Trinken Hagaha Turkiga

Helitaanka Khamriyada Turkiga ee ugu Wanaagsan: Tilmaame Dhameystiran oo loogu talagalay Noocyada Caanka ah Hagahayaga dhameystiran wuxuu ku qaadan doonaa adduunka xiisaha leh ee khamriga Turkiga ugu fiican iyo noocyada caanka ah. Waxaa loo yaqaanaa dhaqankeeda qani ah iyo taariikhda, Turkiga sidoo kale wuxuu leeyahay warshado khamri ah oo kobcaya, oo soo saara noocyo kala duwan oo khamri ah oo wanaagsan. Laga soo bilaabo jiirarka cadceedda ee Aegean ilaa dooxooyinka qabow ee bariga Anatolia, beero canab ah oo kala duwan cimilada iyo noocyada carrada, taas oo u oggolaanaysa noocyo kala duwan oo khamri ah oo gaar ah. Tilmaan-bixiyahan, waxaanu ku dhex milmay dunida khamriga Turkiga, laga bilaabo noocyada canabka dhaqameed ilaa hababka khamri-samaynta casriga ah. Waxaan sahamineynaa...

Cabbitaannada Turkiga: Socdaal Cunno leh oo loo maro dhadhanka iyo caadooyinka Cunnada Turkiga laguma yaqaan oo keliya suxuunta kala duwan ee macaan, laakiin sidoo kale xulashada cajiibka ah ee cabitaannada raaxaysiga iyo caraf udgoon. Cabitaanadani waa qayb muhiim ah oo ka mid ah dhaqanka cunnada Turkiga waxayna bixiyaan hab gaar ah oo lagu khibrado dhaqanka cunto karinta ee dalka. Maqaalkan, waxaan ku soo bandhigi doonaa qaar ka mid ah cabitaannada Turkiga ugu muhiimsan ee qof kastaa uu yahay inuu barto. Laga soo bilaabo shaaha caraf udgoon ilaa cabitaannada yoghurt ee soo cusboonaysiinta, waxaa jira wax ku habboon dhadhan kasta. Aan u dhex galno adduunka xiisaha leh ee cabitaanka Turkiga. Qaxwaha iyo shaaha Turkiga:...

Fazıl Bey's - Guriga qaxwaha oo leh taariikh iyo dhaqan Fazıl Bey's aad ayuu uga badan yahay kaliya guri qaxwo; waa meel taariikh iyo dhaqan si gaar ah isugu darsameen. Taariikhda gurigan qaxwaha ee soo jireenka ah ayaa ah mid aad u dheer oo si aan kala go’ lahayn ugu xidhan dhaqanka bunka ee Istanbul. Asalka Fazıl Bey wuxuu soo taxnaa qarnigii 19-aad, markaasoo Istanbul ay ka mid ahayd boqortooyadii Cusmaaniyiinta ee magaca Constantinople. Inta lagu jiro wakhtigan, waxaa bilaabmay dhaqanka qaxwaha Turkiga, kaas oo caan ku noqday diyaarintiisa gaarka ah iyo dhadhanka udgoonka. Fazıl Bey, oo ah magaca kafeega, wuxuu ahaa mid ka mid ah hormuudka...

Taariikhda Raki taariikhda Raki waxay qani ku tahay sida cabitaanka laftiisa. Raki ayaa la rumeysan yahay inuu asalkiisa ka soo jeedo qarnigii 14aad, markii ugu horeysay ee uu dhaqanka Turkiga ka soo galo saameynta Faaris. Qarniyo badan, Raki wuu horumaray oo wuxuu noqday qayb ka mid ah qaab nololeedka Turkiga. Magaca "caanaha libaax" waxa uu ka iman karaa dhiirranaanta iyo dabeecadda xooggan ee cabitaanka, kaas oo lagu sakhraamo goobaha bulsheed iyo munaasabadaha damaashaadka. Taariikhdan hodanka ah waxay siinaysaa Raki...

Ku raaxaysiga qaxwada Turkiga: 10ka kafateeri ee ugu fiican Istanbul Istanbul, oo ah magaalo caan ku ah dhaqanka qaxwaha qaniga ah iyo abuurista udgoonka, waxay ku martiqaadaysaa dadka qaxwada jecel safar aan la ilaawi karin. Halkan magaalo-madaxeedkan firfircoon kaliya kama heli doontid muuqaallo soo jiidasho leh iyo waxyaabo dhaqameed, laakiin sidoo kale adduun xiiso leh oo ku raaxaysiga qaxwaha. Maqaalkan, waxaan ku geyneynaa 10ka meelood ee ugu fiican Istanbul halkaasoo aad ka heli karto qaxwaha Turkiga sida ugu fiican. Naftaada nala wadaag adduunka dhadhanka bariga, caadooyinka diyaarinta quruxda badan iyo baararka qaxwada ee raaxada leh ee u dabaaldegaya dhaqanka qaxwada Turkiga heerka ugu sarreeya. Is diyaari,...

Suxuunta Turkiga ee Saxda ah: Ka hel 120 macaan oo ku saabsan safarkayaga cunto karinta Ku soo dhawoow safarkayaga cunto-cunista ee aan ku dhex marayno adduunka xiisaha leh ee suxuunta Turkiga dhabta ah! Cunnada Turkiga waa meel qaali ah oo ay ka buuxaan dhadhan, xawaash iyo caadooyin la dhammaystiray qarniyo badan. Maqaalkani waxa aanu ku soo qaadan doonaa safar cunto-helid ah oo aan ku soo bandhigi doono 120 saxan oo aan la ilaawi karin oo laga keenay Turkiga. Cunnada Turkiga ayaa si weyn loogu yaqaannaa kala duwanaanshaheeda iyo casriyeynta. Waxay isku daraysaa saamaynta gobollada kala duwan ee dalka, laga bilaabo xeebta Mediterranean ilaa buuraleyda Anatolian iyo Istanbul ilaa xeebta Badda Madow. Natiijadu waa...

Ayran Turki waa cabitaan dhaqameed laga sameeyay caano fadhi, biyo iyo milix. Waa qayb ka mid ah dhaqanka Turkiga qarniyo badan, waana mid ka mid ah cabitaannada dalka ugu caansan looguna isticmaalka badan yahay. Maqaalkan waxaan ku eegaynaa taariikhda Ayran Turkiga, noocyada kala duwan, sida loo sameeyo, loo cabbo, iyo caadooyinkeeda. Turkiga Ayran: Cabitaanka Qaranka ee macaan iyo Taariikhdiisa Ayran waxay taariikh dheer ku leedahay dhaqanka Turkiga. Waxaa la og yahay in hore loo cuni jiray Boqortooyada Cusmaaniyiinta. Waxa kale oo aad u jecel dagaalyahannada ku noolaa cimilo qallalan oo kulul. Ayran sidoo kale waxaa loo isticmaalaa harraad ka bixiyaha si ay u...