Imich thu fhèin ann an saoghal blasta Cig Köfte ann an Istanbul!
Ma tha thu a’ coimhead airson na h-eòlasan còcaireachd as fheàrr, tha thu air tighinn dhan àite cheart. San artaigil seo, bheir sinn dhut na 6 taighean-bìdh Cig Köfte as fheàrr ann an Istanbul a dh’ fheumas tu faighinn a-mach. Dèan ullachadh airson tòiseachadh air turas blasda còmhla rinn agus sinn gad thoirt a-steach do na h-àiteachan as tarraingiche airson na bàlaichean feòla amh traidiseanta sin a mhealtainn aig an ìre as fheàrr. Nach rannsaich sinn iomadachd còcaireachd Istanbul còmhla agus lorg sinn na h-àiteachan teth Cig Köfte as fheàrr!
Cig Köfte: Tùs, ullachadh agus tlachd - a h-uile dad a dh ’fheumas tu!
Tha Cig Köfte na mhias mòr-chòrdte Turcach air a dhèanamh le feòil amh. Tha an t-ainm “Cig Köfte” ag eadar-theangachadh gu “bàl feòil amh”. Ach, an-diugh sa mhòr-chuid de chùisean chan eil feòil amh air a chleachdadh tuilleadh, ach an àite sin bulgur, paste tomato agus spìosraidh. Tha am biadh seo gu sònraichte cumanta ann am biadh Turcach agus gu tric bidh e air a chleachdadh mar bhiadh no biadh.
Seo beagan fiosrachaidh cudromach mu Cig Köfte:
- tàthchuid: Is e na prìomh ghrìtheidean airson Cig Köfte bulgur gu math grinn, paste tomato, spìosraidh mar paprika, cumin, uinneanan, garlic agus ola ollaidh. Gu traidiseanta, bhiodh feòil-mart amh air a chleachdadh, ach tha feòil amh a-nis air a sheachnadh airson adhbharan slàinte.
- ullachadh: Tha feum air sgil agus cùram airson ullachadh Cig Köfte. Tha na grìtheidean air an measgachadh gu mionaideach agus air an glùinean gus an tèid mais aon-ghnèitheach a chruthachadh. Bidh am mais seo an uairsin air a chruthachadh ann am bàlaichean beaga no air a sgaoileadh air aran rèidh agus air a fhrithealadh le glasraich ùra, luibhean agus sùgh lemon.
- Geschmack: Tha blas spìosrach, beagan spìosrach aig Cig Köfte a thig bho na spìosraidhean agus greim tomato. Tha e na thoileachas ùrachail agus blasta.
- Dèan seirbheis: Gu tric bidh Cig Köfte air a thoirt seachad air aran pita agus air a sgeadachadh le glasraich ùra leithid lettuis, tomato, uinneanan agus mint. Bidh sùgh lemonan gu tric a’ dol gu math le seo gus am blas ùrachadh.
- Roghainnean glasraich / vegan: Leis gu bheilear a’ seachnadh feòil amh, tha mòran de dh’ atharrachaidhean Cig Köfte a-nis nan glasraichear no eadhon vegan. Tha iad nan deagh roghainn dha daoine a tha airson blas cig kofta a mhealtainn ach a tha airson feòil a sheachnadh.
- mòr-chòrdte: Tha fèill mhòr air Cig Köfte anns an Tuirc agus ann an iomadh dùthaich eile far a bheilear a’ cur luach air biadh Turcach. Tha e na mhias sìmplidh ach blasta a lorgar gu tric ann am margaidhean sràide agus taighean-bìdh.
Chan e a-mhàin eòlas còcaireachd a th’ ann an Cig Köfte ach cuideachd samhla cultarach de bhiadh Turcach. Is fhiach e feuchainn ma gheibh thu an cothrom!
Istanbul Insider: Na 6 àiteachan Cig Köfte as Fheàrr!
1. Canak Kebap agus Katmer ann an Kadikoy
Ma tha thu a’ coimhead airson fìor eòlas ithe ann an... Istanbul an uairsin chan urrainn dhut gu cinnteach tadhal air “Çanak Kebap ve Katmer” ann an Kadikoy a chall! Is e am prìomh thaigh-bìdh seo aon de na h-àiteachan as fheàrr airson na soithichean Cig Köfte as dearbhte agus as blasta sa bhaile a mhealtainn.
Tha an cothlamadh de kebab fìnealta agus katmer blasta - milseag pastraidh puff milis - a’ dèanamh an taigh-bìdh seo na fhìor thoileachas còcaireachd. Bidh na cuibhreannan fialaidh agus an taisbeanadh gun samhail a’ toirt toileachas dha eadhon na gourmets as dùbhlanaiche.
Air a shuidheachadh gu math ann an Kadikoy, aon de na nàbachdan as beòthaile ann an Istanbul, faodaidh tu cuideachd sgrùdadh a dhèanamh air sràidean agus margaidhean tarraingeach na sgìre às deidh do chuairt-dànachd còcaireachd.
Tha “Çanak Kebap ve Katmer” na fhìor fheum chan ann a-mhàin do mhuinntir an àite ach cuideachd do luchd-siubhail. Na dì-chuimhnich gun cuir thu do bhlasan air turas gu na taighean-bìdh Cig Köfte as fheàrr ann an Istanbul agus faigh eòlas air àm dì-chuimhneach de shàrachadh!”
Seòladh: Canak Kebap agus Katmer, Acıbadem, Acıbadem Cd. Àireamh: 115, 36660 Kadıköy/Istanbul, Türkiye
2. Köşkeroğlu ann an Karakoy
Ma tha thu a’ coimhead airson fìor eòlas cig köfte ann an Istanbul, chan eil slighe timcheall Köşkeroğlu ann an Karaköy. Chan eil teagamh nach e an taigh-bìdh cliùiteach seo aon de na h-àiteachan as fheàrr airson blasad fhaighinn de na soithichean Cig Köfte as fheàrr sa bhaile.
Bidh an cothlamadh de Cig Köfte den chiad ìre, aran rèidh ùr agus taghadh beairteach de shoithichean taobh gad ghiùlan gu neamh còcaireachd. Tha àrainneachd “Köşkeroğlu” ann an Karaköy cho tarraingeach ris a’ bhiadh blasda aige.
Tha suidheachadh an taigh-bìdh ann an Karaköy, dìreach air an Bosphorus, a’ tabhann chan e a-mhàin seallaidhean iongantach ach cuideachd cothrom eòlas fhaighinn air lùth beòthail na sgìre eachdraidheil seo. Às deidh dhut cuirm a dhèanamh air cruthachaidhean fìnealta Cig Köfte, faodaidh tu cuairt a ghabhail air bruaichean an Bosphorus agus tlachd fhaighinn à bòidhchead Istanbul.
Ge bith an e neach ionadail no neach-siubhail a th’ annad, tha “Köşkeroğlu” ann an Karaköy riatanach dha leannanan cig köfte. Imich thu fhèin ann am blasan biadh Turcach agus faigh eòlas air biadh còcaireachd gun chuimhne anns an taigh-bìdh seunta seo.
3. Develi1912 Kebap ann an Etiler
Nuair a thig e gu Cig Köfte ann an Istanbul, tha “Develi1912 Kebap” ann an Etiler nan rìghrean gun teagamh. Tha an taigh-bìdh cliùiteach seo air cliù a chosnadh airson na cruthachaidhean Cig Köfte as fheàrr sa bhaile agus tha e riatanach don h-uile neach-bìdh.
Is e dìomhaireachd an t-soirbheachais aca an reasabaidh a dhèanamh foirfe agus na grìtheidean a thaghadh gu faiceallach. Tha an Cig Köfte aig “Develi1912 Kebap” air leth tairgse agus làn blasan. Bidh iad cuideachd a’ frithealadh aran rèidh a tha air ùr fhuine agus measgachadh de shoithichean taobh a bheir blasad do bhlasan.
Suidhichte ann an Etiler, aon de na nàbachdan chic ann an Istanbul, tha an taigh-bìdh a’ tabhann faireachdainn eireachdail agus aoigheil. An seo chan urrainn dhut a-mhàin biadh eireachdail a mhealtainn, ach cuideachd eòlas fhaighinn air an àrainneachd àrd agus seirbheis den chiad ìre.
Co-dhiù a tha thu nad neach ionadail a’ coimhead airson an àite cig köfte as fheàrr leat no nad neach-siubhail a tha airson faighinn a-mach mu ulaidhean còcaireachd Istanbul, tha Develi1912 Kebap ann an Etiler na fhìor shealladh. Imich thu fhèin ann an saoghal tlachd Cig Köfte agus leig leat fhèin a bhith air do bheò-ghlacadh le blasan agus aoigheachd an taigh-bìdh barraichte seo.
Seòladh: Develi Etiler, Etiler, Tepecik Yolu Àir: 22 D: 22, 34337 Beşiktaş/Istanbul, An Tuirc
4. Çiya Sofrasi ann an Kadikoy
Ann an sgìre beòthail Kadikoy ann an Istanbul, tha cuairt-dànachd iongantach a’ feitheamh riut aig “Çiya Sofrası”. Tha an taigh-bìdh ainmeil seo ainmeil fada seachad air crìochan a’ bhaile agus tha e a’ tabhann measgachadh drùidhteach de chreutairean Cig Köfte.
Tha fios aig na còcairean aig “Çiya Sofrası” mar a nì iad ath-mhìneachadh air traidisean Cig Köfte agus mar a chruthaicheas iad eòlasan blas ùr-nodha. An seo faodaidh tu tionndaidhean traidiseanta Cig Köfte a mhealtainn a bharrachd air mìneachaidhean cruthachail, co-aimsireil air a’ mhias.
Tha am faireachdainn aig “Çiya Sofrası” aoigheil agus fìor, a tha a’ dèanamh am biadh eadhon nas cuimhneachail. Na fhìor Mecca dha luchd-dealasach Cig Köfte, tha an taigh-bìdh seo a’ toirt cothrom dhut blasad a’ mhias thraidiseanta Turcach seo a sgrùdadh.
Ma tha thu a’ tadhal air Kadikoy, an dàrna cuid mar neach-siubhail ionadail no mar neach-siubhail neònach, tha “Çiya Sofrası” na àite nach bu chòir dhut a chall. Imich thu fhèin ann an saoghal tlachd Cig Köfte agus leig leat fhèin a bhith air do bhrosnachadh le measgachadh agus càileachd a’ bhidhe aig “Çiya Sofrası”. Bheir do bhlasan taing dhut!
Seòladh: Çiya Sofrası, Caferağa, Güneşli Bahçe Sok, 34710 Kadıköy/Istanbul, An Tuirc
5. Kaşıbeyaz Florya ann am Bakirkoy
Bidh seud còcaireachd a’ feitheamh riut ann am Bakirköy - an taigh-bìdh ainmeil “Kaşıbeyaz Florya”. An seo chan urrainn dhut a-mhàin biadhan eireachdail Cig Köfte a mhealtainn, ach cuideachd an suidheachadh iongantach dìreach air uisge Muir Marmara.
Tha “Kaşıbeyaz Florya” air ainm a dhèanamh dha fhèin airson na cruthachaidhean Cig Köfte as fheàrr sa bhaile. Tha an Cig Köfte an seo gu math tairgse agus làn blasan. Tha e air ullachadh gu faiceallach agus air a fhrithealadh gu dòigheil.
Tha suidheachadh an taigh-bìdh dìreach air Muir Marmara a’ dèanamh cinnteach à sealladh breagha a nì do bhiadh na eòlas neo-chinnteach. An seo gheibh thu tlachd bho ghaoith ùr na mara fhad ‘s a tha thu a’ feuchainn na soithichean blasta Cig Köfte.
Ge bith an e neach ionadail a th’ annad a tha a’ coimhead airson eòlas còcaireachd sònraichte no neach-siubhail a tha airson faighinn a-mach bòidhchead Istanbul, tha Kaşıbeyaz Florya ann am Bakirköy na fhìor shealladh taobh a-staigh. Imich thu fhèin ann an saoghal tlachd Cig Köfte agus faigh eòlas air co-sheirm blas is sealladh san àite inntinneach seo.
Seòladh: Kaşıbeyaz Florya, Şenlikköy, Çatal Sk. Àir: 19/1, 34153 Bakırköy/Istanbul, An Tuirc
6. Pirpirim Gaziantep Mutfağı ann an Zeytinburnu
Airson eòlas fìor cig köfte bho sgìre Gaziantep, chan eil slighe timcheall air “Pirpirim Gaziantep Mutfağı” ann an Zeytinburnu. Bheir an taigh-bìdh cliùiteach seo fìor bhlas Gaziantep gu cridhe Istanbul.
Tha “Pirpirim Gaziantep Mutfağı” ainmeil airson na soithichean Cig Köfte a chaidh ullachadh gu sàr-mhath a tha a’ nochdadh blasan agus traidiseanan Gaziantep. Tha an Cig Köfte an seo gu math tairgse agus làn de bhlasan spìosraidh a bheir blasad do do mhothachaidhean.
Tha am faireachdainn aig Pirpirim Gaziantep Mutfağı aoigheil agus dearbhte, agus tha an taigh-bìdh a’ toirt ort faireachdainn gu bheil thu air turas a ghabhail gu sràidean Gaziantep.
Ge bith an e neach ionadail a th’ annad a tha a’ coimhead airson turas còcaireachd tro bhiadh Turcach no neach-siubhail a tha airson eòlas fhaighinn air grìtheidean roinneil Istanbul, tha Pirpirim Gaziantep Mutfağı ann an Zeytinburnu riatanach. Imich thu fhèin ann an saoghal tlachd Cig Köfte agus faigh eòlas air draoidheachd Gaziantep anns an taigh-bìdh seunta seo.
Seòladh: Pirpirim Gaziantep Mutfağı, Merkezefendi, Tercüman Sitesi, 34015 Zeytinburnu/Istanbul, An Tuirc
Faigh a-mach vegan Çiğ Köfte ann an Istanbul: Na h-àiteachan as fheàrr airson tlachd stèidhichte air planntrais!
Tha Vegan Çiğ Köfte a’ tabhann an aon eòlas blas blasta ris an dreach traidiseanta, ach às aonais feòil amh. An àite sin, thathas a’ cleachdadh bulgur àrd-inbhe, spìosraidh cùbhraidh agus grìtheidean ùra gus a’ bhiadh seo ullachadh. Tha sinn air liosta de thaighean-bìdh is thaighean-bìdh a chuir ri chèile a bhios a’ frithealadh an dreach càirdeil vegan de Çiğ Köfte le tòrr gaol is cruthachalachd.
Ge bith co-dhiù a tha thu nad vegan dealasach mu thràth no dìreach airson a bhith a 'feuchainn ris a' bhiadh seo a tha stèidhichte air lusan, bidh an liosta againn de na h-àiteachan vegan Çiğ Köfte as fheàrr a 'còrdadh riut. Dèan deiseil airson do bhlasan a thoirt air turas làn bhlasan is aromas agus sinn gad thoirt a-steach do na h-àiteachan as fheàrr airson a’ mhias seo a mhealtainn na ghlòir vegan
1. Tatlıses Çiğ Köfte – An fhìor thlachd ann am meadhan Istanbul!
Airson eòlas dearbhte Çiğ Köfte a tha a’ toirt a-steach blasan traidiseanta agus aoigheachd Istanbul, is e “Tatlıses Çiğ Köfte” an stad mu dheireadh. Tha an taigh-bìdh ainmeil seo chan ann a-mhàin a’ tabhann soithichean Çiğ Köfte den chiad ìre, ach cuideachd àrainneachd bhlàth a bheir thu a-steach do shaoghal biadh Turcach.
Tha “Tatlıses Çiğ Köfte” air cliù a chosnadh airson an Çiğ Köfte as fìnealta agus as blasda sa bhaile. Le grìtheidean air an taghadh gu faiceallach agus dòigh ullachaidh traidiseanta, tha a h-uile seirbheis na fhìor làimhseachadh.
Suidhichte ann an àite tarraingeach ann an Istanbul, tha an taigh-bìdh a ’tabhann faireachdainn socair a tha foirfe airson a bhith a’ faighinn tlachd à blasan Turcach. Co-dhiù a tha thu nad neach ionadail a’ coimhead airson an àite Çiğ Köfte ùr as fheàrr leat no nad neach-siubhail a tha ag iarraidh eòlas fhaighinn air fìor bhiadh Turcach, bheir “Tatlıses Çiğ Köfte” buaidh ort le càileachd agus aoigheachd. Imich thu fhèin ann an saoghal tlachd Çiğ Köfte agus faigh eòlas air fìor bhrìgh Istanbul.
Seòladh: Tatlıses Çiğ Kofte
2. Oses Çiğ Köfte – An rud as fheàrr airson Cig Köfte a mhealtainn ann an Istanbul!
Ma tha thu a’ coimhead airson fìor shealladh taobh a-staigh airson Çiğ Köfte air leth ann an Istanbul, feumaidh tu eòlas fhaighinn air “Oses Çiğ Köfte”. Aithnichte airson na cruthachaidhean gun choimeas Çiğ Köfte aige, tha an t-seud falaichte seo ann an saoghal biadh Turcach a’ tabhann eòlas ithe nach gabh a chall.
Tha “Oses Çiğ Köfte” air deagh chliù a chosnadh airson càileachd agus blas a shoithichean Cig Köfte. Le grìtheidean air an taghadh gu faiceallach agus dòigh ullachaidh traidiseanta, bidh a h-uile mias gu bhith na fhìor eòlas blas.
Tha am faireachdainn aig “Oses Çiğ Köfte” aoigheil agus socair, a tha a’ dèanamh am biadh eadhon nas tlachdmhoire. Tha an taigh-bìdh seo na àite far am faigh thu eòlas air toileachas biadh Turcach aig a’ char as fheàrr.
Ge bith an e neach ionadail a th’ annad a tha a’ coimhead airson eòlasan blasad ùr no neach-siubhail a tha airson sgrùdadh a dhèanamh air ulaidhean còcaireachd Istanbul, tha Oses Çiğ Köfte na fhìor chomhairle. Imich thu fhèin ann an saoghal tlachd Cig Köfte agus faigh eòlas air draoidheachd “Oses Çiğ Köfte” ann an Istanbul.
Seòladh: Oses Cig Kofte
3. Meşhur Adıyaman Çiğ Köftecisi – Uirsgeul Çiğ Köfte ann an Adıyaman!
Ma tha thu a’ coimhead airson fìor bhlas Çiğ Köfte ann an Adıyaman, chan eil slighe timcheall air “Meşhur Adıyaman Çiğ Köftecisi”. Tha an taigh-bìdh uirsgeulach seo co-chosmhail ris na cruthachaidhean blasta Cig Köfte a rinn Adıyaman ainmeil.
Tha cliù gun samhail aig “Meşhur Adıyaman Çiğ Köftecisi” airson càileachd agus blas a cig köfte. Le grìtheidean air an taghadh gu faiceallach agus pròiseas ullachaidh traidiseanta, bidh a h-uile mias an seo gu bhith na eòlas blas a tha a’ nochdadh traidisean agus blas Adıyaman.
Tha am faireachdainn aig “Meşhur Adıyaman Çiğ Köftecisi” blàth agus aoigheil, a tha a’ dèanamh am biadh eadhon nas tlachdmhoire. Tha an taigh-bìdh seo na fhìor ionmhas dha neach sam bith a tha airson eòlas fhaighinn air blasan fìor bhiadh Turcach.
Co-dhiù a tha thu nad neach ionadail a tha a’ coimhead airson eòlas blas eòlach no nad neach-siubhail a tha airson faighinn a-mach ulaidhean còcaireachd Adıyaman, tha “Meşhur Adıyaman Çiğ Köftecisi” na fhìor chuairt. Imich thu fhèin ann an saoghal tlachd Çiğ Köfte agus faigh eòlas air uirsgeul Adıyaman anns a h-uile bìdeadh.
Seòladh: Meşhur Adıyaman Çiğ Kooftecisi
4. Çiğ Köfteci Ömer Usta – An Epitome of Cig Köfte Art ann an Istanbul!
Nuair a thig e gu ealain Cig Köfte, tha “Çiğ Köfteci Ömer Usta” na uirsgeul ann an Istanbul. Tha an taigh-bìdh barraichte seo ainmeil airson na chruthaich e Cig Köfte gun choimeas, agus tha e a’ tabhann eòlas ithe a bheir tlachd do bhiadh sam bith.
Tha “Çiğ Köfteci Ömer Usta” air deagh chliù a chosnadh airson càileachd agus blas a shoithichean Cig Köfte. Le grìtheidean air an taghadh gu faiceallach agus bliadhnaichean de eòlas ann an ullachadh, bidh a h-uile mias an seo na fhìor fhèis dha na ciad-fàthan.
Tha am faireachdainn aig “Çiğ Köfteci Ömer Usta” aoigheil agus comhfhurtail, a tha a’ dèanamh am biadh eadhon nas tlachdmhoire. Tha an taigh-bìdh seo na àite far am faigh thu eòlas air aoigheachd traidiseanta Turcach agus ealain sòlaimte ciùird Cig Köfte.
Ge bith an e neach ionadail a th’ annad a tha a’ coimhead airson eòlas blas deuchainneach no neach-siubhail a tha airson ulaidhean còcaireachd Istanbul a sgrùdadh, tha Çiğ Köfteci Ömer Usta na stèidheachd. Imich thu fhèin ann an saoghal tlachd Cig Köfte agus faigh eòlas air maighstireachd “Çiğ Köfteci Ömer Usta” anns a h-uile bìdeadh.
Seòladh: Çiğ Kofteci Ömer Usta
5. Çiğköfteci Ali Usta – Maestro Cig Köfte ann an Istanbul!
Nuair a thig e gu ciùird cig köfte ann an Istanbul, tha “Çiğköfteci Ali Usta” na uirsgeul. Tha an taigh-bìdh barraichte seo ainmeil airson na chruthaich e Cig Köfte gun choimeas, agus tha e a’ tabhann eòlas ithe a bheir tlachd do bhiadh sam bith.
Tha “Çiğköfteci Ali Usta” air deagh chliù a chosnadh airson càileachd agus blas a shoithichean Cig Köfte. Le grìtheidean air an taghadh gu faiceallach agus mòran bhliadhnaichean de eòlas ann an ullachadh, bidh a h-uile mias gu bhith na fhìor fhèis dha na ciad-fàthan.
Tha am faireachdainn aig “Çiğköfteci Ali Usta” aoigheil agus blàth, a tha a’ dèanamh am biadh eadhon nas tlachdmhoire. Tha an taigh-bìdh seo na àite far am faigh thu eòlas air aoigheachd traidiseanta Turcach agus ealain mhionaideach ciùird Cig Köfte na ghlòir gu lèir.
Ge bith an e neach ionadail a th’ annad a tha a’ coimhead airson eòlas blas deuchainneach no neach-siubhail a tha airson ulaidhean còcaireachd Istanbul a sgrùdadh, tha Çiğköfteci Ali Usta na stèidheachd. Imich thu fhèin ann an saoghal tlachd Cig Köfte agus faigh eòlas air maighstireachd “Çiğköfteci Ali Usta” anns a h-uile bìdeadh.
Seòladh: Faigh Ali Usta
Co-dhùnadh
Gu crìch, tha a bhith a’ lorg nan taighean-bìdh Cig Köfte as fheàrr ann an Istanbul na thuras còcaireachd làn tlachd is lorg. Anns an artaigil againn “Faigh a-mach na 6 taighean-bìdh Cig Köfte as fheàrr ann an Istanbul! Bho mhìneachaidhean traidiseanta gu ùr-ghnàthach air Cig Köfte, tha Istanbul a’ tabhann measgachadh de eòlasan blas a fhreagras air a h-uile palate.
Mar a bhios tu a’ sgrùdadh nan 6 taighean-bìdh as fheàrr le Cig Köfte, chan e a-mhàin gum faigh thu eòlas air na diofar bhlasan ach gheibh thu cuideachd faireachdainn fàilteachail agus aoigheachd biadh Turcach. Tha na taighean-bìdh sin fìor chudromach chan ann a-mhàin do mhuinntir an àite ach cuideachd do luchd-siubhail gus faighinn a-mach mu chultar agus traidiseanan Istanbul.
Ge bith co-dhiù a tha thu nad neach-leantainn Cig Köfte o chionn fhada no nad neach-tòiseachaidh gu saoghal a 'mhias seo, tha na taighean-bìdh sin a' tabhann eòlasan bìdh nach gabh a dhìochuimhneachadh. Dèan deiseil airson do bhlasan a thoirt air turas gu na h-àiteachan as fheàrr le Cig Köfte ann an Istanbul agus eòlas fhaighinn air draoidheachd a’ mhias traidiseanta Turcach seo. Chan eil teagamh nach eil cuid de na taighean-bìdh cig kofta as fheàrr san t-saoghal aig Istanbul agus is math as fhiach e sgrùdadh agus tlachd fhaighinn. An dòchas gun còrd e riut!