ייַנטונקען זיך אין די געשמאַק וועלט פון Cig Köfte אין יסטאַנבול!
אויב איר זוכט פֿאַר די בעסטער קולינאַריש יקספּיריאַנסיז, איר האָט קומען צו די רעכט אָרט. אין דעם אַרטיקל, מיר פאָרשטעלן די שפּיץ 6 Cig Köfte רעסטראַנץ אין יסטאַנבול וואָס איר מוזן אַנטדעקן. גרייטן זיך צו עמבאַרק אויף אַ פלייווערפאַל נסיעה מיט אונדז ווען מיר באַקענען איר צו די מערסט טעמפּטינג ערטער צו געניסן די בעקאַבאָלעדיק רוי מיטבאָלז. לאָמיר ויספאָרשן די קולינאַריש דייווערסיטי פון יסטאַנבול צוזאַמען און געפֿינען די בעסטער Cig Köfte האָצפּאָץ!
Cig Köfte: אָריגין, צוגרייטונג און הנאה - אַלץ איר דאַרפֿן צו וויסן!
Cig Köfte איז אַ פאָלקס טערקיש שיסל געמאכט פון רוי פלייש. דער נאָמען "Cig Köfte" איז איבערגעזעצט צו "רוי מיטבאָל". אָבער, נאָוואַדייַס אין רובֿ קאַסעס רוי פלייש איז ניט מער געניצט, אָבער אַנשטאָט בולגור, פּאָמידאָר פּאַפּ און בשמים. דעם שיסל איז דער הויפּט פּראָסט אין טערקיש קוויזין און איז אָפט געדינט ווי אַ פֿאַרבייַסן אָדער פאַרשפּייַז.
דאָ איז עטלעכע וויכטיק אינפֿאָרמאַציע וועגן Cig Köfte:
- ינגרידיאַנץ: די הויפּט ינגרידיאַנץ פֿאַר Cig Köfte זענען פיינלי ערד בולגור, פּאָמידאָר פּאַפּ, בשמים אַזאַ ווי פּאַפּריקאַ, קומין, אַניאַנז, קנאָבל און מאַסלינע ייל. טראַדישאַנאַלי, רוי רינדערנס איז געניצט, אָבער רוי פלייש איז איצט מערסטנס אַוווידיד פֿאַר געזונט סיבות.
- צוגרייטונג: פּריפּערינג Cig Köfte ריקווייערז בקיעס און זאָרג. די ינגרידיאַנץ זענען ונ דורך געמישט צוזאַמען און נידיד ביז אַ כאָומאַדזשיניאַס מאַסע איז געשאפן. דעם מאַסע איז דעמאָלט געשאפן אין קליין באַללס אָדער פאַרשפּרייטן אויף פלאַטברעאַד און געדינט מיט פריש וועדזשטאַבאַלז, הערבס און לימענע זאַפט.
- געשמאַק: Cig Köfte האט אַ געווירציק, אַ ביסל געווירציק געשמאַק וואָס קומט פון די בשמים און פּאָמידאָר פּאַפּ. עס איז אַ רעפרעשינג און סייווערי נאַש.
- דינען: Cig Köfte איז אָפט געדינט אויף פּיטאַ ברויט און גאַרנישט מיט פריש וועדזשטאַבאַלז אַזאַ ווי סאַלאַט, טאַמאַטאָוז, אַניאַנז און מינץ. לימענע זאַפט אָפט גייט גוט מיט דעם צו פרעשאַן די טעם.
- וועגעטאַריער / וועגאַן אָפּציעס: זינט רוי פלייש איז אַוווידאַד, פילע Cig Köfte וועריאַנץ זענען איצט וועגעטאַריער אָדער אפילו וועגאַן. זיי זענען אַ גרויס ברירה פֿאַר מענטשן וואס ווילן צו געניסן די טעם פון סיג קאָפטאַ אָבער ווילן צו ויסמיידן פלייש.
- פּאָפּולערקייַט: Cig Köfte איז זייער פאָלקס אין טערקיי און פילע אנדערע לענדער ווו טערקיש עסנוואַרג איז וואַליוד. עס איז אַ פּשוט אָבער געשמאַק שיסל אָפט געפֿונען אין גאַס מארקפלעצער און רעסטראַנץ.
Cig Köfte איז ניט בלויז אַ קולינאַריש דערפאַרונג אָבער אויך אַ קולטור סימבאָל פון טערקיש קוויזין. עס איז באשטימט ווערט טריינג אויב איר באַקומען די געלעגנהייט!
יסטאַנבול ינסידער: די 6 בעסטער סיג קöפטע לאָוקיישאַנז!
1. קאנאק קאבאפ און קאטמער אין קאדיקוי
אויב איר זוכט פֿאַר אַן אמת דיינינג דערפאַרונג אין ... יסטאַנבול איר קענט באשטימט ניט פאַרפירן אַ וויזיט צו "Çanak Kebap ve Katmer" אין קאַדיקוי! דער פּרעמיער רעסטאָראַן איז איינער פון די שפּיץ ערטער צו געניסן די מערסט עכט און געשמאַק Cig Köfte קיילים אין דער שטאָט.
די קאָמבינאַציע פון יידל קעבאַב און געשמאַק קאַטמער - אַ זיס בלאָז געבעקס פאַרבייַסן - מאכט דעם רעסטאָראַן אַ פאַקטיש קולינאַריש פרייד. די ברייטהאַרציק פּאָרשאַנז און יינציק פּרעזענטירונג וועט דערפרייען אפילו די מערסט פאדערן גאָורמעץ.
ידעאַללי לאָוקייטאַד אין קאַדיקוי, איינער פון יסטאַנבול ס לייווליאַסט נייבערכודז, איר קענען אויך ויספאָרשן די כיינעוודיק גאסן און מארקפלעצער פון דער געגנט נאָך דיין קולינאַריש פּאַסירונג.
"Çanak Kebap ve Katmer" איז אַן אַבסאָלוט מוזן ניט בלויז פֿאַר לאָוקאַלז אָבער אויך פֿאַר טראַוואַלערז. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו שיקן דיין געשמאַק באַדז אויף אַ נסיעה צו די בעסטער Cig Köfte רעסטראַנץ אין יסטאַנבול און דערפאַרונג אַן אַנפערגעטאַבאַל מאָמענט פון ינדאַלדזשאַנס!
אַדרעססע: Canak Kebap ve Katmer, Acıbadem, Acıbadem Cd. No:115, 36660 Kadıköy/İstanbul, טערקיי
2. Köşkeroğlu אין קאַראַקוי
אויב איר זוכט פֿאַר אַן אמת סיג קאָפטע דערפאַרונג אין יסטאַנבול, עס איז קיין וועג אַרום Köşkeroğlu אין Karaköy. דער באַרימט רעסטאָראַן איז בלי ספק איינער פון די בעסטער ערטער צו געשמאַק די בעסטער Cig Köfte קיילים אין דער שטאָט.
די קאָמבינאַציע פון ערשטער-קלאַס Cig Köfte, פריש פלאַטברעאַד און אַ רייַך סעלעקציע פון זייַט קיילים וועט אַריבערפירן איר צו קולינאַריש הימל. די אַמביאַנס פון "Köşkeroğlu" אין Karaköy איז ווי ינווייטינג ווי זיין געשמאַק עסנוואַרג.
דער אָרט פון דער רעסטאָראַן אין Karaköy, רעכט אויף די באָספאָרוס, אָפפערס ניט בלויז ברעטטייקינג קוקן אָבער אויך די געלעגנהייט צו דערפאַרונג די וויבראַנט ענערגיע פון דעם היסטארישן דיסטריקט. נאָך סעודה אויף די יידל קרייישאַנז פון Cig Köfte, איר קענען נעמען אַ שפּאַציר צוזאמען די ברעג פון די באָספאָרוס און געניסן די שיינקייט פון יסטאַנבול.
צי איר זענט אַ היגע אָדער אַ טראַוולער, "Köşkeroğlu" אין Karaköy איז אַ מוזן פֿאַר אַלע ליבהאבערס פון סיג קאָפטע. ייַנטונקען זיך אין די פלייווערז פון טערקיש קוויזין און דערפאַרונג אַן אַנפערגעטאַבאַל קולינאַריש מייַכל אין דעם כיינעוודיק רעסטאָראַן.
3. דעוועלי1912 קעבאַפּ אין עטילער
ווען עס קומט צו Cig Köfte אין יסטאַנבול, "Develi1912 Kebap" אין Etiler זענען די אַנדיספּיוטיד מלכים. דער באַרימט רעסטאָראַן האט ערנד אַ שעם פֿאַר די בעסטער Cig Köfte קרייישאַנז אין דער שטאָט און איז אַ מוזן פֿאַר אַלע פאָאָדיעס.
דער סוד פון זייער הצלחה ליגט אין פּערפעקטינג דעם רעצעפּט און קערפאַלי סעלעקטינג די ינגרידיאַנץ. די Cig Köfte ביי "Develi1912 Kebap" זענען ינקרעדאַבלי ווייך און פול פון פלייווערז. זיי אויך דינען פרעשלי בייקט פלאַטברעאַד און אַ פאַרשיידנקייַט פון זייַט קיילים וואָס וועט טאַנטאַלייז דיין געשמאַק באַדז.
לאָוקייטאַד אין Etiler, איינער פון יסטאַנבול ס מאָדיש נייבערכודז, דער רעסטאָראַן אָפפערס אַ מאָדערן און וועלקאַמינג אַטמאָספער. דאָ איר קענען ניט בלויז הנאה מעהודערדיק עסנוואַרג, אָבער אויך דערפאַרונג די אַפּסקייל אַמביאַנס און ערשטער-קלאַס דינסט.
צי איר זוכט פֿאַר דיין באַליבסטע סיג köfte אָרט אָדער אַ טראַוולער וואָס זוכט צו אַנטדעקן די קולינאַריש אוצרות פון יסטאַנבול, Develi1912 Kebap אין Etiler איז אַן אַבסאָלוט מוזן-באַזוכן. ייַנטונקען זיך אין דער וועלט פון Cig Köfte ענדזשוימענט און לאָזן זיך זיין ענטשאַניד דורך די פלייווערז און האָספּיטאַליטי פון דעם בוילעט רעסטאָראַן.
אַדרעססע: Develi Etiler, Etiler, Tepecik Yolu No:22 D:22, 34337 Beşiktaş/İstanbul, טערקיי
4. Çiya Sofrasi אין Kadikoy
אין די לעבעדיק קאַדיקוי געגנט פון יסטאַנבול, אַ ויסערגעוויינלעך קולינאַריש פּאַסירונג אַווייץ איר אין "Çiya Sofrası". דעם באַרימט רעסטאָראַן איז באַוווסט ווייַט ווייַטער פון די שטאָט לימאַץ און אָפפערס אַן ימפּרעסיוו פאַרשיידנקייַט פון Cig Köfte קרייישאַנז.
די שעפס פון "Çiya Sofrası" וויסן ווי צו ריינטערפּרעט די מסורה פון Cig Köfte און שאַפֿן ינאַווייטיוו געשמאַק יקספּיריאַנסיז. דאָ איר קענען הנאה טראדיציאנעלן Cig Köfte וועריאַנץ און שעפעריש, הייַנטצייַטיק ינטערפּריטיישאַנז פון די שיסל.
די אַטמאָספער אין "Çiya Sofrası" איז וועלקאַמינג און עכט, וואָס מאכט די מאָלצייַט אפילו מער מעמעראַבאַל. א אמת מעקאַ פֿאַר Cig Köfte ענטוזיאַסץ, דעם רעסטאָראַן אָפפערס איר די געלעגנהייט צו ויספאָרשן די טאַם נואַנסיז פון דעם טראדיציאנעלן טערקיש שיסל.
אויב איר באַזוכן קאַדיקוי, אָדער ווי אַ היגע אָדער ווי אַ טשיקאַווע טראַוולער, "Çiya Sofrası" איז אַ אָרט איר זאָל נישט פאַרפירן. ייַנטונקען זיך אין דער וועלט פון Cig Köfte ענדזשוימענט און לאָזן זיך זיין ינספּייערד דורך די פאַרשיידנקייַט און קוואַליטעט פון די עסנוואַרג אין "Çiya Sofrası". דיין געשמאַק באַדז וועט דאַנקען איר!
אַדרעססע: Çiya Sofrası, Caferağa, Güneşli Bahçe Sok, 34710 Kadıköy/İstanbul, טערקיי
5. קאַşıבייאַז פלאָריאַ אין באַקירקוי
א קולינאַריש יידלשטיין אַווייץ איר אין Bakirköy - דער באַרימט רעסטאָראַן "Kaşıbeyaz Florya". דאָ איר קענען ניט בלויז געניסן מעהודערדיק קיילים פון Cig Köfte, אָבער אויך די ברעטטייקינג אָרט רעכט אויף די וואַסער פון די ים פון מאַרמאַראַ.
"Kaşıbeyaz Florya" האט געמאכט אַ נאָמען פֿאַר די בעסטער Cig Köfte קרייישאַנז אין דער שטאָט. די Cig Köfte דאָ איז ינקרעדאַבלי ווייך און פול פון פלייווערז. עס איז קערפאַלי צוגעגרייט און לאַווינגלי געדינט.
דער אָרט פון דער רעסטאָראַן רעכט אויף די ים פון מאַרמאַראַ ינשורז אַ פּיקטשעראַסק מיינונג וואָס מאכט דיין מאָלצייַט אַן אַנפערגעטאַבאַל דערפאַרונג. דאָ איר קענען הנאה די פריש ים ווינטל בשעת איר פּרובירן די געשמאַק Cig Köfte קיילים.
צי איר זענט אַ היגע און איר זוכט פֿאַר אַ ספּעציעל קולינאַריש דערפאַרונג אָדער אַ טראַוולער וואָס וויל צו אַנטדעקן די שיינקייט פון יסטאַנבול, Kaşıbeyaz Florya אין Bakirköy איז אַן אַבסאָלוט ינסיידער שפּיץ. ייַנטונקען זיך אין דער וועלט פון Cig Köfte ענדזשוימענט און דערפאַרונג די האַרמאָניע פון געשמאַק און מיינונג אין דעם ענטשאַנטינג אָרט.
אַדרעססע: Kaşıbeyaz Florya, Şenlikköy, Çatal Sk. No: 19/1, 34153 Bakırköy/İstanbul, Turkey
6. Pirpirim Gaziantep Mutfağı אין זייטינבורנו
פֿאַר אַן עכט Cig Köfte דערפאַרונג פון די Gaziantep געגנט, עס איז קיין וועג אַרום "Pirpirim Gaziantep Mutfağı" אין זייטינבורנו. דעם פּרעסטידזשאַס רעסטאָראַן ברענגט דעם אמת געשמאַק פון Gaziantep צו די האַרץ פון יסטאַנבול.
"Pirpirim Gaziantep Mutfağı" איז באַרימט פֿאַר זיין מאַסטערפאַלי צוגעגרייט Cig Köfte קיילים וואָס פאַרטראַכטנ זיך די פלייווערז און טראדיציעס פון Gaziantep. די Cig Köfte דאָ איז ינקרעדאַבלי ווייך און פול פון געווירץ פלייווערז וואָס וועט אָנצינדן דיין סענסיז.
די אַטמאָספער אין Pirpirim Gaziantep Mutfağı איז וועלקאַמינג און עכט, און דער רעסטאָראַן מאכט איר פילן ווי אויב איר האָט גענומען אַ יאַזדע צו די גאסן פון Gaziantep.
צי איר זענט אַ היגע און איר זוכט פֿאַר אַ קולינאַריש רייזע דורך טערקיש קוויזין אָדער אַ טראַוולער וואָס זוכט צו דערפאַרונג די רעגיאָנאַל דעליקאַסיז פון יסטאַנבול, Pirpirim Gaziantep Mutfağı אין זייטינבורנו איז אַ מוזן-זען. ייַנטונקען זיך אין דער וועלט פון Cig Köfte ענדזשוימענט און דערפאַרונג די מאַגיש פון Gaziantep אין דעם כיינעוודיק רעסטאָראַן.
אַדרעססע: Pirpirim Gaziantep Mutfağı, Merkezefendi, Tercüman Sitesi, 34015 Zeytinburnu/İstanbul, טערקיי
אַנטדעקן וועגאַן Çiğ Köfte אין יסטאַנבול: דער בעסטער ערטער פֿאַר פאַבריק-באזירט ענדזשוימענט!
וועגאַן Çiğ Köfte אָפפערס די זעלבע געשמאַק טעם דערפאַרונג ווי די טראדיציאנעלן ווערסיע, אָבער אָן די נוצן פון רוי פלייש. אַנשטאָט, הויך-קוואַליטעט בולגור, עראַמאַטיק בשמים און פריש ינגרידיאַנץ זענען געניצט צו צוגרייטן דעם מייַכל. מיר האָבן צונויפגעשטעלט אַ רשימה פון רעסטראַנץ און יטעריז וואָס דינען די וועגאַן-פרייַנדלעך ווערסיע פון Çiğ Köfte מיט אַ פּלאַץ פון ליבע און שעפֿערישקייט.
צי איר זענט שוין אַ גיריק וועגאַן אָדער נאָר טשיקאַווע צו פּרובירן דעם פאַבריק-באזירט נאַש, איר וועט זיכער הנאה אונדזער רשימה פון די בעסטער וועגאַן Çiğ Köfte ערטער. גרייט זיך צו נעמען דיין געשמאַק באַדז אויף אַ רייזע פון פלייווערז און אַראָמאַ ווען מיר באַקענען איר צו די בעסטער ערטער צו געניסן דעם שיסל אין זיין וועגאַן כבוד
1. Tatlıses Çiğ Köfte - די עכט ענדזשוימענט אין די מיטן פון יסטאַנבול!
פֿאַר אַן עכט Çiğ Köfte דערפאַרונג וואָס ימבאַדי די טראדיציאנעלן פלייווערז און האָספּיטאַליטי פון יסטאַנבול, "Tatlıses Çiğ Köfte" איז די לעצט האַלטן. דער באַרימט רעסטאָראַן אָפפערס ניט בלויז ערשטער-קלאַס Çiğ Köfte קיילים, אָבער אויך אַ וואַרעם אַמביאַנס וואָס נעמט איר אין דער וועלט פון טערקיש קוויזין.
"Tatlıses Çiğ Köfte" האט ערנד אַ שעם פֿאַר די מערסט יידל און פלייווערפאַל Çiğ Köfte אין דער שטאָט. מיט קערפאַלי אויסגעקליבן ינגרידיאַנץ און אַ טראדיציאנעלן צוגרייטונג אופֿן, יעדער סערווינג איז אַ פאַקטיש מייַכל.
לאָוקייטאַד אין אַ כיינעוודיק אָרט אין יסטאַנבול, דער רעסטאָראַן אָפפערס אַ רילאַקסט אַטמאָספער וואָס איז גאנץ פֿאַר ענדזשויינג טערקיש דעליקאַסיז. צי איר זוכט פֿאַר דיין נייַע באַליבסטע Çiğ Köfte אָרט אָדער אַ טראַוולער וואָס זוכט צו דערפאַרונג עכט טערקיש קוויזין, "Tatlıses Çiğ Köfte" וועט ימפּאָנירן איר מיט זיין קוואַליטעט און האָספּיטאַליטי. ייַנטונקען זיך אין דער וועלט פון Çiğ Köfte ענדזשוימענט און דערפאַרונג די אמת עסאַנס פון יסטאַנבול.
אַדרעססע: Tatlıses Çiğ Kofte
2. Oses Çiğ Köfte - די ינסיידער עצה פֿאַר ענדזשויינג Cig Köfte אין יסטאַנבול!
אויב איר זוכט פֿאַר אַ פאַקטיש ינסיידער עצה פֿאַר בוילעט Çiğ Köfte אין יסטאַנבול, איר מוזן באַקומען צו וויסן "Oses Çiğ Köfte". באַוווסט פֿאַר זייַן אַנפּעראַלעלד Çiğ Köfte קרייישאַנז, דעם פאַרבאָרגן יידלשטיין אין דער וועלט פון טערקיש קוויזין אָפפערס אַ דיינינג דערפאַרונג ניט צו זיין מיסט.
"Oses Çiğ Köfte" האט ערנד אַ ויסגעצייכנט שעם פֿאַר די קוואַליטעט און געשמאַק פון זייַן Cig Köfte קיילים. מיט קערפאַלי אויסגעקליבן ינגרידיאַנץ און אַ טראדיציאנעלן צוגרייטונג אופֿן, יעדער שיסל ווערט אַ אמת געשמאַק דערפאַרונג.
די אַטמאָספער אין "Oses Çiğ Köfte" איז וועלקאַמינג און רילאַקסט, וואָס מאכט די מאָלצייַט אפילו מער ענדזשויאַבאַל. דער רעסטאָראַן איז אַ אָרט ווו איר קענען דערפאַרונג די דילייץ פון טערקיש קוויזין אין זיין בעסטער.
צי איר זענט אַ היגע און איר זוכט פֿאַר נייַע געשמאַק יקספּיריאַנסיז אָדער אַ טראַוולער וואָס זוכט צו ויספאָרשן די קולינאַריש אוצרות פון יסטאַנבול, Oses Çiğ Köfte איז אַן אַבסאָלוט ינסיידער שפּיץ. ייַנטונקען זיך אין דער וועלט פון Cig Köfte ענדזשוימענט און דערפאַרונג די מאַגיש פון "Oses Çiğ Köfte" אין יסטאַנבול.
אַדרעססע: אָסעס סיג קאָפּטע
3. Meşhur Adıyaman Çiğ Köftecisi - די לעגענד פון Çiğ Köfte אין Adıyaman!
אויב איר זוכט פֿאַר די אמת געשמאַק פון Çiğ Köfte אין Adıyaman, עס איז קיין וועג אַרום "Meşhur Adıyaman Çiğ Köftecisi". דער לעדזשאַנדערי רעסטאָראַן איז סאַנאַנאַמאַס מיט די געשמאַק Cig Köfte קרייישאַנז וואָס געמאכט Adıyaman באַרימט.
"Meşhur Adıyaman Çiğ Köftecisi" האט אַן אַנרייוואַלד שעם פֿאַר די קוואַליטעט און געשמאַק פון זיין סיג קאָפטע. מיט קערפאַלי אויסגעקליבן ינגרידיאַנץ און אַ טראדיציאנעלן צוגרייטונג פּראָצעס, יעדער שיסל איז אַ געשמאַק דערפאַרונג וואָס ריפלעקס די טראַדיציע און געשמאַק פון Adıyaman.
די אַטמאָספער אין "Meşhur Adıyaman Çiğ Köftecisi" איז וואַרעם און וועלקאַמינג, וואָס מאכט די מאָלצייַט אפילו מער ענדזשויאַבאַל. דער רעסטאָראַן איז אַן אמת אוצר פֿאַר ווער עס יז וואס וויל צו דערפאַרונג די עכט פלייווערז פון טערקיש קוויזין.
צי איר זענט אַ היגע וואָס זוכט פֿאַר אַ באַקאַנטע געשמאַק דערפאַרונג אָדער אַ טראַוולער וואָס זוכט צו אַנטדעקן די קולינאַריש אוצרות פון Adıyaman, "Meşhur Adıyaman Çiğ Köftecisi" איז אַ מוזן-באַזוכן. ייַנטונקען זיך אין דער וועלט פון Çiğ Köfte ענדזשוימענט און דערפאַרונג די לעגענדע פון Adıyaman אין יעדער ביס.
אַדרעססע: Meşhur Adıyaman Çiğ Kooftecisi
4. Çiğ Köfteci Ömer Usta - די עפּיטאָמע פון Cig Köfte קונסט אין יסטאַנבול!
ווען עס קומט צו די קונסט פון Cig Köfte, "Çiğ Köfteci Ömer Usta" איז אַ לעגענדע אין יסטאַנבול. באַוווסט פֿאַר זייַן אַנפּעראַלעלד Cig Köfte קרייישאַנז, דעם בוילעט רעסטאָראַן אָפפערס אַ דיינינג דערפאַרונג וואָס וועט דערפרייען קיין פודי.
"Çiğ Köfteci Ömer Usta" האט ערנד אַ ויסגעצייכנט שעם פֿאַר די קוואַליטעט און געשמאַק פון זייַן Cig Köfte קיילים. מיט קערפאַלי אויסגעקליבן ינגרידיאַנץ און יאָרן פון עקספּערטיז אין צוגרייטונג, יעדער שיסל דאָ ווערט אַ אמת סעודה פֿאַר די סענסיז.
די אַטמאָספער אין "Çiğ Köfteci Ömer Usta" איז וועלקאַמינג און היימיש, וואָס מאכט די מאָלצייַט אפילו מער ענדזשויאַבאַל. דער רעסטאָראַן איז אַ אָרט ווו איר קענען דערפאַרונג טראדיציאנעלן טערקיש האָספּיטאַליטי און די סאַפיסטאַקייטיד קונסט פון Cig Köfte מעלאָכע.
צי איר 'רע אַ היגע איר זוכט פֿאַר אַ געפרואווט-און-טעסטעד געשמאַק דערפאַרונג אָדער אַ טראַוולער וואָס זוכט צו ויספאָרשן די קולינאַריש אוצרות פון יסטאַנבול, Çiğ Köfteci Ömer Usta איז אַן ינסטיטושאַן. ייַנטונקען זיך אין דער וועלט פון Cig Köfte ענדזשוימענט און דערפאַרונג די מאַסטערי פון "Çiğ Köfteci Ömer Usta" אין יעדער ביס.
אַדרעססע: Çiğ Kofteci Ömer Usta
5. Çiğköfteci Ali Usta - די מאַעסטראָ פון Cig Köfte אין יסטאַנבול!
ווען עס קומט צו סיג köfte קראַפס אין יסטאַנבול, "Çiğköfteci Ali Usta" איז אַ לעגענדע. וויידלי באַוווסט פֿאַר זייַן אַנפּעראַלעלד Cig Köfte קרייישאַנז, דעם בוילעט רעסטאָראַן אָפפערס אַ דיינינג דערפאַרונג וואָס וועט דערפרייען קיין פודי.
"Çiğköfteci Ali Usta" האט ערנד אַ ויסגעצייכנט שעם פֿאַר די קוואַליטעט און געשמאַק פון זייַן Cig Köfte קיילים. מיט קערפאַלי אויסגעקליבן ינגרידיאַנץ און פילע יאָרן פון דערפאַרונג אין צוגרייטונג, יעדער שיסל ווערט אַ אמת סעודה פֿאַר די סענסיז.
די אַטמאָספער אין "Çiğköfteci Ali Usta" איז וועלקאַמינג און וואַרעם, וואָס מאכט די מאָלצייַט אפילו מער ענדזשויאַבאַל. דער רעסטאָראַן איז אַ אָרט ווו איר קענען דערפאַרונג טראדיציאנעלן טערקיש האָספּיטאַליטי און די פיין קונסט פון Cig Köfte מעלאָכע אין אַלע זייַן כבוד.
צי איר זענט אַ היגע און איר זוכט פֿאַר אַ געפרואווט-און-טעסטעד געשמאַק דערפאַרונג אָדער אַ טראַוולער וואָס זוכט צו ויספאָרשן די קולינאַריש אוצרות פון יסטאַנבול, Çiğköfteci Ali Usta איז אַן ינסטיטושאַן. ייַנטונקען זיך אין דער וועלט פון Cig Köfte ענדזשוימענט און דערפאַרונג די מאַסטערי פון "Çiğköfteci Ali Usta" אין יעדער ביס.
אַדרעססע: Çiğköfteci Ali Usta
סאָף
אין מסקנא, צו געפֿינען די בעסטער Cig Köfte רעסטראַנץ אין יסטאַנבול איז אַ קולינאַריש נסיעה פול פון ענדזשוימענט און ופדעקונג. אין אונדזער אַרטיקל "אַנטדעקן די שפּיץ 6 Cig Köfte רעסטראַנץ אין יסטאַנבול!", מיר האָבן כיילייטיד עטלעכע פון די בוילעט ערטער ווו איר קענען הנאה דעם געשמאַק טערקיש שיסל אין זיין בעסטער. פון טראדיציאנעלן צו ינאַווייטיוו ינטערפּריטיישאַנז פון Cig Köfte, יסטאַנבול אָפפערס אַ פאַרשיידנקייַט פון געשמאַק יקספּיריאַנסיז צו פּאַסן יעדער גומען.
ווען איר ויספאָרשן די שפּיץ 6 Cig Köfte רעסטראַנץ, איר וועט ניט בלויז דערפאַרונג די פאַרשיידנקייַט פון פלייווערז אָבער אויך הנאה די וועלקאַמינג אַטמאָספער און האָספּיטאַליטי פון טערקיש קוויזין. די רעסטראַנץ זענען אַ פאַקטיש הויכפּונקט ניט בלויז פֿאַר לאָוקאַלז אָבער אויך פֿאַר טראַוואַלערז צו אַנטדעקן די קולטור און טראדיציעס פון יסטאַנבול.
צי איר זענט אַ לאַנג-צייט Cig Köfte פאָכער אָדער אַ נעווביע צו דער וועלט פון דעם שיסל, די רעסטראַנץ פאָרשלאָגן אַנפערגעטאַבאַל דיינינג יקספּיריאַנסיז. גרייט זיך צו נעמען דיין געשמאַק באַדז אויף אַ נסיעה צו די בעסטער Cig Köfte האָצפּאָץ אין יסטאַנבול און דערפאַרונג די מאַגיש פון דעם טראדיציאנעלן טערקיש שיסל. יסטאַנבול בלי ספק האט עטלעכע פון די בעסטער סיג קאָפטאַ רעסטראַנץ אין דער וועלט און עס איז ווערט צו ויספאָרשן און הנאה. אַ גוטן אַפּעטיט!