນື້ອສີຄີມ ແລະລົດຊາດຫວານເຮັດໃຫ້ມັນເປັນການປິ່ນປົວທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້ທີ່ທ່ານບໍ່ຄວນພາດ. ເອົາໃຈທ່ານເຂົ້າໄປໃນການລໍ້ລວງທີ່ຫວານຂອງSütlü Nuriye ແລະເພີດເພີນໄປກັບການສໍາພັດຂອງວັດທະນະທໍາຂອງຫວານຕຸລະກີ.

ເຄື່ອງດື່ມ Dessert ຕວກກີ: ສ່ວນປະກອບທີ່ສົມບູນແບບ

ເຄື່ອງດື່ມປະເພດຕ່າງໆມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຂົ້າຫນົມຕວກກີ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມເພີດເພີນແລະຄວາມສົມດຸນຂອງລົດຊາດຫວານ. ນີ້ແມ່ນບາງທາງເລືອກເຄື່ອງດື່ມຍອດນິຍົມທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາຂອງຫວານໃນຕຸລະກີ:

1. ຊາຕວກກີ (Çay): ຊາຕວກກີແມ່ນຄລາສສິກແລະມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍຂອງຫວານ. ມັນເປັນຊາສີດໍາທີ່ໃຫ້ບໍລິການໃນແກ້ວຊາຂະຫນາດນ້ອຍ. ລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະຄວາມອົບອຸ່ນທີ່ຫນ້າພໍໃຈຂອງມັນປະສົມກົມກຽວກັບເຂົ້າຫນົມຫວານ.
2. Mocha ຫຼືກາເຟຕວກກີ (Türk Kahvesi): ກາເຟຕຸລະກີແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບກິ່ນຫອມທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະດີເລີດກັບເຂົ້າຫນົມຫວານເຊັ່ນ baklava ຫຼື lokum.
3. ມັນເບີ: Ayran ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມນົມສົ້ມສົດຊື່ນທີ່ມີເກືອເລັກນ້ອຍ. ລົດຊາດທີ່ເປັນກາງຂອງມັນເຮັດໃຫ້ການປ່ຽນໃຈເຫລື້ອມໃສຈາກເຂົ້າຫນົມຫວານແລະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ປາກສົດຊື່ນ.
4. ໝາກໄມ້ Sherbet (Ottoman Sherbet): ໝາກນາວທີ່ສົດຊື່ນນີ້ ບາງຄັ້ງກໍຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍຂອງຫວານ. ມັນຫວານແລະສົ້ມໃນເວລາດຽວກັນແລະສາມາດດຸ່ນດ່ຽງລົດຊາດຫວານ.
5. ນ້ໍາແຮ່ທາດ (ໂຊດາ): ນ້ ຳ ທີ່ມີປະກາຍສົດໆຫຼືນ້ ຳ ແຮ່ທາດທີ່ລຽບງ່າຍສາມາດເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ສົດຊື່ນໃຫ້ກັບເຂົ້າຫນົມຫວານ.
6. ຊາໝາກນາວ ຫຼື ໝາກນາວທ້ອງຖິ່ນ: ໃນບາງພາກພື້ນຂອງປະເທດຕຸລະກີ, ຊາຫມາກໄມ້ພິເສດຫຼືຫມາກນາວແມ່ນໃຫ້ບໍລິການທີ່ດີກັບຂອງຫວານແລະ quench thirsty ຂອງທ່ານ.

ການເລືອກເຄື່ອງດື່ມມັກຈະຂຶ້ນກັບຄວາມມັກສ່ວນຕົວ. ບາງຄົນມັກຄວາມກົງກັນຂ້າມລະຫວ່າງຂອງຫວານຫວານແລະກາເຟທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນມັກເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນເຊັ່ນ ayran ຫຼືຊາ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເລືອກເຄື່ອງດື່ມໃດກໍ່ຕາມ, ມັນແນ່ນອນວ່າຈະຊ່ວຍເຮັດສໍາເລັດປະສົບການ dessert ຂອງທ່ານໃນຕຸລະກີ.

ສະຫຼຸບ

ໃນໂລກຂອງອາຫານແຊບໆ, ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງ dessert ຕວກກີແມ່ນແນ່ນອນເປັນຊັບສົມບັດທີ່ຈະຄົ້ນພົບ. ດ້ວຍປະຫວັດຄວາມເປັນມາທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ອຸດົມສົມບູນຂອງການສ້າງສັນທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ອາຫານຕວກກີໄດ້ສະເໜີຄວາມລໍ້ລວງຫວານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດເພື່ອກະຕຸ້ນຄວາມຮູ້ສຶກ. ໃນຮອບນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຄົ້ນຫາ 22 ຂອງຫວານແຊບໆເຫຼົ່ານີ້ ແລະຄົ້ນພົບລົດຊາດ ແລະປະເພນີທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ຈາກຊັ້ນທີ່ລະອຽດອ່ອນຂອງ baklava ຈົນເຖິງລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນຂອງ salep ແລະອາຫານໂປດພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: kunefe ແລະ lokum, ວັດທະນະທໍາຂອງຫວານຕຸລະກີສະເຫນີບາງສິ່ງບາງຢ່າງສໍາລັບທຸກໆລົດຊາດ. ການນໍາໃຊ້ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ຢານ້ໍາ, ຜະລິດຕະພັນນົມແລະເຄື່ອງເທດ Oriental ເຮັດໃຫ້ desserts ເຫຼົ່ານີ້ມີລັກສະນະເປັນເອກະລັກທີ່ກໍານົດໃຫ້ເຂົາເຈົ້ານອກຈາກອາຫານຫວານອື່ນໆ.

ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນແຟນຂອງເຂົ້າໜົມຫວານທີ່ແຊ່ນ້ຳເຊື່ອມ ຫຼືອາຫານນົມທີ່ມີສີຄີມ, ອາຫານຕຸລະກີມີຫຼາກຫຼາຍທາງເລືອກເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຢາກຫວານຂອງເຈົ້າ. ແລະວັດທະນະທໍາທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບແຕ່ລະ dessert ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດອາຫານໂປດປານເຫຼົ່ານີ້ເປັນການເດີນທາງ culinary ຜ່ານປະຫວັດສາດແລະປະເພນີຂອງຕຸລະກີ.

ສະນັ້ນໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ທ່ານຢູ່ໃນຕຸລະກີຫຼືມີໂອກາດທີ່ຈະໄດ້ຊີມລົດຊາດຂອງຫວານຕຸລະກີ, ຢ່າລັງເລທີ່ຈະຖືກຊັກຊວນໂດຍແນວພັນແລະລົດຊາດ. ຫຼາກຫຼາຍຂອງ desserts ຕວກກີບໍ່ພຽງແຕ່ feast ສໍາລັບ palate, ແຕ່ຍັງປ່ອງຢ້ຽມເຂົ້າໄປໃນວັດທະນະທໍາທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະການຕ້ອນຮັບຂອງປະເທດທີ່ຫນ້າສົນໃຈນີ້. ເພີດເພີນໄປກັບທຸກໆການສ້າງສັນທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນໂລກທີ່ຫວານຊື່ນຂອງຂອງຫວານຕວກກີ!