Foça, אַ פּיקטשעראַסק קאָוסטאַל שטאָט אויף די אַעגעאַן ים, איז אַ פאַרבאָרגן אוצר וואָס ענטשאַנטיז מיט זייַן רייַך געשיכטע, ברעטטייקינג לאַנדסקייפּס און רילאַקסט אַטמאָספער. דעם אָרט, ווו די בלוי סיז טרעפן וויבראַנט געשיכטע, גיט די שליימעסדיק באַקדראַפּ פֿאַר אַן אַנפערגעטאַבאַל 48-שעה פּאַסירונג. פֿון די אלטע חורבות וואָס דערציילן מעשיות פון פאַרגאַנגענהייט סיוואַליזיישאַנז, צו די פּיקטשעראַסק ביטשיז וואָס פאַרבעטן איר צו פאַרהאַלטן, צו די כיינעוודיק קאַפעס און רעסטראַנץ וואָס דינען היגע דעליקאַסיז, Foça איז אַ אָרט ווו יעדער מאָמענט קאַונץ און אַנפערגעטאַבאַל מעמעריז זענען באשאפן.
טאָג 1: אויף דער שטעג פון געשיכטע
מאָרגן: וויזיט צו די חורבות פון פאָקאַיאַ
דיין פּאַסירונג אין Foça הייבט זיך אן מיט אַ וויזיט צו די פאַסאַנייטינג חורבות פון Phokaia, וואָס עפֿענען אַ פֿענצטער אין דער פאַרגאַנגענהייט פון דעם היסטארישן שטאָט. פאָקאַיאַ, געהייסן פֿאַר די פילע סתימות וואָס אַמאָל ינכאַבאַטאַד די וואסערן, איז געווען אַ הויפּט יאָניאַן ייִשובֿ און שפּעטער אַ וויכטיק פּאָרט בעשאַס ביזאַנטין און גענאָעסע הערשן.
סעראַונדאַד דורך מאַסלינע גראָוווז און אָוווערלוקינג די גאַזירטע אַעגעאַן ים, די חורבות פון פאָקאַיאַ פאָרשלאָגן ניט בלויז אַ בליק פון אלטע אַרקאַטעקטשער אָבער אויך ברעטטייקינג פּאַנאָראַמאַס. שפּאַצירן דורך די רעשט פון טעמפלען, הייזער און פאָרטאַפאַקיישאַנז און ווייקן די אַטמאָספער פון דעם היסטארישן אָרט.
די חורבות פון פאָקאַיאַ זענען גרינג צו דערגרייכן. א קורץ גיין פון די שטאָט צענטער וועט נעמען איר גלייַך צו דעם היסטארישן יידלשטיין. אַלטערנאַטיוועלי, איר קענען דינגען אַ בייק צו ויספאָרשן די געגנט אויף דיין אייגן. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו נעמען דיין אַפּאַראַט מיט איר, ווייַל די פּיקטשעראַסק באַקדראַפּ אַרום די חורבות אָפפערס שליימעסדיק סאַבדזשעקץ פֿאַר אַנפערגעטאַבאַל יום טוּב פאָטאָס.
לאָנטש: קולינאַריש הנאה אין די "לימאַן רעסטאָראַן"
נאָך אַ מאָרגן פול פון היסטארישע דיסקאַוועריז, די "לימאַן רעסטאָראַן" אָפפערס די ידעאַל אָרט פֿאַר אַ קולינאַריש לאָנטש ברעכן. ליגן גלייַך אויף די פּיקטשעראַסק פּאָרט פון Foça, איר קענען עסן דאָ אין אַ רילאַקסט אַטמאָספער און מיט אַ ווונדערלעך מיינונג פון די אַעגעאַן ים.
די לימאַן רעסטאָראַן איז באַוווסט פֿאַר זייַן ויסגעצייכנט סעלעקציע פון פריש סעאַפאָאָד און טראדיציאנעלן טערקיש קיילים. לאָזן דער שעף צעלאָזן איר מיט היגע ספּעשאַלטיז אַזאַ ווי גרילד פיש, מעזע ווערייישאַנז און געשמאַק מאַסלינע אָילס. די פריש ינגרידיאַנץ, די לאַווינג צוגרייטונג און די פרייַנדלעך דינסט מאַכן עסן דאָ אַ באמת ענדזשויאַבאַל דערפאַרונג.
גרינג צו אַקסעס, דער רעסטאָראַן איז לאָוקייטאַד נאָר אַ קורץ גיין פון Foça ס הויפּט אַטראַקשאַנז. עס אָפפערס די שליימעסדיק געלעגנהייט צו היטן די כאַסאַל און האַוועניש אין די פּאָרט בשעת איר נאָכגעבן אין קולינאַריש דילייץ. א לאָנטש אין די "לימאַן רעסטאָראַן" איז ניט בלויז אַ סעודה פֿאַר די גומען, אָבער אויך אַ מאָמענט פון שלום און אָפּרו מיט אַ קוק פון די גאַזירטע ים.
נאָכמיטאָג: אָפּרו אין סירען ראַקס ביטש
נאָך אַ געשמאַק לאָנטש, דער ווייַטער האַלטן נעמט איר צו Siren Rocks Beach, איינער פון די מערסט פּיקטשעראַסק ערטער אין Foça. סעראַונדאַד דורך די לעגענדע פון די סירענס, וואָס אַמאָל לורד סיילערז צו די ראַקס מיט זייער בילוילינג לידער, דעם באַרוט ברעג איז די ידעאַל אָרט פֿאַר אַ רילאַקסינג נאָכמיטאָג ברעכן.
די קלאָר טערקווויז וואסערן און מילד כוואליעס פון די אַעגעאַן ים לאַדן איר צו שווימען און סנאָרקעל, בשעת די אַרומיק ראַקס און לאַש וועדזשאַטיישאַן צושטעלן אַ ברעטטייקינג באַקדראַפּ. סירען ראַקס ביטש איז באַוווסט פֿאַר זייַן אַנטאַטשט נאַטור און רויק אַטמאָספער, ווייַט פון די כאַסאַל און האַוועניש פון דער שטאָט.
צו באַקומען דאָרט, איר קענען נעמען אַ היגע "דאָלמוס" (מיניבאַס) אָדער דינגען אַ בייק צו געניסן די קאָוסטאַל דעקאָראַציע אויף די וועג צו דעם ברעג. פאַרברענגען די נאָכמיטאָג ביידינג אין די זון, געניסן די פריש ים ווינטל און דערפרישן זיך אין די כוואליעס פון די ים. Siren Rocks Beach איז די שליימעסדיק אָרט צו גאָר דערפאַרונג Foça ס נאַטירלעך שיינקייט און נעמען אַ געזונט-דיזערווד ברעכן.
אָוונט: שפּאַצירן דורך די אַלט שטאָט
דער סוף פון דיין ערשטער טאָג אין Foça איז אַ רילאַקסט שפּאַציר דורך די ענטשאַנטינג אַלט שטאָט. ווען די זון זינקען לאנגזאם הינטער די בערגלעך און די גאס-לאמפן פארשפרייטן זייער ווייך ליכט, אנטפלעקט די אַלטע שטאט זיין גאר באזונדערע כיין. די היסטארישע שטײנערנע הײזער, װאָס זײערע פֿאַסאַדן שײַנען אין װאַרע פֿאַרבן, די שמאָלע ברוקשטײנער־געסלעך און די שמעקנדיקע בלומען, װאָס הענגען פֿון די באַלקאָן, שאַפֿן אַ כּמעט מאַגישע אַטמאָספֿער.
לאָזן זיך גיין און אַנטדעקן קליין בוטיקס וואָס פאָרשלאָגן טראדיציאנעלן קראַפס, קינסט סעראַמיקס און האַנט-וואָווען טעקסטיילז. איר קענען נעמען אַ קורץ ברעכן אין די היימיש קאַפעס און טיי גאַרדענס און היטן די גאָוינג אַרום איר. די אַלט שטאָט פון Foça איז אויך די ידעאַל אָרט צו געניסן מיטאָג אין איינער פון די וועלקאַמינג רעסטראַנץ. דאָ איר קענען פּרובירן היגע ספּעשאַלטיז, פון פריש גרילד פיש צו געשמאַק מעזע ווערייישאַנז.
א גיין דורך די אַלט שטאָט אין פאַרנאַכט ניט בלויז אָפפערס די געלעגנהייט צו דערפאַרונג Foça ס קולטור דייווערסיטי, אָבער אויך צו שמועסן מיט לאָוקאַלז און לערנען מער וועגן לעבן אין דעם כיינעוודיק קאָוסטאַל שטאָט. די אַלט שטאָט איז גרינג צו דערגרייכן צו פֿיס פֿון די שטאָט צענטער און איז די שליימעסדיק באַשטעטיקן צו ענדיקן דיין ערשטער טאָג אין Foça אויף אַן אַטמאַספעריק וועג.
טאָג 2: נאַטור און אָפּרו
מאָרגן: שיפל רייַזע צו די שטיינערדיק אינזלען
אויף די רגע טאָג פון דיין פּאַסירונג אין Foça, אַ שיפל רייַזע צו די פּיקטשעראַסק שטיינערדיק אינזלען איז אַן אַבסאָלוט הויכפּונקט. דער אַרטשאַפּאַלייגאָו, באקאנט פֿאַר זייַן אַנאַטשט נאַטור און קריסטאַל קלאָר וואסערן, איז אַ גאַניידן פֿאַר ווער עס יז וואס וויל צו דערפאַרונג די שיינקייט פון די אַעגעאַן ים. טאָורס קעסיידער אַרויסגיין פון די פּאָרט אין Foça און נעמען איר צו די פאַרבאָרגן בייז און מיסטעריעז קאַוועס אַרום די אינזלען.
אויף ברעט איר קענען זיצן צוריק, ווייקן די זון און באַווונדערן די ברעטטייקינג קוקן פון די טערקווויז וואסערן און גראָב קאָוסטליין. פילע טאָורס פאָרשלאָגן סטאַפּס פֿאַר שווימערייַ און סנאָרקעלינג, געבן איר די געלעגנהייט צו אַנטדעקן די דייווערס אַנדערוואָטער וועלט פון די אַעגעאַן ים. האַלטן אַן אויג אויס פֿאַר די שטיפעריש דאָלפינס וואָס זענען אָפט געזען אין דעם געגנט.
די שיפל רייַזע איז אויך אַ ויסגעצייכנט געלעגנהייט צו לערנען מער וועגן די היגע פלאָראַ און פאָנאַ ווי געזונט ווי די אגדות און מעשיות וואָס אַרומרינגלען די שטיינערדיק אינזלען. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו נעמען דיין אַפּאַראַט מיט איר, ווייַל די פּיקטשעראַסק לאַנדסקייפּס און גאַזירטע ים פאָרשלאָגן שליימעסדיק סאַבדזשעקץ פֿאַר אַנפערגעטאַבאַל יום טוּב פאָטאָס.
לאָנטש: לאָנטש אין "פאָקאַי באַליק רעסטאָראַן"
נאָך אַ מאָרגן שיפל רייַזע וואָס ינטראָודוסט איר צו די נאַטירלעך פּראַכט פון די שטיינערדיק אינזלען, די "פאָקאַי באַליק רעסטאָראַן" אין Foça אָפפערס די שליימעסדיק אָרט פֿאַר אַ ענדזשויאַבאַל לאָנטש ברעכן. לאָוקייטאַד רעכט אויף די וואַסער, דעם רעסטאָראַן ניט בלויז אַלאַוז איר צו געניסן פריש, היגע סעאַפאָאָד און פיש קיילים, אָבער אויך אַ ווונדערלעך מיינונג פון דעם ים.
אין דער "Fokai Balık Restaurant" איר קענען זיצן אַראָפּ אין אַ רילאַקסט און פרייַנדלעך אַטמאָספער און פּרובירן די הויז ספּעשאַלטיז. דער מעניו אָפפערס אַ פאַרשיידנקייַט פון אָפּציעס, פון קלאַסיש אַעגעאַן מעזע צו פריש גרילד פיש איבערגעגעבן טעגלעך דורך היגע פישערמין. לאָזן דער שעף באַלעווען איר מיט קיילים וואָס ברענגען די רייַך פלייווערז און פרעשנאַס פון די ים צו דיין טעלער.
דער רעסטאָראַן איז לייכט צוטריטלעך צו פֿיס אָדער ביי בייק פון די צענטער פון Foça, און גיט די ידעאַל באַשטעטיקן צו ריפיואַל נאָך אַ מאָרגן פון פּאַסירונג און גוסטירן די קולינאַריש דילייץ פון טערקיי ס קאָוסטאַל געגנט.
נאָכמיטאָג: וויזיט צו גענאָסע קאַסטלע
אין די נאָכמיטאָג, דיין ויספאָרשונג פון Foça וועט נעמען איר צו די ימפּרעסיוו גענאָעסע קאַסטלע, אַ מידייוואַל פעסטונג וואָס טאָווערס הויך אויבן די שטאָט און אָפפערס ספּעקטאַקיאַלער קוקן פון די אַרומיק קאַנטריסייד און די גאַזירטע אַעגעאַן ים. דער שלאָס, אַ טעסטאַמענט צו די רייך געשיכטע פון דער געגנט און די גענאָסע בייַזייַן אין די מיטל עלטער, איז אַ מוזן-זען פֿאַר קיין געשיכטע באַף און אָפפערס פילע פאָטאָ אַפּערטונאַטיז.
ויספאָרשן די געזונט-אפגעהיט ווענט, טאָווערס און ינלענדיש פון דער פעסטונג, ווו איר קענען לערנען מער וועגן די סטראַטידזשיק וויכטיקייט פון דעם אָרט אין פאַרגאַנגענהייט. די מילד געזונט פון די ים און די ווינטל בלאָוינג דורך די אַלט ווענט מאַכן אַ כּמעט מאַדזשיקאַל אַטמאָספער.
די גענאָעסע קאַסטלע איז גרינג צו דערגרייכן פֿון די שטאָט צענטער, אָדער צו פֿיס, פֿאַר די וואס ווילן צו געניסן אַ ביסל שפּאַציר, אָדער ביי בייק, געבן איר די געלעגנהייט צו באַווונדערן די פּיקטשעראַסק סוויווע צוזאמען דעם וועג. דו זאלסט נישט פאַרפירן די געלעגנהייט צו געניסן די ברעטטייקינג קוקן פון די העכסטן פונקטן פון דער פעסטונג און דערפאַרונג אַ מאָמענט פון שלום און שיינקייט וואָס וועט בלייַבן אין דיין זכּרון פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
אין די אָוונט: רילאַקסינג שעה אין די "קאַפע אָליווע"
דער סוף פון דיין 48-שעה עקספּלעריישאַן רייַזע פון Foça איז אַ רילאַקסינג אָוונט אין די "קאַפע אָליווע". דעם כיינעוודיק קאַפע, קעראַקטערייזד דורך זיין היימיש אַטמאָספער און יידיליק גאָרטן, איז די שליימעסדיק אָרט צו פאַרטראַכטנ זיך די יקספּיריאַנסיז פון די לעצטע צוויי טעג און געניסן די היגע וועג פון לעבן.
קאַפע אָליווע אָפפערס אַ סעלעקציע פון ליכט סנאַקס, געשמאַק דיזערץ און אַ פאַרשיידנקייַט פון טרינקען, אַרייַנגערעכנט עראַמאַטיק קאַווע ספּעשאַלטיז און רעפרעשינג קאַקטיילז. זיץ אונטער די מאַסלינע ביימער, הערן צו די ווייך מוזיק און לאָזן זיך זיין ענטשאַניד דורך די רילאַקסט אַטמאָספער.
די קאַפע איז לייכט צוטריטלעך צו פֿיס פֿון רובֿ פונקטן אין Foça, וואָס מאכט עס אַן גרינג וועג צו ענדיקן דיין בלייַבן. די וואַרעם און ינווייטינג אַטמאָספער מאכט עס גרינג צו שמועסן מיט פרענדז אָדער לאָוקאַלז און אפֿשר אפילו קלייַבן עטלעכע ינסיידער עצות פֿאַר דיין ווייַטער יאַזדע.
אַן אָוונט אין "Café Olive" איז ניט בלויז אַ קולינאַריש דערפאַרונג, אָבער אויך אַ ווונדערלעך געלעגנהייט צו ייַנטונקען זיך אין די רילאַקסט לייפסטייל פון Foça און ענדיקן דיין וויזיט צו דעם ענטשאַנטינג שטאָט אויף די אַעגעאַן ברעג.
סאָף
נאָך צוויי געשעעניש טעג אין Foça, איר צוריקקומען ניט בלויז מיט אַ אַפּאַראַט פול פון ימפּרעסיוו פאָטאָס, אָבער אויך מיט אַ האַרץ פול פון אַנפערגעטאַבאַל ימפּרעססיאָנס. Foça ס קלאָר שיינקייט, גאַסט רעזידאַנץ און געלייגט לייפסטייל מאַכן עס אַ שליימעסדיק אַנטלויפן אַוועק די געשלאגן דרך. Foça איז מער ווי בלויז אַ דעסטיניישאַן; עס איז אַ געפיל, אַ דערפאַרונג וואָס רעזאַנייץ לאַנג נאָך איר צוריקקומען און שטענדיק ינספּיירז איר צו חלום.
אַדרעססע: Foça, İzmir, טערקיי
