Essen Hagaha Turkiga

Magaalada Didim, oo ah magaalo xeebeed ku taal Aegean-ka Turkiga, noocyo kala duwan oo cunto karin ah ayaa ku sugaya kuwaas oo kaa ilaalin doona burooyinkooda dhadhanka. Laga soo bilaabo taqasusyada dhaqameed ee Turkiga ilaa cunnooyinka badda cusub iyo macmacaanka Mediterranean, magaaladu waxay bixisaa khibrado cunto oo kala duwan. Makhaayado ku yaala Didim waxa lagu gartaa ma aha oo kaliya cuntadooda heerka kowaad, laakiin sidoo kale jawiga soo dhawayntooda iyo hawl wadeenadooda soo dhawaynta leh. Haddii aad wax ku cuntid luuqyada soo jiidashada leh ee magaalada hore ama aad wax ku cuntid dhinaca badda marka aad u bogi lahayd qorrax dhaca, makhaayadaha ku yaal Didim waxay ballan qaadayaan khibrado cunto oo aan la ilaawi karin oo dhan walba ah. Iska daa in aad ku sixirto udgoonka gobolka...

Ma doonaysaa in aad la kulanto dhadhanka macaan ee cunnada Turkiga ee Fethiye? Markaa dhab ahaan halkan ayaad joogtaa! Naftaada dhex gal safarka cunto karinta ee makhaayadaha ugu fiican iyo takhasusyada Fethiye ay bixiso. Laga soo bilaabo Iskender kebabs ee macaan ilaa dolmas macaan ilaa noocyo kala duwan oo mezze ah - halkan waxaad naftaada ka heli kartaa khibrad dhadhan ilaa tan xigta. Ha seegin fursadda aad ku raaxaysanayso cunno badeed cusub oo ku taal dekedda ama naftaada kula dhaqan qayb baklava ah oo jannada ah. Magaaladan soo jiidashada leh ee ku taal badda Mediterranean-ka kaliya kuma soo jiidanayso muuqaalo qurux badan, laakiin sidoo kale waxay leedahay makhaayado kala duwan oo soo bandhigaya kala duwanaanshaha...

Dadka jecel Kalluunka ka digtoonow: Suuqa Kalluunka ee Fetxiye Ku Soo Dhawaada Suuqa Kalluunka ee Fetxiye, oo ah meel ay dhadhanka badda Mediterranean-ka ku biirto jawiga xamaasadda leh ee suuqa dhaqanka ee Turkiga. Goobtan cuntada lagu kariyo ee ku taal xeebta quruxda badan ee Fetxiye maaha oo kaliya janno loogu talagalay kaluunka jecel, laakiin sidoo kale waa meel aad si buuxda uga heli karto dhaqanka deegaanka iyo kala duwanaanshaha gastronomic ee gobolka. Suuqa Kalluunka ee Fetxiye ayaa ah mid ku saabsan qabsashada cusub ee badda, waxaanad indhihiisa hortooda ku arki doontaa muqaal u gaar ah oo lagu diyaariyo cuntooyinka macaan ee badda ugu wanaagsan. Sheekadayada safarka waxaynu si qoto dheer u dhex galnay cunto karinta...

Cunto Marmaris: raaxaysi saafi ah oo ku taal Mediterranean-ka - Hage cunto Ku soo dhawoow safarka cunto karinta ee magaalo xeebeedka soo jiidashada leh ee Marmaris, oo ku fidsan wabiga Turkiga. Marmaris laguma yaqaan oo kaliya xeebaheeda cajiibka ah iyo nolosha cawayska ee firfircoon, laakiin sidoo kale waxaa loo yaqaan cunnooyinkeeda hodanka ah iyo kuwa kala duwan, oo ay dhiirigelisay dhadhanka dhaqanka Mediterranean iyo Turkiga. Hagaha jikada Marmaris waxa aanu kugu martiqaadaynaa in aad kobciso dareenkaaga oo aad ogaatid waxyaabaha cuntada lagu kariyo ee magaaladan xiisaha badan. Laga soo bilaabo cunto badeed cusub oo la qabtay ilaa macmacaan macaan iyo macmacaan, Marmaris waxay bixisaa iid run ah oo loogu talagalay ...

Cabbitaannada Turkiga: Socdaal Cunno leh oo loo maro dhadhanka iyo caadooyinka Cunnada Turkiga laguma yaqaan oo keliya suxuunta kala duwan ee macaan, laakiin sidoo kale xulashada cajiibka ah ee cabitaannada raaxaysiga iyo caraf udgoon. Cabitaanadani waa qayb muhiim ah oo ka mid ah dhaqanka cunnada Turkiga waxayna bixiyaan hab gaar ah oo lagu khibrado dhaqanka cunto karinta ee dalka. Maqaalkan, waxaan ku soo bandhigi doonaa qaar ka mid ah cabitaannada Turkiga ugu muhiimsan ee qof kastaa uu yahay inuu barto. Laga soo bilaabo shaaha caraf udgoon ilaa cabitaannada yoghurt ee soo cusboonaysiinta, waxaa jira wax ku habboon dhadhan kasta. Aan u dhex galno adduunka xiisaha leh ee cabitaanka Turkiga. Qaxwaha iyo shaaha Turkiga:...

Gastronomy Cappadocia: Helitaanka Culinaha ee Turkiga Naftaada quuso safarka cunto karinta ee Kapadocia, oo ah gobol aan loo aqoon oo kaliya muuqaalkiisa cajiibka ah laakiin sidoo kale kala duwanaanshaha gastronomic-ga hodanka ah. Laga soo bilaabo suxuunta dhaqameed ee macaan ilaa daawaynta macaan iyo khamriga maxaliga ah, waxaa jira hodan udgoon iyo dhadhan si aad u sahamiso halkan. Maqaalkani waxa aanu ku qaadanaynaa safar aad ku ogaanayso khasnadaha cuntada ee Kapadokiya ay bixiso. U diyaargarow inaad kobciso burooyinkeeda dhadhanka oo aad ku raaxaysato kala duwanaanta cuntada ee gobolkan sixirka ah. Kappadocia Culinary: Laga soo bilaabo Testi Kebab ilaa Lokum - Waxyaabaha lagu farxo ee gobolka Kappadocia

Maxaa Dalyan ka dhigay meel aan la ilaawi karin? Dalyan, oo ah magaalo soo jiidasho leh oo ku taal xeebta koonfur-galbeed ee Turkiga, waxay caan ku tahay quruxdeeda dabiiciga ah, khasnadaha taariikhiga ah iyo muuqaalka webiyada ee gaarka ah. Waxaa ku hareereysan biyo deggan iyo qabuuro dhagaxyo dhaadheer leh, Dalyan waa janno loogu talagalay socotada doonaya nasasho iyo tacabur. Bal qiyaas doon debecsan oo aad ku fuulayso Webiga Dalyan, oo ay ku hareeraysan yihiin cawsduur iyo burbur qadiimi ah - daqiiqad ku habboon sawirka Instagram! Halkan, meesha ay baddu kula kulanto afka webiga, waxaad ka heli doontaa gabaad nabadeed, oo ka fog mashquulka iyo mashquulka goobaha dalxiiska ee waaweyn. Sidee Dalyan u sheegaa sheekadiisa? Sheekada Dalyan waa mid hodan ah oo firfircoon sida uu...

Fazıl Bey's - Guriga qaxwaha oo leh taariikh iyo dhaqan Fazıl Bey's aad ayuu uga badan yahay kaliya guri qaxwo; waa meel taariikh iyo dhaqan si gaar ah isugu darsameen. Taariikhda gurigan qaxwaha ee soo jireenka ah ayaa ah mid aad u dheer oo si aan kala go’ lahayn ugu xidhan dhaqanka bunka ee Istanbul. Asalka Fazıl Bey wuxuu soo taxnaa qarnigii 19-aad, markaasoo Istanbul ay ka mid ahayd boqortooyadii Cusmaaniyiinta ee magaca Constantinople. Inta lagu jiro wakhtigan, waxaa bilaabmay dhaqanka qaxwaha Turkiga, kaas oo caan ku noqday diyaarintiisa gaarka ah iyo dhadhanka udgoonka. Fazıl Bey, oo ah magaca kafeega, wuxuu ahaa mid ka mid ah hormuudka...

Macmacaanka Turkiga Noocyadiisa kala duwan: 22 Macmacaan oo Dareemkaaga ku soo jiitay Naftaada dhex gal dunida macaan ee macmacaanka Turkiga, halkaas oo noocyada kala duwan ee wax-soo-saarka macaan ay u badan yihiin midabyo iyo qani sida dhaqanka laftiisa. wax cusub. Maqaalkan, waxaan ku qaadaneynaa safar cunto karinta iyada oo loo marayo 22 macmacaan oo aan la barbar dhigi karin kuwaas oo soo jiidan doona burooyinka dhadhanka oo ka farxiya nafta. Laga soo bilaabo lakabyada jilicsan ee baklava ilaa lokums caraf udgoon, laga bilaabo sütlaç kareem ilaa künefe qallafsan - noocyada macmacaanka Turkiga ayaa ku yaabin doona. Isku diyaari...

Taariikhda Raki taariikhda Raki waxay qani ku tahay sida cabitaanka laftiisa. Raki ayaa la rumeysan yahay inuu asalkiisa ka soo jeedo qarnigii 14aad, markii ugu horeysay ee uu dhaqanka Turkiga ka soo galo saameynta Faaris. Qarniyo badan, Raki wuu horumaray oo wuxuu noqday qayb ka mid ah qaab nololeedka Turkiga. Magaca "caanaha libaax" waxa uu ka iman karaa dhiirranaanta iyo dabeecadda xooggan ee cabitaanka, kaas oo lagu sakhraamo goobaha bulsheed iyo munaasabadaha damaashaadka. Taariikhdan hodanka ah waxay siinaysaa Raki...