Essen Aratohu mo Turkey

Te momo kebab i Istanbul: Ko nga momo pai mo nga kai reka Nau mai ki te pararaiha kebab Istanbul, ka tutuki nga moemoea kai! Ko tenei taone nui e mohiotia ana ehara i te mea mo tona hitori whakamiharo me te hoahoanga whakamiharo, engari mo tana ahurea kebab e kore e mau. Mena he kaingākau koe ki nga kai reka me nga mea reka, kua tae mai koe ki te wahi tika. I roto i tenei tuhinga, ka kawea koe e matou ki te haerenga reka ma nga momo kebab pai rawa atu me whakamatau koe i a koe e tirotiro ana i Istanbul. Me whakaatu nga mea ngaro o enei kai reka me te whakaatu ki a koe he aha te kebabs i Istanbul he pararaiha pono mo te hunga kai...

Nisantasi Istanbul: Ko nga Whare Kaainga 10 Nui mo Gourmet Indulgence Ko Nisantasi, he takiwa kei Istanbul, e mohiotia ana ehara i te mea mo ana toa whakapaipai me te wairua hihiri, engari mo tana kai reka o te ao. Mena kei te rapu koe mo nga mahi kai i tenei takiwa ora, kua tae mai koe ki te wahi tika. I roto i tenei tuhinga ka whakamohio atu matou ki a koe ki nga wharekai 10 runga rawa atu i Nisantasi e tuku ana i te kai tino pai, te hau aahua me nga wheako reka e kore e warewarehia. Whakapaia mo te haerenga tunu kai i roto i te Nisantasi e makona ai o hiahia. Me tirotiro tahi tatou i te kanorau kai o tenei takiwa whakamihiihi...

He pai ki a Sarma: Ko nga wharekai 5 runga i Istanbul Nau mai ki te Pararaiha Sarma o Istanbul! Ko tenei taone whakahihiri e mohiotia ana ehara i te mea mo tana hoahoanga whakamiharo me ona hitori nui, engari mo ana taonga kai reka. Mena he pai koe ki nga rau karepe kapi (Sarma), kua tae mai koe ki te wahi tika. Ka haria koe e matou i runga i te haerenga kai ki nga wharekai 5 Sarma runga i Istanbul. Akohia nga korero mo te ao whakahihiri o enei kai reka me te uru mai ki a matou ki te haerenga ma nga waahi pai ki te ngahau. Ka hari o koutou puku reka i a matou e whakaatu ana i nga mea ngaro o te pararaiha Sarma o Istanbul...

Te whakamatautauranga reka i Istanbul: Ko nga wharekai 10 Baklava me nga mea ngaro o tenei kai reka Nau mai ki te haerenga reka ma Istanbul! Ko tenei taone whakamiharo e mohiotia ana ehara i te mea mo tana hoahoanga whakamiharo me ona hitori nui, engari mo ana kai reka. Mena he rawe koe ki nga keke reka, kua tae mai koe ki te wahi tika. Ka haria koe e matou i runga i te haerenga o te kitenga ki nga wharekai 10 baklava runga i Istanbul. Rapua etahi atu korero mo te ao whakatenatena o tenei kai reka tuku iho, i mahia mai i te paraoa pokepoke angiangi, nati me te tirikara. Hono mai ki a matou ki te torotoro i nga waahi pai ki te pai ki tenei reka...

Nau mai ki te haerenga kai whakaihiihi i Istanbul, ka haere matou ki te rapu i nga wharekai pai rawa atu o Kokorec. Ko Kokorec, he mea hanga mai i nga whekau reme parai, he tino reka a Turikina e pai ana ki nga wairua maia me nga kai reka. I tenei haerenga, ka kitea e matou nga waahi 8 runga i Istanbul ka taea e koe te pai ki tenei rihi ahurei i tona pai. Whakapaia ki te whakamaarama i o puku reka me te wheako i te rereketanga o te kai Turkish. Rukuhia koe ki roto i te ao o Kokorec ka kitea ki hea ka timata i tenei mahinga kai i Istanbul! Kokoreç i Istanbul: Kia pai te...

Ko nga wharekai Kebab 10 i Istanbul: Tirohia nga waahi pai mo nga kebab reka! Nau mai ki te haerenga tino kai ma Istanbul! I roto i tenei taone whakaihiihi e mohiotia ana mo te nui o te momo gastronomic, e hiahia ana matou ki te whakauru atu ki a koe ki nga wharekai kebab 10 runga. Rukuhia koe ki a matou i roto i te ao o nga kebab reka e whakakotahi ana i nga tikanga me nga mea hou i Istanbul. Mena kei te rapu koe mo nga waahi pai ki te pai ki te ngakau, reka me te kebab pono, kua tae mai koe ki te waahi tika. Hono mai ki a matou i tenei haerenga reka o te kitenga i a matou e whakaatu ana i nga mea ngaro kebab o Istanbul me te kawe mai i nga mea pai rawa atu ki a koe.

Rukuhia koe ki te ao reka o Cig Köfte i Istanbul! Mena kei te rapu koe mo nga wheako kai pai rawa atu, kua tae mai koe ki te waahi tika. I roto i tenei tuhinga, ka whakaatuhia e matou ki a koe nga wharekai 6 Cig Köfte i Istanbul me kitea e koe. Whakapaia ki te haere ki tetahi haerenga reka me matou i a matou e whakaatu ana ki a koe ki nga waahi tino whakamatautau ki te pai ki enei poikiri mio tuku iho. Me tirotiro tahi tatou i te kanorau kai o Istanbul ka kitea nga waahi pai rawa atu o Cig Köfte! Cig Köfte: te takenga mai, te whakarite me te ngahau...

Nga Kainga Kai i Istanbul: A Foodie's Paradise Istanbul, he taone nui e hono ana i Uropi me Ahia, e mohiotia ana ehara i te mea mo tana hoahoanga whakamiharo me te hitori hihiri, engari mo ana kai tino pai. Mena he tangata aroha koe ki nga kai reka, ka tukuna e Istanbul nga momo momo reka e tutuki ai o moemoea kai. I roto i tenei tuhinga ka whakaatu matou ki a koe ki nga rihi Turkish pai rawa atu me whakamatau koe i Istanbul. Rarangi o nga rihi Turkish pai rawa atu i Istanbul: Kebab: Tirohia te ao o nga kebab Turkish, mai i Adana ki Döner, i nga tiriti o Istanbul. Meze: Rukuhia koe ki roto i te ao o te hunga timata Turkish...

Rihi Turiki pono: Tirohia nga kai reka 120 i runga i ta maatau haerenga tunu kai Nau mai ki to maatau haerenga tunu kai i roto i te ao whakamihiharo o nga rihi Turiki pono! Ko te kai Turkish he taonga ki tonu i nga mea kakara, nga mea kakara me nga tikanga kua tino pai mo nga rau tau. I roto i tenei tuhinga ka kawea koe e matou i runga i te haerenga kai o te kitenga ka whakaatu matou 120 rihi e kore e warewarehia mai i Turkey. Ko te kai Turkish e mohiotia ana mo tona kanorau me te mohio. Ka whakakotahi i nga awe o nga rohe rereke o te whenua, mai i te takutai Mediterranean ki nga whenua teitei o Anatolian, mai i Istanbul ki te takutai moana Pango. Ko te hua ko...

Ko Antalya, e mohiotia ana ko te kuwaha ki te Turkish Riviera, e mohiotia ana ehara i te mea mo ona takutai whakamiharo me nga tohu o mua, engari mo ana kai reka. Ko nga kai Turiki he nui nga reka me nga momo rereke, a, i Antalya ka taea e koe te pai ki etahi o nga mea tino pai o te motu. I roto i tenei tuhinga, ka ruku matou ki roto i te ao o Antalyan gastronomy, whakamohio atu ki a koe etahi o nga kai pai me te tuku tohutohu mo nga wharekai me nga waahi ka taea e koe te whakamatau i enei taonga kai. Te kanorau kai a Antalya Ko te kai a Antalya e tohuhia ana e nga kai hou ka puta mai i nga mara tata...