ундаа Туркийн гарын авлага

Шилдэг Турк дарсыг олж илрүүлэх: Алдартай сортуудын дэлгэрэнгүй гарын авлага Манай иж бүрэн гарын авлага нь таныг Туркийн шилдэг дарс, алдартай сортуудын гайхалтай ертөнцөөр аялуулах болно. Баялаг соёл, түүхээрээ алдартай Турк нь дарсны үйлдвэртэй бөгөөд гайхалтай олон төрлийн дарс үйлдвэрлэдэг. Эгийн тэнгисийн наранд шингэсэн энгэрээс зүүн Анатолийн сэрүүн хөндий хүртэл усан үзмийн тариалангийн талбайнууд нь янз бүрийн уур амьсгал, хөрсний төрлүүдийг хамардаг бөгөөд энэ нь олон төрлийн өвөрмөц дарсны танилцуулга хийх боломжийг олгодог. Энэхүү гарын авлагад бид уламжлалт усан үзмийн сортоос эхлээд орчин үеийн дарс үйлдвэрлэх арга хүртэл турк дарсны ертөнцийг судлах болно. Бид судалж байна ...

Туркийн ундаа: Сэргээгч амт, уламжлалаар дамжин хийсэн хоолны аялал Турк хоол нь олон төрлийн, амттай хоолоороо төдийгүй сэтгэл хөдөлгөм, үнэрт ундаагаараа алдартай. Эдгээр ундаа нь Туркийн хоолны соёлын салшгүй хэсэг бөгөөд тус улсын хоолны баялаг уламжлалыг мэдрэх өвөрмөц арга замыг санал болгодог. Энэ нийтлэлд бид хүн бүрийн мэдэж байх ёстой Туркийн хамгийн чухал ундаануудыг танилцуулах болно. Анхилуун үнэрт цайнаас авахуулаад сэнгэнэсэн тарагтай ундаа хүртэл бүх амтанд тохирох зүйл бий. Турк ундааны гайхалтай ертөнц рүү шумбацгаая. Турк кофе, цай:...

Fazıl Bey's - Түүх, уламжлалтай кофены газар Fazıl Bey's бол зүгээр нэг кофены байшингаас хамаагүй илүү зүйл юм; түүх уламжлал хоёр өвөрмөц байдлаар ууссан газар юм. Энэхүү уламжлалт кофены байшингийн түүх маш эртний түүхтэй бөгөөд Истанбул хотын кофены баялаг соёлтой салшгүй холбоотой. Фазыл Бэйгийн гарал үүсэл нь 19-р зуунаас, Истанбул нь Константинополь нэртэй Османы эзэнт гүрний нэг хэсэг байсан үеэс эхэлдэг. Энэ үед Турк кофены уламжлал эхэлсэн бөгөөд энэ нь өвөрмөц бэлтгэл, анхилуун үнэрт амтаараа алдартай болсон. Кофе хаусын нэрээр нэрлэгдсэн Фазыл Бей анхдагчдын нэг байсан...

Ракигийн түүх Ракигийн түүх нь уг ундааны адил баялаг юм.Гоньдоор хийсэн, бат бөх чанар сайтай, ихэвчлэн "арслангийн сүү" гэж нэрлэдэг энэхүү ундаа нь Турк улсад эртний уламжлалтай. Раки нь Персийн нөлөөгөөр Туркийн соёлд анх нэвтэрсэн 14-р зуунаас эх үндэстэй гэж үздэг. Олон зууны туршид Раки хөгжиж, Туркийн амьдралын хэв маягийн салшгүй хэсэг болжээ. "Арслангийн сүү" гэсэн нэр нь олон нийтийн цуглаан, баяр ёслолын үеэр уудаг ундааны зоримог, хүчтэй шинж чанараас үүдэлтэй байж болох юм. Энэхүү баялаг түүх нь Ракид...

Турк кофены таашаал: Истанбулын шилдэг 10 кафе Кофены баялаг соёл, анхилуун үнэрт бүтээлээрээ алдартай Истанбул хот кофенд дурлагсдыг мартагдашгүй аялалд урьж байна. Энэхүү эрч хүчтэй метрополисоос та зөвхөн гайхалтай үзмэрүүд, соёлын үнэт зүйлсийг олж харахаас гадна кофены таашаал авах гайхалтай ертөнцийг олох болно. Энэ нийтлэлд бид таныг турк кофег хамгийн сайхан амтлах боломжтой Истанбул хотын шилдэг 10 газар руу хөтлөх болно. Туркийн кофены соёлыг дээд зэргээр тэмдэглэдэг дорнын амт, тансаг хоол бэлтгэх зан үйл, тухтай кофе баарны ертөнцөд бидэнтэй хамт шимтэн үзээрэй. Бэлтгэлтэй бай,...

Жинхэнэ Турк хоол: Манай хоолны аялалд 120 амттанг олж мэдээрэй. Жинхэнэ турк хоолны гайхалтай ертөнцөөр аялах аялалд тавтай морил! Туркийн хоол бол олон зууны турш төгс төгөлдөр болсон амт, амтлагч, уламжлалаар дүүрэн эрдэнэсийн сан юм. Энэ нийтлэлд бид Туркийн 120 мартагдашгүй хоолыг танилцуулах хоолны нээлтийн аялалд хөтлөх болно. Туркийн хоол нь олон янз байдал, боловсронгуй байдгаараа алдартай. Энэ нь Газар дундын тэнгисийн эргээс Анатолийн өндөрлөг газар, Истанбулаас Хар тэнгисийн эрэг хүртэлх улс орны янз бүрийн бүс нутгийн нөлөөг нэгтгэдэг. Үр дүн нь...

Туркийн айран бол тараг, ус, давсаар хийсэн уламжлалт ундаа юм. Энэ нь олон зууны турш Туркийн соёлын нэг хэсэг байсаар ирсэн бөгөөд тус улсын хамгийн алдартай, өргөн хэрэглэгддэг ундааны нэг юм. Энэ нийтлэлд бид Туркийн Айрангийн түүх, янз бүрийн сортууд, үүнийг хэрхэн хийж, ууж, уламжлалыг нь авч үзэх болно. Туркийн Айран: Үндэсний амттай ундаа ба түүний түүх Айран нь Туркийн соёлын эртний түүхтэй. Энэ нь Османы эзэнт гүрэнд аль хэдийн идэж байсан нь мэдэгдэж байна. Хуурай, халуун цаг агаарт амьдарч байсан дайчид ч үүнийг илүүд үздэг. Айраныг мөн цангаа тайлагч болгон ашигладаг.