Monate oa kofi ea Turkey: Li-cafes tse 10 tse ntle ka ho fetisisa Istanbul
Istanbul, toropo e tsebahalang ka setso sa eona se ruileng sa kofi le popo e nkhang hamonate, e memela barati ba kofi leetong le sa lebaleheng. Mona motse-moholo ona o phetheselang u ke ke ua fumana libaka tse khahlang le matlotlo a setso feela, empa hape le lefats'e le monate la kofi. Sengoliloeng sena, re u isa libakeng tse 10 tse ntle ka ho fetisisa Istanbul moo u ka fumanang kofi ea Turkey ka botlalo. Ikakhele ka setotsoana lefatšeng la litatso tsa linaha tsa bochabela, litloaelo tse monate tsa ho itokisa le libaka tsa kofi tse monate tse ketekang setso sa kofi sa Turkey ka maemo a holimo. Itokisetse ho phopholetsa kutlo ea hau 'me u fumane tatso e ikhethang ea kofi ea Turkey!
Tloaelo e monate: Ntho e 'ngoe le e' ngoe ka kofi ea Turkey le ho e lokisetsa
Kofi ea Turkey ke mokhoa oa khale oa ho lokisa kofi o 'nileng oa natefeloa Turkey le tikolohong eohle ka lilemo tse makholo. Mona ke tsohle tseo o hlokang ho li tseba ka kofi ea Turkey:
Mefuta ea Kofi ea Turkey:
- Sade Kahve: Ena ke kofi ea khale ea Turkey e entsoeng ntle le tsoekere. E na le tatso e matla, e nonneng.
- Az Şekerli Kahve: Kofi ena e entsoe ka teaspoon ea tsoekere 'me e na le monate o fokolang.
- Orta Şekerli Kahve: Kofi e jeoa ka likhaba tse peli tsa tsoekere 'me e na le monate o mahareng.
- Sekerli Kahve: Ena ke kofi e monate ea Turkey e nang le likhaba tse tharo tsa tsoekere. E ratoa haholo ke ba ratang kofi ea bona e monate.
Ho lokisa kofi ea Turkey:
- Linaoa tsa kofi: Linaoa tsa kofi tse ntle ka ho fetisisa tsa Turkey ke Arabica kapa motsoako oa Arabica le Robusta. Linaoa li siloa hantle haholo, hoo e ka bang joaloka tsoekere e phofshoana.
- Mocha pitsa: Kofi e etsoa ka pitsa e khethehileng ea mocha e bitsoang "cezve". Komiki e tloaelehileng e ka ba 50ml.
- Metsi: U hloka metsi a hloekileng, a batang ka tekanyo e lekanang le palo e lakatsehang ea linoelo hammoho le tse ling tse ngata bakeng sa ho itokisa.
- Tsoekere: Haeba o lakatsa, eketsa tsoekere ho latela tatso ea hau.
- ho lokisetsa:
- Chesa metsi ka pitsa ea mocha 'me u tlose mocheso pele o bela.
- Eketsa kofi ea fatše le tsoekere (haeba u lakatsa). Sebelisa hoo e ka bang teaspoon e le 1 ea kofi ka senoelo.
- Hlohlelletsa motsoako ebe o o khutlisetsa setofong. Kofi e lokela ho bela hakhutšoanyane ebe e tšeloa ka senoelong ntle le ho sefa. Litšifa li lula tlase ho senoelo.
Ho fana ka Kofi ea Turkey:
- Kofi ea Turkey ka tloaelo e sebelisoa ka khalase ea metsi 'me ka linako tse ling e na le sengoathoana sa Lokum (Thabiso ea Turkey) kapa cookie e nyane.
- Hangata e lokisoa ntle le lebese, empa ka linako tse ling ka ho ama linoko tse kang cardamom kapa sinamone.
Likopi tsa kofi:
- Kofi ea Turkey e fanoa ka linoelo tse khethehileng tse nyane ho feta likopi tse tloaelehileng tsa kofi.
- Likopi tsena hangata li na le sebopeho se moqotetsane, se cylindrical mme hangata se entsoe ka porcelain kapa khalase.
- Hangata ha li khone ho tšoara 'me li lumella ba noang ho tšoara senoelo ka matsoho a mabeli ho utloa mocheso.
Kofi ea Turkey ha se seno feela, empa hape ke phihlelo ea setso. Ho lokisetsa butle-butle le ho latsoa butle-butle ke karolo ea bohlokoa ea moetlo. Ke letšoao la kamohelo ea baeti le monate oo u ka o thabelang ha u etela Istanbul ka sebele u lokela ho e leka.
1. Pierre Loti: Sebaka se setle sa kofi ea Turkey Istanbul
Har'a libaka tse ngata tse hohelang kofi ea Turkey Istanbul, Pierre Loti o hlahella e le e 'ngoe ea mahakoe a khethehileng. Sebaka sena se majabajaba ha se fane feela ka monyetla oa ho natefeloa ke kofi ea Turkey sebakeng se ikhethileng, empa hape le pono e makatsang ea toropo.
Pierre Loti o rehelletsoe ka sengoli sa Lefora le mohahlauli Pierre Loti, eo pele e neng e le motho ea ratang Istanbul. Sebaka sena se tsebahala ka tikoloho ea sona ea nalane le matlo a kofi moo o ka natefeloang ke kofi ea Turkey ka linoelo tsa setso.
Motsoako oa 'nete oa kofi ea Turkey le pono e ntle ea Golden Horn le toropo ea Istanbul li etsa hore Pierre Loti e be sebaka se batloang haholo bakeng sa barati ba kofi le bahahlauli ka ho tšoanang. Ha u etela Istanbul, ho emisa ho Pierre Loti ho lokela ho ba lethathamong la hau.
Tloo 'me u natefeloe ke tatso e monate ea kofi ea Turkey sebakeng sena sa nalane le se setle. Pierre Loti e tla ba ketsahalo e sa lebaleheng papaling ea hau ea Istanbul.
2. Emirgan Tarihi Çınaraltı: Phihlelo ea maemo a holimo ea kofi ea Turkey e Istanbul
Emirgan Tarihi Çınaraltı ke se seng sa libaka tse ntle ka ho fetisisa Istanbul ho natefeloa ke kofi ea Turkey ha u ntse u ikakhela ka setotsoana nalaneng e ntle ea toropo. Sebaka sena se khahlehang ha se tsejoe feela ka kofi ea sona e ntle, empa hape le lefa la eona la nalane.
Litulo tse monate tlas'a lifate tsa khale tsa lifofane li fana ka sebaka se setle sa ho thabela kofi ea setso ea Turkey sebakeng se phomotse. Motsoako oa kofi e ncha le moea o khathollang oa Bosphorus o etsa hore sebaka sena e be se monate haholo bakeng sa kutlo.
Emirgan Tarihi Çınaraltı ke sebaka se tsebahalang sa liboka bakeng sa baahi le bahahlauli ba ananelang moetlo oa kofi ea Turkey. Ha u etela Istanbul, ha ua lokela ho fetoa ke sebaka sena sa khotso le monate.
Tloo 'me u utloe kofi ea Turkey ka botlalo, e pota-potiloe ke nalane le tlhaho. Emirgan Tarihi Çınaraltı o tla etsa hore khefu ea hau ea kofi Istanbul e be phihlelo e sa lebaleheng.
3. Çorlulu Ali Paşa Medresesi: Lehakoe la nalane la kofi la Turkey le Istanbul
Çorlulu Ali Paşa Medresesi ha ho pelaelo hore ke se seng sa libaka tse hlahelletseng tsa ho natefeloa ke kofi ea Turkey e Istanbul ha u ntse u le haufi le nalane. Mohaho ona o tsotehang oa histori, o kileng oa sebetsa e le sekolo sa thuto ea bolumeli, hona joale o fana ka sebaka se ikhethang bakeng sa barati ba kofi.
Sebaka sa Çorlulu Ali Paşa Medresesi se tšoauoa ka meaho ea khale le lebala le khutsitseng, le loketseng nako ea phomolo ea kofi. Mona o ka natefeloa ke kofi ea setso ea Turkey ka linoelo tsa 'nete ha o ntse o khahloa ke nalane ea nalane ea sebaka sena sa marang-rang.
Çorlulu Ali Paşa Medresesi ke sebaka se tsebahalang sa baeti le baahi ba ananelang kamano lipakeng tsa setso le monate oa kofi. Ha u le Istanbul, ketelo ea sebaka sena sa nalane e lokela ho ba lethathamong la hau.
E-ba le bokhabane ba nako e telele ba kofi ea Turkey sebakeng se nang le nalane le setso. Çorlulu Ali Paşa Medresesi e tla u thusa hore u se ke ua lebala phihlelo ea hau ea Istanbul.
4. Tarihi Bagdat Kuru Kahvecisi: Letlotlo la kofi ho Bagdat Caddesi
Haeba u batla sebaka se holimo sa kofi ea Turkey ho Istanbul, sheba hole le Tarihi Bagdat Kuru Kahvecisi ho Bagdat Caddesi. Cafe ena ea nalane e tsebahala ka linaoa tsa eona tsa kofi tsa boleng bo holimo le tikoloho ea setso.
Bagdat Caddesi, e leng se seng sa literata tse tsebahalang haholo Istanbul, ke lehae la lehakoe lena le hohelang batho ba ratang kofi ho tsoa lefats'eng lohle. Mona o ka natefeloa ke kofi ea Turkey ka mokhoa oa eona o hloekileng ha o ntse o phela ka moea o monate oa seterateng.
Tarihi Bagdat Kuru Kahvecisi ke sebaka se tummeng sa liboka bakeng sa baahi le baeti ba ananelang moetlo o ruileng oa kofi ea Turkey. Ha u le Istanbul, ho etela cafe ena ho lokela ho ba lethathamong la hau.
Tloo 'me u ikakhele ka setotsoana lefatšeng la kofi ea Turkey, le pota-potiloeng ke matla a maholo a Bagdat Caddesi. Tarihi Bagdat Kuru Kahvecisi e tla eketsa monko o monate ho boiphihlelo ba hau ba Istanbul.
5. Hotel Pera Palas: Phihlelo e ntle ea kofi sebakeng sa nalane ea nalane
Das Hotel Pera Palas hase feela e 'ngoe ea tse tummeng ka ho fetisisa Mosebetsi Istanbul, empa hape ke sebaka seo u ka natefelang kofi ea Turkey sebakeng sa borena sa 'nete. Hotele ena ea nalane e na le moetlo oa nako e telele mme e tsebahala ka ho amohela baeti ka maemo a pele.
Pera Palas Lobby Lounge e fana ka sebaka se setle sa ho latsoa kofi ea setso ea Turkey. Mona o ka isoa lefats'eng la bokhabane le nalane ha o ntse o noa kofi e monate.
Hotel Pera Palas ke sebaka se tummeng sa batho ba ratang kofi ba batlang ntho e ikhethang. Ha u etela Istanbul, ha ua lokela ho fetoa ke phihlelo ena e ikhethang.
Tloo 'me u natefeloe ke kofi ea Turkey sebakeng sa borena se qoeletseng nalane le mabothobotho. The Hotel Pera Palas e tla etsa hore khefu ea hau ea kofi Istanbul e be phihlelo e sa lebaleheng.
6. Latife Galata: Khafe ea kofi ea Turkey e khahlehang e Galata
Latife Galata ke khefi e ntle pelong ea Galata, Istanbul e sebetsanang le ho etsa kofi ea setso ea Turkey. Cafe ena e monate ke lehakoe la 'nete bakeng sa barati ba kofi ba ananelang mefuta e mengata ea tatso ea seno sena.
Ka botle ba eona bo khahlehang le moea o khutsitseng, Latife Galata e fana ka sebaka se loketseng sa ho natefeloa ke kofi ea Turkey sebakeng sa 'nete. Mona u ka shebella ho lokisoa ha seno sena sa setso ka liketlele tse khethehileng tsa koporo, ho etsa hore boiphihlelo ba hau ba kofi bo be ba nnete le ho feta.
Latife Galata ke sebaka se tsebahalang sa liboka bakeng sa baahi le baeti ba batlang ho tseba mokhoa oa setso oa ho etsa kofi. Ha u le Istanbul, ka sebele u lokela ho etela k'hefi ena 'me u itumelle ho khelosoa ke monko o monate oa kofi ea Turkey.
Tloo 'me u natefeloe ke kofi ea Turkey ka khefing e ntle e ketekang moetlo le tatso ea seno sena ka mokhoa o ikhethileng. Latife Galata e tla etsa hore phomolo ea hau ea kofi Istanbul e be boiphihlelo bo sa lebaleheng.
7. Cumbalı Kahve: Monate oa setso oa kofi ea Turkey e Istanbul
Cumbalı Kahve ke sebaka seo u ka fumanang kofi ea Turkey ka mokhoa oa eona o hloekileng. Kaha u ikemiselitse moetlo le tatso ea kofi ea Turkey, k'hefi ena e fana ka boiphihlelo ba 'nete bakeng sa barati ba kofi.
Boemo bo monate ba Cumbalı Kahve bo u mema hore u khefutse 'me u itumelle ho khahloa ke monko o monate oa kofi ea Turkey. Mona, kofi e lokiselitsoe ho sebelisoa mekhoa ea setso, e fanang ka thabo ea hau ka mokhoa o khethehileng.
Cumbalı Kahve ke sebaka se tsebahalang sa liboka bakeng sa ba ananelang mokhoa oa setso oa ho etsa kofi. Ha u le Istanbul, ka sebele u lokela ho etela cafe ena 'me u natefeloe ke boiphihlelo bo ikhethang ba kofi ea Turkey.
Tloo 'me u itumelle ho khothatsoa ke boitokiso ba 'nete le tatso e felletseng ea kofi ea Turkey e Cumbalı Kahve. Ho noa kofi mona ho fetoha phihlelo e sa lebaleheng.
8. Fazıl Bey'in Türk Kahvesi: Tloaelo le tatso ho e le 'ngoe
Fazıl Bey'in Türk Kahvesi ke setsi ha ho tluoa tabeng ea kofi ea Turkey e Istanbul. Cafe ena e na le nalane ea khale mme e tsebahala ka boinehelo ba eona moetlong le tatso e ikhethang ea kofi ea eona.
Mona o ka thabela kofi ea Turkey ka mokhoa oa eona o hloekileng. Tokisetso e etsoa ho latela mekhoa ea setso 'me kofi e phehoa ka likotlolo tse khethehileng tsa koporo ho boloka monko oa sebele.
Fazıl Bey'in Türk Kahvesi ke sebaka se tsebahalang bakeng sa barati ba kofi ba ananelang nalane le tatso ea kofi ea Turkey. Ho etela cafe ena ke ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ha u le Istanbul.
Tloo 'me u utloe moetlo le tatso ea kofi ea Turkey ka botlalo ho Fazıl Bey'in Türk Kahvesi. Cafe ena e tla etsa hore khefu ea hau ea kofi Istanbul e be phihlelo e sa lebaleheng.
9. Mandabatmaz: Tlhahiso e ka hare bakeng sa kofi ea Turkey e Istanbul
Mandabatmaz ke malebela a ka hare ho mang kapa mang ea batlang kofi ea boemo ba pele ba Turkey. Lehakoe lena le patiloeng Istanbul le iketselitse botumo ka boleng ba eona bo botle ba kofi 'me ke ntho e lokelang ho eteloa ke barekisi ba kofi.
Mandabatmaz o ka natefeloa ke kofi ea Turkey ka mokhoa oa eona o hloekileng. Cafe e ithorisa ka mokhoa oa khale oa ho itokisa mme e sebelisa linaoa tsa kofi tsa boleng bo holimo ho netefatsa tatso e ke keng ea lekanngoa.
Mandabatmaz ke sebaka se tsebahalang sa liboka bakeng sa baahi le barati ba kofi ba ananelang mefuta e mengata ea tatso ea kofi ea Turkey. Haeba u batla boiphihlelo ba 'nete ba kofi Istanbul, u ke ke ua fetoa ke sebaka sena.
Tloo 'me u fumane tatso ea kofi ea Turkey ka mokhoa o motle ka ho fetisisa Mandabatmaz. Mona khefu ea hau ea kofi e tla ba monate o sa lebaleheng.
10. Okkali Kahve in Besiktas: Moo u eang ho fumana kofi e ntle ea Turkey
Okkali Kahve e Besiktas ke sebaka sa litoro tsa hau haeba u batla kofi e ntle ea Turkey. Cafe ena e iketselitse lebitso la eona bakeng sa ho lokisa kofi ea boleng bo holimo mme e fana ka tatso e ke keng ea lekanngoa.
Mona, kofi ea Turkey e lokiselitsoe ka tlhokomelo e kholo ka ho fetisisa 'me khetho ea linaoa tsa kofi ke ea boleng bo phahameng ka ho fetisisa. Phello ke kofi e nang le monko o monate le tatso e monate 'me e tla khahlisa esita le barati ba kofi ba batlang haholo.
Okkali Kahve ke sebaka se tummeng sa liboka bakeng sa ba ananelang bonono ba ho etsa kofi ea Turkey. Haeba u batla sebaka seo u ka fumanang nalane e monate le tatso e monate ea kofi ea Turkey, joale u fihlile sebakeng se nepahetseng.
Tloo 'me u natefeloe ke kofi e ntle ea Turkey e Okkali Kahve e Besiktas. Litlolo tsa hau tsa tatso li tla u leboha.
Qetello: Ho natefeloa ke kofi Istanbul - leeto la kutlo
Istanbul, toropo e Bosphorus, ha e fane feela ka nalane e ruileng le meaho e makatsang, empa hape e fana ka paradeise ea 'nete bakeng sa barati ba kofi. Libaka tse 10 tse holimo tsa kofi ea Turkey ho Istanbul li u memela ho ba le boitokisetso ba setso le tatso e ke keng ea bapisoa ea seno sena se monate.
Ho tloha ho li-cafes tsa nalane ho ea ho mahakoe a patiloeng, Istanbul e fana ka mefuta e mengata ea likhetho tsa ho natefeloa ke kofi ea Turkey ka mokhoa oa eona o hloekileng. Tokisetso ea setso ka liketlele tsa koporo le tšebeliso ea linaoa tsa boleng bo holimo tsa kofi li etsa hore kofi ena e be monate oa sebele bakeng sa kutlo.
Ho sa tsotellehe hore na u setsebi sa kofi kapa motho ea sa tsoa fihla lefatšeng la kofi ea Turkey, libaka tsena li tla u khahla. Eba le mefuta e mengata ea litatso le moea o khutsitseng oa matlo a kofi a Istanbul.
Etsa leeto la hau la ho ea Istanbul leetong la ho sibolla 'me u ikakhele ka setotsoana lefatšeng la kofi ea Turkey. Likutlo tsa hau li tla u leboha ha u ntse u hlahloba libaka tse 10 tse holimo tsa kofi ea Turkey Istanbul.
